1、一、家庭生活安全1、如何防止烫伤？2、如何安全使用高压锅？3、如何安全使用刀具？5、如何安全用电？4、如何安全使用煤气？6、如何安全使用电器？7、日常生活中怎样注意饮食卫生？烫伤是生活中常常遇到的事故。在家庭生活中，最常见的是被热水、热油等烫伤。如何防止烫伤呢？1从炉火上移动开水壶、热油锅时，应该 戴上手套用布衬垫 ，防止直接烫伤；端下的开水壶、热油锅要 放在人不易碰到 的地方。2家长在炒菜、煎炸食品时， 不要在周围玩耍、打扰 ，以防被溅出的热油烫伤；年龄较大的同学在学习做菜时， 注意力要集中，不要把水滴到热油 中，否则热油遇水会飞溅起来，把人烫伤。3油是易燃的，在高温下会燃烧，做菜时要 防止
2、油温过高而起火。万一锅中的油起火，千万不要惊慌失措，应该尽快 用锅盖盖在锅上，并且将油锅迅速从炉火上移开或者熄灭炉火 。4家里的电熨斗、电暖器等发热的器具会使人烫伤，在使用中应当特别小心，尤其 不要随便去触摸 。烫伤了怎么办？生活中发生烫伤，可以采取以下几种措施：l 对只有轻微红肿的轻度烫伤，可以用冷水反复冲洗，再涂些清凉油就行了。2烫伤部位已经起小水泡的，不要弄破它，可以在水泡周围涂擦酒精，用干净的纱布包扎。3烫伤比较严重的，应当及时送医院进行诊治。4烫伤面积较大的，应尽快脱去衣裤、鞋袜，但不能强行撕脱，必要时应将衣物剪开；烫伤后，要特别注意烫伤部位的清洁，不能随意涂擦外用药品或代用品，防止
3、受到感染，给医院的治疗增加困难。正确的方法是脱去患者的衣物后，用洁净的毛巾或床单进行包裹。自救知识受了外伤怎么办？受了外伤，比较严重的，需要送医院诊治。比较轻微的，可以按照下述方法来处理：1出现伤口并且出血的，需要清洗伤口并擦涂消毒、消炎的外用药，如消炎粉、红药水、创可贴等。此外还要注意：保持伤口局部的温暖干燥；可多吃鸡蛋、瘦肉、豆类、乳类等蛋白质含量多的食品；适当服用维生素 C或多吃些新鲜蔬菜和水果；合理换药，保持清洁。这样做，有利于伤口的痊愈。2肌肉、关节、韧带等扭伤的，不能立即按摩或热敷，以免加重皮下出血，加剧肿胀。应当立即停止活动，使受伤部位充分休息，并且冷敷或用冷水浸泡。待 24小时
4、至 48小时以后，皮下出血停止再改用热敷，以促进消散瘀血，消除肿胀。自救知识用高压锅做饭，节省时间和能源，许多家庭都使用它。高压锅在使用时，锅里的温度高、压力大，所以安全问题十分重要。l 使用高压锅之前，首先要 检查 锅盖的通气孔是不 是通畅，安全阀是不是完好无损。2在使用中， 不要触动 高压锅的压力阀， 更不要在压力阀上加压重物或者打开锅盖。3饭菜做好以后， 不能马上 拿下压力阀或者打开锅盖，要耐心地等待锅里的高压热气释放出来后，才能拿下压力阀，打开锅盖。日常生活中经常需要使用菜刀、水果刀、剪刀等刀具，这些刀具锋利、尖锐，使用不慎，就可能造成伤害。在使用刀具时应当注意：1使用刀具时应当 注意
5、力集中 ，不用刀具比划、打闹，更不能拿着刀具互相开玩笑，以免误伤别人或自己。2刀具暂时不使用时，要 妥善保存 起来，放在安全稳妥的地方，不要使刀具的尖和刃部突出、暴露在外，以防止刀具被碰落而伤人或者有人不慎触碰而受伤。人们通常把天然气、石油液化气、煤气等可燃性气体都叫做煤气。煤气给人们生活带来了许多方便，但如果使用不当，它也会造成灾难。使用煤气要注意以下各点；1 认真阅读 燃气器具等的使用说明书，严格按照说明书的要求操作、使用。2使用人工点火的燃气灶具，在点火时， 要坚持 “ 火等气 ”的原则 ，即先将火源凑近灶具然后再开启气阀。3经常保持燃气器具的完好，发现漏气，及时 检修 ；使用过程中遇到
6、漏气的情况，应该立即关闭总阀门，切断气源。4燃气器具在工作状态中， 人不能长时间离开 ，以防止火被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭，造成煤气大量泄漏而发生火灾。5使用燃气器具（如煤气炉、燃气热水器等），应充分 保证室内的通风 ，保持足够的氧气，防止煤气中毒。随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。因此，我们有必要掌握以下最基本的安全用电常识：l 认识 了解电源总开关，学会在紧急情况下关断总电源。2 不用 手或导电物（如铁丝、钉子、别针等金属制品）去接触、探试电源插座内部。3 不用 湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。4电器使用完毕后应 拔掉 电源插头；插拔电源插头时不要用力拉拽电线，以防止电
7、线的绝缘层受损造成触电；电线的绝缘皮剥落，要及时更换新线或者用 绝缘胶布 包好。5发现有人触电要 设法及时 关断电源；或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手去直接救人；年龄小的同学遇到这种情况，应呼喊成年人相助，不要自己处理，以防触电。6 不随意 拆卸、安装电源线路、插座、插头等。哪怕安装灯泡等简单的事情，也要先关断电源，并在家长的指导下进行。如今，电视机、电冰箱、洗衣机、电风扇等家用电器越来越多地进人了家庭。使用家用电器，除了应该注意安全用电问题以外，还要注意以下几点：1各种家用电器用途不同，使用方法也不同，有的比较复杂。一般的家用电器应当在家长的 指导 下学习使用，对危险性
8、较大的电器则不要自己独自使用。2使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况，应 立即关掉电源开关，停止使用。3电吹风机、电饭锅、电熨斗、电暖器等电器在使用中会发出高热， 应注意 将它们远离纸张、棉布等易燃物品，防止发生火灾；同时，使用时要注意避免烫伤。4要 避免 在潮湿的环境（如浴室）下使用电器，更不能使电器淋湿、受潮，这样不仅会损坏电器，还会发生触电危险。5电风扇的扇叶、洗衣机的脱水筒等在工作时是高速旋转的， 不能 用手或者其他物品去触摸，以防止受伤。6遇到雷雨天气，要 停止 使用电视机，并拔下室外天线插头，防止遭受雷击。7电器长期搁置不用，容易受潮、受腐蚀而损坏，重新使用前需要认真
9、 检查 。8购买家用电器时，要 选择 质量可靠的合格产品。日常生活中要注意饮食卫生，否则就会传染疾病， 危害健康， “ 病从口入 ” 这句话讲的就是这个道理，要注意：1养成吃东西以前 洗手 的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少 “ 病从口入 ” 的可能。2生吃瓜果要 洗净 。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。3 不随便 吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。4 不吃 腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。5 不随意 购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。6 不喝 生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。
