1、 中医养生的基本方法【饮食养生要诀】中医学认为，食物也具有寒、热、温、凉四气和酸、苦、甘、辛、咸五味，而且各有其所主的肺腑和归经，如食物搭配不合理，或者偏食，则有损于人体健康。 素问生气通天论指出：”谨和五味，骨正筋柔，气血以流，腠理以密，如是则骨气以精，谨道如法，长有天命。 “说明了五味合理搭配的重要性。所谓”谨和五味“，指的是：（1）粗、细搭配。粗粮和细粮搭配既可提高食物蛋白质的生理价值（利用率） ，又可增进食欲，经常进食少量粗粮，还可提高消化系统的功能。（2）干、稀搭配。单吃过干之品，如米饭、馒头，或单喝稀汤，都不符合营养卫生要求，应该干、稀搭配，这样可使蛋白质得到互补。（3）荤、素搭配
2、。荤食主要是指粗粮、蔬菜等植物性食品，荤食主要指动物性食品，荤素搭配且以素为主，可使人获得丰富的维生素、无机盐，且能提高蛋白质的生理利用度，保证人体对各种营养物质的需要。从现代科学的观点来看，单纯吃素对人体并无益处。僧侣们多长寿并非得益于素食，而是与其他因素如生活环境优美、生活规律、清净无为等有关。此外，古人总结了一首关于饮食有节的歌诀，简明扼要，很值得参考：人寿百年不罕异，多因七情六欲起。修身要诀宜切记，君子之人能节制。常令充实勿空虚，日食需要少油腻。大饱伤神饥伤胃，大渴伤血多伤气。饮餐渴饮莫太过，免致膨横损健康。醉后强饮饱强食，未有此身不生疾。人资饮食以养生，去其甚者自安适。食后徐行百步多
3、，手摩脐腹食消磨。【中医养生十八法】（1）节食欲-食不过饱，定时定量，保证消化器官健康无病。（2）忌怒气-遇事不怒，不生气，不发脾气，以免损害身心健康。（3）发常梳-常梳理头发，抚模颅顶，能促进新陈代谢，起到健脑、清神智的作用。（4）面多擦-洗面颊，多用软毛巾擦，包括干洗脸。能益智凝神，面颊红润无皱纹。（5）舌舔腭-经常以舌尖抵住上腭，闭气凝神，可以提神补气养心，多生津液，健脾胃。（6）齿数叩-上下牙齿对齐，咬紧，嗑叩数次。特别是在子夜坚持做几遍，能固牙齿不脱不裂，使咀嚼肌健康有力。（7）呵浊气-在空气新鲜处多行深呼吸，可促进血液循环，增进呼吸系统的机能。（8）咽津三-唾液是个宝，能使消化好。
4、多生津液，使其充满口腔，再分三口连续运气下咽。尤其是子夜做津三咽数次，有开胸理气、增强内脏器官的功能，可以祛病延年益寿。（9）目运转-着重视神经各种肌肉的锻炼。旋眼球、经常远眺，做视力保健操等。（10）耳常弹-轻震耳轮，弹动耳肌，包括呜天鼓等，以增强听觉神经的功能。（11）脊背暖-背部一定要保持暖和。（12）胸宜护-护胸和暖背是保持体温和保证躯体健康的关键。对心肺肝脾肠胃肾等器官都有保健作用。（13）腹自揉-腹部肌肉的运动可促进胃肠蠕动。用手掌在腹部揉搓按摩，能助消化，消除淤积，益气强身，舒通内脏经络。（14）谷道托-每天运气提气使肛门括约肌做几次收缩和舒张动作，增强括约肌的功能，可以提神补元气。（15）肢节摇-经常进行体育运动和劳动锻炼。（16）足心搓-脚心为人之海底。每晚洗脚，适当摩搓脚心几十次，或以两脚掌相对抵摩。可收到益气血、清浊通络，解除疲劳以及吐故纳新的效果。（17）便禁言-大小便时，紧闭口、握双手、神守舍。能益智、补气、提神、健身。（18）净体肤-讲卫生、保健康，常洗澡，不生病，精神焕发，延年益寿。
