1、安全主题班会说课稿校园安全伴我行说课稿活动背景：据有关数据显示，全国每年约有 1.6 万名中小学生非正常死亡，每天全国约有 40 多名学生因种种原因而死亡。今年年初，发生在福建南平的血淋淋的事实告诉我们，学生安全不容忽视，还有自开学以来，我校接连发生的几起学生课间活动受伤事件再一次为我们敲响了警钟，学生安全亟待解决。设计重难点：为了唤醒学生的安全意识，让学生在实践中感悟，感悟中体验，体验中成长，成长中进步我设计了以校园安全伴我行为主题的班会活动。活动方法：整个活动分两大版块来完成，让富有个性的内容得以充分展示，让学生在活动中受到启迪，找到方向，做到防范于未然。活动目的：在活动中引导学生学习安全
2、知识，学做文明行为，珍爱生命，通过判断分析、快板、安全演练等活动，引导学生学会发现生活中存在的安全隐患，培养学生的观察能力、判断能力、组织能力等，全面提高学生的综合素质。活动准备：为了保障活动的顺利进行，各小组在小组长的带领下，围绕主题，搜集资料，编排节目。活动过程：在班会的设计上，主要分两大版块来完成。第一版块：创设情境 提升氛围首先班长讲话，引入本次活动主题，然后出示一组学生伤亡事故的统计数据，主持人对数字进行强调说明，让学生认识到忽视安全的严重后果，在我们身边确实存在着安全隐患，意识到安全的重要性。然后活动进入第二板块。第二版块：突出主题 细说安全现代教育教学研究证明：学生有目的的主题活
3、动是促进道德内化，提高其思想素质的关键。第二板块是活动的主体部分，为了使本次活动达到理想的教育目的，让学生把安全意识由感性认识上升为理性认识，由纸上谈兵上升为实际行动，在这一板块又设计了四个环节，活动环节一：甄别评价 感悟安全学生活动不慎造成的意外伤害，是校园安全事故发生频率最高的类型，为了让学生意识到这一点，首先出示班级学生课间活动的几种情况，各小组用抢答计分的形式进行分析、判断、评价，这样学生的积极性被充分调动起来，意识到自己不文明的活动中存在着安全隐患，知道了自己该做什么，不该做什么。这样活动自然而然的进入第二环节。活动环节二：文明活动 走进安全学校安全是以预防为主，防范于未然的教育，而
4、防范于未然的重点就是强化学生日常行为规范的养成教育。在这一环节中，主要分三步来完成：首先组织学生认真学习小学生守则和小学生日常行为规范的相关内容，让学生与自己的行为进行对比、反思。然后个小组讨论，评选出几种安全文明的课间活动，同时每个小组还设立一名安全信息员，负责学生课间活动安全的告知与警示，使学生充分体验到愉快课间，愉快心情，愉快学习，愉快创造，体现出平安校园的精神风貌。最后用快板的形式进行总结，这样既提高了学生的活动兴趣，又让学生在欢快的气氛中，把养成教育的内容得以内化。第三环节：实践演练 携手安全美国心理学家拉施里研究发现：一种行为重复 21 天，就会变成习惯，重复 90 天，就会形成稳
5、定的习惯。在这一环节，主要培养学生面对突发事件的应变能力，反应能力和操作能力。首先出示青海玉树地震后的相关资料，“2010 年 4 月 14 日 7 时 49 分，玉树县城发生了 7.1 级的地震，霎时间房屋倒塌，哭喊声一片，两千多人在这次地震中失去了生命，千百个家庭支离破碎”，悲惨的画面配上主持人的解说，学生感受到灾难的残酷性。然后组织学生学习面对突发事件的防范措施，为了提高活动的针对性和时效性，各小组还进行了现场演习，并互相评价，学生在实践中互相学习，取长补短。居安仍需思危，有备方能无患，最后班主任老师介绍有关校外伤害事故的防范办法，全体学生讨论、交流，这样既增强了学生的法制意识、安全意识
6、和自我保护能力，又使学生在思想上、行动上做到统一，杜绝了安全隐患的发生。这样第四环节的活动水到渠成。第四环节：快乐宣言 放飞安全通过以上环节的活动，学生已经深深意识到：安全重于泰山，安全与自己的行为息息相关。在此基础上的第四环节以深化主题，提高学生思想认识为目的。全体学生共同发出倡议，呼吁大家养成健康文明的生活习惯，然后再条幅上签字，向全体学生郑重承诺，与不良行为告别，将本次活动推向高潮。以上四个环节由浅入深，层层递进，充分调动了学生的多种感官参与活动，促进了学生身心和能力的发展，顺理成章的达到了本次班会的活动目的。最后班主任老师做总结，结束本次班会。“亲爱的同学们，经过你们的精心策划，认真准
7、备，积极参与，我看到了一节新颖、生动、高效的班会。在活动中，你们学到了安全知识，树立了“杜绝隐患从自我做起，珍爱生命从规范做起”的安全意识，做到了防范于未然。这真是：校园安全人人讲，安全校园个个赞。注意安全处处提，安全知识时时记。愿大家乘上安全之舟，扬起生命之帆，在知识的海洋里乘风破浪。”活动结束后，班级开展了以校园安全为主题的板报设计活动，使学生进一步理解了本次活动的意义，把安全内容内化。珍爱生命，远离火灾说课稿一、活动背景：在现实生活中，火灾是学生生活周围经常发生的事。小学生由于年纪小，对生活欠留心观察，隐藏在生活中的危险难以预见。安全意识薄弱，消防知识缺乏，火灾发生时，逃生自救互救的能力
8、较低，一旦发生火情，势必酿成严重后果。据不完全统计，每年发生火灾数百起，造成经济损失数亿元，死亡人数数万人，而小学生的逃生率是其中最低的。因此要对小学生进行消防安全教育，提高他们的消防安全意识，刻不容缓！我决定开展珍爱生命，远离火灾主题班会活动。二、活动目标：1、通过主题队会让队员知道火灾的重大危害和防范火灾的重要意义。2、让队员认识消防标志，了解消防知识、遭遇火灾自救自护的方法，掌握防范火灾和在火灾中的进行逃逸和自救的一些基本技能。三、活动准备：为了顺利达成以上活动目标，我做了以下准备：1 队员方面：搜集一些火灾、消防的相关图片、资料等，让队员对消防安全知识有一个初步的了解，组织队员排演节目
9、。2 教师方面：制作课件；准备日用品创设火灾情景。四、活动重难点：遭遇火灾自救自护的方法，掌握防范火灾和在火灾中的进行逃逸和自救的一些基本技能五、活动方法：讨论交流、游戏体验六、活动过程：本次活动，以队员为立足点，体现队员是活动的主体，设计了“新闻写真，了解火灾危害讨论交流，如何应对火灾-与消防队员零距离接触认识标志，危急时显身手-知识抢答，安全永记心间-逃生游戏，体验火灾惊险。 ”六个环节，由浅入深，由表及里，从感知到体验，让队员在开放、互动、探究式的活动中增强消防安全意识。各环节的具体设计如下：（一）新闻写真，了解火灾危害展示新闻写真：火给人们带来了光明与温暖，带来了健康与智慧，可是火如果
10、失去控制就会带来可怕的后果，甚至危机宝贵的生命。接着多媒体出示熊熊大火，弥漫硝烟，慌乱的人群等画面，队员观看，然后教师提出问题：你看到了什么？你有何感想？队员们谈感想，通过观看多媒体情境，让队员感受火灾的可怕和无情，并引发队员对如何逃生火灾产生思考。我紧扣上一环节，出示一组去年镇江火灾的图片及文字资料让队员观看、阅读，并启发队员，看到这些你又想说些什么呢？指名队员作答。接着又提出问题：你能说说你身边还有哪些安全隐患容易引发火灾吗？这时让队员在小队内互相说说。最后全班汇报交流。设计这一环节，是为了让队员明白：增强防火意识是远离火灾的关键。我们应从身边小事做起，从自身做起，防火于未“燃” 。懂得隐
11、患险于明火的道理。（二）讨论交流，如何应对火灾。假设提问：“如果你遇到了火灾会怎么办？”我让各小队讨论交流，再引导队员们汇报交流。接着出示总结语：当火灾来临时：1、保持冷静。2 、迅速拨打火警电话 119，并清楚地说明火灾地点，火灾情况。3、利用现有资源自救。然后交给队员防火十法，借机穿插齐唱，防火拍手歌。设计这一环节是让队员在汇报交流中掌握遇到火灾所采取的处理方法，朗朗上口的儿歌便于熟记于心，从而增强队员消防安全意识。（三）认识标志，危急时显身手。你知道有哪些消防标志呢？他们有哪些作用？根据队员交流，教师出示消防禁止、警告、疏散、提示标志，让队员们认一认，了解到消防标志不但是消防官兵处理火险
12、时的好帮手，也是群众在火灾危急关头的救命符。因此，消防标志作用大，切不可忽视它们！（四）走进消防，体验火警生活。一张张活动照片再现，让队员们仿佛再次走进走进消防支队，他们跟消防队员们零距离的接触，了解了各辆车的名称、功能、操作事项及车内各类救援器材和在灭火救援任务中的用途。消防战士们还现场向队员们演示了接水管、防毒面具、斧子、绳索、切割机等消防工具，队员们在触摸、询问中对消防工具，以及用途和使用方法有了更深的认识。（五）知识抢答，安全永记心间。小学生进行安全教育，是当前火灾形势和消防安全知识工作的需要，在发生火灾时，在校小学生由于生理、心理等客观因素，更容易受到危害。如果学生消防安全意识淡薄，
13、消防常识缺乏，扑救初起火灾和逃生自救互救能力低下，一旦发生火情，势必酿成火灾，造成严重后果。因此，要对小学生进行消防安全教育，遇到火灾，有序疏散，提高他们的消防安全意识事关重要！（六）逃生游戏，体验火灾惊险。游戏是队员最喜爱的活动，能很快地激起队员的兴趣。为了避免逃生方法泛泛而谈，我设计了火场逃生游戏链接课堂与现实生活。我在教室一角布置“家”的场景，提供桌子，电话、水桶、水、毛巾等日用品，创设家庭失火的情景，先选几个队员做示范演习逃生并讲逃生要领，再分组来参与游戏，尝试用所提供的物品来保护自己，尽快逃离现场。在游戏中，教师始终参与队员的活动，并及时地给予支持、引导、帮助，最后让队员谈逃生感受。
14、队员在生生互动，师生互动的游戏中掌握了火场逃生的方法。总之，在这一活动中，我努力构建开放而有活力的课堂。关注每个队员，让每个队员都能参与到活动中，支持、鼓励队员大胆发表自己的见解。活动的六个环节环环相扣，连接紧凑。相信在看、议、玩、演中，队员们一定能掌握逃生的方法和技能，提高自我保护能力，增强安全防范意识。珍爱生命，预防溺水说课稿各位评委老师： 大家好！我今天说课的内容是珍爱生命，预防溺水 。一、 活动背景：据教育部门统计，导致学生非正常死亡的“头号杀手”就是溺水，占学生非正常死亡比例的 50%多，而每年的 5 至 9 月份是学生意外溺水事故的高发季节。在事故高发季节来临前，如何做好防范工作至
15、关重要。二、活动目标： 1、初步了解预防溺水的有关知识，不断提高自身地安全意识，掌握一些最基本的急救常识；2、当意外来临时，能运用所学知识，实现自救，甚至救助他人； 3、 珍爱生命，安全第一。 三、活动准备：本节课在多媒体教室进行，所需教具有多媒体，下载好的 5 个视频：【凤阳：3 名小学生溺水身亡 防溺水安全教育（预防溺水和游泳常识） 节选、 救助溺水者 仰卧压胸人工呼吸法 人工呼吸（口对口） 】 。教室布置为椭圆形，在中间先布置好几个塑料模拟人（溺水者）和运动垫子，以便于实践操作时所有学生都能看到操作。四、活动重难点：了解防溺水的有关知识，通过演习让理论知识变成实践本领；学会自救和救助溺水
16、者，掌握口对口人工呼吸、俯卧压背法及俯卧压背的正确方法去救助他人。五、活动方法1、 讲授法（学生自主学习为主） ；多媒体演示法； 讨论法（动手操作法+合作交流法）问题探究法 。倡导以“主动参与，乐于探究，交流与合作”为主要特征的学习方式。 六、活动过程我将本节课分为三大部分：多媒体导入；传授新知，形成技能；课堂小结。 导入。为了让学生能加以重视，用约 3 分钟的时间进行导入部分，这部分包括话题引入、案例警示及播放新邵：3 名小学生溺水身亡的视频。 （视频播放） 设计意图: 让活生生的现实引起学生的警觉，让学生知道安全的重要性，使学生更能投入到本堂课的教学中，以便提高教学效果。 传授新知，形成技
17、能。用约 40 分钟的时间进行正体部分。这部分包括三个方面的内容：预防游泳溺水，正确施救溺水者及学会做人工呼吸。重点放在施救溺水者上，难点在于如何教会学生做人工呼吸。 3 遵循学生的学习规律及循序渐进的原则，实现理论与实践相结合的技能。 第一步，我先讲“预防游泳溺水的方法” ，给出第一个问题：请问同学们知道多少防溺水安全常识？概述溺水的原因？学生通过防溺水安全教育（预防溺水和游泳常识） 一小段视频并结合课本上罗列的要点，能够归纳知道“如何安全游泳” 。 （视频播放） 随后设第二个问题：除了教材和视频里注意的内容之外，请问同学们还知道哪些防溺水安全的常识？这样学生之间会相互交流、各抒己见，课堂气
18、氛活跃，使学生知道更多的安全常识，教师在加以总结、归纳（游泳“十六忌” ）等。 第二步，告诉学生，做好了第一步，万一还是溺水了，抛出第三个问题：该如何自救和救助他人呢？让学生相互讨论。然后教师针对不同对象进行分析、全面总结，并播放 2个简短视频（节选防溺水安全教育（预防溺水和游泳常识） 的内容和救助溺水者 ）让学生熟知怎样自救及岸上救人和水下救人，视频内容非常好，有针对性，讲解清楚，学生一看就能明白。 设计意图：让学生在紧急时学会冷静思考问题，善于观察的能力，临危不乱的应变能力（图） 第三步，实践操作阶段，讲溺水者被救上岸后，设第四个问题：如何紧急急救，有几种人工呼吸方法，具体怎样操作？这是本
19、节课的难点。是通过播放视频人工呼吸（口对口） 仰卧压胸法 （视频播放 2 个） 和展示俯卧压背法的图片相结合来突破的，在看视频和图片前告知学生，看完后会抽他们上来演示，这样可以提高学生的注意力，使学生更加专心细致地观看。该视频讲述和演练紧急急救方法非常详细，细节、步骤非常清楚；看完后后由学生亲自演示、老师指导来突破难点。 此环节包括控水、人工呼吸及俯卧压背法。控水有“肩背倒立倒水法” “伏膝倒水法” （图） ，通过教材知识、视频、图片展示相结合，比较容易掌握。因为时间关系，也考虑到学生不可能什么都学会，本着具体问题具体分析的原则，为此着重的突破口对口吹气法及俯卧压背法这两种方法，因为口对口吹气
20、法较常用、有效，俯卧压背法适合溺水者，很符合本节课的主题。虽然这两种方法相对来说属于简单的，但对于初次学习的学生来说还是有一定难度，所以这个过程要花费很多的时间；鼓励学生尝试演练人工呼吸各种方法，老师在一旁观看并指出优点和不足，并讲解纠正不足的要领。指导完后，学生分组演练，口对口吹气法用模拟人，其他两种方法学生自由组合。然后用分组演练，分批进行，教师要耐心指导第一批学生，然后由学生相互交流、反复操作，直到每位学生救助动作熟练无误为止。 设计意图: 视频与图片相结合，更加直观、形象。使学生能理论与实践相结合，确实掌握施救的要领，并能灵活运用，完成教学目标；课堂小结：我将用约 2 分钟的时间进行课
21、堂小结，还是想提醒学生 “夏季游泳，注意安全” ，告诉学生遇到意外不要慌张，要冷静对待，要灵活运用所学知识自救及救助他人，避免意外伤害，共创和谐社会！希望每一个同学牢记这句话：流水无情,生命可贵 记住：不会游泳不要去玩水。七、活动反思： 学生可以知道防溺水的基本知识，提高了学生的安全意识，掌握了意外溺水紧急自救甚至救助他人的基本技巧和方法，尤其是口对口吹气法及俯卧压背人工呼吸法。但是教学中常出现令人想象不到的事情，例如在进行口对口人工呼吸方法演示、实践时，很多学生会很不情愿，这就需要老师灵活处理和应变能力。 我的说课完毕！谢谢大家！ 交通安全说课稿各位尊敬的评委，大家上午好！ 很高兴能有机会站
22、在这个舞台跟大家一起分享我的说课稿，请各位给予意见和指导，谢谢！一、 活动背景 本课题属日常生活篇，学习本课的目的在于让学生通过调查交流、分析研究交通事故的事例及原因，初步懂得交通法规对于社会公共生活的重要意义，教育学生珍爱生命，热爱生活。二、活动目标 1、认知目标：知道要注意交通安全。 2、情感目标：感受到遵守交通规则、注意交通安全的重要，珍惜生命，不拿自身安全当儿戏。 3、行为目标：能够自觉主动地遵守交通规则，注意交通规则。 三、活动准备：有关交通安全事故的案例、视频、图片、文字、歌谣和相关的交通法规。四、活动重点难点 为通过交通标志的学习，知道一些交通安全知识，掌握一些交通的规则。教育学
23、生珍爱生命，热爱生活。认识遵守交通守法的必要性，了解相关的交通法规知识，使学生明白自觉遵守交通法规对于社会公共生活的重要意义，培养学生遵守交通法规，注意安全的现代交通意识。 五、活动方法小组合作研究、师生合作探究等。竞赛讨论法六、活动过程 1课前谈话，揭示课题： 学生是一群活跃的群体，他们常因为缺乏交通安全常识而导致车祸的发生。学生交通安全问题是一个涉及千家万户的问题，为了学生能平安健康成长，只有认真学习交通安全知识，才能让道路交通事故等意外伤害远离我们，才能保证我们健康茁壮成长。这节课就一起学习交通安全问题 2进入新课 （1 ）让学生观看一些交通事故录像资料 教师说明交通事故的发生基本上是由
24、于违反交通安全法律、法规所造成的。接着让学生讨论“中小学生发生交通事故主要表现在哪几个方面”？让学生进行小组交流，全班汇报，由此让学生知道哪些行为是不良交通行为，可能会引起交通事故，并适时让学生讨论“在横穿道路时应注意什么？”出示幻灯片，请学生判断哪些行为是对的那些是不对的？为什么？向学生介绍各种常用的交通信号和标志，用游戏的方式让学生记住各种常用的交通信号和标志。让学生懂得只要人人遵守交通安全法律、法规，许多事故是可以避免的 （2 ）让学生通过自学课本，找到生活中我们经常要了解的交通常识 骑自行车常识、飞机安全常识、长途旅游的安全保护和当乘车遭遇意外的时候等。 (3)交通事故 通过课件展示交
25、通事故和国内交通问题调查数据等活动，让每位学生明白交通事故猛于虎，并且做到每个同学都能以身作则,严格遵守交通规则,同时也告诉我们家里人遵守交通规则,这样我们的家庭就会多一份幸福, 我们的社会就会多一份安宁。 （4 ）利用统计数字再次震撼学生心灵，激发其探究事故原因的兴趣探个究竟。 这是我教学设计的一个重要环节，在这里起到承前启后的作用，前一环节通过图片学生对交通事故有了一定的感触，但我想通过这些触目惊心的文字让学生的心灵得到了再一次的震撼，激起学生探究原因的兴趣。在探究事故原因时，我采用了事前调查和课堂上的讨论交流相结合的方式，目的是在培养学生的独立探究和与人合作的能力。 （5 ）归纳总结，结
26、束新课 交通安全你我他，幸福快乐靠大家。在此，号召全体学生，自觉遵守交通法规，还社会一片安宁，还家庭一片幸福!为了自己，为了家人，为了我们的生命，请树立交通安全意识，遵守公共秩序，遵守交通规则吧！最后，为了巩固我们今天的活动成果，请同学们制作一期安全交通手抄报，以加深对本节课内容的理解和掌握。七、活动反思 通过本节课的学习，我与孩子们达成了以下共识： 1、认识了更多的安全标志 2、掌握了更多的安全知识 3、交通安全要提高警惕食品安全说课稿一、活动背景：随着经济和社会的发展，人们生活水平的提高，物质生活极大丰富起来，不同地域甚至不同季节的食物可以同时出现在人们的餐桌上。人们对食品安全问题越来越重
27、视，但随之而来的是电视、报纸等媒体对各种假冒伪劣甚至掺加工业化学品导致的食物中毒事件的报道也越来越多，如牛奶、鸡蛋中含三聚氰铵事件、染色馒头事件等等。在这种情况下，学生不禁会想：“我们的生命安全还有保障么？”通过本主题的活动，旨在引导同学们关注生活中的社会问题，培养主动探究的学习态度，学会关心他人，形成一定的社会责任感。【说学情】本次活动与学生自身健康密切相关，学生有感性认识。但现代学生生活实践能力都较差。据此本节课教学定位于对学生进行实践能力的培养和情感体验的升华。提前布置学生利用网络媒体等查找有关知识，布置观察生活实践，增加生活常识性知识。同时通过关注食品安全的真实事件，引起学生对食品安全
28、的重视，从而在生活中关注食品安全，关注家人健康。二、活动目标1、了解人们日常生活中食品安全的现状和造成这种现状的原因；了解学生食品安全意识；初步了解和掌握辨别食物是否卫生、安全的基本方法；初步掌握收集、分析、处理信息的手段、方法。2、利用网络、媒体等渠道收集相关资料、信息，并能够利用所掌握的信息技术手段完成对资料的处理。能够在教师的指导下小组合作完成调研和访谈，并能够走出课堂，进行食品安全知识的宣传。三、活动准备、学生准备：收集有关食品安全方面的资料，准备照相机。、教师准备：收集有关食品安全方面的资料，事先考察并选择几个可供学生考察的商店、小吃部等。四、活动重难点：学会关注生活、关爱他人；养成
29、同他人合作的态度和能力；能够正确地看待社会问题并积极地参与，认识到作为社会一员自身应承担的义务和责任。五、活动方法 根据学生选择的主题内容，学生自行分组，成立实践活动小组，选出小组长具体负责本小组的工作，采用课内与课外相结合的原则，进行探究性学习。 六、活动过程：整个活动的开展共分为三个阶段：定题与准备阶段（时间安排：一课时）活动与体验阶段（时间安排：课余、双休日，历时半个月）展示与交流阶段（时间安排：课余一周、一课时）一、定题与准备阶段以和学生聊天的形式导入主题，播放在网上搜集到的有关食品卫生的相关报道，让学生说说自己的观后感，教师适时引导学生确立活动内容。然后让学生自由组成探究小组，确定人
30、员，选出组长，组内讨论考察的时间、地点和分工情况，然后制订出计划，制订计划时要预设考察过程中易出现的问题，设想解决方法。设计意图：这一过程意在培养学生从现实生活中发现问题、提出问题的探究精神。二、活动与体验阶段按照小组内制订好的计划， 部分学生问卷、走访调查，通过调查表了解大家对食品安全的认识。部分学生选择合适的地点进行考察，根据本组事先确定好的考察方法，做好拍照及收集实物证据等工作，最后整理、筛选资料，分析现实生活中食品安全问题的现状。教师在这一活动阶段要指导学生对于通过考察了解到的食品安全问题，要用科学的知识作出解释说明。设计意图：这个阶段强调学生在实践中学习，在实践中获取知识和能力，在实
31、践中体验情感。通过小组合作，培养学生的合作意识和团队精神。三、展示与交流阶段这一部分的具体步骤是：1、在课上通过表演小品，播报食品安全事件的形式引出课题2、各小组汇报交流调查结果（1）“如何鉴定三无产品”小组对学生食品安全意识的调查进行汇报。学生对“食品添加剂”和“三无产品”作了介绍，同时对学生食品安全意识调查情况进行了总结。通过调查，发现大部分学生对食品安全意识比较淡薄。（2）“如何安全消费食品”小组对学校周边小吃摊的食品安全状况调查进行汇报。学生对 QS 标识及食品包装袋上的信息进行了讲解。并对学校周边小吃摊的食品安全状况调查进行汇报。通过调查，学生发现学校周边的小吃摊存在很多食品安全隐患
32、。（3）“演示”小组用触摸法、抖动法、水浸法、火烧法介绍鉴别食品袋是否有毒。（4）、呼唤绿色食品小组汇报学生对什么是绿色食品？绿色食品标志的含义？绿色食品的分类进行介绍。并倡导大家购买绿色食品。（5）宣传小组通过绘制手抄报向大家进行食品安全宣传。设计意图：这个过程强调了知识的综合运用，激发 了学生学习的兴趣，锻炼了他们思维能力和语言表达能力。实现了学科间的有机融合，强化了学生的食品安全意识，增强社会责任感。促进学生发展创新能力、实践能力。在活动中，教师作指导，充分体现了探究性学习的思想，以学生为主体，立足自我，引导他们自己的事自己商量，自己决策，自己组织落实，进而实现自我教育，使学生真正成为学习的主人，实践的主人。教师广罗信息，充分挖掘学生身边潜在的课程资源，课前学生有的利用网络，有的查找书籍，有的咨询医生和父母通过不同途径来获得相关知识，培养了学生的信息素养，也使学生深刻体会到了科学知识无处不在 。活动后要求学生撰写调查报告和小论文，发表自己的看法，培养了学生初步的综合考察能力。学生通过分
