1、高血脂原因及治疗2内容一、了解高血脂二、造成高血脂的原因三、如何科学降血脂四、配方3血脂是什么 血脂是血浆中含有的全部胆固醇。 其中主要包括 胆固醇 和 甘油三酯 。胆固醇和甘油三酯都是不溶于水的,它们必须被能溶于水的磷脂和蛋白质包裹才能存在于血液中,并在血中循环运输。 (这就好比不会游泳的人只有坐上了船,才能在江河中来去自如 )。4血脂是指血清中各类脂质的总称。 5脂肪的分类及其主要功能脂类脂肪类脂 (5%)磷脂胆固醇甘油三酯储存和提供能量 (可变脂 )提供必需脂肪酸构成生物膜合成脂蛋白合成激素等构成生物膜合成脂蛋白6供能能量储存 (脂肪组织内三酰甘油 ) 转运形式 (脂蛋白 , 游离脂肪酸
2、 )绝缘层:器官保护层膜的组成成分 (脂、蛋白共同构成 ) 细胞膜、神经髓鞘 (绝缘体 ) 、 细胞表面 (磷酸甘油酯 )、抗原性 (糖脂类 )免疫调节 类花生酸 如前列腺素 (刺激平滑肌细胞收缩 )前体 固醇类激素、胆盐、维生素 D前体脂肪的功能7脂肪与健康 身体脂肪含量严重偏少的危害 : 不能够很好的保护内脏器官起到防震的作用; 导致身体对脂溶性维生素的吸收效果不佳,身体不能够很好的吸收摄入的营养成分。 体脂肪含量过少导致身体激素分泌不均匀,会抑制雄性激素的分泌,影响第二性征的正常发育8血脂的来源 (1)来自食物。 主要来自动物内脏、肥肉、蛋黄、鱼子、蚌、螺、鹌鹑蛋、黄鳝等。 (2)体内自
3、己合成制造。 体内 70 80的合成胆固醇来自肝脏,小肠合成约 10。可以这么说,人体除脑组织以及成熟的红细胞外,几乎各种组织都可以合成胆固醇。 9血脂的去路 体内的胆固醇在不断增加的时候,同时必须不断地排到体外去,以免胆固醇在体内过多、过高地堆积,危害人的健康。 1、在肝脏中转化成胆汁酸。 胆汁酸暂时储存于胆囊内,当人体进食后,胆汁酸经胆管排人肠腔,促进食物中脂类物质的消化吸收,最终从大便中排出体外。 2、在肾上腺皮质被合成为醛固酮、糖皮质激素、雄激素与雌激素;睾丸组织可直接以胆固醇为原料,合成雄激素;卵巢与胚胎组织则可将胆固醇合成为雌激素和孕激素。这些激素,医学上有一个通用名字 类固醇激素。类固醇激素最终都在肝脏中被破坏,失去其生理、生化功能。这些被灭活的类固醇激素, 90在肾脏随小便排出体外。10血脂为什么会升高 1、食物中过多的脂类成分, 如动物内脏、肥肉、蛋黄、奶油、黄鳝、蚌、螺就是引起高脂血症的外源性因素。 2、合成胆固醇的原料增多。 什么东西是合成胆固醇的原料呢 ?一是葡萄糖,二是氨基酸,三是脂肪酸的分解代谢产物。