心脑血管的防治与营养调理n 心脏病是心脏及血管疾病的统称，包括冠心病、高血压病、高血脂、血管栓塞等一组疾病。一、心脑血管病概述心脏病高血压性心脏病冠心病肺源性心脏病心肌病先天性心脏病 风湿性心脏病血液循环系统的构成心脑血管疾病的危险因素n 不可控制的危险因素n 可控制的危险因素遗传年龄性别肝脏脂肪代谢障碍喝酒、 吸烟超重或肥胖运动过少情绪异常 饮食不当为什么 “富裕病 ”日益增多？n饮食过于精细n饮食过于西化，高热量、低纤维n生活节奏快，三餐不定时n外吃的习惯，重量不重质n吃自己喜欢吃的，而不是吃对自己有益的n 因摄取脂肪过多所致的心血管与脑血管疾病n 因摄取食盐过多所致的高血压n 因摄取热量过多所致的肥胖膳食中营养素过多所致的疾病血管系统畅通与肝脏的关系为了运输血脂和胆固醇，肝脏制造了载脂蛋白；为了保持血液的容量，肝脏制造了白蛋白；为了防止血管破裂后血液外流，肝脏制造了凝血系统的重要成员；为了防止血液过分凝固，肝脏又制造了与凝血系统相对抗的纤溶系统。
