1、 婴幼儿营养与膳食指 3-6岁或 7岁，相当于 “幼儿园 “的阶段。 婴幼儿及学龄前儿童年龄段的划分 从卵子和精子结合到婴儿出生前称为胎儿期，从胎儿分娩出结扎脐带时开始，至出生后足 28天指出生后至满 1周岁出生后的第 2和第 3年为幼儿期学龄前期新生儿期婴儿期幼儿期胎儿期婴幼儿的生理特点？胎儿期怀孕后第 10-18周，是胎儿脑细胞生长的高峰，这是 大脑发育的第一个高峰 ，脑细胞的数目、体积和突起的生长情况，对婴儿将来智力的发展有很大影响。脑细胞的增殖具有“ 一次性完成 ” 的特点。 终身缺陷新生儿期此期的特点是，新生儿经历解剖生理学的巨大变化，要逐渐适应外界新的生活环境，全身各个系统的功能也
2、需要从不成熟逐渐开始建立和巩固，此期新生儿容易出现 不适应 现象。 围产期保健 从孕期满 28周到出生后 1周 婴儿期婴儿期是 生长发育最旺盛 的时期，头 6个月为迅速，机体各器官继续发育趋于功能完善。生后 1年内体重 3倍于出生体重，身长达到出生时的 1.5倍；在出生后的 第 3个月，脑细胞数目的增加出现第二个高峰 ，以后增加逐渐趋缓慢，可持续到 1岁半，以后几乎不再增加。脑细胞数目的多少和儿童智力发育水平的高低有密切的关系。 4-6个月以内主要是 纯母乳喂养 6个月以后则是母乳喂养 和 辅食喂养 相结合 乳牙萌出的一般顺序 种 类 数目 出牙 时间 总 数 下中 门齿上中 门齿上 侧门齿下
3、 侧门齿第一乳磨 齿尖 齿第二乳磨 齿22224446 10个月8 10个月10 13个月10 14个月13 17个月18 24个月20 28个月2468121620 体格发育 1 体重 幼儿期体重的增加较婴儿期逐渐减慢。 1-2岁全年约增加 3公斤。 2岁以后每年约增加 2公斤。 2岁以后至 12岁儿童的体重可用公式估测： 体重 =（年龄 2） +8（公斤）。 2 身高 1-2岁全年约增加 10厘米， 2岁以后身高可用公式估算： 身高 =（年龄 5） +80（厘米）。 3 头围、胸围的指标： 头围第 2年与第 3年共增加约 3厘米， 3岁时头围约 49厘米。 胸围： 1岁半与 2岁时约与头围
4、相等，以后逐渐超过头围。其超过的差数约等于儿童的实足年龄数。 口腔 ：足月新生儿具有较好的吸吮吞咽功能，颊部有坚厚的脂肪垫，早产儿则较差。吸吮shun动作是复杂的天性反射。 新生儿及婴幼儿口腔黏膜薄嫩，血管丰富，唾液腺发育不够完善，唾液分泌少，口腔黏膜干燥，易受损伤和细菌感染；个月时唾液分泌开始增加；个月时明显增多。 个月以下小儿唾液中 淀粉酶 含量较少，不宜喂淀粉类食物。婴儿口底浅，不会及时吞咽所分泌的全部唾液，常发生生理性流涎 xian 食管：食管是两个主要功能：一是推进食物和液体由口入胃；二是防止吞咽期间胃内容物反流。 新生儿和婴儿的食管呈 漏斗 状，黏膜纤弱，腺体缺乏，弹力组织及肌层尚不发达，食管下段贲门括约肌发育不成熟，控制能力差，常发生胃食管反应，绝大多数在个月时症状消失。婴儿吸奶时常吞咽过多空气，易发生溢奶。
