1、1品类管理品类管理Category Management成大方圆成大方圆 -商品管理部商品管理部品类经理三项基本职业技能品类经理三项基本职业技能议程议程一、连锁药店经营六大问题一、连锁药店经营六大问题六大问题六大问题o 规模效益差规模效益差 。 连锁经营没发挥规模效益,总部控制和服务门店连锁经营没发挥规模效益,总部控制和服务门店功能不强,配送中心效率不高。功能不强,配送中心效率不高。o 单店产出不高单店产出不高 。 定位不清楚、缺乏有效营销策略、品类不够丰定位不清楚、缺乏有效营销策略、品类不够丰富、单品类占用店内资源太大、店内布局不合理、店内购物气氛不富、单品类占用店内资源太大、店内布局不合理
2、、店内购物气氛不吸引人。吸引人。o 利润率低利润率低 。 盲目的价格战,粗放式经营,没有把品类做精做细,盲目的价格战,粗放式经营,没有把品类做精做细,品类库存周转率低、定价不合理、促销方式单调。品类库存周转率低、定价不合理、促销方式单调。六大问题六大问题o 顾客满意率低顾客满意率低 。 目标顾客群不明确、没有科学的购物者调查、目标顾客群不明确、没有科学的购物者调查、客户服务停留在口头上。客户服务停留在口头上。o 可持续发展能力差可持续发展能力差 。 组织结构不合理。缺乏规范化、标准化、组织结构不合理。缺乏规范化、标准化、制度化。缺乏专业人才,员工缺乏技巧和培训。企业文化有待建设制度化。缺乏专业
3、人才,员工缺乏技巧和培训。企业文化有待建设。o 竞争能力差竞争能力差 。 缺乏有效的经营战略、运营流程、企业经营指标缺乏有效的经营战略、运营流程、企业经营指标衡量表、利用信息系统的能力差、供应链效率低。衡量表、利用信息系统的能力差、供应链效率低。解决方案?解决方案?ECR与品类管理!与品类管理! 8二、品类管理概念与八步流程二、品类管理概念与八步流程什么是什么是 ECRo 有效客户反应有效客户反应 简称为简称为 ECR(efficient consumer response)。 ECR是一种通过制造商、批发商和零售商是一种通过制造商、批发商和零售商各自经济活动的整合,以最低的成本,最快、最好地各自经济活动的整合,以最低的成本,最快、最好地实现消费者需求的流通模式。实现消费者需求的流通模式。o ECR包括零售业的三个重要战略:包括零售业的三个重要战略:1. 顾客导向的零售模式顾客导向的零售模式2. 品类管理品类管理3. 供应链管理供应链管理什么是品类管理?什么是品类管理?品类管理是把品类作为战略业务单位来管理的,着重于通过满足消费者需求来提高生意结果的流程。供应商 零售商 消费者