1、 备案号： 08010-2007 山东省 苍山 县 地 方 标 准 DB371324 苍山大蒜种 苗技术规范 2007-10-15 发布 2007-11-15 实施 苍山 县质量技术监督局 发布 DB371324/T 020 2007 DB371324/T 020 2007 I 前 言 为保证苍山大蒜的质量安全和保护其独特品质，达到壮苗标准，利于优质高产高效，制定本标准。本标准依据 GB/T1.1 2000、 GB/T1.2 2002的规定编写。 本标准由苍山 县质量技术监督局 、苍山县蔬菜发展管理局 提出。 本标准由苍山 县质量技术监督局 、 苍山县蔬菜发展管理局 负责起草。 本标准主要起草
2、人： 付成高 、 赵健 、 宋丽萍 。 DB371324/T 020 2007 1 苍山大蒜种苗 技术规范 1 范围 本标准规定了 苍山大蒜种 苗 的储藏、播前处理 等技术 标准。 2 规范性引用文件 下列 标准所包含的条文， 通过本标准的引用而成为本标准的 条 文 。 本规范出版时，所示版本均为有效。所有标准都会被修订，使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 8321 农药合理使用准则 GB/T 18407.1 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求 3 苍山 大蒜 种苗安全 控制 危害物管理都应符合 GB/T 18407.1规定的要求
3、。 农药使用应符合 GB 4285及 GB 8321的 要求。 4 技术 措施 本条款没有说明的措施，仍按常规农艺措施实施。 4.1 蒜 种储藏 蒜头收获后，选择符合本品种特征、叶片无病斑、蒜头外皮色泽一致，蒜 头肥大圆整、无病虫害和机械损伤，蒜瓣大小均匀的单株留种，放在背阴通风处，单独贮藏。 4.2 种瓣选择 播 前 4-5天开始 掰瓣 ， 选择无霉变、无伤残、无病虫、瓣形整齐、蒜皮色泽符合原品种特征、质地硬实的蒜瓣。然后将入选蒜瓣进行分级、分畦播种、分别管理，使株植整齐。 4.3 种瓣 分级 将入选蒜瓣进行分级、分畦播种、分别管理，使株植整齐。分级 一般分为大、中、小三级，先播一级种子（百瓣重 500克左右），再播二级种子（百瓣重 400克左右） ，原则上不播三级种子 。 4.4 种瓣处理 4.4.1 去茎踵 。 蒜瓣基部的干燥茎盘 (茎踵 )影响吸水 ,妨碍新根的发生 ,掰瓣的同时最好将茎踵剥掉，以利发根出苗。 4.4.2 浸种 。 播种前一天，用 50%多菌灵可湿性粉剂或 25%的多菌灵水剂，加水配成 500 倍稀释液，将种瓣浸泡 24 小时后捞出，晾干表面水分，立即播种。经过浸种，茎踵被泡烂并吸足了水分，利于根系生长，使蒜苗健壮，而且可杀死蒜皮内外的病菌，减少烂瓣。同时比干瓣直播提前 5 7 天出苗，出苗健壮，蒜头的收获期可提早 7 8 天。
