1、1客房中式铺床评分标准一、仪容仪表要求(11 分)(一)着装(5 分)1、着本岗位服装;(1 分)2、着装干净、整洁、挺括;(1 分)3、佩戴工号牌;(1 分)4、女员工穿肉色丝袜,男员工穿深色袜子;(1 分)5、布鞋干净,皮鞋光亮,无破损;(1 分) (二)发型(2 分)1、女员工发不过肩,整洁清爽,男员工发不过领,发不过耳,不留光头;(1 分)2、男女员工均不能染怪异夸张发色;(1 分) (三)妆容(2 分)1、女员工须化淡妆,男员工不留胡须;(1 分)2、不留长指甲,不准佩戴任何饰物;(1 分) (四)礼节礼貌(2 分)1、操作开始前向评委老师致敬问好,举手示意,报告“开始” ;(1分)
2、2、操作结束后举手示意,并报告“操作完毕” 。 (1 分)二、中式铺床操作程序标准(84 分) (一)拉床架(2 分)21、站在床尾,弯腰下蹲,双手将床架稍抬高,然后慢慢拉出;(1 分)2、将床架拉离床头板 50 厘米。 (1 分)(二)整理床垫(1 分)将床垫拉正对齐,并检查褥子卫生情况。(三)甩单定位 (14 分) 1、床单准备:床单中线对折后,再横向对折两次,放在床尾,违规则扣 2 分。 (2 分)2、无重复甩单,一次甩单定位成功得 6 分,一次不到位扣 1 分,直至扣完;(6 分)3、床单正面朝上;(2 分) 4、床单中线缝中,两边吊边均等(2 分) ,前后吊边一致(2 分) ,偏差一
3、公分不扣分,偏差两公分则扣 1 分,直至扣完;(4 分) (四)包角(14 分) 1、包角角度为内角 45,外角 90,四角平整、挺括(每角 2分) ;(8 分) 2、四边紧绷、平整,不得有床单外露(每边 1 分) ;(4 分) 3、床面平整;(2 分) (五)套被芯(14 分) 1、被套定位。一次甩被套定位成功得 2 分,被套开口边位于床尾或床侧,一次甩被套不到位扣 1 分,直至扣完。被套中线缝中,不偏离床垫中心线、中线未缝中,视效果扣 1-2 分;(4 分)32、套被芯:将被芯四角套入被套四角,四角重合饱满(每角 1 分,共 4 分) ,四边重合饱满(每边 1 分,共 4 分) ;(8 分
4、) 3、操作过程中被子着地扣 2 分;(2 分) (六)被子定位(18 分) 1、站在床尾或床侧,甩被子一次定位成功得 4 分,一次不到位扣1 分,直至扣完;(4 分) 2、被子中线缝中,两边吊边一致,偏差一公分不扣分,偏差 2 公分则扣 1 分,直至扣完;(2 分) 3、将床头处被子翻折 45 公分(4 分) ,离床头 45 公分(4 分) 。偏差 1 公分不扣分,偏差 2 公分则扣 1 分,直至扣完;(8 分)4、整理被子表面平整美观;(2 分) 5、操作过程中被子着地扣 2 分;(2 分) (七)套枕芯(6 分) 1、套枕在床上进行,违规则扣 2 分。 (2 分)2、枕芯四角与枕套四角有
5、重合。 (每角 0.5 分,共 2 分) 3、枕芯四边与枕套四边平行重合。 (每边 0.5 分,共 2 分) (八)枕头定位(8 分) 1、手握枕头两端进行摆放(1 分) ,枕头放于床头居中位置(1 分),枕头与床头边线平行,不能超出床头,超出 1 公分扣 1 分;(4 分)2、开口处与床头柜方向相反;(2 分) 3、枕头摆放整齐美观;(2 分)4(九)将床复位(3 分)用腿部将床架缓缓推进床头板下,注意不要用力过猛。(十)整体效果(4 分) 检查床是否铺好整齐完美,对做的不够好的地方进行最后的整理,务必使整张床面整洁挺括。三、操作要求 (一)整个操作过程需在 2 分 30 秒内完成,每提前
6、10 秒加 1 分,每超时 10 秒扣 1 分,不足 10 秒四舍五入。 (二)包角时需半跪或蹲式,禁止躬身操作,违例者一次扣 2 分。 (三)不能跪床,每跪床一次扣 5 分。 (四)铺床时不能跑动或绕圈,违例一次扣 2 分。 (五)操作时不能有拍打动作,拍打一次扣 2 分。 (六)操作轻松潇洒有节奏,干净利落,不忙乱,不重复,可增加总体印象分 2-5 分。 (七)参赛者比赛计时起始、终止位置均在床尾,开始和结束时选手需举手示意。 (八)得分=95 分 -(质量扣分+违例扣分+超时扣分)+(时间提前分+印象分) 5中式铺床评分表选手编号: 选手姓名:项 目 要求细则 分值 扣分 得分一次抛单定
7、位(两次扣 2 分,三次及以上不得分) 6不偏离中线(偏 2 厘米以内不扣分, 2-3 厘米扣 1 分, 3厘米以上不得分) 4抛单定位床单正反面准确(毛边向下,抛反不得分) 2包角紧密平整,式样统一 4床单两侧塞进床垫部分不少于 15 厘米(每侧 1 分) 2包角床头、床尾塞进床垫部分不少于 15 厘米(每边 0.5 分) 2被套一次抛开(两次扣 2 分,三次及以上不得分)、平整 6被套正反面准确(抛反不得分) 2被套开口在床尾(方向错不得分) 2棉被一次抛开(两次扣 2 分,三次及以上不得分)平整 4一次收回压入被套内做有序套被操作(两次及以上不得分) 4抓两角抖开棉被并一次抛开定位(整理
8、一次扣 2 分, 类推),被子与床头平齐 6被套中心不偏离床中心(偏 2 厘米以内不扣分, 2-3 厘米扣 1 分,3 厘米以上不得分) 4棉被在被套内四角到位,饱满 、平展 4棉被在被套内两侧两头平 3被套口平整且要收口,羽绒被不外露 3被套表面平整光滑 2棉被在床头翻折 30 厘米,棉被与床头的距离是 40 厘米(每相差 2 厘米扣 1 分,不足 2 厘米不扣分) 3套被套定位两侧距地等距(每相差 2 厘米扣 1 分,不足 2 厘米不扣分),尾部自然下垂,尾部两角应标准统一 4四角到位,饱满挺括 4枕头边与床头平行,开口方向与床 头柜方向相反 4枕头中线与床中线对齐(每相差 2 厘米扣 1
9、 分,不足 2厘米不扣分) 3枕头(2 只)枕套沿无折皱,表面平整,自然下垂 2违例 铺床时,选手不能跑动、跪床,物品不掉地, 铺床次序和两床位置不得调换,每违例 1 次扣 2 分总体效果:三线对齐,平整美观 5综合印象 操作过程中动作娴熟、敏捷,姿态优美,能体现岗位气质 5合计 906选手跑床、跪床、撑床 次 扣分: 分实 际 得 分评委签名: 中式铺床一、将床拉离床头板 1、 弯腰下蹲,双手将床架稍抬高,然后慢慢拉出。 2、 将床拉离床头板约 50 厘米。 3、 注意将床垫拉正对齐。 二、 铺底单1、 开单:用手抓住床单的一头,右手将床单的另一头抛向床面,并提住床单的边缘顺势向右甩开床单。
10、 2、 打单:将甩开的床单抛向床头位置。将床单打开使其正面朝上,中线居中。手心向下抓住床单的一边,两手相距约 80-100 厘米。将床单提起,使空气进到床尾部位,并将床单鼓起,在离床面约 70 厘米高度时,身体稍向前倾,用力打下去。当空气将床单尾部推开的时候,利用时机顺势调整,将床单往床尾方向拉正,使床单准确地降落在床垫的正确位置上。 3、 包角:包角从床尾做起,先将床尾下垂部分的床单掖进床垫下面,包右角,左手将右手侧下垂的床单拉起折角,右手将右角部分单掖入床垫下面,然后左手将折角往下垂拉紧包成直角,同时右手将包角下垂的床单掖入床垫下面。包左角方法与右角相同,但左右手的动作相反。床尾两角与床头
11、两角包法相同。四个角的式样与角度需一致,角缝要平整、紧密。床角两侧塞进床垫部分约 15 公分,平整无波纹,床头床尾塞进床垫部分约 15 公分,要求平整无波纹。三、 装被套: 1、 将被套一次抛开,正面向上,开口在床尾;2、 将被芯压入被套开口中,从开口处将两手伸进被套内,用被套外角抓住被芯的两角,用力向内抖动二下,把棉被芯装进被套三分之二,顺势将被面正面朝上把装好部分抛向床头方向,然后把剩下的三分之一装进被套,固定好两角,然后用力将棉被整体向上抖动两下,使棉被芯在被套里完全展开;3、 把封口绳结头朝内打结,不露绳头。4、 整形。被套正面朝上,大部口向内并位于床尾。平铺于床上,床头部分开与床头齐
12、,四周下垂的尺度相同,表面要平整。调整棉被位置,使棉被床头部分与床垫床头部分空余 10 公分,将棉被床头部分翻折 30 公分,7棉被与床头的距离是 40 厘米。四、 套枕套 1、 将枕芯平放在床上。 2、 两手撑开枕袋口中,并往枕芯里套。 3、 两手抓住袋口,边提边抖动,使枕芯全部进入枕袋里面。 4、 将超出枕芯部分的枕袋掖进枕芯里,把袋口封好。 5、 被压处朝上压倒的朝下,枕套口与床头柜是相反的方向。 6、 套好的枕头必须四角饱满、平整,且枕芯不外露。 五、 放枕头: 1、 两个枕头放置居中。 2、 放好的枕头距床两侧距离均匀。 六、 将床复位:弯腰将做好的床慢慢推进床板下,但要注意勿用力过猛。 七、 外观:看一看床铺得是否整齐美观,对做得不够的地方进行最后整理,务必使整张床面挺括美。 八、 总体印象:操作要做到快、巧、准。