1、1 （苏教版）三年级科学下册教案第三单元 固体和液体认识液体一、教学目标：知识与技能目标：知 道 液 体 关 于 颜 色 、 形 状 、 黏 稠 度 的 性 质 ； 会 用 感 官 和 简 单 器 材 研 究 液 体 的 性 质 过程与方法目标：能运用多种方法将观察到的现象表述出来情感态度与价值观：愿意参与，体验合作学习。二、教学准备：油、蜂蜜、牛奶、水、滴管、蜡纸槽、烧杯、表格三、教学过程：（一）导入新课1 .师 ： 同学们， 你们个个都是小小科学家， 生活中你们最熟悉的四位好兄弟非常高兴， 也赶到了我们的课堂，想和你们一起实验，它们就藏在你们的实验桌里，赶紧动手，比一比，哪一组最先找到它们
2、？（生兴致盎然地找）师：找到了吗？谁来说一说，它们分别都是什么？（牛奶 .水 .蜂蜜 .油） ， 如果老师把你们的眼睛蒙上，你们还能准确地判断出它们都是什么吗？有什么好办法？（用嘴尝 .用 鼻子 闻 .用手摸）2 .师：能够运用多种方法解决问题，真了不起。那么同学们，如果给这四位好兄弟起一个共同的名字，应该叫什么？（板书：液体）师：想不想知道关于液体更多的事情？那好，这节课就让我们进一步来认识液体。 （板书课题：认识）（二）合作交流，自主探究初步运用感官，观察四种液体的性质1 .师： 下面就请同学们仔细观察一下这液体四兄弟， 比较一下， 它们都有哪些不同点？ 一定要将观察到的结果记录下来。生
3、： （观察）师：哪一组愿意说一说，你们运用什么办法发现了什么？（用眼睛看，发现四种液体颜色不同；透明度也不2 同；用鼻子闻，发现气味不同，用嘴尝发现味道不同）2.猜想预测液体具有的其它性质师：说的真好，你们在观察的过程中，个个都能像小科学家一样认真仔细，老师真高3 兴。可是，今天你们研究的这液体四兄弟除了颜色 .气味 .味道不同之外，还有很多不同 点，现在就请小组的同学大胆的猜一猜这些液体还有可能哪些地方不同？想到一个不同 点 就 在 小 组 实 验 探 究 积 分 卡 上 加 一 分 。 生 ： （讨论交流，推想预测）师：汇报一下小组的想法吧！ （生边汇报，师边将汇报的问题归纳整理到黑板上）
4、（预设生预测情况： 1 .四种液体流动的速度有快有慢。 2 .生产的厂家 .日期不同。 3 .营养成份作用不同。 4 . 同样多的四种液体轻重不同。 5 . 水具有毛细现象，其它液体 也具有毛细现象吗？ 师：同学人小脑袋瓜里的问题可真不少，可是这么多的问题，我们不可能在一节课中研究完，那么哪些问题适合在这节课上研究，哪些问题可以在课下研究呢？（师生研讨确定研究范围： 1 .同体积液体轻重不同。 2 .不同液体流动速度不同。 3 .液体的毛细现象。 4 .不同液体表面张力不同。 ）（三）讨论研究方法，制定实验方案1.来验证自己的想法呢？下面就请小组同学选择最感兴趣的一 .二个问题，结合桌子上 的
5、实验材料设计出好的实验办法吧！在这个环节中，我们要评选出最佳创意奖。生 ： （小组设计研究计划） 。师：说说你们小组想要研究的问题和办法吧？ 教学情景预设 1生：我们小组最想研究的问题是四种液体流动的速度不同。我们小组想出的办法是：倒 一 倒 ， 比 一 比 ， 也 就 是 将 四 种 液 体 倒 在 斜 放 着 的 滑 板 上 ， 观 察 四 种 液 体 流 动 的 快 慢 。 师追问：也就是让四兄弟来一个短跑比赛是吗？那怎样才能保证比赛公平呢？你们能 制定一个比赛规则吗？生： （同时倒，液体要倒的同样多） 教学情景预设 2生：我们小组最想研究的问题是同样多的四种液体重量不同，我们的办法是倒
6、出和水同样多的液体和水，在天平上比比看，哪个重，哪个轻？师追问：那么在比重之前，应将天平调节到什么状态？ 生：两边高低一样平。师：科学上叫平衡状态，那你们会调节天平的平衡吗？（此处若学生会使用天平，让其介绍一下；若不会使用，教师出示多媒体介绍天平使用方法）（说明：此处，学生若有其它的比重方法，例如将液体混合，观察变化，从而知道四 种液体的轻重，只要科学合理，教师也予以支持。 ）4 教学情景预设 3生：我们小组研究了液体的毛细现象，我们用办法同上学期研究水的毛细现象的办法一样，将纸巾平放四种液体上，观察其变化。5 师：能运用已有的办法解决新的问题真聪明。（说明： 以上实验， 同学们若能想出其它的
7、好办法， 师事予以正确引导， 并鼓励尝试。 ）2 .小组合作，实验验证师：同学们，说的好，不如做的好，你们想不想亲自试一试？（想）那么在实验 过程中要注意什么呢？（生：保持卫生；注意实验安全，填写好记录表 ）师： 同学们还要加强合作， 不能你争我抢， 实验结束后还要评选今天的 “最佳搭档 ”。 现在开始动手吧！生 ： （ 自主实验）3.交流得出的结论师：通过动手实验，现在就请同学们说说你们的猜想得到验证吗？ 预设：生 1 ： 我 们 小 组 通 过 不 同 液 体 与 水 在 天 平 上 比 重 ， 发 现 蜂 蜜 最 重 ， 油 最 轻 ， 从 而 验 证 了猜想：同体积的液体重量不同。生
8、2 ： 我 们 小 组 通 过 把 不 同 的 液 体 同 时 倒 一 点 放 在 斜 放 的 滑 板 上 ， 发 现 水 流 的 速 度 最 快，蜂蜜最慢，我们知道了不同液体流动快慢不同？师追问：流动快慢与什么有关？ 生 ： 粘 的 液体 快 ， 不 粘 的 液 体 慢 。师：用科学的语言来说不同液体的黏稠度不同。生 3 ： 我 把 纸 巾 平 放 在 液 体 上 ， 不 久 纸 巾 就 被 液 体 浸 湿 了 ， 从 而 我 知 道 液 体 都 具 有 毛 细现象。说明： （此处的教学设计具有不定性， 在课堂上， 学生有可能出现完全不同的实验结果， 这时，教师准备针对具体情况引导学生分析实
9、验过程中控制不变量的情况，随机调控课堂）4.评 选 “最 佳 搭 档 ”小 组5 .知道液体表面都有表面张力师：同学们不但能够提出问题，还能解决问题，真了不起，老师也有一个新发现，请同 学 们 注 意 看 ： （ 教 师 把水 倒 满 杯 子 ， 大 家 猜 一 猜 倒 满 水 的 杯 子 能 放 几 个 曲 别 针 让 水 不 流 出 来 ？ ） （ 生：猜）师： （边放边让同学在一起数个数，直到水流出。 ）师：你们想不想也来试一试？边实验边观察你都发现了什么？ 生：杯边水鼓出来了。师：这种现象叫表面张力。四、延伸拓展结束：6 1 .师 ： 马 上 下 课 了 ， 请 同 学 们 整 理 一 下 实 验 桌 ， 将 你 们 用 过 的 不 同 液 体 倒 入 水 槽 中 ， 看看怎么了？7 生 ： （惊奇）分层了！师：这就是下节课我们将要研究的问题： “把液体倒进水里。 ”有兴趣的同学可以在 课下先来研究。2 .这节课你都有什么收获？3.这节课你过的快乐吗？如果重上这节课你想怎么做？如果重上这节课你希望老师怎么做？
