1、 1 烟草检验工（物理）国家职业技能标准 （ 2016 版） 国家烟草专卖局职业技能鉴定指导中心 2016 年 3 月 2 说 明 根据中华人民共和国劳动法有关规定，为了进一步完善国家职业技能鉴定标准体系，为职业技能鉴定和职业培训提供科学、规范的依据，国家烟草专卖局组织行业有关专家，制订了烟草检验工（物理）国家职业技能标准（ 2016 版）（以下简称标准）。 一、本标准以客观反映现阶段本职业的技能水平和对从业人员的要求为目标，在充分考虑经济发展、科技进步和产 业结构变化对本职业影响的基础上，对职业的活动范围、工作内容和知识水平等做出了明确规定。 二、本标准的制订遵循了有关技术规程的要求，既保证
2、了标准体例的规范化，又体现了以职业活动为导向、以职业能力为核心的特点，同时也使其具有跟随科技发展进行调整的灵活性和实用性，符合鉴定、培训和就业的需要。 三、本标准涉及本职业的两个等级（由低到高分别为四级烟草物理检验师、三级烟草物理检验师），包括职业概况、基本要求、工作要求和比重表四个方面的内容。 四、本标准由国家烟草质量监督检验中心牵头组织，在行业有关专家和 工作人员的共同努力下完成。参加编写的人员主要有：邢军、刘锋、邱龙英、张云莲、李维娜、王琼、高汉华、马静、罗安娜、姚柏松、李晓辉、蔡元青、胡兴锋、杨雷玉、郑松锦、闫洪洋。 3 参加审定的人员主要有：甄焕菊、刘军、盛志艺、肖燕、张志坚、舒云波
3、、容秀英、黄健明、陈彤、乐观、周德成、周明珠、石红雁、王锦平、李慧、罗海燕、李新锋、陈风、朱绍胤、荆熠、董浩。 本标准制 订 过程中，得到国家烟草专卖局人事司、科技司、国家烟草质量监督检验中心、国家烟草专卖局职业技能鉴定指导中心、中国烟草总公司职工进修学院、福建省烟草质量监督检 测站、上海烟草质量监督检测站、浙江省烟草质量监督检测站、广东省烟草质量监督检测站、云南省烟草质量监督检测站、北京烟草质量监督检测站、浙江中烟工业有限责任公司、福建中烟工业有限责任公司、河北中烟工业有限责任公司、湖北中烟工业有限责任公司、云南中烟工业有限责任公司红塔集团、天昌国际烟草有限公司、广东韶关烟叶复烤有限公司、贵
4、州中烟工业有限责任公司、重庆中烟工业有限责任公司、山东中烟工业有限责任公司、广东中烟工业有限责任公司等有关领导和同志的大力支持，在此一并致谢。 五、本标准经国家烟草专卖局批准，自公布之日起 施行。 4 烟草检验工（物理）国家职业技能标准 1 职业概况 1.1 职业编码 6-26-01-11 1.2 职业名称 烟草检验工（物理） 1.3 职业定义 使用感官或特定的测量仪器，对烟草及烟草制品、烟用材料的物理特性质量进行检验的人员。 1.4 职业技能等级 本职业共设四个等级，分别为：四级烟草物理检验师、三级烟草物理检验师、二级烟草物理检验师、一级烟草物理检验师。 本标准仅涉及四级烟草物理检验师和三级
5、烟草物理检验师两个等级。 1.5 职业环境条件 室内、常温或恒温恒湿 ；勿有噪音、粉尘。 1.6 职业能力倾向 具有一定的学习和计算能力；具有一定的空间感和形体知觉；手指、手臂灵活，动作协调；具有一定嗅觉，无色盲。 1.7 普通受教育程度 5 高中毕业（或同等学力）。 1.8 职业培训要求 1）晋级培训期限 四级、三级烟草物理检验师均不少于 120 标准学时。 2）培训教师 培训四、三级烟草物理检验师的教师应具有本职业二级及以上职业资格证书或相关专业中级及以上专业技术职务任职资格。 3）培训场所设备 有必要的教学设备和设施，室内光线、通风、卫生条件良好的标准教室。具有卷烟 /滤棒综合 测试台、
6、圆周测定仪、长度测定仪、含末率测定仪、端部落丝测定仪、条码测定仪、烘箱、电子天平、钢板尺、圆柱尺、纸张透气度测定仪、拉力测定仪、尺寸测定仪、亮度（白度）测定仪、荧光亮度（白度）测定仪、色差测定仪、厚度测定仪、摩擦系数测定仪、雾度仪、光泽度测定仪、压痕挺度测定仪、烟丝（梗丝）填充值测定仪、叶片振动分选机、叶含梗率检测机、片烟箱内密度偏差率测定仪、水分测定仪、温度仪、流量计等仪器设备和能进行恒温恒湿控制的场所。 1.9 职业技能鉴定要求 1)申报条件 -具备以下条件之一者 ,可申报 四级： （ 1） 连续从事本职业工作 6 年以上 。 （ 2） 取得技工学校本专业毕业证 书 ；或取得经人力资源社会
7、保障行 6 政部门审 核 认定 、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业毕业证书 。 -具备以下条件之一者 ,可申报三级： （ 1）取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作 4 年以上，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 （ 2）取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作 5 年以上。 （ 3）取得四级职业资格证书并具有高级技工学校、技师学院本专业毕业证书；或取得四级 /中级技能职业资格证书并经人力 资源社会保障行政部门审核认定、以高级技能为培养目标、具有高等职业学校本专业毕业证书。 （ 4）具有大专及以上本专业或相关专业 1毕业证书，并取得本职业四级
8、职业资格证书，连续从事本职业工作 2 年以上。 2）鉴定方式 分为理论知识考试和操作技能考核。理论知识考试采用闭卷笔试等方式，操作技能考核采用现场实际操作、模拟操作、技能笔试等方式。理论知识考试和操作技能考核均实行百分制，成绩皆达到 60 分及以上者为合格。 3）监考及考评人员与考生配比 理论知识中的考试监考人员与考生配比为 1:15，每个标准教室不少1关于申报条件中“相关专业”中“相关”的界定，暂以 工学、理学 的所属专业为限。 7 于 2 名监考人员；操 作技能考核中的考评人员与考生配比为 1:5，且不少于 3 名考评员。 4）鉴定时间 理论知识考试时间为 90 分钟；操作技能考核时间：四
9、级不少于 40分钟，三级不少于 50 分钟。 5）鉴定场所设备 理论知识考试在标准教室进行；操作技能考核在具有卷烟 /滤棒综合测试台、圆周测定仪、长度测定仪、含末率测定仪、端部落丝测定仪、条码测定仪、烘箱、电子天平、钢板尺、圆柱尺、纸张透气度测定仪、拉力测定仪、尺寸测定仪、亮度（白度）测定仪、荧光亮度（白度）测定仪、色差测定仪、厚度测定仪、摩擦系数测定仪、雾度仪、光泽度测定仪、压痕挺度测定仪 、烟丝（梗丝）填充值测定仪、叶片振动分选机、叶含梗率检测机、片烟箱内密度偏差率测定仪、水分测定仪、温度仪、流量计等仪器设备和能进行恒温恒湿控制的场所进行。 8 2 基本要求 2.1 职业道德 2.1.1道
10、德与职业道德 。 2.1.2职业道德与企业的发展 。 2.1.3职业道德与人自身的发展 。 2.1.4烟草行业共同价值观 。 2.2 基础知识 2.2.1卷烟生产工艺 （ 1）打叶复烤 。 （ 2）制丝工艺 。 （ 3）滤棒成形 。 （ 4）烟支卷接 。 （ 5）卷烟包装 。 *22.2.2原料及烟用材料 （ 1）原料 -烟叶 。 （ 2）烟用丝束 。 （ 3）烟用卷制材料 。 （ 4）烟用包装材料 。 2.2.3卷烟国家标准 （ 1）包装标识 。 2 “ *”内容仅要求二级和一级掌握。“ *”内容仅要求一级掌握 。 9 （ 2）包装与卷制 。 （ 3）感官质量 。 （ 4）主流烟气 。 （
11、5）综合判定 。 2.2.4质量检验基础知识 （ 1）质量检验 。 （ 2）计量 。 （ 3）抽样 。 *（ 4）传感器的基础知识 。 2.2.5测量误差与数据处理 （ 1）测量的准确度、正确度和精密度 。 （ 2）有效数字及运算规则 。 （ 3）测量数据的统计处理 。 *（ 4）测量不确定 度 。 2.2.6质量管理基本知识 （ 1）质量管理概述 。 *（ 2）质量控制 。 *（ 3）质量改进 。 2.2.7相关法律、法规知识 （ 1）中华人民共和国劳动法的相关知识 ； （ 2）中华人民共和国产品质量法的相关知识 。 10 （ 3）中华人民共和国烟草专卖法的相关知识 。 （ 4） 中华人民共和国烟草专卖法实施条例的相关知识。 （ 5） 中华人民共和国安全生产法的相关知识 。
