1、单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版副标题样式* * 1嗨,大家好!今天我们聊聊一个新的话题:QCC品管圈。你知道日本企业成功的秘诀是什么吗?告诉你吧,这个 秘诀就是 : 品质 。 20世纪 60年代以前,日本的产品在欧美市场,代表的是低品质产品,然而经过 30年的快速发展,日本产品成为高品质的代名词。1950年美国品管专家戴明博士应邀到日本讲授品质管制,课程以抽样计划和管制图为主。这些方法在美国已经使用了近百年的历史。但大部分只局限在工程师使用。但日本不仅技术人员使用这些方法,更将之传授给基层的员工。让员工使用简单的统计手法,进行改善游戏。QCC品管圈 就是基层员工利用统计手法进行改善活
2、动的最好工具。单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版副标题样式* * 3让我看看什么是 QCC?哦, QCC原来是 QUALITY CONTROL CYCLE三个英文字母的缩写,即品质管理循环圈。具体的说: QCC指在 同一工作现场,工作性质相类似的基层人员所组成的小集体 ,以品管的方法,通过自我启发、互相启发等群体力量,不断的进行改善活动 , 以解决问题的自主性活动 .原来如此!什么,要开展 QCC, 有用吗?听听下面几位的感言你就知道了:老板:自从公司全面推行 QCC以来,员工的积极性增加了,产品的成本降低了,客诉少了,公司的前景一天比一天好。主管:自从推行 QCC以来,员工们都学会了用
3、统计知识来改善现场中存在的问题,我比以前轻松多了。员工:哈哈,上个月奖金又加了。老板说我们做的不错。我又不会在公司做一辈子,还不如多睡一会懒觉呢?如果你有上面的想法就错了, QCC解决问题的思路和方法不仅在公司适用,在其他场合同样适用。如果你想回家开个小店,办个连锁,甚至开个养殖场,同样可以用 QCC的方法解决你遇到的难题。什么,你不信,看完下面的故事你就相信了。背景介绍小张原是位稻农,家里世代务农。随着时代进步,现代人吃米的机会愈来愈少,加上加入世界贸易组织( WTO ) 后,外国进口米将使得国内稻米价格下跌,因此,小张内心一直挣扎要不要再种稻子了?可是,小张从小就喜欢吃米食,奶奶及妈妈、甚
4、至他的老婆都很会作米食,举凡客家菜包、碗粿及粽子等都是他百吃不厌的食物。如果放弃种稻,不只是放弃一项生计,似乎也是在和他的记忆说再见。有一天,小张的朋友老杨从台北来,吃了客家菜包,直嚷好吃,还问小张怎么不拿到市场卖?小张想想也对,麦当劳可以作得如此成功,为什么客家菜包就不行?于是他在所属的产销班内,找了几个好朋友,成立了客家米食加工中心。利用产销班所生产的稻米及蔬菜进行加工,作成客家菜包、碗粿及粽子等米制品到市场上卖。加工中心一开始都是以人工为主,小张的妈妈找了几位手艺精湛的老邻居来帮忙。不过,手工做的速度实在赶不过卖的速度,于是,一段时间后,小张开始购买搅拌机、包装机等机器加入生产。虽然市场
5、销路好像不错, 但仍与小张的期待有相当的差距。那天,趁老杨来访,小张趁机向这位学品管的朋友请教。老杨要小张先把相关的资料拿出来,并一一分析给他听。小张提供的数据产品种类 平均年产量 最大产能 包子类 72,000个 108,000个 粽类 18,000个 24,000个 碗粿 30,000个 36,000个 榚类 60,000个 90,000个 表一:产量项目 地区 比例( % ) 1 新竹区 76% 2 台北区 10% 3 桃园区 10% 4 台中区 4% 表二 销量发现问题根据小张提供的资料可以看出,虽然小张的客家米食中心引用机械生产后,产能可以大增,但 各种产品平均年产量仍低于最大产能 (如表一)。现代消费者对传统客家米食产品的认识也不如麦当劳、肯德鸡多,产品近八成销往新竹地区(如表二), 市场拓展程度不足 。这种现况与理想状况产生差距,也就是产生了问题,因此,就须有一套方法去解决它,而第一个步骤就是搜集数据。分析原因表三月销量金额查检表找出原因