1、毕业论文（设计）毕 业 论 文（设计）课 题 XXXXX 食品有限公司治理模式及其启示 专业 审计专业 食品有限公司治理模式及其启示目录一、企业的治理模式1（一）企业治理模式分类1（二）XX 食品公司的治理模式1二、XX 食品公司中典型的中央集权模式1（一）十二五发展规划中的“一高带多低”1（二）集权下的产品质量3（三）中央集权式的财务管理3三、XX 食品公司中的西方分散集权模式3（一）“公司-基地-农户”的发展模式3（二）集权下的分权4四、XX 食品公司中下克上制模式的影子4（一）“不在老百姓身上赚钱！”4（二）员工福利5（三）“就高不就低”5五、科技是第一生产力5（一）技术的提供5（二）技
2、术的服务6（三）技术的推广6六、XX 食品公司治理模式的优缺点6（一）优点6（二）缺点7七、启示7（一）对 XX 食品公司8（二）对社会主义经济8结论9参考文献10致谢11毕业论文（设计）食品有限公司治理模式及其启示XXXXX 食品有限公司治理模式及其启示摘 要本文以网上搜索和实地调查为基础，经过分析、总结、建议而成文。治理模式是公司治理制度中最重要的一环，一个治理模式的好坏决定了一家企业的未来。虽然众多企业家都明白治理模式的重要性，但是在现实操作中，却很难做到两全其美，往往顾此失彼，即使企业能得到很好的发展，但在未来的道路中仍会多许多的不确定因素。本文就以 XXXXX 食品公司为例，从集权模
3、式、分权模式和下克上模式三种模式分别分析 XX 食品公司的治理模式，详细分析利弊，在理论与数据相结合的前提下，得出新的看法，通过对 XX 食品公司的治理模式中的分析得出一些启示，并提出了建议。关键词：治理模式；发展；启示；利弊毕业论文（设计）Governance mode of Maanshan Huang Chi Food Co., Ltd and Its EnlightenmentAbstractGovernance model is the most important part of corporate governance system, a governance model det
4、ermines the future of an enterprise. Although many entrepreneurs are aware of the importance of the governance model, but in actual operation, it is very difficult to satisfy both sides, often care for this and lose that, even if the enterprise can get very good development,but the road in the futur
5、e will still many uncertain factors. This paper takes Maanshan Huang Chi food company as an example, a comprehensive analysis of Huang Chi food companygovernance mode, with the analysis of the advantages and disadvantages, based on the theoretical and data combination, a new conclusion, put forward
6、a new model of governancefor Huang Chi food company, and draws the Huang Chi food company governance mode ofdevelopment brought about the future implications for its own.Key word：Governance mode；Development；Enlightenment；The pros and cons毕业论文（设计）- 1 -XXXXX 食品有限公司治理模式及其启示引言自从改革开放，尤其是中国加入世界贸易组织之后，原本众多
7、发展良好的企业在一夜之间一蹶不振，甚至是濒临倒闭。例如沈阳市防爆器械厂，作为我国改革开放以来第一个破产的企业，足以表明在没有国家的完全控制下，一个失败的企业治理模式足以让企业发展失败。徐磊认为“公司治理问题作为公司制改革的核心,是改革过程中的关键。”1而改革开放发展至今，许多企业也通过学习国外先进治理模式而达到了发展自己的目的。XXXXX 食品公司就是在 1979 年开始发展，到如今已经成为了一家大型农产品加工企业。但是 XX 食品公司在发展的道路上也是有治理模式与实际发展不符的地方，导致了公司没有进一步的发展。所以创造出一个更为科学合理的治理模式，对于 XX 食品公司的发展是有进步意义的，可
8、以给与公司的发展提供更多的启示。一、企业的治理模式（一）企业治理模式分类企业的治理模式是由企业的领导层决定的，大致可分为三类。1.以领导层为中心的集权式治理，即领导层为整个公司的正中心，企业的一切决策部署都要按照领导层的意愿。领导层将自己看作是整个团体中的“第一号”，他们喜欢向下层人员发布命令，让他们一切都在自己的意愿下运作，他们对员工的要求首先是服从命名、服从纪律，其次才是拥有技能。2.依然是以领导层为中心，但与高高在上的集权式治理不同，他们与其让员工无条件的服从自己，更喜欢让员工乐意服从自己。作为决策中枢的领导层，他们不再事无巨细的向下面发布命令，而是给与员工一个方向，他们的任务是引导员工
9、一步步的按照自己的想法去走。领导层也乐于看到自己的员工拥有高超的技能，他们深信自己的集体，并且有意识的将自己一部分无关企业核心重大利益的责任交于员工，让员工为自己而非领导层的发展出力。3.这一种是无领导小组的治理模式，又称下克上制。在这种治理模式下，并没有实际意义上的领导层，所谓的领导仅仅是对外代表公司而已，企业的一切发展都交给一般员工自己甚至底层生产者决定，企业中员工及生产者的利益最高，这是一种典型的分权管理的治理模式。但是这种治理模式就算是在经济更为开放的西方也是极为少见的，所以被讨论的比较少。（二）XX 食品公司的治理模式XXXXX 食品公司是一家地方农产品加工企业，所以治理模式中具有典
10、型的地方性集权方式，但因为 XXX 市与南京接壤，加上南京是个国际性的大都市，所以在 XX 公司的治理模式中也添加了不少国际性分权方式。二、XX 食品公司中典型的中央集权模式（一）十二五发展规划中的“一高带多低”在 2010 年的股东及董事会中，XX 食品公司提出了未来“十二五”的规划，包括将加快蔬菜产业化经营，把自有品牌“金菜地”中的茶干进一步做大做强。这个决定在作食品有限公司治理模式及其启示- 2 -出后便得到了公司其他部门的质疑，因为“金菜地”茶干早在 2006 年就已获得“全国豆制品 20 强”的荣誉称号，如今仍然一味的加强茶干的发展，明显会造成其旗下其他产品诸如豆腐、面条、油等发展不
11、利。彭海华认为“大股东权利过大，会造成内部人控制现象严重，公司利益和股东利益分歧严重。”2但是董事会在得到这些消息之后，并没有做出过多的解释，而是向下面说明了这是要“一高带多低”。所以在这之后的发展中，“金菜地”茶干的销售量得到了快速的发展，比如到 2015 年 3 月 11 日止，在其淘宝店的茶干销量就达每月 1005 份，而其余产品都效季平平，甚至有负增长的情况。图 2-1 淘宝茶干的高销量这些在数据上也是能看出来的，比如 2010 年公司的销售收入 3.2 亿，2011 年销售额3.6 亿，而 2013 年的销售收入就只有 3.39 亿。图 2-2 XX 其他产品在淘宝的低销量毕业论文（
12、设计）- 3 -（二）集权下的产品质量XX 食品公司的质量管理部门应该说是整个公司中权利最为集中的部门了，在部门主任的权力压制下，部门员工各个都如履薄冰，每天都小心翼翼，生怕在质量把关上放松一点。甚至有一天内被连开除 3 人的事例，这足以看出高压政策下工作环境。虽然这种模式对于员工可能是过于严苛了一点，但是结果却是令人高兴的，因为一家企业的发展决定于客户对他的喜恶，而客户对于企业的印象并不是公司的环境、技术等，而是企业的产品。企业的产品每天都会在市场上与客户见面，是客户最容易接受到、同时也是最容易理解的，所以客户对企业产品的喜恶基本上就等同于对企业的喜恶了。在权力高度集中的质量管理部门中，权利
13、的集中就意味着管理的集中，而管理的集中就意味着部门主导思想的集中。尚小成认为这会“迫使经营者自律和自我控制。”3因为部门主导属于公司高层，而公司高层对于企业的希望都是希望往好处发展的，所以导致了整个质量管理部门的思想都是希望向好的地方发展，而对于质量管理来说，好的发展就是严格把控质量。所以集权管理下的 XX 食品公司质量管理部门为其公司带来的就是高质量的产品出厂，这也就是为什么 XX 食品公司能在短时间内发展成为一家大型农产品公司、为什么能被众多客户所喜爱的原因了。例如在 2014 年的安徽的一次质量抽查中，XX 食品公司的产品就 100%通过了检查。图 2-3 在抽查合格表中的 XX 嫩生姜
14、（三）中央集权式的财务管理XX 食品公司在财务方面，为了保证公司财务的绝对明晰、绝对完整、绝对正确，所以采用了中央集权式的财务管理方式。1.取消下属单一分店的财务职能，移至总店，集中管理经济数据。这对于 XX 食品公司总店来说，既能够汇总到所有下属分店财务数据，如能够统计到整个公司的总收入、总费用或成本、总应收账款情况、总应付账款情况、总资金流，也能同时满足对每笔明细业务的追查。2.精简人员，提高效率。大量人员的精简合并，使原来总共的 1400 余名员工缩减为现如今的 1258 人。虽然减少了员工，但是财务管理高效运作，加之 XX 食品公司对科技的投入，使得公司效率大幅提升，职工人均工资也有所
15、提高。由于上述举措的实施，XX 食品公司保证了财务管理上的中央集权，让本公司能掌握全局，同时也能追踪细节，更能提高效率，增加利润。Chen Zhihong 认为“具有较高的自由现金流的公司治理结构对资本成本的降低边际效益较高。”4三、XX 食品公司中的西方分散集权模式（一）“公司-基地-农户”的发展模式“公司-基地-农户”是 XX 食品公司发展的主要模式，简单来讲就是实行订单生产，由公司将生产目标告知生产基地，再由生产基地分配到各家的农户。其中值得一提的是，公司得出第二年生产目标的理由不仅是公司自身分析市场，还会将大致生产目标告知下面的生产基地，而生产基地又经常与农户打成一片，所以深知食品有限
16、公司治理模式及其启示- 4 -农户的实际生产能力。这样一来，公司总部会详细分析市场需求，并充分考虑基层农户的实际生产力，最终得出第二年的确定目标。这种将生产决定权不集中于公司总部，而是分散至下面的生产基地的做法，既保证了产品原料的数量足够供应市场，也保证了产品原料的质量，使得公司的品牌能发扬光大。（二）集权下的分权虽然 XX 食品公司在决策上面具有极强的集权型，不过一旦决定了公司未来发展方向后，其具体的发展策略，很大程度上还是取决于底下的各基层领导。李亚如认为“公司治理实质上是一种以股东为核心的利害相关者之间相互制衡关系的总称。”5XX 食品公司根据自己品牌下属的几个主要类型，将其原本的一个分
17、部拆分为 4 个分部，包括酱品分部，茶干分部，酱菜分部，熟食分部，每个子分部的经理享有与原来分部经理几乎相同的权力和地位。他们拥有自己的下属人员，并且能够直接处理子分部发生的问题。子分部以下，又分成多个自我管理的生产组。XX 食品公司总部领导层负责制定政策和监督管理，而不是直接的控制生产。它们通过各子分部为生产组提供建议，援助和指导。原迎利认为“其核心是由于所有权与经营权的分离。”6四、XX 食品公司中下克上制模式的影子虽然下克上制的模式与 XX 食品公司的治理模式相差较大，但是其模式中重视员工利益，重视底层生产者利益的观念与公司的部分理念不谋而合，所以能在下克上模式中找出与 XX 食品公司发展模式中相似的地方。（一）“不在老百姓身上赚钱！”这是 XX 食品公司前董事长麻元友经常说的一句话，他也经常在生活中践行自己的诺言。2003 年的冬天，天气格外寒冷，开春后还下雪，致使许多菜农辛辛苦苦种的榨菜全都冻坏了，老百姓一冬的劳动全都付之东流，心里有苦却无处可诉，麻元友得知这个情况后，果断决定：给所有种植榨菜的菜农 300 元/亩补助。这次补贴最终数额是 6 万多元，并且每逢天灾都会有补助，到目前为止，已经累计补助了 20 余万元。图 4-1 获得补助的农民麻元友董事长的做法，不仅让员工和农民切实体会到了公司的诚信和温暖，也使方
