1、 毕业设计（论文）题 目： 我国电器制造业质量成本管理研究 以苏泊尔为例 专 业： 财务管理 I我国电器制造业质量成本管理研究以苏泊尔为例摘要：随着中国市场经济的竞争日趋激烈，各行各业的压力也越来越大。企业的产品质量问题已成为社会重视的对象，相应的企业取得竞争优势的关键就是有效的管理质量成本。电器制造业的质量成本管理的应用还存在许多问题，因此电器制造业企业应加强在未来的发展道路上的质量成本管理。苏泊尔企业创办于 1994 年，是我国排名第一、世界第二的炊具开发商和制造商。2011 年十月，苏泊尔被有关部门查出几十种型号的产品存在锰含量超标，镍、铬含量不达标等质量问题。因此，我认为该公司虽然目前
2、是电器制造业的领先品牌，但还是需要进行有效的质量成本管理和控制，努力成为在该行业中的持续领头羊。在我国电器制造业中，还普遍存在由于一味的追求低成本而导致质量问题的现象，以致影响社会的健康发展。企业应该不断优化其质量成本管理，保持其产品竞争优势，以获得良好的口碑。本文就对苏泊尔企业的质量成本管理入手，分析企业如何进行有效的质量成本管理，如何提高企业的管理整体水平和素质，为质量成本管理还需进一步改善的企业提供解决方案。关键词：苏泊尔企业；质量成本；质量成本管理；质量；成本IIResearch on manufacturing quality cost management appliances -
3、 A Case Study of SuporAbstract：As Chinas market economy, competition is becoming increasingly fierce, the pressure is also growing businesses. Quality of products has become the object of social importance, the key corresponding enterprise competitive advantage is the quality cost effective manageme
4、nt. Quality cost management and electronic manufacturing applications, there are still many problems, so electrical manufacturing enterprises should strengthen the quality cost management in the future path of development. Supor enterprise founded in 1994, is Chinas top-ranked, the worlds second dev
5、eloper and manufacturer of cookware. October 2011, Supor by authorities detected the presence of dozens of types of products to excessive levels of manganese, nickel, chromium content of non-compliance and other quality problems. So, I think that although the company is now the leading brand of elec
6、trical manufacturing, but still the need for effective cost management and quality control, and strive to become a leader in the industry continued in. Electrical manufacturing industry in our country, but also because of the prevalence of blind pursuit of quality problems caused by low-cost phenome
7、non, which affects the healthy development of society. Companies should continue to optimize their quality cost management, to IIImaintain its competitive products, in order to obtain a good reputation. In this paper, the quality of Supor enterprise cost management, analyzes how companies conduct co
8、st effective quality management, how to improve enterprise management level and overall quality, providing solutions for cost management needs to further improve the quality of business.Key Words： Supor；quality cost；quality cost ；management；quality; costIV目 录摘要 .IAbstract.II目录 .IV前言 .1一、质量成本管理的理论研究
9、.2（一）质量成本 .21.质量成本的概念 .22.质量成本分类及构成部分 .23.质量成本曲线模型 .3（二）质量成本管理 .41. 质量成本管理的概念 .42. 质量成本管理的内容和特征 .43. 质量成本管理的作用 .44. 创新之处 .5二、质量成本管理在我国的发展现状 .6（一）我国实践应用的背景 .6（二）实践中的困难 .6三、苏泊尔为例的质量成本分析 .7（一）公司简介 .7（二）苏泊尔企业质量成本管理运用的必要性 .7（三）苏泊尔质量门事件分析 .71.涉及质量成本事件 .72.原因分析 .8（四）苏泊尔“质量门”影响 .101.对企业的影响 .101.对消费者及社会的影响 .
10、10V四、关于我国实施质量成本管理的建议 .12（一）质量成本管理成功案例 .121.天津力神电池股份有限公司 6 管理理念应用 .122.中国石化润滑油有限公司 顾客导向型的质量管理 .12（二）质量成本管理借鉴及改善措施 .131. 六西格玛（6）管理法运用 .132. 顾客导向型的质量成本管理 .143. 炊具制造业质量成本的核算方法 .15五、结论及展望 .16（一）质量成本应用的意义 .161.有利于优化企业的质量决策 .162.有利于企业获得最佳效益 .163.有利于提高企业管理水平 .164.有利于加强全面质量管理 .165.有利于调动企业各部门的积极性 .16（二）结论 .16
11、1.企业现在的质量决定着未来的市场 .172.企业现有的质量成本管理存在进步空间 .173.质量成本管理涉及范围广 .17（三）展望 .17参考文献 .18致谢 .19前言1前言随着市场经济的日趋发展，产品质量问题愈加引起人们的重视,质量成本的有效管理同样成为企业赢得竞争优势的重要因素。制造业是中国的支柱产业。作为一个制造公司,苏泊尔应以加强质量控制和管理,提高工作效率,减少生产成本为目标。本文的研究意义为以下两个方面:一方面,质量成本管理对企业未来的发展战略起着不可替代的作用，然而质量与成本二者之间又往往存在顾此失彼的矛盾,本文将进一步探究如何分析影响质量成本管理的因素，才能兼顾二者进行有效
12、的质量成本管理。可见，研究质量与成本这一对矛盾又统一的组合对企业来说具有重要的理论与实践指导意义。另一方面，苏泊尔“减料门”事件引发公众担忧的同时，也给我国国内电器制造业敲响了警钟。因此,研究引起苏泊尔“减料门”事件背后的原因以及企业如何有效运用质量成本管理就显得必要而有意义了。一、质量成本管理的理论研究2一、质量成本管理的理论研究（一）质量成本1.质量成本的概念质量成本的含义是伴随社会经济的成长和人类对质量成本了解程度的变化而造成各类有差别的表述，因而不存在静态的质量成本概念。然而，当社会经济发展处于特定的历史背景下，其概念又是相对稳定的，在一个时期内它的含义保持不变，否则就不能在实践中加以
13、合理应用。本文认为，质量成本是企业为保证和提高质量而付出的所有费用，以及因产品不符合一定的质量标准，而不能满足消费者需求所造成损失的总和。 2.质量成本分类及构成部分质量成本是产品成本的重要因素之一,其改变必然会通过产品影响到总成本的变化,继而影响企业的盈利能力。一般来说，质量成本包括两个基本部分，如表所示：表 1.1 质量成本的分类含义 具体内容预防成 本通过确定损失的因素和消除方法,采取相关措施以预防缺陷所需的各项费用和所有相关成本的全部。质量工作费、培训费，质量改进、措施费，质量审核费用。质量管理成本鉴定成 本用于衡量、评估产品是不是满足消费者需求的各项耗用,以及对产品、服务等进行的核审
14、活动等全部成本的总和。检验费用，监测装置费用，工资及福利基金。内部损失成 本在发出货物前，产品或者服务因未达到消费者需求而支付的全部损失的成本。废品损失、返工损失，复检费用、停工损失，质量故障处理费。质量成本质量损失成本外部损失成 本当产品或服务完成交易之后,顾客因产品质量缺陷未达到其要求，导致索赔费用、退换修理等需支付的费用。索赔费用、退货损失，保修费用、降价损失，信誉损失。一、质量成本管理的理论研究33.质量成本曲线模型图 1.1 质量成本曲线为了提高产品的质量水平，降低产品的废次品率，企业就需要对产品质量进行严格检验、控制，同时也增加了企业的预防成本和鉴定成本。从分析质量成本曲线时，可以
15、得出以下结论，大致分为三种情况： 第一，质量成本与预防成本和鉴定成本成正比，当质量水平处于很低时，预防成本和鉴定成本的费用的水平相对较低。而与内部损失成本和外部损失成本成反比，当质量水平处于很低时，预防成本和鉴定成本的费用的水平相对较高；第二，伴随质量的上升，预防和鉴定成本逐渐呈上升趋势。然而内部和外部损失成本的曲线逐渐降低直至为零；第三，当产品的质量达到一定水准之后，预防和鉴定成本的曲线随着质量一、质量成本管理的理论研究4水平的提高开始急剧上升。若将预防和鉴定成本的曲线与内部和外部损失成本的曲线相叠加，我们可以得到运行质量成本曲线。运行质量成本曲线的最低点所对应的质量水平就是我们进行质量管理
16、和控制所追求的最佳质量水平，在最佳质量水平下的质量成本称为最适宜的质量成本。 （二）质量成本管理1. 质量成本管理的概念质量成本管理的含义是指企业对质量成本进行主要控制，保证产品、服务的质量，在社会和经济的发展历程中，是伴随着质量和成本管理二者的有机结合而共同发展起来的一种管理体系，既是质量管理的组成内容，又是成本管理的构成部分。质量管理是制定质量标准和目标之后,经过质量分析和改良，来实现其目的的管理性质活动。成本管理是企业生产经营过程中的各项成本核算与策划等相关管理活动的行为。所以质量成本管理是企业管理活动中的重要组成部分。2. 质量成本管理的内容和特征质量成本管理是包括产品从最初的市场调研
17、、产品设计、生产制造到售后服务的全程运用的管理活动。本文将质量成本管理的内容、特征归纳为以下几个方面：内容 特征质量成本管理（1）产品研发过程的质量成本管理（2）生产过程的质量成本管理（3）销售过程的质量成本管理（4）质量成本的基本控制（1）广泛性（2）动态性（3）多样性（4）收益性图 1.2 质量成本管理的内容和特征3. 质量成本管理的作用（1）有利于降低成本，提高产品质量。产品的结构日趋复杂，顾客对产品质量要求也不断提高，使质量成本在总成本中的比例相应增加。通过对质量成本的核算及控制，有助于质量改进计划的实施、提高产品的质量、降低产品的不合格发生率。（2）有利于企业重视质量管理中存在的问题。
