1、项目三 体验电子商务配送中心作业 任务二 体验货物包装 教学目标 1. 了解各种包装材料的特点及其应用； 2. 选择合适的包装容器； 3. 采用恰当的方法进行包装。 教学重点 1. 了解各种包装材料的特点及其应用； 2. 选择合适的包装容器； 教学难点 采用恰当的方法进行包装。 教具准备 相关的包装材料 课时数 2 课时 教学过程 任务描述 ： 怎么样的包装才能保证杨梅在运输过程中不受损呢？请你帮果农们选择一种合适的包装，体验货物的包装。 步骤一：选择包装材料 参照相关知识，小组讨论，完成下表 3-2-1 的填写： 表 3-2-1 比较包装 材料 序号 材料 优点 缺点 最终选定 1 塑料 柔
2、软性好，密封性好，防污染，防虫害 作为杨梅包装最为合适 。 理由： 2 纸 难封口，容易受潮 3 木材 牢固 4 金属 成本高，易被腐蚀 5 其他 步骤二：选择包装容器 小组讨论， 比较下三种包装的特点， 选择最适合杨梅存储运输的包装容器，并说明理由。 我们知道， 一般的杨梅包装是塑料篮子或者塑料盘加保鲜膜，但这还是很难保证杨梅在运输中不受损 ， 我们可以选择一些有固定形状的塑 料 。请各小组讨论并设计方便杨梅储运的固定形状的包装模具，以保证在快速的电商物流环节中损耗率最低。 步骤三：体验包装作业 小组根据选择的包装容器，参考下表 3-2-2，尝试进行杨梅的物流包装作业。 表 3-2-2 杨梅
3、包装步骤参考 序号 步骤参考 说明 1 分级、挑选装入固定塑料包装 2 使用设备进行真空包装。 3 把真空包装好的杨梅放入泡沫箱。 4 把保鲜冰袋放入泡沫箱 5 将泡沫箱装入纸箱，准备储运。 各小组在实践过程中总结包装方法，完成下表 3-2-3 的填写。 表 3-2-3 包装方法 序号 要素 方法 1 保护 2 固定 3 保鲜 真空包装 ； 在运输包装内还应加入冰袋 ； 冷链物流服务等。 4 步骤四：创新物流包装作业 当前，网上购物中，类似杨梅这样不便储运的货物还有很多，请大家选择一例进行讨论，并设计合理包装方法，参考案例：鸡蛋、红酒等，如下图 3-2-2 所示。 图 3-2-2 红酒与鸡蛋 教师评价： 学生任务的完成情况。 课堂小结 本节课主要介绍了包装的主要材料、包装的选择和包装的基本流程（以杨梅包装为例）。 作业布置 1.商品包装的概念 2.常见的包 装容器有哪些？ 3.采用各种包装技术或方法的目的，是针对性地合理保护不同特性商品的质量，常见的包装方法包括？
