1、第八章 畜牧场的卫生保护 一、卫生防护 1、卫生防护为了防止和减轻畜牧生产的环境污染所采取得的各种措施。1）周围环境对畜牧场的污染）周围环境对畜牧场的污染2）畜牧公害给周围环境带来的污染）畜牧公害给周围环境带来的污染一、卫生防护 2、造成畜场公害的原因 (1)畜牧生产的集约化(2)牧、工商一体化(3)化肥工业的兴起(4)饲料添加剂的滥用一、卫生防护 3、造成畜牧场环境污染的原因(1)工业环境污染(2)农业(3)畜牧场废弃物（臭味：鸡粪 猪粪 牛粪） 恶臭的表示方法浓度法：用恶臭气体的浓度大小表示： mg/m3， %， ppm六级法：表示臭气强度 0 5级0级：无味 1级：分辨不出是什么味2级：
2、知道是什么味3级：明显能嗅到气味4级：气味强5级：气味非常强二、畜禽的粪尿特点 1、排量及比例：排量约占体重的 10%左右家畜每日排泄量家畜种 类 排 粪 量 排尿量 粪 尿比500kg奶牛 40 20 2:1500kg肉牛 28 14 2:160kg猪 2.3 3.5 1:1.51.6kg蛋 鸡 0.151.4kg肉 鸡 0.132、粪便的含水量（ 7590%）鸡粪、羊粪（ 85%按液态物处理（ 8592%为泥态，92%为液）一、畜禽的粪尿特点 第一节 畜牧场环境污染一、概念二、大气污染三、水体污染四、土壤污染 一、概念 环境污染环境因素当中混入了对人畜及其他生物有害的物质，并超出了环境自净能力，以致危害人畜健康，影响生物的正常生命活动畜牧场的环境污染在畜牧场的环境因素中混入了对人畜有害的或破坏环境卫生的物质， 包括大气、土壤污染。 衡量环境衡量环境污染的指污染的指标标
