1、如家快捷酒店各岗位绩效管理(草稿)指导思想:1、 建立一个针对酒店所有岗位、不同工作阶段(一般分:开业前;经营未达目标期;经营达到目标期)的绩效管理方案。2、 涵盖工作目标设立、评估、管理岗位报告形式、奖励发放方法、沟通这五个环节。3、 工作目标设立中,有固定项,有灵活调整项。不同阶段中,项目总数不宜多于 8 项。4、 评估分二种形式。 A 、现场检查记录本(着重基本) ; B、评估表(突出重点) 。每月汇总这二种形式的评估情况,得出员工的每月评估成绩。5、 奖励发放是以每月评估成绩为依据的。1. 各 岗 位 的 工 作 目 标 和 评 估 表说明:A 、 由直属上级对下级根据不同阶段相应表格
2、进行月工作评估记录;B、不同的目标项有不同的评估频度。分别有每天、每周、每月。C、不同的目标项有不同的权重,通过评估表中的满分项不同来反映。D、每次评分不能超过满分,当月得分根据每次评分的平均得分产生。E、评估表中的“标准执行项”是可变的,根据员工标准执行中存在的问题和管理需要,由上级在评估开始前进行设定,来促进标准的执行。F、评估总得分 =90, 为优秀 ;85= 总得分 90,为良好 ;80= 总得分 85,为合格 ;总得分 80, 为不合格。 G、当月结束后,评估表必须由评估人和被评估人签名后由文员存档。1.0 店助1.0.1 开业前阶段: 店助 年 月目标项 1 2 3 4 5 6 7
3、 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 满分 得分营销调研报告质量 20协议公司开发数量 40( 75 份/周)宣传单页发放数量( 份 / 周)201.0.2 宽容期及经营未达目标阶段店助 年 月目标项 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 满分 得分出租率 10会员发展( 位 /天) (酒店总数 )20客户沟通( 6 例/天) 10初次入住公司客户 20和主要客户
4、跟踪服务有 效 协 议 产 生 量( 家 /周)20有 效 中 介 产 生 量( 家 / 周)10前台操作技能掌握 10评估结果 优秀 良好 合格 不合格 总得分评估人(店长)签名: 被评估人签名:销售培训实施支持指导其他员工评估结果评估人(店长)签名:优秀 良好 合格 不合格1010总得分被评估人签名:1.0.3 经营达到目标阶段店助 年 月GOP(上月)会员发展 ( 位 /天)1510客户沟通( 8 例/天) 25周日出租率 10运营问题反馈( 项 /周)10 20培训实施 10表率和团结 10评估结果 优秀 良好 合格 不合格 总得分评估人(店长)签名: 被评估人签名:目标项 1 2 3
5、 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 满分 得分1.1 值班经理1.1.1 宽容期及经营未达目标阶段值班经理姓名: 年 月目标项出租率1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 满分20得分会员发展( 位作日) (酒店总数协 议 公 司 开/ 工)发2015( 家 /周)酒店微笑服务 20现场指导、帮助员 10工对除前台以外岗位 10运营情况的关注工作差
6、错 5评估结果 优秀 良好 合格 不合格 总得分评估人(店长或店助)签名: 被评估人签名:1.1.2 经营达到目标阶段值班经理姓名: 年 月目标项 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 满分 得分会员发展( 位 / 工 10作日) (酒 店 总 数 )客户沟通( 2 例 / 工 15作日)日房销售( 间 / 5日班)酒店微笑服务 20运营问题反馈 ( 4 项 15/天)技能考试成绩 ( 1 次 10/月)培训执行( 1 次/月, 10分 管 岗 位 全 体 员工)餐
7、厅菜肴、服务质 15量控制(分管值班经理)安全专项检查效果(分管值班经理, 1次/月)硬件维护计划执行和效果(分管值班经理)客房质量控制和棉织品管理(分管值班经理)评估结果 优秀 良好 合格 不合格 总得分评估人(店长或店助)签名: 被评估人签名:1.2 客房主管、领班1.2.1 开业前阶段客房主管、领班姓名: 年 月目标项 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 满分 得分客房员工技能考试成绩本人技能考试成绩2515棉织品管理 15客房物品管理 15开荒组织和效果
8、30评估人(店长或店助)签名: 被评估人签名:评估结果 优秀 良好 合格 不合格 总得分1.2.2 开业后客房主管、领班姓名: 年 月目标项 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 满分 得分卫生质量控制 35客人沟通( 1 例/天) 10客房人员微笑服务 20技能考试成绩 ( 1次 10/月)客用品消耗( 元 10/间.天)客房员工流失(每 15月不超过 2 人)评估结果 优秀 良好 合格 不合格 总得分评估人(店长或店助)签名: 被评估人签名:1.3 前台服务员1
9、.3.1 宽容期及经营未达目标阶段前台服务员姓名: 年 月目标项 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 满分 得分微笑服务 20会员发展( 位 / 20月)预订规范性 10入住登记规范性 15离店结帐规范性 15工作差错 10纪律与积极性 10评估结果 优秀 良好 合格 不合格 总得分评估人(值班经理)签名: 被评估人签名:1.3.2 经营达到目标阶段前台服务员姓名: 年 月目标项 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
10、18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 满分 得分微笑服务 20会员发展 ( 位 /月) 10日房销售 ( 间 /月) 10标准执行项(待定) 15标准执行项(待定) 15工作差错 10技能考试成绩(每 10月 1 次 )对酒店的建议(每 10月 2 例 )评估结果 优秀 良好 合格 不合格 总得分评估人(值班经理)签名: 被评估人签名:1.4 客房服务员1.4.1 开业前阶段客房服务员姓名: 年 月目标项 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
11、28 29 30 31 满分 得分技能考试成绩 40开荒数量 20开荒质量 40评估结果 优秀 良好 合格 不合格 总得分客房服务员姓名: 年 月目标项 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 满分 得分微笑服务和仪表 20铺床质量 20卫生间清洁质量 20工具正确使用和保 10管卫生消毒执行 10标准执行项(待定) 10棉织品数量正确 10评估结果 优秀 良好 合格 不合格 总得分评估人(客房主管或领班)签名: 被评估人签名:评估人(客房主管或领班)签名: 被评估人签名:1.4.2 开业后三个月及未实行计件工资制阶段