1、第八章 消化明确消化吸收的概念，熟悉食物在消化管内消化和吸收的基本过程，熟悉神经和体液因素对消化腺的分泌和消化道运动的调节。 第一节 概述一、消化的意义1 消化的概念o 食物在消化道内被分解为可吸收物质的过程。2 吸收的概念o 食物经消化后，其中的营养物质、水分、无机盐等透过消化道的粘膜进入血液循环的过程。人消化系统的组成（一）电生理特性1 静息电位： 55 60mV，2 具有基本电节律：膜电位上有周期性的去极化波，称为慢波。3 动作电位在慢波的基础上产生：为钙离子大量内流引起。二、消化道平滑肌的生理特性1 电兴奋性较低，收缩缓慢2 富有伸展性3 具有一定的紧张性4 具自动节律性运动5 对牵张
2、、温度和化学刺激敏感（二）平滑肌的一般生理特性1 收缩缓慢2 紧张性收缩3 伸缩能力大4 平滑肌 Ca2+为细胞外来源5 收缩具有合胞体的特性（三）消化道平滑肌与骨骼肌收缩的区别1.运动形式：o 蠕动、分节运动、摆动、紧张性收缩等2 运动的意义1） 混合食物2） 推进食物三、消化管的运动o 分泌过程：1 腺细胞从周围摄取原料，即血液中的原料物质通过细胞外液进入腺细胞。2 利用原料在腺细胞内合成分泌物，并以酶原颗粒的形式贮存在细胞内。3 当腺细胞受到适宜刺激时，通过出胞作用，将分泌物排至腺体管腔中。四、消化腺的分泌第二节 口腔内的消化口腔结构（一）唾液腺的进化1 很多无脊椎动物都有唾液腺并分泌唾液。2 人和高等动物有 三对大的唾液腺 一、唾液腺及唾液
