1、沈阳惠成调料有限公司企业标准“固体复合调味料”编制说明1、 目的、意义为了适应市场,更好地组织和指导生产,保证产品质量,保障食品安全,根据中华人民共和国食品安全法、食品安全企业标准备案办法和关于修订辽宁省实施食品安全企业标准备案办法细则的通知的要求,参照有关标准制定了本企业标准。二、 制定标准的依据、技术指标的确定本标准污染物指标依据GB 2762-2017食品安全国家标准 食品中污染物限量,微生物指标依据DBS41 001-2015河南省地方标准 复合调味料制定,食品添加剂使用依据GB 2760-2014食品安全国家标准 食品添加剂使用标准制定,其它指标根据产品实测值确定。三、标准编写表述的
2、依据根据中华人民共和国食品安全法制定本标准。本标准起草的格式和内容是依据GB/T1.1-2009标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写,列出全部原料明细及各原料 要求 用 其 有 。、 工作 要 企业组织了标准起草 组, 了 关国家标准, 调 和 ,标准 家和本企业技术人的意,本标准。、 技术指标currency1 有 的国家 关标准“fi fl目 企业标准 国家标准 标准依据 国家 关 标准“分 实测值 食” 实测值 ” 食品安全国家标准 食品中污染物限量于国标 ” 食品安全国家标准 食品中污染物限量于国标 食品安全国家标准 食品中污染物限量于国标 MPN/g MPN/g 河南省地方标准 复合调味料 于地方标准 河南省地方标准 复合调味料 于地方标准 河南省地方标准 复合调味料 于地方标准 食品安全国家标准 食品中 限量于国标 食品安全国家标准 食品中 限量于国标、其:本标准技术内容准确, 方法合 ,本 currency1了准确、 的目的, 结合 的生产实际, 则、标志、包装、运输、贮存 都作了 定。沈阳惠调料有限公司2018-8-1