生活小巧门.doc

上传人:hw****26 文档编号:3854359 上传时间:2019-08-10 格式:DOC 页数:8 大小:63KB
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资源描述

1、生活小巧门:煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气,在烧饭过程中,它会破坏粮食中所含的维生素 B1,若用开水煮饭,维生素 B1 可免受损失。苏打粉的妙用:1、 清洗水果和蔬菜。在一盆冷水中,放 2 至 3 茶匙苏打粉,用来清洗水果和蔬菜,不仅可去除自来水留下的某些杂质,而且有助于去除蔬菜水果表面的农药残留。2、 除去手上的异味。切完大蒜或洗完鱼之后,它的味会牢牢地留在手上,用水冲湿双手,用两茶匙苏达粉代替肥皂,用力搓手,然后再用水冲洗,难闻的味道就会随之而去了3、 清洗婴儿奶瓶。准备一盆热水,放上 5 茶匙苏达粉,搅拌均匀,将奶瓶、瓶盖和奶嘴都浸泡其中。过一夜之后,将所有的东西冲洗干净。也可将奶

2、瓶放在一锅水里,加上 3 茶匙苏达粉,煮沸 3 分钟。4、 除去茶垢和咖啡垢。用一块湿布蘸苏达粉, ,使湿布上的苏达粉形成浓膏状,然后轻擦茶杯茶碟,即可轻松除去污垢。5、 清洗热水瓶中的水锈。要想除去热水瓶内侧的水锈,你可以把 14 茶杯苏达粉溶于 1000 这毫升水里,将热水瓶装满该溶液,若有必要也可以拿瓶刷在瓶内侧周围扫一下,以松动周围的水锈。浸泡一整夜,冲洗干净即可。怎样有效防止大米生虫:1、 将大蒜分散地放几瓣在米中可以起到很好的防虫效果。2、 准备几块干净的小纱布,每块都包上少许的花椒籽,扎好后放置米中,可起防虫的效果。若是用米袋来装米的话,可以将米袋浸在烧开的花椒汁时十分钟,晾干后

3、盛米,也有防虫的效果。3、 在酒瓶中装上 50 克白酒,不盖盖儿,然后把装有酒的瓶子埋在米中,瓶口高出米面,将米袋封口。由于米的微弱呼吸,使空气越来越少,酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用,所以可以防止生虫。4、 也可以在米桶底部放些生石灰(生石灰上可盖塑料布,以隔开米和生石灰) ,这样也会起到同样的防虫作用。5、 若米已经长虫了,可用新鲜的生姜放在米中,把虫子驱赶出来。或者将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出,生虫的米除虫还可以食用。切忌将米放在阳光下暴晒。健康小常识养生护好 5 大黄金穴位常按气海强壮全身:1、气海穴:也就是常说的下丹田,位于脚底到头顶的黄金分割点。具体在肚脐正下方1.5 寸(

4、将食指与中指并拢,其宽度即为 1.5 寸) 。有温养养益气、强壮全身的作用,可双手搓热按摩此穴。阳气不足、虚气患者,则可用艾灸气海,效果更佳。2、百会穴:位于头顶至后脑的黄金分割点。位于头顶正中线与两耳尖连线的交点处。可用手掌按摩头顶中央的百会穴,每次按顺时针方向和逆时方向各按摩 50 圈,每日 23 次,对头晕、失眠、健忘等均有效果。3、涌泉穴,在脚掌的黄金分割点上。它位于足前部凹陷处第 2、3 趾趾縫纹头端与足跟连线的前 13 处,尤其对神经衰弱、精力减退、失眠乏力效果显著。按摩涌泉时,注意稍稍用力推搓,以局部出现微热感为宜,也可用艾灸的方法。4、劳宫穴,在手掌的黄金分割点上。在握拳,中指

5、尖所指处既是劳宫穴。劳宫具有清心火,安心神的作用,用于治疗失眠、神经衰弱等症,还可有强壮心脏的作用。按摩可以左右手拇指交叉进行,也可将两手顶于桌角上按劳宫穴,时间自由掌握,每天 23 次。5、膻中穴,在人体躯干的黄金分割点上。具体位置为人体前正中线与两乳头连线的中点,暑热天慎服六味地黄丸避免加重体内热毒。乌梅片姜黄煎水服用治疗慢性胆囊炎:乌梅 9 克,片姜黄 9 克,茵陈 15 克,佛手 9 克,枳实 9 克,甘草 3 克。水煎服,每日一剂。一般服 1-2 周后,炎症可缓解,症状减轻。夏天腹泻的类型和治疗方法:1、细菌性痢疾:患者有肛门坠胀、大便想拉又拉不下来的感觉,并伴有发热、腹痛。一旦确珍

6、要及时用抗生素治疗。2、消化不良腹泻:伴有恶心、腹胀。节制饮食并服用含有消化酶的制剂。切勿服用抗生素类药物。3、受冷引起腹泻:常伴有脐周疼痛、肠鸣,一般可自愈。疼痛厉害时可以用些解痉的药或收敛药。4、食物引起的腹泻:常伴有恶心、呕吐,这种腹泻是细菌毒素引发的。不要急于服用止泻药应在医生指导下用抑制肠道细菌的药。夏天喝啤酒的禁忌慢性胃炎和肝病患者慎饮1、不宜同吃熏烤食品,喝啤酒后血液中的含量增加,铅可与熏考食品中的有害物质结合为致癌物质。2、不宜同食海鲜,会引起痛风症,易发生尿路结石。3、不宜和白酒混喝,若混喝,就会加速白酒中的酒精在全身的渗透。4、患有胃炎的人不宜饮啤酒,否则会加重胃病,还可引

7、起胃出血。5、肝病患者不宜饮用啤酒,肝功能不正常,解毒能力弱,易发生酒精中毒。酒精也可直接损伤肝细胞,使肝病状加重。6、服药者不宜饮用啤酒,特别服用抗生素、降压药、镇静剂、抗凝剂等患者,影响更明显。7、糖尿病患者不宜过量饮用,否则会使人体内血糖含量增高。过期的啤酒不能饮,否则会引起腹泻或中毒。一般来说,普通啤酒可保存两个月,优质的可保存 4 个月,散装的只能保存 10 多天。荷塘小炒原料:荷兰豆、黑木耳、胡萝卜、莲藕、山药、盐、鸡精、水淀粉、大蒜。制作方法:1、黑木耳用水浸泡, ,发好,洗净选用。胡萝卜去皮切成象眼片。大蒜去皮切成蒜片。2、莲藕去皮、洗净横向一切为二,然后顶刀切薄片一。山药去皮

8、、洗净,斜刀切薄片。3、荷兰豆去除老筋、洗净,用刀将荷兰豆两端不规整的地方切齐。4、炒锅烧热水,现在我们要依次将所有的原料焯水。顺序为胡萝卜、木耳、荷兰豆、莲藕和山药。焯水时间胡萝卜 10 秒钟,荷兰豆、木耳、20 秒钟,莲藕、山药 40 秒钟。6、待油至温七成热时,放入蒜片瀑香,放入除胡萝卜外所有的原料,迅速翻炒两分此时再加入胡萝卜片,继续翻炒几下,放盐、鸡精翻炒几下。水淀粉勾芡,出锅。这道颜色亮丽既营养又减肥的“荷塘小炒”就可以上桌喽。家常菜炒苋菜可清热解毒补血杀菌俗话说,六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换。苋菜按其颜色分红苋、绿苋和红苋杂色三种,它富含铁、钙、蛋白质,具有清热解毒、补血止血、

9、抗菌止泻、消炎消肿上、通利小便等功效。民间一向视苋菜为补血佳蔬,故有长寿菜的美称。苋菜营养丰富,吃法很多,可炒、凉拌、做汤、做馅等。下面介绍两种经典吃法。1、 炒苋菜:苋菜 500 克,大蒜 4-5 瓣,盐、味精、食油各适量。择去苋菜老根,放入清水中,搓洗干净,沥于水分;大蒜去皮洗净切成片;炒锅置于火上,放入少许油,待测温七成热时,放入蒜片炒出香味,放入苋菜翻炒几下撒入盐和味精装盘即可。2、 凉拌苋菜:苋菜 500 克,青椒两个,大蒜,精盐、味精、醋、芝麻油各适量。苋菜洗净后放入沸水中焯一下,捞出放入凉开水中过凉,然后再捞出,切成寸段;青椒用开水焯烫后切成小粒,大蒜去皮剁成泥;将苋菜段、青椒粒

10、、大蒜泥放入精盐、味精、醋、芝麻油调拌均匀,装盘即可。食品的安全保质期:1、肉食:2 天1 周。鱼、 牛肉、猪肉和禽等新鲜肉食冷藏时间不要超过两天。熟肉一周。熟猪排有三天,非冷冻的的火腿、熏肉或腊肉 1 周。2、调味品:3 个月-1 年。番茄酱保质期 8-12 个月;蛋黄酱可保质期 6 个月。3、煮熟的蔬菜和谷类:3-7 天。熟的西兰花放入冰箱别超过三天。米饭、高汤及剩菜在冰箱中放置时间不可超过一周。4、酒类:3 天10 年。啤酒冷藏可保质 3 个月,常温下 1 个月。红葡萄酒在阴暗凉爽处可储藏几十年,朗姆酒、杜松子酒、伏特加、威士忌和白兰地则没有保质期限制。5、冷冻食品:1 个月1 年。冰激

11、凌和雪糕保质期为 1 个月。冷冻蔬菜和冷冻面包保质期为 3 个月,牛肉末冷冻保质期为 4 个月鸡胸和鸡翅等可冷冻保鲜 9 个月。养颜抗衰老食品1、鱼肉人:肌肤紧致的秘密。鱼肉中含有一种神奇的化学物质,能作用于表皮下的肌肉,使肌肉更加紧致。营养专家认为,只要每天吃 100200 克的鱼肉人,一星期之内你就可以感受到面部、颈部肌肉的改善。2、牛肉:给你好脸色。牛肉中含有大量的锌元素,可以保持皮肤的油脂平衡,让你拥有亮丽的肤色。吃牛肉的时候别忘了搭配一些洋葱,洋葱中含有大多数蔬菜的几乎所有营养成分。3、鸡肉:让秀发亮起来。鸡肉中有一种叫蛋氨酸的物质,对头发、皮肤和指甲的健康都很重要。除了鸡肉,玉米麦

12、片甚至巧克力也有同样的功效。4、鸡蛋:天然防晒佳品。鸡蛋中含有大量的硒元素,它的作用就是在你的脸上构筑一个自然的“防晒保护层” 。5、杏仁:使指甲变得坚韧。杏仁富含维生素 E,能使指甲变得坚韧而富有光泽。羊肉的妙用1、部分病症忌食用羊肉:经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者、或腹泻,或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。2、不宜与醋同食:酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。3、忌与西瓜同食:吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气” 。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。4、忌与茶同食:

13、茶水是羊肉的“克星” 。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。5、不宜与南瓜同食:中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上火” 。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。吃 5 种食物抹去皱纹:1、石榴软化皮肤。2、蓝莓防皱纹。3、菠菜让皮肤更结实。4、西瓜滋润皮肤。5、橄榄油让皮肤光亮。舌头可反映五脏六腑变化舌尖对应心肺:1、心肺舌尖:如果一个人的舌尖上有明显的红点,则可能是情绪变化过大,导致心肺有

14、热、心火旺盛、睡眠不好。遇到这种情况,应尽量静心宁神,缓解情绪上的波动。可用竹叶、莲心等中药熬汤喝,同时少吃易上火的食物。2、脾胃舌中:倘若一个人只有舌中位置的苔脱落,而且整个舌其他地方都有苔,应该好好关注您的脾胃,尽快到医院做胃镜检查。3、肾、膀胱、尿道舌根:舌根白腻,苔厚多半为下焦(腹腔脐以下部位)湿热,表现为尿频、尿急、尿涩或小便变红、身体消瘦,手脚怕冷、后背凉、大便溏稀,应尽快到医院就诊。4、肝胆舌边:若舌边颜色偏暗,则可能是肝胆功能异常。此外,舌胖大反映出人的脾有问题,可能为脾气虚,若伴随全身乏力、没有胃口、动辄出汗、大便偏软等症状,则表明身体抵抗力下降,中医称之为“光滑舌” ,也叫

15、“镜面舌” ,是由于体内阴虚内热、阴液亏虚,出现怕热、易怒、口干咽痛、大便干燥等症状,可吃此酸的食物来缓解,如乌梅、山楂等。舌苔薄而白,为外感风寒,应少吃生冷,辛辣、油腻的食物,注意防寒保暖,保证充足的睡眼。从手感看体质:手热:主心肾阴虚,易烦躁、上火、失眼、多梦;手黏:主分泌失调,糖尿病人多见;手凉:主脾肾阳虚,体弱怕冷,消化吸收能力差;手温润,主五脏调和,身体健康手干:主肺脾两亏,皮肤干燥,易感冒; 手湿:主心脾两虚,心火盛、心理压力大,精神紧张,易疲倦乏力;重点晒以下四个部位1、晒头顶补阳气:中医认为“头为诸阳之首” ,平时天气好时,让阳光洒满头顶,可以通畅百脉、调补阳气。2、晒后背调气

16、血。人体腹为阴,背为阳。很多经脉和穴位都在后背,晒这里能起到调理脏腑气血的作用。3、晒腿脚除寒气。 “寒从脚下起” ,常容易手脚冰冷的人,多是阳虚体质,这种情况不妨多晒晒脚,以驱走体内的寒气。晒腿每次至少半个小时,同时配合按摩小腿部位的足三里穴(小腿前外侧,膝盖下方四横指位)对抗衰老延年益寿大有好处。4、晒手心助睡眠。手心最重要的穴位是劳官穴(自然握拳,中指尖下所指) ,按揉此穴位有清心安神的作用。常晒手撑可舒缓疲劳,促进睡眠。特别提醒,晒太阳要选好时间段,一定要避开紫外线强的时候,以免晒伤皮肤。抵抗夏季感冒的十款中医妙方1、核桃葱姜药茶:核桃仁 5 克、葱白 25 克、生姜 25 克、红茶叶

17、 15 克,主治感冒、发热、恶寒、头痛等。用法:是将上述诸药捣烂,与红茶叶一起放入锅内,加水煎煮,去渣取汁,每日一剂,温服汤汁,并盖被卧床,待汗出,避风。原理:是葱白发表、能,均属辛温之品,含有较多的挥发油。现代研究证实,葱白所的挥发油中,主要成分为蒜素,它对葡萄球菌、痢疾及链球菌有抑制作用,核桃仁以滋补肺肾,配合生姜加强其作用,共治风寒感冒。2、板蓝根青叶药茶:取板蓝根,大青叶各 50 克,野菊花,金银花各 30 克。同放入杯中,用沸水冲泡代茶频服。对预防感冒、流行性脑炎及流行性呼吸道感染有较好疗效。3、苍术贯仲药茶:苍术、贯仲各等份,预防流行性感冒。用法是将上两味药共碾细末,用布包扎,每包

18、 30 克,沸水冲泡,代茶频饮。其原理是苍术对感冒有预防作用,贯仲煎剂对各种流行性感冒病毒有抑制作用。4、紫苏叶药茶:紫苏叶 16 克,加红糖适量,主治感冒初期。用法是将干紫苏揉成粗末,沸水冲泡,入糖令容,代茶频饮。其原理是紫苏叶味辛,性温,归脾、肺经,具有发表散寒,行气宽中的作用,故适用于感冒风寒的初期。5、蒲公英药茶:蒲公英 20 克,主治病毒性、流行性感冒。用法是将开化前的蒲公英晒干切碎,水煎,代茶饮,每日一剂,连用 3-5 天。其原理是蒲公英水煎对金色葡萄球菌有较强的抑制作用,对流行性感冒病毒有一定的治疗作用。6、姜糖药茶:取生姜 3 片、红糖适量。以开水冲泡,每日 1-2 次,随时温

19、服。适用于风寒感冒、发热、头痛、咳嗽或恶心、呕吐、腹胀、胃痛等症。7、生姜苏叶药茶:取生姜、苏叶各 3 克。放入杯内以开水冲泡 10 分钟,代茶饮用,分早晚 2 次温服。适应于风寒感冒、头痛等感冒症状。哪些食物可助清扫肠道毒素1、菌类食物:如黑木耳、银耳、蘑菇等。这些菌类含有丰富的硒。经常食用可降低血压、降胆固醇、防止血管硬化、提高机体免疫功能,增加体内免疫球蛋白的含量,兴奋骨髓造血功能及滑肠、洁血、解毒、增智等。2、海带:海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化,阻止人体吸收铅、镉等重金属和排除人体的放射性元素的作用。褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,故有助于排除毒素物质。3、猪血:猪血的血浆蛋

20、白经胃酸和消化液分解后,能产生一种有润肠作用和解毒作用的物质。这种物质可与粘附于胃肠壁的粉尘、有害金属微粒等发生化学反应,从而使这些有毒有害物排出体外。4、鲜果汁和菜汁:鲜果汁和菜汁进入人体可使血液呈碱性,从而将积聚在细胞中的毒素溶解,然后排出体外。5、含胡萝卜素较多的食物:含胡萝卜素较多的食物有紫菜、甜瓜、胡萝卜、柑、红薯、南瓜、柿子、木瓜、橙子、肝、牛奶、蛋黄、鱼类等。6、绿豆:绿豆可解酒毒、野菌毒、砒霜毒、有机农药毒、铅毒、丹石毒、鼠药毒等。能帮助体内毒物的排泄,促进机体的正常代谢。茶饮养生1、三花清凉茶:金银花 2 克、枸杞子 2 克、甘草 1 克、黄贡菊 2 朵、白贡菊 1 朵。清热

21、解毒、平胆明目。2、荷叶饮:山楂 5 克、荷叶 5 克、薏仁米 3 克。清暑利湿、消食健胃。3、决明子苦丁茶:决明子 8 克、苦丁茶 10 克、甘草 2 克。降火明目、调血脂血压。4、双花洋参饮:西洋参 2 克、金银花 2 克、贡菊 2 朵麦冬 3 克甘草 2 克。清热、益气、养阴5、洋参石斛饮:铁皮石斛 2 克、西洋参 2 克枸杞子 3 克。长期饮用可补益脾胃,护肝利胆。6、佛豆玫瑰茶:佛手 3 克、豆蔻 0.5 克、玫瑰花 0.5 克、甘草 1 克、疏肝理气,和胃止痛。7、养元参麦茶:生玉竹 10 克、党参 5 克、麦冬 5 克、枸杞子 5 克炙甘草 5 克。补中益气、生津温肾。8、养颜茶

22、:灵芝 2 克、生玉竹 2 克、麦冬 2 克、七彩花 1 克、千日红 0.75 克、藏红花 0.1克。养颜、助睡眠、提亮肤色9、亮肤茶:当归 3 克、炒白芍 3 克、甘草 4 克、西洋参 1 克、桃仁 3 克、大枣 3 枚。养血、活血、祛瘀。10、 发茶:何首乌 2 克、女贞子 2 克、黑大豆 2 克、墨旱莲 2 克、人参叶 2 克。具有补肝肾乌须发作用。维生素功能对照表:(谨供参考)1、眼睛干涩:缺维生素 A、胡萝卜素2、口臭:缺维生素 B6、锌3、牙齿不坚固:缺维生素 A、钙、铁4、唇干燥、脱皮:缺缺维生素 A、缺维生素 B2、5、贫血、手脚发凉:缺维生素 B6、铁和叶酸6、易疲劳、精力差

23、:缺维生素 B1、缺维生素 B2、缺维生素 B67、脱发过多、头皮屑过多:缺维生素 A、缺维生素 B6、锌、钙8、头发枯黄、分叉:缺维生素 E、铁9、黑眼圈:缺维生素 A、缺维生素 C、缺维生素 E10、 出现色斑、黄褐斑:缺维生素 C、缺维生素 E、叶酸11、 皱纹出现早、多:缺维生素 A、缺维生素 E、硒12、 皮肤无弹性、无光泽:缺维生素 B1、缺维生素 B2、13、 皮肤干燥、粗糙,毛孔粗大:缺维生素 A、缺维生素 B6、锌、14、 视力差、眼睛怕光、干涩:缺维生素 A、缺维生素 B、缺维生素 B2、硒15、 虚汗、盗汗:缺维生素 D、钙、铁16、 舌头紫红、嘴角烂:缺维生素 B3、缺

24、维生素 B6、感冒的类型:1、风寒感冒:起因通常是没有休息好,再加上吹风或受凉,一般起病较急。多表现为怕冷怕风,头痛,周身酸痛,发热轻,一般不出汗,流清鼻涕,咳嗽,痰稀色白,食欲减退,大小便正常,舌苔薄白等。2、风热感冒:表现为发热重,轻微怕冷,流清鼻涕,咳嗽,头痛,口渴喜饮,咽红、干、痛痒,大便干,检查可见扁桃体红肿,咽部充血,舌苔薄黄或黄厚,舌质红。应多喝水,少说话,保持大便通畅,可喝板蓝根冲剂等清热解毒类药物以缓解症状。3、风湿感冒:表现为发热重、轻微怕风,汗少,肢体酸重疼痛、头昏重,咳嗽,痰黄黏稠,心烦,口中黏腻无味,时犯恶心、胸闷,尿黄量少,舌苔薄黄腻。平时脾胃虚弱,体内痰湿偏重的人

25、若感染风邪,易转化成风湿而出现感冒症状。应注意饮食清淡,大便通畅,油腻辛辣食品要少吃,如有必要,可吃些山楂丸肋消化。4、风燥犯肺:表现为干咳且咽喉干痒疼痛,口舌唇鼻干燥,无痰或痰少而黏连成丝,不容易咳出,或痰中带血丝,初起还伴有鼻塞、头痛、微寒、微热、舌苔薄白、质红、干而少津等。肺燥后要多喝白开水,可在白开水中加入少许食盐。要注意戒烟酒,辛辣食品,多吃新鲜果蔬,以补充足够的维生素。健康妙语:要活九十多,按摩涌泉穴。要活大年纪,拍打足三里。若要心脏好,天天慢步跑。若要身体安,耐点饥和寒。秋雨过后,天渐凉,肺气虚的人,在这个季节麻烦就多了,鼻塞、喷嚏、流清涕随之而来。中医认为,风寒袭击人体,通常是

26、犯肺,而养肺最好的办法就是经常拍打肺经,如果找不准就拍打整个胳膊阴面靠拇指的部分。方法如下1、时表:最好选早上起床后。2、顺序:从肺经源头中府穴(胸外侧部,位于锁骨下窝下一寸,夹紧上肢时,大约与腋下对齐的地方)起从上到下依次点揉至大拇指的少商穴,发现酸痛敏感点,要一个一个地揉,开每次(揉 2-3 分钟)3、手法:一只手握成空拳状,拍打另一胳膊,力度从轻轻开始。中医说:重则泻,轻则补(胳膊粗状的就是重些)4、时间:每次拍打 10-15 分钟即可,每天上午 1 次蜂蜜+鲜蜂王浆+ 花粉+水:蜂蜜鲜、蜂王浆各一匙,鸡蛋清一个,加入适量的花粉和水调成糊状,涂于面部 30 分钟后再用温水洗去,再用蜂王浆

27、一克加少许甘油调匀涂于面部每周一次。功效对清除脸部黑暗及暗疮特别有效。四个好习惯:1、早上洗澡:有助于促使血液循环更加旺盛,调整心情。2、早上大便:身体通泰,百病除3、早上慢慢起。4、起床后喝杯温开水,清肠清毒。巧选优质木耳:1、优质黑木耳:呈深黑色,耳瓣略展,朵面乌黑有光泽,耳背呈暗灰色无结块,肉厚朵整,圆形伞盖,直径 3 厘米以上,无蒂无杂质。含水量低,拿在手里感觉轻,用手捏易碎。2、新鲜木耳没有酸臭味。3、纯净的木耳轻舔无异味。美丽的容颜就可以“吃”出来:1、蜂蜜,每日早晚空腹 30 克,具有养阴生津、润肤玉颜的作用。2、红枣,取红枣 20 颗,制首乌 30 克、粳米 60 克,同煮粥,

28、熟时加适量红糖,早晚空腹食可用于女性防老去皱。3、龙眼肉,取龙眼肉 8 克,莲子 30 克,芡实 30 克,薏米 50 克,加水 500 毫升,微火煮 1 小时,用少许蜂蜜调味,1 次服完,可用于女性补血润肤,美白养颜。4、常吃枸杞、核桃、黑芝麻,对用脑过度、神经衰弱、皮肤干燥者尤好。白菜的妙用:1、白菜 250,薏苡仁 30 克,煮熟后吃菜喝汤,每日两次,可治青光眼。2、白菜适量,捣烂,涂于患处。可治疗皮肤之生疮患者。3、白菜 60 克,麻仁 15 克(另包)煮熟后去麻仁,吃菜喝汤,每日 1-2 次,可治习惯性便秘。4、大白菜捣烂绞汁 200 毫升,略加温后饭前饮服,每日两次;或小白菜适量,全株捣烂,加白糖适量温服,每次 30 毫升。可以调养消化道,也可以治疗消化道溃疡出血。5、白菜 500 克,加盐少许,捣烂取汁,一次服 20 毫升,每日 3 次。可治尿道感染。6、白菜、白萝卜 100 克,甜杏仁 30 克(去皮尖) 。煮熟后吃菜喝汤,每日两次,可治疗一般咳嗽。7、白菜根 100 克,葱白、生姜 50 克。水煎服,每日 3 次,可治疗伤风感冒。孩子什么时候补钙合适:1、 两岁以内的婴幼儿:由于户外活动少、接受日照时间短,体内维生素 D 的生成

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