1、市场营销毕业实习计划参考 一、实习目的 通过毕业实习,进一步掌握本专业的基本理论与技能,在实践中印证自己所学的知 识。作为一个实践型专业的毕业生,更要在实习中善于发现问题,并培养分析问题、解决 问题的能力,为撰写实践报告和走上工作岗位打下基础。 本次实习,学生要自主选择一个 具体领域,深入到其内部进行实践,将所掌握的旅游管理专业的综合知识运用到该行业中, 提高在相关领域的实际技术水平,并初步培养动手能力,为毕业时顺利走向工作岗位打下 良好基础。其基本目的是了解所在地区、所在行业部门的一般概况,所在单位的性质、职 能,经营、管理水平,特点与创新,发现存在的问题,运用相关知识进行原因分析,提出 相
2、应的办法与策略等。 通过毕业实习,达到如下目的: 1 、较全面、深入地了解相关工作的关系及重要作用,熟悉现行管理体制及实务操 作技能,使学生对所学专业有更为全面的认识。 2 、帮助学生进一步消化、补充和巩固已学到的专业理论知识。通过实践环节,检 查学生对所学知识的理解程度、掌握程度和实际应用能力。 3 、有针对性地锻炼学生观察问题、分析问题和解决问题的能力,促进学生将所学 理论与实践相结合,培养他们脚踏实地、扎扎实实的工作作风,为今后较顺利地走上工作 岗位打下一定的基础。 4 、培养社会交往和公关能力。 二、实习地点、单位和时间 时间: 2017 年 1 月 3 日至 2017 年 1 月 2
3、2 日 2017 年 2 月 21 日 至 2017 年 6 月 4 日 毕业实习地点:学院实习基地及由学生自行联系确定的其他单位。 实习岗位:由实习单位具体安排,主要是市场营销相关工作岗位。 三、实习的基本内容 经济管理教研室关于实习内容的建议如下: 学生通过一段时间在相关岗位上的具体 操作练习,应了解实际工作中具体作业流程及不同模式,从而使已学过的专业知识与实践 相结合。本实习原则上应选择与市场营销专业知识相关的部门进行,内容包括商品销售、 市场调查研究、生产与供应、开拓市场等。毕业实习的基本内容: 1 、收集实习岗位相关资料,了解实习单位的组织机构,尤其是旅游企业管理组织 机构的设立及其
4、职责权限的划分情况。 2 、参与实习单位的工作过程。 3 、观摹实习单位的工作活动。包括:商品销售、市场调查研究、生产与供应、开 拓市场等。 4 、在实习报告中分析评价实习单位管理制度的制定和执行情况与不足,并提出合 理化改进意见。 eg1 :旅游饭店实习 现代饭店是一种综合复杂的商业部门,包括前厅部、客房部、人力资源部、财务部、 营销公关部等服务部门。因此要实习的内容是十分丰富的。但总的要求,经过有关服务实 践,了解掌握现代饭店的管理理论的组织结构、组织制度、经营战略与决策、市场营销管 理、服务质量管理、督导管理、人力资源管理、财务管理、饭店设备管理和安全管理等。 实习的具体内容如下: 1
5、、了解和掌握现代饭店服务的标准。 服务的态度标准;服务的行为语言标准 ;服务如何满足宾客个性化需要的标准 ;服务工 作的指导方针。 2 、前厅部 前厅部的工作特点及其基本职能;前厅部的组织管理; 前厅部的工作流程及岗位职责; 了解前厅部的区域环境设计与设备设施;了解前厅工作中的人际交流; 前厅预定工作管理;前 厅接待工作管理;前厅问讯工作管理 ;前厅收银和收入审计工作管理 ;前厅商务工作管理。 3 、客房部 组织结构及主要岗位职责;客房部区域环境艺术和布局装潢设计; 客房的清洁保养工 作和管理;客房服务工作及管理 ;客房部物资设备的管理;客房部的劳动管理。 4 、人力资源部 饭店员工的配备与储
6、备方法;饭店员工的培训管理方法; 饭店员工的考核评估方法;饭 店工资制度设计的原理和方法;饭店的动力管理方法。 5 、营销公关部 饭店的需求分析;饭店市场细分与营销战略的选择 ;饭店的产品设计;饭店的价格决策 方法;饭店营销的沟通技术;饭店的主要推销方法。 eg2 :旅行社实习 1 、导游接待部 接受旅行社分配的导游任务,按照接待计划安排和组织旅游者参观、浏览;负责向旅 游者导游、讲解、传播中国文化;配合和督促有关部门安排旅游者的交通、住宿,保护旅游 者的人身和财产安全等事项;反映旅游者的意见和要求,协助安排会见、座谈等活动; 解答 旅游者的问询,协助处理旅途中遇到的问题。 2 、计调部 排好
7、线路,安排好行程。联系酒店、旅游车、以及用餐的地方。出好票据,并事先 核实所出票据的准确性(数量、时间等 )。如是组团社需联系地接社,用传真或电话协商好 接待标准及价格。做同行业的游客输送简称同业。多以电话和传真来完成。 3 、接待部 热情周到的接待所来办理、咨询相关旅游业务的人员。向游客介绍特色的旅游线路。 4 、外联部 利用相关的旅游信息到有旅游需求的地方介绍自己的旅游产品。联团、调查市场同 业价格、组团等相关工作。 注意:学生可根据自身情况以及企业的需求,选择其中的若干内容进行深入了解和 实习。 七、实习的有关要求 1 、自行联系实习单位。 2 、联系好实习单位后开始实习两周内,将实习单
8、位名称、地址、联系方式等信息 反馈给导师。 3 、实习结束后,需提交实习单位加盖公章的鉴定意见和个人实习总结。 4 、遵守国家法律、法规与社会公德;严格遵守实习单位各项规章制度; 5 、尊重单位领导和职工,虚心请教,深入细致地开展实习活动; 6 、爱护公共财物、注意环境卫生和个人卫生,积极参加实习单位的公益活动; 7 、加强自我修养,树立良好的大学生形象; 8 、加强安全意识,保证实习顺利进行; 9 、服从实习领导小组及实习单位的协调和指导; 10 、重大问题和困难及时与实习领导小组取得联系并作汇报; 11 、按时返校进行实习总结; 12 、违反上述要求者,视情节轻重给予纪律处分及扣除实习成绩
9、的处理。 八、毕业调查报告的书写 (一) 选择与联系实习调查单位 建议选择所在实习单位。如确认有更合适的调查单位,可以另选,但必须附有调查 单位的通讯联系资料。 (二) 拟订实习调查计划 1 、调查目的 根据本专业特点,通过调查侧重掌握旅游景区或旅游企业的经营特点、企业发展现 状、前景,整个旅游行业的发展状况、存在的问题及对于解决对策的思考、旅游文化形式、 旅游对社会、文化的影响等内容。 2 、调查计划 从上述内容中,选择调查的核心主题,并做适当延展,拟订调查计划调查什么、 如何调查、从何处入手。要调查部门、人员,具体布置和时间安排等。 (三) 整理资料及撰写调查报告阶段 前一阶段所获的均为原
10、始资料,本阶段应注意围绕调查目的。对原始资料进行筛选, 确保真实性、准确性和实用性。 然后对之进行分析与研究,充分运用所学理论知识与之印证,要能通过调查发现问 题更能解决问题。将分析研究的结论撰写出来。调查报告注意要理论联系实际,语言流畅, 逻辑性强,不少于 1500 字,并连同调查提纲、调查记录按时提交被调查单位和实习指导 教师。 (四) 毕业实习报告的内容要求 1 、报告标题 2 、实习地点 3 、实习单位 4 、具体部门 5 、实习时间 6 、实习内容 7 、实习收获:了解所在地区、所在行业部门的一般概况,所在单位的性质、职能, 经营、管理水平,特点与创新,发现存在的问题,运用相关知识进行原因分析,提出相应 的办法与策略等。 8、 对改进毕业实习的意见和建议