1、 3.到实验室去:粗盐中难溶性杂质的去除【实验目标】1、知识与技能:会各种仪器的使用方法,学习蒸发操作技能,巩固溶解、过滤操作技能。2、过程与方法:在实验中认识从固体混合物中除去杂质的方法。3、情感态度与价值观 :在实验中体验 溶解、过滤、蒸发这些实验操作于生活中的应用,化学知识能解决生活和生产中的实际问题。 【实验重点】 掌握粗盐提纯的步骤,溶解、过滤、蒸发等操作中的注意事项。【实验难点】 掌握溶解、过滤、蒸发等实验的操作技能。【实验用品】烧杯、玻璃棒、量筒(10ml) 、托盘天平、漏斗、铁架台(带铁圈) 、滤纸、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、火柴、粗盐、药匙【教学方法】自主学习、讲授法、实验法【
2、课时】 1 课时【课型】 新授课【情境引入】你能说出食盐有哪些用途吗?(让学生初步体会食盐对于人们生存的重要性) 。生活中的盐从何而来呢?(学生大多知道从海水中来)【实验步骤】 一、合作探究 达成目标阅读指导:自学课本,并思考以下问题?(1)粗盐提纯(除去难溶性杂质)的步骤是什么?(2)每个步骤,应该注意哪些问题?学生完成实验,总结出注意事项:1、溶解操作方法:用托盘天平称取 1.0g 粗盐,用药匙将粗盐逐渐加 入盛有 10ml 水的烧杯中,边加边用玻璃棒搅拌,直到粗盐不再溶解为止,观察所得食盐水是否浑 浊,称量剩下的粗盐。来称取粗盐/g 剩余粗盐/g 溶解粗盐/g1.0 【溶解时的注意事项】
3、(1)称量:左物右码,两盘各放一张质量大小相 同的纸。(2)量取:读数时注意视线与液体凹液面最低处保持水平,接近刻度时改用滴管滴加。(3)溶解:搅拌时,应控制玻璃棒,尽量不要碰烧杯壁。2、过滤来操作方法:(1)过滤器的制作:过滤器的制作方法是将一张滤纸对折两次,打开成圆锥形, 把其尖端朝下放入漏斗。(2)过滤操作时应做到“一贴二低三靠”: 一贴:即滤纸应紧贴 ;二低:滤纸边缘应低于 ,滤液液面应低于 ;三靠:滤液应靠 ;引流玻璃棒应靠在 层滤纸的一边;漏斗下端的管口应紧靠 。【过滤操作注意事项】:操作要领:“一贴、二低、三靠”过滤前,先静置沉淀一会,最好先让上层滤液过滤,然后再将混有大量沉淀的
4、溶液倒入漏斗,以免沉淀先进入漏斗堵塞滤纸的纤维间隙,使过滤速度过慢。过滤时不能用玻璃棒在过滤器中搅拌,以免弄破滤纸。3、蒸发操作方法:把所得澄清滤液倒入蒸发皿中, (倒入蒸发皿的溶液以不超过蒸发皿容积的2/3 为宜) ,把蒸发皿放在铁架台的铁圈上,用酒精灯外焰加热,同时用玻璃棒不断搅拌滤液,以防液滴飞溅.利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。【蒸发时应该注意事项】:(1)蒸发皿应放在铁圈上,停止加热时,不要立即把蒸发皿直接放在实验台上,以免烫坏实验台。(2)过程中 ,用玻璃棒不断搅动,防止由于局部温度过高,造成液滴飞溅。(3)当蒸发皿中出现较多量固体时,即停止加热,利用余热使滤液蒸干。4、计算产率用 玻
5、璃棒 把固体转移到纸上,并计算精盐的产率精盐的产率=精盐的质量/溶解的粗盐质量溶解粗盐/g 精盐/g 精盐产率/【交流与讨 论】:实验中几次用到玻璃棒,其作用是什么?1、溶解时玻璃棒是加速溶解的作用。2、过滤时玻璃棒是引流的作用。3、蒸发时玻璃棒是防止局部温度过高使液体飞溅的作用。4、 转移时玻璃棒是将固体转移到滤纸上的作用。【思考问题】:某同学在实验中遇到了下列问题,你认为可能是什么原因造成的?1、粗盐的溶解速度太慢了?2、过滤完后滤液仍然浑浊?3、蒸发时液滴向外迸溅。4、产率偏低的原因?请你 判断这样提纯的盐是否是纯净物,设计实验验证你的判断?【拓展延伸】明白了过滤、蒸发的原理,想一想:生活中还有哪些地方也用到了过滤的原理呢?酒精和水的分离能否用类似蒸发的方法呢?二、总结梳理 内化目标1、粗盐提纯步骤:溶解过滤蒸发、结晶计算产率2、四次使用玻璃棒的作用:a、溶解:搅拌,加速溶解; b、过滤:引流液体;c、蒸发:搅拌,防 止局部温度过高而造成液滴飞溅 ;