1、单击此处编辑母版标题样式单击此处编辑母版副标题样式* 1仔猪的早期断奶、饲料、营养和饲养管理 Early Weaning, Feed, Nutrition and Management of Baby Pigs美 国 大 豆 协 会 施学仕 博 士 著 目录 前 言 第一章 早期断奶的目的 第二章 影响早期断奶的因素 第三章 早期断奶猪的饲料营养 第四章 提高采食量、消化率和生产性能 第五章 断奶后的下痢问题和其他 第六章 全进全出和隔离式早期断奶生产体系 结 论 前 言 中国养猪数量向来为世界之最。 据统计， 2019年底猪中国的猪只存栏数，占世界总量的 52% ，而该年肉猪的屠宰量创历史记
2、录，为 4亿 8千万头。前 言 然而养猪模式和生产水平在中国各地区间不尽相同。 中西部仍以传统的家庭散养为主，而沿海发达地区规模化、集约化猪场不断涌现，少数生产水平高的猪场已接近发达国家水平。前 言 但就整体而言，中国养猪业与发达国家相比，仍有相当大的差距。 欲推动中国养猪业向现代化全面发展，其中重要的一点就是必须抓好养猪生产环节中的关键。 前 言 众所周知，仔猪生产乃是整个养猪生产过程中最重要的一个环节。 当今养猪科学的一大革命，便是为了提高母猪的繁殖利用率而推行的仔猪早期断奶新技术。前言 6前 言 但是，随着仔猪断奶日龄从传统的 60天不断提早至当今的 2周龄，在生产效益明显得以提高的同时
3、，也给养猪生产者带来了早期断奶仔猪饲养管理、饲料营养及疾病方面的诸多新问题。 前言 7前 言 事实上，欧美养猪业中， 28日龄断奶已很普遍， 2周龄断奶也已在积极推广之中。 回首中国的养猪业，早期断奶技术的发展和推广应用还十分有限。 究其原因，除了生产条件的限制以外，一个可能的重要因素是缺乏有关的技术知识、技术信息。 前言 8前 言 本文目的是旨在向中国养猪生产者提供一份技术材料。 这份技术材料相对比较系统地阐述了早期断奶仔猪的饲养管理、饲料营养方面的基本知识。 希望这份材料能对仔猪的早期断奶新技术的推广、应用及最终提高仔猪生产效率起到一定的促进作用。 前言 9早期断奶的目的 n 仔猪早期断奶是一个相对概念。n 一般认为 3-4周龄断奶为早期断奶，早于 3周龄有人认为可称为超早期断奶。第一章第一章 早期断奶的目的早期断奶的目的 10
