1、 1 / 14奥华维景国际温泉度假酒店节能降耗方案酒店设备的维护保养直接关系到酒店的经营与发展,同时也是节能降耗的重要环节。各部门对设备自身能耗、使用消耗、管理损耗和维修费用要进行严格管理,杜绝跑、冒、滴、漏现象发生,降低酒店能源消耗整体费用支出。一、分工明确,管理到位1、各部门根据自身的情况制定设备维护保养制度,严格按照“四干净” (设施设备干净、机房库房干净、工作岗位干净、管理区域干净) 、 “五不漏” (不漏电、不漏水、不漏油、不漏气、不漏烟) 、 “六良好” (设备性能良好、职场卫生良好、密封设施良好、控制程序良好、协调性能良好、安全性能良好)的标准要求每一位员工,确保设备的正常运转。
2、2、提高员工对节能降耗工作的紧迫性和重要性的认识,定期对员工进行设施设备使用方面的业务培训,提高酒店维修人员的业务水平。二、节能措施具体实施办法1、空调方面:1)对空调盘管定期清洗、冷冻机组定期进行除垢,增强传热效率。2)定期对水泵电机轴承注油,减少无功浪费。3)在过度季节,充分利用新风,达到节能作用。4)开窗时不得使用空调,服务员做房时应根据实际温度开关空调。5)酒店客房各楼层新风安装定时器,在满足客房舒适性的前提下减少新风机组运行时间。6)宴会厅与会议厅在宴会和会议开始前半小时开启空调,在会议结束前半小时将空调关闭。7)工程部根据负荷情况选择开启空调大小机组。2、电梯方面:1)电梯运送货物
3、时尽量避开上下班高峰时。2) 工程部对酒店电梯设专人管理,针对酒店电梯使用情况做好常规检查、维2 / 14修保养、定期报检的各项记录,确保安全无故障。3)员工乘梯时严禁挡门、等人、返乘梯,人事行政部负责检查。4)三楼以下员工在无负重的情况下,下楼禁止乘坐电梯。5)在接待大型会议、宴会时,各相关部门管理人员在一楼做好人流疏导,引导宾客走楼梯上楼。6)保安部监控室对酒店电梯使用情况进行 24 小时监控,协助人事行政部部监督员工乘梯情况。3、电气方面1)各部门办公室下班时随手关灯、关电脑,人事行政部负责督导。2)餐饮包厢备餐时开启工作灯,开餐后开启主灯光。3)各部门饮水机由专人负责开启和关闭。4)客
4、房各楼层走廊灯开关时间由各部门自己管理,照明开关时间还需根据实际情况进行调整。5)酒店接待 VIP 客人时,楼层灯全部开启,具体时间根据实际情况调整。6)非对客服务时间,PA 做完卫生后关闭公共卫生间水、电、空调等。4、冷热水方面1)工程部巡视员按规定时间巡视各设备间,认真填写运行记录,将热水水温控制在 50-55,冬季按照室外温度调整出口水温。2)夏季工程部巡视员要根据天气调整主机出水温度及随时开关机。3)各部门加强管理,避免跑冒滴漏现象,如发现设备故障,及时向工程部保修。4)洗手时及时关闭水龙头,注意节约用水。5) 洗菜时,尽量用容器进行清洗,做到随用随开,使用后及时关闭。厨房使用水做到随
5、用随开,严禁有长流水现象。5、天然气:在使用天然气时要做到随用随开,天然气阀门设专人负责。杜绝在不使用的时候开启天然气,以保证安全、减少浪费。6、锅炉方面:洗衣房合理制定布草洗涤时间,每天固定时间段洗涤以减少蒸汽3 / 14锅炉的开启时间。7、各部门设施设备的零配件脱落时不得随手丢掉,要返回工程部,减少因无法购置零件而更换整套设备所增加的费用。8、严禁在酒店内使用与工作无关的电器,如:电热宝、加热棒等。9、工程部定期对相关部门进行厨房设备、对讲机、空调面板等设备的使用及维护保养培训,延长设备的使用年限,降低维修成本。三、各部门具体负责项目:1.温泉室内外泡池照明灯开关有温泉部负责。2.停车场照
6、明灯开关有工程部负责。3.1 号、2 号机房水泵机组,空调机房机组,生活水泵房,配电室有工程部负责。4.消防中控室由消防专业人员管理。5.电梯由电梯管理员管理。6.地下室照明灯开关及员工淋浴间开关有安保部负责。7.综合楼照明由各自区域部门自己管理。8.洗衣机房由房务部负责管理。四、各部门具体项目表:(以下为样本表格,具体由各部门自己制定)然后提交给总经办一份,工程部一份。4 / 14区域 项目 开关状态 责任人 备注中厨 水 中厨 照明灯 中厨 排风系统 中厨 鲜风系统 中厨 天然气 中厨 空调 中厨 冰箱 中厨 冻库 西厨 水 西厨 照明灯 餐饮部西厨 排风系统 5 / 14西厨 鲜风系统
7、西厨 空调 西厨 天然气 西厨 冰箱 西厨 冻库 韩厨 水 自助餐厅 照明灯 自助餐厅 空调 自助餐厅 电脑中餐厅 照明灯 中餐厅 电脑中餐厅 空调 西餐厅 照明灯 西餐厅 空调 西餐厅 电脑办公室 照明灯 办公室 空调 办公室 电脑 二楼前台 电脑6 / 14序号 区域 项目 开放时间 关闭时间 备注1 宿舍空调2 宿舍灯光3 走廊灯光4 洗衣机 5男宿舍电视 6 宿舍空调 7 宿舍灯光8 走廊灯光 9女宿舍电视 10 空调11 灯光12办公室电脑照明灯 人走关闭人力资源部13男员工淋浴间 取暖器 人走关闭7 / 14淋浴水 人走关闭照明灯 人走关闭取暖器 人走关闭14 女员工淋浴间淋浴水
8、人走关闭大堂灯光开关控制表区域 灯光类 型 打开时间 关闭时间 负责人 备注前台上方射灯 北墙上方射灯 前台背景灯带 前台上方灯带 北墙上方灯带 大堂顶上筒灯 前厅部大堂大堂后部灯带当班礼宾员8 / 14大堂前部灯带 大堂中部灯带 大堂前吊灯 大堂吧吊灯 大堂中吊灯 公共走廊灯带 公共走廊 公共走廊筒灯 雨棚灯带 雨棚雨棚筒灯 项目 节能实施措施 责任人营销部电脑 营销中心: 台电脑 关闭。中心当班人员9 / 14饮水机 营销中心: PM次日 AM(关闭状态)空调夏季:26 度;冬季:20 度:下班前 20 分钟关闭空调,充分利用春秋交替季节自然风调节室内温度,夏季和冬季房间空调开启时窗户关闭
9、。照明灯 营销中心: am pm 处于开启状态碎纸机 使用完毕后立即关闭电源部门所有人员项目 节能实施措施 责任人财务部七台电脑下班时间关闭。电脑采购部三台电脑下班时间关闭。饮水机 财务部 PM次日 AM(关闭状态)。空调夏季:25 度;冬季:20 度:下班前 20 分钟关闭空调,充分利用春秋交替季节自然风调节室内温度,夏季和冬季房间空调开启时窗户关闭。财务部:上班时间处于开启状态财务部:上班时间处于开启状态照明灯 采购部:上班时间处于开启状态 采购部:上班时间处于开启状态财务部碎纸机 使用完毕后立即关闭电源10 / 14序号 名称 开启时间 关闭时间 状态 备注1 路灯、院墙灯2 石板廊门头灯3 泡池外照明4 四季吧照明5 旱喷广场景观灯6 小食坊照明灯7 小食坊冰箱8 小食坊加热设备9 石板廊工作间照明10 石板廊工作间空调温泉部11 石板廊工作间电视根据天气情况主管级以上管理可现场临时调整开关时间