1、动物生理学一、上课班级： 2019级动物科学专业二、上课要求三、总学时： 45学时四、成绩计算考试： 60% 作业： 20% 出勤： 10% 提问： 10%五、参考书动物生理学 周定刚动物生理学 杨秀平动物生理学 陈守良第 1章 绪论（ Introduction）掌握 1.动物生理学的研究方法2.动物生理机能的调节方式3.反馈调节机制与意义熟悉1.动物生理学的研究对象2.动物生理学的研究水平了解1.非自动控制系统及其生理意义2.前馈控制系统及其生理意义1.1 动物生理学概述 1.1.1 动物生理学的研究对象u生理学 （ physiology）是一门研究生物机体 生命活动现象 及其 功能活动规律
2、 的科学。u动物生理学是研究 正常 健康动物 机能活动及其规律的科学。u动物生理学的 研究水平 （图）细胞和分子水平（细胞生理学或普通生理学）器官和系统水平（器官生理学， 威 廉 哈维 于 1628年著 心血运动论 ）整体和环境水平1.1.2 动物生理学的研究任务是 阐明 动物及其各组成部分所表现的各种 生命活动现象 或 生理活动过程 ，从而揭示、掌握和运用这些规律更有效地为提高畜禽生产性能、动物保健治疗和促进畜牧业发展服务。1.1.3 动物生理学 研究方法动物生理学的知识主要来自对生命现象的 客观观察 和通过 实验 获得。u急性实验：离体 实验：离体器官 模拟在体条件 刺激在体实验（活体解剖实验）：麻醉或破坏大脑 暴露器官 刺激u优点： 直观、操作简单，条件易控制。u缺点： 动物不能反复利用，不能准确反映器官在体内的正常规律。u慢性实验： 以完整、健康的动物为研究对象，在无菌、麻醉条件下手术，待动物清醒和恢复健康后进行实验（各种瘘管实验）。u优点： 动物可重复利用，能充分 反映器官在 体内的正常规律。u缺点： 操作复杂，实验条件不易控制。
