1、 - 1 - 2014 年 福建省高等职业教育省级教学成果奖 推荐书 成 果 名 称 园艺实践教学改革研究与应用 成 果 完 成 人 袁亚芳、陈康、张盛旺、王会全 欧高政、黄靖、冯冬林 成 果 完 成 单 位 福建农业职业技术学院园艺园林系 推荐单位名称及盖章 福建农业职业技术学院 推荐时间 2014 年 02 月 18 日 成果 所属类别 实践 教学 代 码 25102 序 号 Z35001 编 号 福建省教育厅 制 - 2 - 一、成果简介 成 果 曾 获 奖 励 情 况 获 奖 时 间 获 奖 种 类 获 奖 等 级 奖金数额 （元） 授 奖 部 门 2013 院级教学成 果奖 特等奖
2、5000 福建农业职业技 术学院 2010 技能竞赛 三等奖 200 福建省教育厅 2010 技能竞赛 三等奖 300 全国职业院校技能大赛组织委员会 2011 技能竞赛 一等奖二 等奖 500 300 福建省教育厅 2011 技能竞赛 优秀奖 200 全国职业院校技能大赛组织委员会 2012 技能竞赛 二等奖 300 福建省教育厅 2013 技能竞赛 一等奖 500 福建省教育厅 2013 技能竞赛 二等奖 300 福建省教育厅 成果 起止时间 起始： 2007 年 3 月 完成： 2009 年 3 月 主 题 词 园艺；实践教学；校内实训基地；产学研合作；就业 - 3 - 1.成果简介 福
3、建农业职业技术学院为福建省唯一一所农业高职院校，学院2003 年成立伊始即开设园艺技术专业，现已招生 11 届。园 艺技术专业是学院的重点建设专业，也是学院高职教育教改试点专业， 2009 年 6月评为省级精品专业， 2013 年被评为福建省高职教育示范专业。 项目组 围绕培养园艺高技能人才良好的职业道德、熟练的专业技能及创新创业能力，对园艺技术专业实践教学进行了改革研究；同时，为保证实践教学改革的顺利实施，制定相关优惠政策，引进 在专业、行业领域有一定代表性，生产技术先进，且具有一定规模的企业及科研机构，探索建立 集教学、生产、科研等多功能为一体的校内生产性实训基地；开展产学研互动， 激发企
4、业参与职业教育的热情。 经过六年多的探 索研究与实践应用，构建了园艺技术专业实践教学体系；建成了国家级园艺专业校内实训基地一个，省级园艺专业（群）生产性实训基地一个；校企合作科研课题立项，省级课题 6 项、市厅级课题 10 项、院级课题多项，获科研资助经费 100 多万，科研成果使企业经济效益显著提高；实践教学的改革 从根本上改变了教学和生产脱节的现象，使学生获得更多的实际工作体验和预就业机会，毕业生对口就业率和签约率逐年上升。 形成了“园艺实践教学改革研究与应用”教学成果和 “农科教结合、产学研互动、实训就业相关联”的实践教学特色。 - 4 - 2.成果主要解决的教学问题 及解决教学问题的方
5、法 本成果通过实践教学体系的构建和校内实训基地建设及产学研互动，有效解决了教学与生产脱节问题，同时显著激发了企业参与职业教育的热情，提升了毕业生就业与创业能力。 （ 1）实践教学体系内涵建设： 基于“工作过程系统化”的技能实训体系建设思路 ， 根据园艺岗位工作任务对人才技能的要求 以及 园艺企业生产的周期性 和 园艺作物生长的季节性 ， 以 园艺植物 种子处理、整形修剪、花期控制、采收、病虫防治等 16 种关键技能 为主线， 对园艺技术专业实践教学体系进行重构，使实践 教学活动与园艺植物的 年生产周期同步进行 ， 解决了教学与生 产脱节问题 。 （ 2）校内生产性实训基地建设： 通过“借资引智
6、” ， 采取“场地零租金、实训免条件”的形式，先后 引进 多家 在 专业、行业领域有一定代表性，生产技术先进， 且 具有一定规模 的 企业 及 科研 机构，建立集教学、生产、科研等 多 功能为一体的校内 生产性实训 基地 ，使大部分的 专业课程实践教学 可以在 真实环境 实施 ，显著提高了实践教学的质量。 （ 3） “双师”素质实践 教学团队建设：通过选派专业教师下企业锻炼，聘请福建省农科院行业专家、台湾相关园艺专家及企业优秀技术骨干担任兼职实训指导教师，形成了“双师素质”、专兼结构合理的“ 1+3”教 学团队。 （ 4） 开展产学研互动： 学院通过经费支持，教师针对企业生产技- 5 - 术难
7、题进行科研立项与研究，使企业经济效益得到显著提高；学生的顶岗实训与勤工俭学有效缓解了企业用工问题；教师在产学研合作中专业技能得到锻炼，实现了校企良性互动，形成“双赢”局面。 产学研深 度合作，有效激发企业参与职业教育的热情，使实践教学的开展有了条件保障。 （ 5）毕业生就业与创业能力提升： 通过 专 项技能 训练、 综合 实训和 顶岗实习 等实践教学环节，以及参与科研和勤工俭学等活动 ， 不仅提高学生实践技能和专业的学习兴趣 ，同时也 培养 了 学生吃苦耐劳爱岗敬业精神 ，此外， 具有专业技能性劳动的勤工助学岗位使学生获得更多的实际工作体验 和 预就业机会 。 - 6 - 3.成果的创新点 （
8、 1）建立 了一个与现代园艺高技能人才培养相适应的高职实践教学体系。 项目从园艺高职人才培养目标、园艺岗位技能目标、园艺企业生产的周期性和园艺作物生长的季节性等入手，对园艺技术专业实践教学体系进行重构。 （ 2）建成集教学、生产、科研等多功能为一体的校内生产性实训基地。 利用学校占地面积较大、交通便捷及地处福州郊区县的地理优势， 通过“借资引智”，采取“场地零租金、实训免条件”的形式，引进现代园艺生产企业及科研机构， 累计投资 2350 万元，建成了 600 多亩的园艺校内生产性实训基地及现代农业科教基地。校内基地生产性强，生产技术先进，示范作用明显。 形成了 “ 前校后场 ” 、 产学结合的
9、 实践教学新模式。 （ 3）“双师”素质、专兼结构合理的“ 1+3”实践教学团队建设。利 用学院与福建省农科院合作建立 现代农业科教基地平台和闽台“校校企”联合培养人才项目及“校中厂”企业，建设高水平的兼职教师队伍。形成了“双师素质”、专兼结构合理的“ 1+3”实践教学团队。 （ 4） 形成农科教结合、产学研互动、实训就业相关联的实践教学特色 。产学研深 度合作，有效激发 企业参与职业教育的热情，使实践教学的开展有了条件保障。校内就近顶岗实习、 专业技能性劳动的勤工助学岗位及科研课题助研活动都使学生获得更多的实际工作体验和预就业机会，提升了毕业生的就业与创业能力。 - 7 - 4.成果的推广应
10、用效果 （ 1）建立“校中厂” 4家： 福建新世景园艺有限公司；福州风光花卉有限公司 ； 福清天绿景园艺有限公司；福建慕农农业科技有限公司 。合作共建的“校中场”，拥有 10000平方米的智能化控制温室、 1000平方米的组培中心及相关配套设施，年可生产蝴蝶兰、大花蕙兰 200万株，生产 铁皮石斛、金线莲等药用植物及兰 花组培苗组培苗 100万株。 （ 2）建成现代农业科教基地 1 个： 与福建省农科院合作共建 300多亩“现代农业科教基地”，拥有 5 栋现代日光温室、 3000 平方米现代化智能温室， 1 个观赏植物品种园。可满足“果树生产技术”、“蔬菜生产技术”、“花卉生产技术”等课程的实
11、训实习需要。已实现双方人才互聘、资源共享、科研合作等。 （ 3）建设技能人才培训基地，服务“三农”成效显著 :建成农业部农业技术人员培训基地、省劳动和社会保障厅花卉园艺工高技能人才培训考核基地，承担职业资格证书培训、考证，已培训考核 2000 多人次。开展多种形式的 服务“三农”活动，承担福建省新型职业农民素质提升学历教育任务，校内实训基地在教学中发挥极大作用，取得良好生产示范效果。 （ 4）科研成果丰硕：与企业合作科研课题获科研资助经费 100 多万，其中，立项省级重大及重点课题 6 项、市厅级课题 10 项、院级课题多项，科研成果使企业经济效益显著提高。 （ 5）技能竞赛成果：承办了 20
12、13 年、 2014 年福建省高职院校技- 8 - 能大赛及 福建省第三届海峡杯技能竞赛“植物组织培养”和“园林景观设计”竞赛项目。学生在 技能竞赛中获得国家三等奖 1 项、优秀奖 1项，省级一等奖 4 项、二等奖 3 项、三等奖 1 项 。 （ 6）就业创业成果：自 2009 年成果实施以来，园艺专业毕业生就业率逐年上升， 2013 年达 100%，签约率达 81.11%， 专业对口就业率平均达 80.10%。企业等用人单位对人才的反馈意见满意度高。 （ 7）教材建设：编写相关实训指导书 11部；教师发表学术论文 30多篇。 （ 8）建成国家级示范实训基地 1 个；省级校内生产性实训基地 1
13、个。基地建设在全省高职乃至本科院校的实践教学中起到示范和共享作用。 - 9 - 二、主要完成人情况 第一完成人 姓 名 袁亚芳 性别 女 出生年月 1963.11 最后 学历 大学本科 参加工作 时间 1985.07 职业院校 教龄 30 年 专业技术 职称 副教授 现任党政 职务 系副主任（主持） 工作单位 园艺园林系 办公电话 0591-2151697 现从事工作 及专长 园艺教学与科研 移动电话 13609589406 电子信箱 邮政编码 350119 详细通讯地址 福建农业职业技术学院园艺园林系 何时何地受何种 省部级及以上奖励 获 2011 年福建省高校教学名师奖； 2010 年福
14、建省优秀教师； 主 要 贡 献 1.为园艺技术专业带头人、专业建设委员会主任，全面负责组织相关人员进行专业人才培养方案的制定、实践教学改革方案的拟定；参与学院校内实训基地建设及“校中厂”引进建设工作。 2.园艺技术省级精品专业、省级示范专业负责人。 3.国家级实训基地、省级生产性实训基地建设负责人。 4.省级精品课程负责人。 5.主持开展校企合作课题研究，主持福建省重大课题 1 项、重点课题 2项、市厅级课题 2 项；参与省部级课题 3 项；主持参与院级课题多项。 6.主编参编教材 6 本；发表教学、科研论文 10 多篇。 本 人 签 名： 2014 年 2 月 18 日 - 10 - 主要完
15、成人情况 第 （二） 完成人 姓 名 陈康 性别 男 出生年月 1964.09 最后 学历 大学 本科 参加工作 时间 1985.08 职业院校 教龄 22 年 专业技术 职称 副教授 现任党政 职务 园艺园林系副主任 工作单位 福建农业职业技术学院 办公电话 0591-22151697 现从事工作 及专长 系教学管理、园艺专业教学 移动电话 18950338211 电子信箱 邮 政 编 码 350119 详细通讯地址 福建农业职业技术学院（福州南郊相思岭） 何时何地受何种 省部级及以上奖励 主 要 贡 献 1、园艺园林系教学常规管理工作，指导并管理园艺园林系实践教学校内外基地建设，管理园艺园林系实践教学。 2、参与管理园艺园林系产学研结合项目实施。 3、参与园艺园林系示范校建设， 4、参与福建省教育厅课题“金观音等 15个茶树品种在福清的适应性研究”，参编农业部规划教材“茶叶审评与检验”，福建省教育厅规划教材“无公害茶园建设”。 本 人 签 名： 2014 年 2 月 18 日
