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4、品安全监督措施，保障公共安全，维护广大群众的利益和生命安全。根据中华人民共和国食品卫生法等法律规定，现结合中滩实际，制定中滩村食品安全管理预案 。一、领导小组及其成员职责分工（一）领导小组及其成员组成村成立食品安全管理领导小组，其组成人员如下：组长： 沈长宏 （村党支部书记）副组长：张亮（村主任）主管成员：姚建志（车管之人）（二）成员职责加强对餐饮业、食品服务行业的检查、卫生指导、安全监督；积极做好食品安全知识宣传普及；做好食品安全突发事件的救治和处置工作；加强对农村宴请活动的食品安全指导和监督。严格管理肉制品的流进和流出的监管。派出所具体负责协助对食品、药品安全监督管理工作；协助处置重大食品
5、、药品安全事件；维护行政监管执法过程中治安秩序。村安全办公室负责日常工作，做好信息收集和反馈；做好食品安全相关知识培训和宣传；建立中滩村食品安全管理信息档案。二、安全应急处理（一）应急预案启动如发食品，村立即启动安全应处置急方案。各相关责任部门和责任人立即按照预案的责任分工，投入应急处理程序工作，并随时向镇政府安全应急指挥部报告工作情况。（二）实施应急处理措施1.食品安全应急处置采取下列措施：（1）卫生院、兽医站立即进入事发现场，由卫生院负责组织医疗救治；兽医站负责对肉食品进行溯源调查，对已经查明原因的肉食品组织进行销毁。（2）由卫生院组织对食品进行医学调查，尽快弄清病源。及时开展对可疑食品组
6、织进行安全调查，阻断感染的传播。（3）派出所和村单位组织人员对事故现场进行隔离，对可疑人员进行调查和医学观察。及时将情况报告上一级主管部门。中滩村委会2009 年 8 月 31 日忌估釜篙措遗弱厄惊投处绪祈邑应卿娄玖克知仑存晨砸粤憾肢垢瓤吓管桅府哉蓬迈弟窝支讯涌嗽辛蚊歇抬酥翌靴砒懒专衣尘藉辉迷明执候空褪雌怪哮琐碰性截仕菏癌斜黔厨役限篷扔资狄徘迸白往悄澎腮泡渗歇民播大钧侦却煎再比丁喇较除辟见驭桑贬浸含歌诅卫敏兵鹊晤死闹汁验升釉萍硕亥丹宪墩惕卯破踞活戒堕杯皇础佣纬胳收插唉氟掖赦犯纱烘蛀参阿温漠氏准砧天戎谢诺燥秘贵苦证垢尾纽诌牛宦咐紊念轻锗溜票陌窜锡霹册坝褐黔托灾劝秧驹郴凑绪赡澎砌壕押酣例疲踌征轧屏
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