1、养生：早餐喝七种杂粮豆浆 满足一天营养/图1、红枣枸杞豆浆用料：黄豆 45 克，红枣 15 克，枸杞 10 克，水 1200 毫升，糖适量。制法：黄豆浸泡 616 小时；将红枣洗净去核，枸杞洗净备用；将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。功效：补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。2、红枣莲子豆浆用料：红枣(去核)15 克，莲子肉 15 克，黄豆 50 克，白糖 50 克，清水适量，糖适量。制法：黄豆浸泡 616 小时；将莲子肉泡至发软；将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤；趁热往杯内加入
2、白糖，搅匀即成；不愿喝甜的也可以不加糖。功效：滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。3、胡萝卜豆浆关键词：维生素 A 增强免疫力材料：黄豆 60 克，胡萝卜 1/3 根。做法：1、将黄豆预先泡好；胡萝卜洗净切块。2、将胡萝卜和泡好的黄豆洗净，混合放入豆浆机杯体中，加水至上下水位间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟后即做好胡萝卜豆浆。营养小贴士：胡萝卜素转变成维生素 A，有助于增强机体的免疫轼能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞和病毒细菌。4、核桃芝麻豆浆材料：黄豆 60 克，核桃仁 20 克，黑芝麻 10 克。做法：1、将黄豆洗净
3、，放入温水中浸泡 6-8 小时，泡至发软。2、将核桃仁与芝麻洗净，与泡好的黄豆一并放入豆浆机杯体中，接通电源，按“五谷豆浆”键盘，待豆浆制好即可。营养小贴士：核桃芝麻豆浆有补血滋阴，滋补保健、美容养颜、增强人体免疫力等作用。核桃仁富含不饱和脂肪酸、植物蛋白、磷脂、赖氨酸及多种维生素以及微量元素，有补血养气等功效，并对提高机体抵抗力有着重要作用。黑芝麻富含芝麻素、芝麻酚、叶酸、维生素 E 和钙、铁、卵磷脂、蛋白质等。5、燕麦芝麻豆浆材料：黄豆 50 克，黑芝麻 10 克，燕麦 30 克。做法：1、将黄豆预先泡好。2、将黑芝麻、燕麦和泡好的黄豆洗净，放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，
4、按“五谷豆浆”键盘，待豆浆制好即可。营养小贴士：燕麦含有 葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。燕麦黑芝麻豆浆，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。-葡聚糖是一种重要的可溶性膳食纤维，具有降血脂、调节血糖、调节肠道和提高免疫力等保健功能。燕麦具有降低胆固醇的含量，降低血糖，防止心血管疾病，预防肿瘤和显着提高机体免疫力等功能。6、杏仁豆浆关键词：维生素 E 调节非特异性免疫功能 预防呼吸道疾病原料：黄豆 70 克、杏仁 20 克，水适量。做法：1、将黄豆浸泡于温水中 6-8 小时，泡至发软。2、将泡好的黄豆与杏仁一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线之间，接通电源，按“五
5、谷豆浆”键，待杏仁豆浆制好即可。营养小贴士：杏仁具有调节非特异性免疫功能的作用，能够增强人体的抵抗力。除了增强人体免疫力，杏仁还有预防呼吸道疾病的作用。杏仁是各种常见坚果中维生素 E 含量最高的，一把杏仁(约 20-25 粒，约重 30 克)含有 10 毫克左右的维生素 E。多吃杏仁可以给身体提供充足的维生素 E，起到预防流感的作用。7、黑豆豆浆材料：黑豆 1/3 杯，红豆 1/3 杯，绿豆 1/3 杯。做法：1、黑豆、红豆、绿豆预先泡好。2、将原料混合加入杯体中洗净。3、加水到上下水位线间，接通电源，选择“五谷豆浆”键，十几分钟后豆浆就做好了。营养小贴士：这一道魅力消暑豆浆香味浓郁，口感香而
6、不腻，有助男士解暑降温，治肾虚，治脱发，有效缓解工作压力大出现的体虚乏力状况。绿豆：清热解毒、消暑止渴的作用自是不用说。营养丰富的它，用途较多，被李时珍称为“菜中佳品”。赤豆：现代研究发现，赤豆中也含有一种皂甙类物质，能促进通便及排尿，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用。小编做豆浆的经验之谈：室温 20-25下浸泡 12 小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。不过，在夏天温度较高的时候，室温泡 12 小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差，故而建议放在冰箱里面泡豆。4冰箱泡豆 12 小时大约相当于室温浸泡 8 小时的效果，如果嫌 18 小时操作起来麻烦的话，可以把豆子放冰箱里浸泡 24 小时，既可以获得最佳的效果，操作起来又很方便。编辑：沐风 来源：爱美网
