2015秋浙教版科学七上4.8《物理性质和化学性质》word学案2.doc

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1、4.8 物理性质与化学性质学案二 浙教版【学习目标】:1、知道物质具有酸性和碱性,了解物质的酸性或碱性有强有弱。某些碱具有去污能力。2、会用石蕊试液测定物质的酸碱性。【学习重点】:常见物质酸碱性的辨认;物质酸碱性的测定;物质酸碱性强弱的测定。【学习难点】:物质酸碱 性和酸碱强弱的区别。知识回顾:物理变化_:_化学变化:_物理变化和化学变化的本质区别:_物理性质_化学性质_【课前自学、课中交流】1、酸性物质:常见的酸性物质食醋活动:取一瓶食醋,倒一点在烧杯上,用规范的操作方法闻一闻,即不能直接用鼻子去闻,而是_食醋的味道是_活动表明:食醋是一种_物质,它具有_,具有_,但并不是所有的酸性物质都有

2、酸味。盐酸,硫酸,硝酸都是_,橘子汁,番茄汁,苹果,柠檬酸也都含有某些酸,他们都具有_,都是_物质,不同的酸性物质,酸性也有强 有弱:盐酸,硝酸,硫酸属于_,食醋,番茄 汁,苹果等属于_。2、碱 性物质常见的碱性物质有:烧碱,_,_,氢氧化钡,_ _,小苏打,_,_等物质。他们的水溶液都具有_。用湿布擦沾有油污的瓷砖,能擦干净吗?倒一点洗涤剂到油污上,再用布擦,观察到_。要注意:强碱和强酸一样,也具有很强的腐蚀性,使用时,不能沾上皮肤和衣服。如果沾上,应立即用布擦拭,再用大量水冲洗干净。有些碱性物质有_。3、物质酸碱性的测定在日常生活和生产中,判断物质呈酸性还是碱性,最简单的方法是使用_。活动

3、:取 4 支试管,分别加入稀硫酸,稀盐酸,氢氧化钠,氢氧化钙,然后在 4 支试管内分别滴入几滴紫色石蕊试液,观察并记录石蕊试液在 4 种溶液中呈现的颜色。现象:在稀硫酸中:_在稀盐酸中;_在氢氧化 钠中:_在氢氧化钙中:_实验表明:酸溶液能使紫色石蕊试液变_,碱溶液能使紫色石蕊试液变_。3、物质酸碱性强弱的测定石蕊试液虽能测定物质的酸碱性,但不能反映酸碱性的强弱。物质酸碱性强弱最常用,最简单的测定方法是使用_。1、测定原理:他在酸碱性强弱不同的溶液里会显示出_ _。2、测定方法:用洁净的_蘸取被测的溶液,滴在_,将试纸显示的颜色与_对照,从_ 来确定被测溶液的 ph3、ph 的数值是反映_的指

4、标,他的范围通常在_之间。pH7 物质呈 性,pH 值越大,碱性 【课堂小结】:【当堂训练】1. 下列物质中酸性最强的是( )A、PH=0 的物质 B、PH=5 的物质 C、PH=7 的物质 D、PH=12 的物质2. 判断物质 是酸性还是碱性可 以用 ;比较物质酸碱性的强弱可以用 。3. 土壤的酸碱性直接影响到农作物的生长,已知某地的土壤显酸性,参考下表,可以判断该地不适宜种植的作物是( )作物 小麦 油菜 西瓜 甘草最适宜的土壤 pH 范围 5.5-8.5 5.8-8.7 6.0-7.0 7.2-8.5A.小麦 B.油菜 C.西瓜 D.甘草4. 浓硫酸具有很强的腐蚀性,一旦沾上皮肤,下列做法正确的是( )A、立即用大量的水冲洗,再用布擦去 B、立即用布擦去,再用大量水冲洗C、立即用布擦去,再用大量稀硫酸冲洗 D、立即用纱布包扎治疗5. 下表是家 庭中一些常见物质的 PH:物质 食醋 牙膏 食盐水 肥皂水 火碱液PH 3 9 7 10 13蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人时,会向人注入一种叫蚁酸(具有酸的性质)的物质,使皮肤红肿、瘙痒、甚至疼痛。要消除这种症状,可以在叮咬处涂抹( )A、牙膏或肥皂水 B、食盐水 C、火碱液 D、食醋【课后作业】作业本 A P40-41【课后反思】通过本节课的学习,我的收获和困惑是:

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