1、第三章 细胞的基本结构细胞膜 -系统的边界细胞壁细胞膜叶绿体细胞核液 泡细胞质细胞膜细胞质细胞核线粒体细胞的显微结构真核细胞细胞壁细胞膜细胞质细胞核细胞质基质细胞器一、细胞壁植物细胞有细胞壁，动物细胞则没有结构成分： 纤维素、果胶功能： 支持和保护，维持细胞的正常形态植物细胞细胞壁注意：原核细胞也有，但成分不同：糖类和蛋白质真菌的细胞壁成分：几丁质特点： 全透性 任何系统都有边界 人体的边界 人体内部与外界分隔的皮肤和黏膜 国家也有边界 -国界 细胞作为一个基本的生命系统 ,它的边界是 细胞膜 细胞膜由什么组成 ? 研究细胞膜的化学组成，首先要把细胞膜与细胞的其他组分分开。 如何获得细胞膜？二
2、、细胞膜的结构和功能（一）、细胞膜的制备：、选材2、制备方法：人的正常红细胞人的圆涨的红细胞人的涨破的红细胞原因：动物细胞细胞膜外没有细胞壁原因：动物细胞细胞膜外没有细胞壁 ,易涨破易涨破 ;哺乳动物红细胞没有细胞核和线粒体等细胞器哺乳动物红细胞没有细胞核和线粒体等细胞器 ,易离心分离得到纯净的细胞膜易离心分离得到纯净的细胞膜 .-选择哺乳动物成熟的 红细胞 作为材料利用 渗透吸水 涨破红细胞的方法红细胞 核到哪里去了？ p41（二）、细胞膜的化学成分脂质蛋白质糖类约 50%约 40%约 2%10%大多数是磷脂细胞膜上的功能主要由其上的蛋白质来行使， 功能越复杂，其蛋白质的种类和数量越多与膜蛋白和膜脂形成 糖蛋白和糖脂 ，分布在细胞膜外表面，与细胞的信息交流有关细胞膜主要由 脂质 和 蛋白质 组成控制物质进出细胞将细胞与外界环境隔开由于细胞膜的存在，使细胞既是一个 “ 封闭 ” 的系统，又是一个 “ 开放 ” 的系统。细胞膜将每个细胞与周围环境隔离开，维持了细胞自身的相对稳定。进行细胞间的信息交流细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和 功能相关。（三）、细胞膜的功能细胞通过细胞膜 有选择地 从周围环境中获 取养料，排出代谢废物。
