菜品拍摄技巧.doc

菜品拍摄技巧一：前期准备1：前期拍摄所需器材棚灯 2 个。反光板 1 个。多种背景（包括：竹制品。多种色调的背景）简单的装饰品（树叶，鲜花，以及小工艺品， ）相机一部 ，脚架一支。2：提前和店家沟通所拍摄的照片需要.二：菜品拍摄构图（以日系为主）1：对角线构图这一构图是大部分拍摄食品中的主要构图，使的食品在图片中比较饱满。有纵深感。2:梯形构图这一构图会使图片中的主要食品强烈凸出，一些辅助次要的东西可以放在主要食品后面以凸出主体为主3：填充式构图此构图主要用于拍摄单个物品或者圆形器具的食品中。它以整幅图片中主要食品为主，以整体填充画面为主，以展现食品的强烈视觉感。4：Z（S）形构图此构图主要以竖立的图片为主，在拍摄中把食品主体放在视觉正中，在两端放置一些辅助材料或者饰品，使食品看起来有十分华丽，三：灯光图1：2：3：灯光图已经说完 ，我们下面进入正式拍摄。在拍摄中我们以具体的食品来看 运用什么样的构图于灯光。1：2：3: