1、乌药高产栽培技术 乌药原名叫附子，为毛茛科乌头属植物，由母根旁生侧根形成的块根，称附子、川乌，母根称乌头，又叫草乌。我县是乌药的适生区，一般亩产鲜药 1000 公斤左右，高产可达 1500 公斤，低产只有 500公斤，干鲜比例为 1： 3，一般一亩可产干品 300 至 500 公斤，种植附子成为了山区农民增收致富的有效途径。 一、形态特征。属多年生草本，株高 60120 厘米。块根通常2 个连生，栽培品种的侧根通常肥大，倒卵圆形至卵形，直径可达 5厘米；表皮茶褐色至深褐色、平滑，周围有瘤状突起，下部有多数或无细小须根，茎直立，圆柱形，青绿色，下部老茎多带紫色；叶互生，有柄，叶片卵圆状五角形，坚
2、纸质或略革质，表面暗绿色，背面灰绿色；花期 67 月，总状花序，花序轴上密生反曲的白色柔毛；小苞片窄条形，萼片 5，呈花瓣状，花蓝紫色，外被短毛；果期 78 月，果长圆形，具横脉，黄棕色。 二、选地备耕。附子生长环境要求，气温：零下 2至 36之间，降雨量：1 000-1 200mm；海拔：500-1200m；年日照时数1 300 一 l 500h 的地区。选择土层疏松肥沃、排灌方便的砂壤土田块种植，黏土或低洼积水地区不易栽种。最忌连作，前茬作物以水稻、玉米、蔬菜、小麦为好，亩施 2000 公斤农家肥作底肥，如果农家肥不足，可增加 50 公斤 N、P 、K35的复合肥与土壤浅翻混匀，使土壤疏松
3、、平坦，开好排水沟。 三、选好种子。附子品种宜选倒卵形、个圆、中等大小、色泽新鲜、芽口紧包、无病虫的健壮块根。这样的种子出苗秆粗、健壮、抗病抗逆力强、所结的附子一般个大而圆、商品率高。凡块根瘦长，倒锥形的不宜作种。对无根毛，或根毛少而短，毛上长有根瘤菌的，块根上有病菌、黑斑、霉烂、缺芽的附子不能做种。种根挖出后，放在背风阴凉的地方摊开（厚约 6 厘米）晾 715 天，使皮层水分稍干一些就可栽种。一般大附子用于商品生产用种，小附子做繁殖种子使用栽种前用 70%甲基托布津可湿性粉剂 1 000 倍液浸种 30 分钟。 四、合理密植。种根挖出后，放在背风阴凉的地方摊开（厚约 6厘米）晾 715 天，
4、使皮层水分稍干一些就可栽种。播种时间最宜在立冬前进行，播种方法分为两种： 1、一般化播种：行距 2530 厘米，株距 710 厘米，亩用种100125 公斤，种子过大时重量可突破 250 公斤，沟深 10 厘米，复土 6 厘米，边开沟、边播种，用开沟的土覆盖已播种的沟，每 4 行为一厢，厢与厢之间留 3040 厘米人行道，厢面做成弓背形，以利排水。在栽种时每隔 10 株间可多栽 1 块根，以利补苗，确保丰产。附子播种时严禁在播种沟内施用化学肥料做底肥，否则的话，出苗后的植株会不断死亡，无药可救。 2、规格播种。方法是先做成 1.2 米高的高畦，人行道 30 厘米。每畦栽 6 行，行距 18 厘
5、米，株距 15 厘米。用钉窝器先打窝，窝深9 厘米，放种 8 天后，用人行道土进行盖种。 五、田间管理。 1、补苗、套种。 3 月中旬幼苗全部出土后，检查各厢植株情况，如发现病株应及时拔除烧毁，同时把病株周围带病泥土一起移到别处消毒处理，然后再补上健壮幼苗；补苗时必须带土移栽。清明过后应立即在人行道套种玉米，穴距 50 厘米，其目的是起到遮阴作用。 2、除草。附子播种后，亩用乙草胺 150 毫升, 兑水 90 公斤喷雾,起到封闭杂草的作用。在附子出苗后，乙草胺的药效已失去作用，田间会大量滋生杂草，此时应进行一次浅锄。既除掉杂草，又可起到疏松土壤的作用。在以后的生长过程中，杂草只能拔除，但不能再
6、锄草，防止伤根。 3、追肥。一般追施两次，第一次在 3 月上旬，亩施人畜粪水3000 公斤，或油渣 200 公斤，或在农家肥的基础上，亩用尿素 15公斤、磷肥 50 公斤、钾肥 15 公斤混合均匀后，在每两行的中间挖坑施入。第二次在 5 月份修根后进行，方法同上，如施人畜粪水，可以每亩增加 30 公斤 N、P 、K 复合肥或油饼肥 250 千克，每 3 株间挖1 穴施入肥料盖土。第三次在 8 月上旬进行，每亩用人畜粪水 1000千克，尿素 10 千克，兑 1000 千克水淋灌。在追肥的同时进行培土，厚 615 厘米，作成鱼背形。 4、修根。一般修根二次，第一次在 4 月上旬，第二次在 5 月中
7、旬，方法是用小铁铲或竹制铲，轻创开根部土，均匀的保留 24 个健壮的析生附子，其余全部截掉，注意不要伤根和茎秆，随修根覆土，修根的目的是培育大附子，提高经济价值。 5、打尖掰芽。为防止养分消耗，促进地下块根生长，防治倒伏，提高产量，一般待苗高 3035 厘米，叶子 1012 片时进行打尖，打尖过后一周时，会长出腋芽必须及时掰掉，每周至少掰一次。 6、灌水和排水。附子喜湿润环境，过干过湿都会使附子生长不良，应根据气候情况和土壤温度，适量灌水和排水。一般在 4 月份发生春旱时，可每隔半月浸灌一次。五月份天气转热，可早晚灌水，雨多时要及时排水，特别是 6 月至 7 月份，水分过多时容易使附子霉烂。
8、7、病虫防治： （1）根腐病。可用 55的敌克松 500 克拌土 100 公斤，撒入播种沟内，或用 500 倍液的敌克松进行泼浇。 （2）霜霉病。多在打尖掰芽后的高温条件下发生，发病初期，叶片先端扭曲，并出现灰白色，继而全株发病，逐步萎蔫死亡。可用多菌灵或甲托 500800 倍液地喷雾防治。 （3）白绢病。多发于夏季高温多雨季节，为害附子根茎部。防治方法：一、选无病乌头作种；二、轮作；三是修根时，每亩用五氯硝基苯粉剂 2 千克 与 50 千克干细土拌匀，施在根茎周围再覆土；四是发病初期，深埋病株和病土，并用 5%石灰或 50%多菌灵可湿性粉剂 1000 倍液淋灌病株附近的健壮植株。 （4）虫害
9、。一般是地下害虫，如地老虎、蝼蛄、蛴螬等。二是钻心虫、蚜虫等，地下害虫用敌百虫液拌菜叶，或麸皮炒香后拌敌百虫液做成毒饵，于傍晚撒施田间进行施杀。蚜虫和钻心虫，可用敌百虫等杀虫剂喷洒。 六、收获加工和贮藏。我县一般在 9 10 月即可采收温度最高的时期，有利于附子及时晒干，如果收获期推迟到立秋后，附子难于晒干，而且晒干的附子表皮不展，影响出售，晒附子时，应连根毛一起晒，边晒根毛不断脱落，带根毛晒干的附子，皮展好卖，干鲜比例小。附子晒干后如遇价格低时，可以贮藏一段时间，看价销售，在贮藏过程中，容易生虫，可放一片磷化铝，然后绑紧袋口，可防虫害。 附子剧毒，目前国家药市不让生药上市，必须加工附子片后方可药用，在农村，一般不要随意食用，防止附子中毒事件发生。
