1、餐厅主管年度工作计划范文 XX 年，为做好餐厅的服务工作，提升营业额，制定如下计划提纲： 1.在部门领导的领导下，检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。 2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作，及时、如实地向部门 领导反映部门情况，向部门领导汇报各员工的工作表现。 3.加强现场管理意识，及时处理突发事件。掌握客人心态，带领员工不断提高服务 质量。 4.熟悉业务，在工作中发扬吃苦耐劳，兢兢业业的精神，起到模范带头作用，协助 部门领导.增强本部门员工的凝聚力。 5.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。 6.合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好服务和清洁卫生工
2、作。 7.定期检查设施和清点餐具，制定使用保管制度，有问题及时向部门领导汇报。 8.负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，抓好餐具、用具 的清洁消毒。 9.召开班前班后会议，落实每天工作计划。 10.注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作成绩记录， 作为评选每季优秀员工的依据。 11.积极完成上级领导交派的其他任务。 人事主管年度工作计划范文 部门销售主管年度工作计划范文 2018 年公司主管年度工作计划 2017 年销售主管年度计划范文 2017 年生产主管年度工作计划范文 2016 年销售主管年度计划 部门销售主管年度工作计划模板 酒店前台主管年度工作计划参考 2015 年销售主管年度计划
