1、营养物质消化与吸收营养物质消化与吸收主要营养物质 碳水化合物 蛋白质 脂肪 仔猪营养物质的消化吸收碳水化合物 碳水化合物分为单糖、低聚糖、多糖 单糖 以游离状态的有葡萄糖和果糖 低聚糖 由 2-6个单糖组成 多糖按功能分储能多糖 淀粉和糖元结构多糖 纤维素、 木质素 等（ 非淀粉多糖）碳水化合物 结构性多糖 果胶物质 半纤维素 NSP 纤维素 NDF ADF 木质素 CF碳水化合物 淀粉的消化与吸收 低聚糖 支链淀粉 麦芽糖 葡萄糖 脂肪等 -淀粉酶 麦芽糖酶 小肠入血 糖元 直链淀粉 麦芽糖 葡萄糖 氧化碳水化合物 低聚糖 -寡聚糖 是指 2-10个单糖通过糖苷键连接形成直链或支链的一类糖。
2、它们不仅具有低热，稳定，安全无毒等良好的理化特性，而且具有调整肠道和提高免疫等保健作用。碳水化合物 寡聚糖的作用机理 寡聚糖与病原菌在肠壁上的受体非常相似，使病原菌无法与动物肠壁结合。 寡聚糖是动物肠道内有益菌的增殖因子，寡聚糖能被有益菌发酵使有益菌大量繁殖。 寡聚糖还可以充当免疫刺激因子，提高对某些药物及抗原免疫应答的能力，从而增强动物的免疫能力。碳水化合物 近年来，国内外逐渐开发的多种寡聚糖产品，如：果寡糖、乳寡糖、异麦芽寡糖、甘露寡糖、大豆寡糖、木寡糖等，在断奶仔猪日粮应用均有很好的效果。碳水化合物 粗纤维的作用 有益方面 （ 1 ）瘤胃和肠道后段的分解 （ 2） 产生饱感 （ 3） 促进胃肠蠕动、防止母猪便秘 有害方面妨碍消化、降低适口性、降低营养物质摄入量碳水化合物 要点 粗纤维的作用 寡聚糖的作用及作用机理
