1、第五章 我们周围的物质5.4 认识物质的一些物理属性【教学目标】知识与技能能用语言、文字或图表描述常见物质的物理特征,能描述物质的一些属性,尝试将这些属性与日常生活中的用途联系起来,能根据属性、用途对物质进行分类。过程与方法:学会用观察和实验的方法去认识物质的一些属性,在参与观察和实验的过程中培养观察和实验的兴趣与习惯、认真细心的品质、实事求是的科学态度。情感态度与价值观通过用物质的物理属性对物质分类,感受自然界物质的多样性,激发探究自然界奥秘的兴趣。【学法指导】本节教学主要是通过交流和实验活动两种方式完成。1、组织学生利用书中的图文资源对两个问题进行开放性的交流讨论,一是说说图 41 中的物
2、体由哪些物质组成的,二是讲讲这些物质的属性。讨论的重点不是求得标准答案,而是培养学生交流讨论的兴趣,及用这种方式学习的习惯;知道自然界的物质千姿百态,属性多种多样。这样既能让学生知道要合理地开发利用它们;同时也可使学生建立初步的可持续发展的观念。2、关于物质磁性,重点放在磁性的应用上。【教学重、难点】物质的物理属性:磁性、导电性、导热性、硬度。突出:以学生为主体,教师为主导,组织学生进行探究物质物理属性,使学生在探究过程中,通过自身的体验感受自然物质的多样化,体验科学探究所带来的乐趣,真正掌握物理知识。突破: 比较多种物质的硬度,并按硬度大小排序,学生的猜想各不相同,难以形成统一的认识,因此必
3、须事先建立一个比较的基准点,然后再比较有关物质硬度。基准点的选择决定了探究方法的繁简,一般以你认为硬度居中的物质作第一基准点,这样可将物质分成两类:一类硬度较大的,一类硬度较小的。然后在硬度较大的部分按上述方法分类排序,最后在硬度较小的部分按同样的方法分类排序。【教学方法】观察、实验、讲解、讨论。【教学难点】: 比较物质的硬度。【教学器材】:演示:(1)铁钉与石蜡(2)飞镖与飞镖盘(3)铜块与铝块。 (4)水与酒精(5)酒精与玻璃。学生:(1)泡沫板与铅笔。(2)玻璃板、钢锯条、塑料尺、粉笔、铁钉、铜钥匙、铅笔心。(3)玻璃板、塑料板、木板;电池(电池组) 、导线(3 根) 、灯泡(附灯座)
4、、铜条、铁条、木条;烧杯、热水、金属勺、塑料勺;弹簧、橡皮筋、橡皮泥;磁体、铁钉、铜块、铝块。互动设计通过组织学生进行探究物质物理属性,使学生在探究过程中积极参与猜想、设计和进行实验,通过自身的体验感受自然物质的多样化,体验科学探究所带来的乐趣,真正掌握物理知识。学生实验可以分组进行,通过课堂反馈练习巩固所学知识。【教学过程】一、导入课题:提出问题:你能区别下列物质吗?并出示:(1)铜块与铝块 (2)水与酒精 (3)酒精与玻璃学生讨论回答后,老师总结:密度、状态、颜色、气味都是每种物质所特有的,是物质的物理属性,了解这些属性,对于生产、生活及认识世界都有重要的意义。二、新课教学:过渡问题:除密
5、度、状态、颜色、气味外,物质还有哪些物理属性呢?1、演示活动:(1)墙上挂飞镖盘,请一位同学用飞镖射中飞镖盘,看到飞镖头部进入盘中。(2)老师用铁钉在石蜡上刻画图片,看到铁钉在石蜡上留下痕迹。感受活动:学生用铅笔尖在泡沫板上刻一幅最拿手的图画。提出问题:实验中的现象说明了什么?学生通过观察、交流得出:不同物质的软硬程度是不同的,物质软硬程度的特性称为硬度,它是物质的物理属性之一。 (PowerPoint:一 、物质的软硬程度的特性称为硬度。 )过渡问题:不同物质的硬度不同,那么下列物质的硬度谁大谁小呢?你能从大到小排列正确吗?2、探究活动: 比较物质的硬度器材:玻璃、钢锯条、塑料尺、粉笔、铁钉
6、、铅笔心、铜钥匙等。探究目的:比较物质的硬度,并按硬度大小排序。猜想:根据你的预测,将这些物质硬度的大小进行排序:(1) (2) (3) (4) (5)设计实验:(1)学生思考、交流得出比较硬度大小的方法:将一种物质在另一种物质表面上刻画,若被刻画物上留下痕迹,则刻画物比被刻画的硬度大;若被刻画物上不能留下痕迹,则刻画物比被刻物的硬度小。(2)比较的物质种类多,刻画的次数多,较为繁杂,费时较长,学生思考、交流得出一种较为简单的实验方案。选择你认为硬度居中的物质为比较基准点(如玻璃)用它在其他物质表面上进行刻画,将其他六种物质分为两大类:硬度大的(如铁钉、钢锯条) 、硬度小的(如塑料尺、铅笔心、
7、铜钥匙、粉笔)在硬度大的一类,采用上述方案,进行分类,然后排序。在硬度小的一类,采用同样方案,进行分类,然后排序。注意:做实验时不要损坏公物,不要被材料的边角划破手!进行实验和收集证据:将实验刻画现象填写在相应的方格中实验结论:这些物质按硬度大小的排序是:钢锯条、铁钉、玻璃、铜钥匙、塑料尺、铅笔心、粉笔(Powerpoint:硬度大小排列顺序:钢锯条、铁钉、玻璃、铜钥匙、塑料尺、铅笔心、粉笔)过渡问题:想一想,物质还有其他属性吗?3、探究活动二:物质的其他属性物质的透明度 器材:玻璃板、塑料板、木板物质的导电性 器材:电池(组) 、灯泡(附有灯座) 、导线(3 根) 、铜条、铁条、木条物质的导
8、热性 器材:烧杯、热水、金属勺、塑料勺物质的弹性、塑性 器材:弹簧、橡皮筋、橡皮泥物质的磁性 器材:磁体、铁钉、铜块、铝块安排五大组分组实验,每大组进行一个实验探究,且五组同时进行实验,每组经过实验、交流得出结论后,再请每大组中的某一小组展示给全体学生,不能展示的留给同学们课后交流。经过学生的实验、交流、讨论,老师总结得出:二、物质的物理属性包括:状态、硬度、密度、导电性、导热性、透明度、磁性、弹性等。 (PowerPoint:二、物质的物理属性包括:状态、硬度和比热、密度、导电性、导热性、透明度、磁性、弹性等)过渡问题:物质的物理属性多种多样,我们学过有什么应用呢?4、方法及应用:对形形色色、各种各样的无数物体,如果按照物质的物理属性加以分类、研究,是研究问题的比较简单的方法,科学家与发明家常用这种方法,并取得了丰硕的果实。例证:1、爱迪生发明与改进白炽灯灯丝,灯丝材料特点是熔点高。2、南京长江二桥为斜拉索桥,桥面由钢索拉紧,钢索拉紧时很坚韧。 3、许多路面铺成混凝土路面,主要原因是混凝土抗压能力强。(Po 三、按物质物理属性分类、研究问题比较简单。灯丝:熔点高;钢索:很坚韧;混凝土:抗压能力强)三、小结本课内容反馈练习将玻璃、水晶、铁、牛奶、水银、白酒按不同的分类方法把它们分为两类。