1、32 溶液（物质的溶解度）一 、 教学设计思路对学生而言，溶解度是一个全新的概念，它对表征物质溶解性的大小的规定不容易理解，因此溶解度观念的建立时教学中的一个难点。本节课从比较两种盐的溶解性大小入手，引发并活跃学生思维，设计出合理方案，使其主动地发现制约溶解度的三个条件，然后在教师引导下展开讨论，加深对“条件“的认识。使以往学生被动的接受转化为主动的探索，充分调动了学生善于发现问题，勇于解决问题的积极性，体现了探究性学习的特点；学生自主进行探索研究，从而获得新的知识。 B二 、 教案 课题： 物质的溶解度教学目标知识与技能：使学生理解溶解度的概念，了解温度对一些固体物质溶解度的影响；了解溶解度
2、曲线的意义；使学生理解气体溶解度与温度、压强的影响关系过程与方法：培养学生观察、分析及归纳的能力。情感、态度与价值观：培养学生实事求是的科学态度。重点难点建立溶解度的概念。正确理解固体物质溶解度的概念。溶解度曲线的意义。教学方法活动探究、讨论、比较、归纳仪器药品试管、烧杯、药匙、量筒、天平蔗糖、植物油、食盐、硝酸钾、水教学过程教师活动 学生活动 设计意图【提问】在什么前提下讨论溶液的饱和与不饱和才有确定的意义？【活动探究】 （投影展示）实验 1：向两个盛 20 ml 水的烧杯中分别加入适量的蔗糖和植物油。实验 2：向两个盛 20ml 汽油的烧杯中分别加入适量蔗糖和植物油。【讲解】通过实验我们知
3、道不同的溶质在不同的溶剂中溶解能力不同。这节课我们就来研究如何定量比较物质的溶解能力。【讨论】物质的溶解性的大小跟哪些因素有关？复习已有知识。分组实验，仔细观察溶解情况并得出结论。【学生发言】1）不同的物质在水中溶解能力不同的。2）不同的物质在汽油中溶解能力不同的。点明课题，引起学生思考。复习溶液的饱和与不饱是相对的。培养学生观察能力，分析能力。【讲解】溶解性只是简单地描述了物质本身的一种属性，怎样才能定量地描述物质的溶解能力呢？ 【讨论】设计实验怎样比较食盐和硝酸钾哪一个更易溶于水？联系前面的实验，讨论出结果并回答。【学生发言】物质的溶解性的大小跟溶质和溶剂的性质，跟温度的高低有关。学生讨论
4、并设计实验交流实验方案 培养学生分析、归纳能力。注意发挥学生的学习主动性，引导和组织他们积极参与学习过程。【活动探究】 （投影展示）实验 3： 向盛有 50g 冷水的烧杯中加入氯化钠，向盛有 50g 热水的烧杯中加入硝酸钾，都至饱和状态。实验 4： 向 40g 水中加入一定质量氯化钠，向 100g 水中加入一定质量硝酸钾，都至饱和状态。实验 5： 向 50g 水中加入一定质量氯化钠直至饱和；向 50g 水中加入一定质量硝酸钾配成不饱和溶液。【设问】 （1）为什么要求水温相同？用一杯冷水和一杯热水分别溶解氯化钠和硝酸钾，能否比较？（2）为什么要求水的体积相同？用一杯水和一盆水分别溶解，能否比较？
5、（3）为什么要达到饱和状态？100g水能溶解 1g 氯化钠，也能溶解 1g硝酸钾，能否说明氯化钠、硝酸钾的溶解性相同？【讲解】要定量地描述物质的溶解能力，需要表明温度、溶剂的质量和溶液以达到饱和状态。为了很好地描述物质的溶解能力，我们定义分组实验，比较实验条件，并讨论能否在该条件下定量地比较出二者的溶解能力？结合刚才做过的实验，对提出的问题展开积极讨论并发言， 【学生发言】（1）不能，因为温度不同， 。（2）不能，因为溶剂质量不同。（3）因为饱和溶液是一定温度下，一定量溶剂里溶质溶解的最大值。不是饱和溶液，就无法比较两种物质的溶解能力。培养学生的分析、归纳能力设置一系列讨论题，充分调动学生思维
6、，积极参与学习。了“溶解度”这一概念。【提问】定量比较固体溶解能力大小的要素有哪些？【小结】通过大家的总结我们知道必须满足四个条件才能定量地描述溶解能力的大小，也就是溶解度。【板书】四、溶解度(S)1、溶解度在一定温度下，某物质在 100g 溶剂（通常是水）里达到饱和状态时作溶解的克数。2、单位： g/100g 水【讨论】 “20时食盐溶解度是36g/100 g 水”的含义是什么？【课堂练习】 （投影展示）总结定量比较溶解能力大小的四个要素。（1）在一定温度下。（2）在等量溶剂里，即 100g 溶剂里。（3）溶液为饱和状态。（4）溶质质量引导学生阅读教材，找出关键词。【学生发言】（1）表示 2
7、0时，在 100 g 水里，溶解36 g 食盐达到饱和。（2）表示 20时，在 100 g 水里，最多可溶解 36 g 食盐。（3） ）表示 20时，在 136 g 食盐饱和溶液里含解 36 g 食盐。学生活动培养学生的分析归纳能力。加深对溶解度概念的理解。反馈学生的学习情况【过渡】我们要了解关系溶解度大小的习惯分类。【板书】3、溶解度与溶解性的关系【过渡】我们已经学习了溶解度，那么溶解度是怎样表示的呢？【讲解】溶解度的表示方法可分为：列表法和溶解度曲线。【板书】4、溶解度曲线（1）固体物质的溶解度曲线【教师】1、指导学生画溶解度曲线草图。学生阅读教材，找出易溶、可溶、微溶、难溶的分界线。溶解
8、性 易溶 可溶 微溶 难(不)溶溶解度 /g (20)10g 1g 1g 0.01g【学生活动】阅读教材 P71，找出温度与溶解度的对应关系。【学生活动】1、根据教材 P71 表中的数据，以温度为横坐标，以溶解度为纵坐标画出坐标内培养学生的自学能力及实事求是的科学态度。使学生了解溶解度的第一种表示方法：列表法。让学生了解溶解度曲线的含义。培养学生使用溶解2、指导学根据溶解度曲线查在一定温度下某物质的溶解度。【提问】硝酸钾和氢氧化钙的溶解度与温度的关系是否相同？【提问】影响固体溶解度的主要因素是什么？表现在哪些方面？教师点评并小结【板书】大多数固体溶解度随温度升高而增大，例如硝酸钠；少数固体 溶
9、解度受温度影响不大，例如氯化钠；极少数固体随温度升高溶解度反而减小，例如氢氧化钙。的曲线草图。2、根据溶解度曲线找出 30时硝酸钾的溶解度。3、根据溶解度曲线找出 30时氢氧化钙的溶解度。4、分析两种物质的溶解度与温度的关系。学生根据教材 P72 讨论，找出影响固体溶解度的主要因素和规律。【学生发言】主要因素是温度。度曲线的能力。培养学生分析、比较能力。使学生学会比较归纳的方法。【过渡】以上我们研究了固体物质的溶解度，那么气体物质的溶解度受哪些因素的影响？【板书】（2） 、气体物质的溶解度曲线温度一定时，气体物质的溶解度随着压强的增大而增大；压强一定时，气体物质的溶解度随着温度的升高而减小。【
10、讨论】 1、天气闷热时，鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸？2、为什么汽水瓶打开瓶盖冒出汽泡？3、为什么冷开水不能养鱼？根据 P72 气体的溶解度曲线示意图，学生积极思维，分组讨论温度、压强对气体溶解度有何影响。学生交流讨论结果。【学生发言】学生讨论。用温度、压强对气体溶解度的影响来解释。让学生自己比较出气体溶解度与固体溶解度的异同。让学生总结出温度、压强对气体溶解度的影响关系。培养学生理论联系实际的能力。【提问】溶解度曲线有什么意义？教师点评并小结。【板书】5、溶解度曲线的意义（1）从溶解度曲线中可以查到有关物质在一定温度下的溶解度；（2）可以比较相同温度下不同物质的溶解度；（3）看出物质溶解度
11、随温度变化的趋势。【课堂练习】 （投影展示）学生讨论。学生活动培养学生分析比较、归纳综合的能力。当堂反馈，及时了解学生的掌握情况。【本课小结】要掌握固体溶解度；会区分溶解性与溶解度的不同；会使用溶解度曲线。如何根据溶解度进行计算，下一课时学习。领悟本节课要点 让学生对所学到的知识点心中有数。附 板 书 设 计四、溶解度(S)1、溶解度在一定温度下，某物质在 100g 溶剂（通常是水）里达到饱和状态时作溶解的克数。2、单位：g/100g 水3、溶解度与溶解性的关系4、溶解度曲线（1）固体物质的溶解度曲线大多数固体溶解度随温度升高而增大，例如硝酸钠；少数固体 溶解度受温度影响不大，例如氯化钠；极少
12、数固体随温度升高溶解度反而减小，例如氢氧化钙。（2）气体物质的溶解度曲线温度一定时，气体物质的溶解度随着压强的增大而增大；压强一定时，气体物质的溶解度随着温度的升高而减小。5、溶解度曲线的意义(1) 查出某物质在某温度下的溶解度 (2) 比较相同温度时，不同物质的溶解度大小(3) 看出某物质的溶解度受温度影响的变化情况附 课 堂 练 习练 习 一 1、下列关于溶解度说法正确的是（ ） A.一定温度下，该物质在 100g 溶剂中所溶解的克数。 B.一定温度下，该物质在 100g 饱和溶液中所含溶质的克数。 C.该物质在 100g 溶剂中达到饱和状态所溶解的克数。 D.一定温度下，该物质在 100
13、g 溶剂中最多能溶解的克数。 2、已知 60时，硝酸钾的溶解度是 110g/100g 水。 （1）指出其表示的含义。 （2）在 60硝酸钾饱和溶液中，溶质、溶剂、溶液质量比为？ （3）向 100 g 水中加入 80 g 硝酸钾，溶液是否饱和？加入 120 g 呢？3、20时 100g 水中最多能溶解 36g 食盐，则下列说法正确的是（ ） A.食盐的溶解度是 36gB.20时食盐的溶解度是 36g/100g 水C.食盐的溶解度是 100gD.食盐的溶解度是 136g。4、在 60时 50g 水中溶解 55g 硝酸钾就刚好饱和。下列说法正确的是（ ）A.硝酸钾的溶解度是 55gB.硝酸钾的溶解度
14、是 110gC.60时硝酸钾的溶解度是 55gD.60时硝酸钾的溶解度是 110g练习二1、下列说法正确与否，为什么？（1）20时，把 10g 食盐溶解在 100g 水里，所以 20 时食盐的溶解度是 10。（2）20时，100g 食盐饱和溶液里含有 26.4g 食盐，所以 20时食盐的溶解度是26.4g/100g 水。（3）20时，食盐的溶解度是 36g/100g 水。将 36g 食盐溶解在 64g 水里，可以配成 20时 100g 食盐饱和溶液。2、已知 20时，100g 水中最多能溶解 20.1g 某物质，该物质属（ ）A.易溶 B.难溶 C.微溶 D.可溶 3、影响固体物质在溶剂中溶解度大小的因素有 ( )固体溶质的性质 温度 压强 溶质 溶剂的质量 溶剂的性质A B C D4、增大二氧化碳在水中的溶解度的方法（ ）A. 升温增压； B. 升温减压； C. 降温增压； D. 降温减压。5、下列几种物质硝酸钾熟石灰氧气二氧化碳 溶解度随温度的升高而增大的是（ ） A. B. C. D.只有
