2018年口腔执业助理医师生物化学考试大纲.DOC

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资源描述

1、2018 年口腔执业助理医师生物化学考试大纲 单元 细目 要点 一、蛋白质的化学 1.蛋白质的分子组成 ( 1)元素组成 ( 2)基本单位 2.蛋白质的分子结构 ( 1)肽键与肽链 ( 2)一级结构 ( 3)二级结构 ( 4)三级和四级结构的概念 3.蛋白质的理化性质 ( 1)等电点 ( 2)沉淀 ( 3)变性 二、维生素 1.脂溶性维生素 脂溶性维生素的生理功能及缺乏症 2.水溶性维生素 水溶性维生素的生理功能及缺乏症 三、酶 1.概述 ( 1)概念 ( 2)酶 促反应的特点 2.酶的结构与功能 ( 1)分子组成 ( 2)活性中心与必需基团 ( 3)酶原与酶原的激活 ( 4)同工酶 3.影响

2、酶促反应速度的因素 ( 1)酶浓度 ( 2)底物浓度 ( 3)温度 ( 4) pH ( 5)激活剂 ( 6)抑制剂 四、糖代谢 1.糖的分解代谢 ( 1)糖酵解的主要过程、关键酶和生理意义 ( 2)糖有氧氧化的基本过程、关键酶和生理意义 ( 3)磷酸戊糖途径的生理意义 2.糖原的合成与分解 ( 1)概念 ( 2)生理意义 3.糖异生 ( 1)概念 ( 2)反应途径的关键酶 ( 3)生理意义 4.血糖 ( 1)概念 ( 2)血糖的来源和去路 ( 3)血糖浓度的调节 ( 4)高血糖和低血糖 五、生物氧化 1.概述 ( 1)生物氧化的概念 ( 2)生物氧化的特点 2.呼吸链 ( 1)呼吸链的概念 (

3、 2)两条呼吸链的组成 3.ATP 的生成 ( 1) ATP 的生成和利用 ( 2)影响氧化磷酸化的因素 六、脂质代谢 1.脂质概述 ( 1)分类 ( 2)生理功能 2.甘油三酯的分解代谢 ( 1)甘油三酯的水解 ( 2)甘油的氧化分解 ( 3)脂肪酸的 -氧化 ( 4)酮体的生成和利用 3.甘油三酯的合成代谢 ( 1)合成的部位 ( 2)合成的原料 4.胆固醇的代谢 ( 1)合成的部位、原料和关键酶 ( 2)胆固醇的转化与去路 5.血脂 ( 1)血脂的组成与含量 ( 2)血浆脂蛋白的分类及生理功能 七、氨基酸代谢 1.蛋白质的营养作用 ( 1)蛋白质的生理功能 ( 2)营养必需氨基酸 ( 3

4、)蛋白质的营养互补作用 2.氨基酸的一般代谢 ( 1)氨基酸的脱 氨基作用 ( 2)氨的代谢 ( 3) -酮酸的代谢 3.个别氨基酸的代谢 ( 1)氨基酸的脱羧基作用 ( 2)一碳单位的概念 ( 3)苯丙氨酸和酪氨酸代谢 八、核酸的结构、功能与核苷酸代谢 1.核酸的分子组成 ( 1)分类 ( 2)基本成分 ( 3)基本单位 2.DNA 的结构与功能 ( 1)一级结构 ( 2) DNA 双螺旋结构 ( 3) DNA 的功能 3.RNA 的结构与功能 ( 1) mRNA ( 2) tRNA ( 3) rRNA 4.核酸的理化性质 ( 1)核酸的紫 外吸收 ( 2) DNA 变性和复性 5.核苷酸的代谢 ( 1)嘌呤核苷酸的分解产物 ( 2)嘧啶核苷酸的分解产物 九、肝生物化学 1.生物转化作用 ( 1)概念 ( 2)反应类型 ( 3)生理意义 2.胆色素代谢 ( 1)胆色素的概念 ( 2)游离胆红素 ( 3)结合胆红素 ( 4)胆红素在肠道中的变化 ( 5)胆色素代谢与黄疸

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