1、* 1第八章 醇酚醚Alcohols, Phenols and Ethers教材 :汪小兰 主编 高等教育出版社有机化学 Organic Chemistry* 2作业 p1521(a、 f、 h、 j)、6、9( a、 b、 d、 e、 h、 i)11第八章 醇酚醚* 3内容提要l醇(结构、性质、代表化合物)l酚(结构、性质、代表化合物)l醚(结构、性质、代表化合物)* 4教学要求 1 掌握 醇、酚、醚的分类及其命名法。2 掌握 氢键对熔点、沸点、水溶性等物理性质的影响。3 掌握 醇、酚、醚的化学性质。4. 了解 乙醚、环氧乙烷的性质和用途。5. 了解 一般冠醚及相转移催化剂。 * 5硫和氧同
2、属于周期表中第 VIA族 ,因此 ,有机含硫化合物与有机含氧化合物有一些相似的性质。醇醚酚都是烃的含氧衍生物。它们可看成是水分子中的氢原子被烃基取代的化合物。HOHROH ROR* 6.醇* 71 醇的结构、分类、异构和命名1.1 醇的结构 氧原子的电子构型: 1s22s22px22py12pz1官能团:羟基( OH )水 分子中的 氧原子 是以 轨道与氢原子的 s轨道相互交盖成键的。不等性 sp3杂化* 8 醇分子中氧原子 :sp3杂化(a) 甲醇的成键轨道 (b)甲醇分子中氧原子四面体结构* 9 按 -OH数目分类:一元醇: CH2CHCH 2OH OH OH多元醇:CH2CH 2OH OH二元醇:伯醇 : RCH2-OH叔醇 : R3C-OH仲醇 : R2CH-OH醇的分类乙二醇丙三醇* 10-OH 按烃基结构分类:脂环醇:脂肪醇:芳香醇:RCH2-OH CH2=CHCH2OH -CH2-OH