1、填 空 题1、烟草种子萌发一般需要45天时间。2、烟草种子萌发过程中，营养物质转化阶段对光的反应比较敏感。3、由于烟草种子含有较多的油脂，萌发时需要良好的通气和水分 条件。4、烟草种子萌发除要求适宜的温度、氧气条件外，还要求适宜的水分条件。5、苗期低温，一般会引起大田烟株早花。6、养分浓度过高，通常引起烟苗中毒现象。7、烟草缺硼时，从幼叶开始颜色变为淡绿色并扭曲，最后叶片死亡。8、漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常喷淋苗盘 烟苗。9、大于35的苗床温度持续时间较长，很容易出现高温烧苗和热害。10、烤烟地膜覆盖栽培，当膜下表土温度超过30时就要揭膜。11、强烈的光照，紫外线会造成烟苗日灼伤害。12
2、、一般情况下，烤烟地膜覆盖栽培的起垄高度比裸栽增加5cm以上。13、感染烟草黑胫病病菌的烟株，在茎部发病后期，剖开病茎，可见髓部干缩、褐色，呈蝶片状。14、在烟草大田生长后期，湿 度是影响赤星病发病流行的最重要因素。15、高温、高湿是青枯病流行的先决条件。16、烟草普通花叶病病毒病的发病最适宜温度为2830，高于38或低于10则很少发病。17、烟蚜有明显的趋嫩性、避光性，又具有假死性。18、烤房墙体必须保湿保温防风防雨、坚固耐用 。19、烤房观察窗根据作用，可分为火管安全观察窗、温湿度观察窗和上层烟叶变化观察窗。20、烤房房顶的形式有屋脊式和平顶两种。21、烤房通风排湿系统包括天窗、地洞以及连
3、接它们的房体三部分组成。22、烟叶烘烤变黄的技术要领是“稳住温度、调整湿度控制烧火，确保烟叶变黄变软”。23、烟叶烘烤的变黄期，升温速度不宜过快，以防坑内上下棚之间温差过大。24、烟叶烘烤定色期，在保持湿球温度适宜且稳定的前提下，主要靠干球温度的升高降低坑内湿度。25、烘烤过程中，烟叶的变黄程度或失水程度两者有一个达不到标准，温度都不宜超过相应范围。26、烟叶烘烤干筋期，干球温度不得超过68，以防烤红和香气物质受损失。27、当烟叶含水少，容易因过多失水而难以变黄时，变黄湿度应以38为基准适当偏低。28、鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄阶段，变黄程度应达到充分变黄，转火后的定色主要是提高内在
4、与外观品质。29、在定色阶段，对于营养发育好、素质高、耐烘烤的烟叶，湿球温度宜偏高。30、定色阶段升温过程，即使烟叶完成变黄，又要大量脱水干燥。31、当烟叶干燥达大卷筒时，温度方可超过54-55。32、烤烟香气物质大部分在烘烤的变黄期和定色期产生的。33、定色期在5455温度范围内经历较长时间，有利于香气物质产生。34、烘烤上部的烟叶，起点温度要相对降低，在变黄期变黄程度要高。35、烘烤下部的烟叶，起点温度要相对宜高，变黄期变黄程度宜低。36、在香料烟调制技术上不完善的地方就是第一阶段（凋萎变黄）时间偏长。37、根据香料为成熟度的新概念，在原有成熟度的基础上适当提早采摘。38、烟梗复烤后含水率
5、为1113%。39、打叶复烤工艺流程有切尖打叶复烤和全叶打叶复烤工艺流程两种。40、复烤筛分工序的工艺任务是将打叶后叶片中小于3.0mm2的碎叶筛分出来。41、烟叶分级标准按其表达形式不同可分为文件标准和实物标准两种。42、目前我国制定的烟叶分级标准有烤烟分级标准、白肋烟分级标准和香料烟分级标准。43、现行烤烟分级标准颁布时间为1992年8月15日，全国全面实施时间为1996年。44、现行香料烟国家标准发布时间为2000年1月24日，全国全面实施时间为2000年3月1日。45、标准化工作的任务是制定标准、组织实施标准和对标准的实施进行都督。46、烟叶质量包括外观质量、内在质量、化学成分、物理特
6、性、安全性和使用质量等六个方面。47、判定烟叶外观质量的主要因素有部位和颜色、成熟度、身份、叶片结构、色度、油分、宽度、长度、残伤与破损等。48、判定烟叶内在质量的因素有香气、杂气、刺激性、劲头、吃味浓度、余味等。49、烟叶的化学成分可分为有机和无机化合物两大类。50、钾氯比值以410为宜。51、香料烟分级程序是先分型、分组再分级。52、糖碱比是衡量烟叶吸味与刺激性的指标，烤烟该比值在10左右为好。53、烤烟烟碱适宜含量为1.53.5%。54、白肋烟烟碱适宜含量为24%。55、香料烟总氮含量以22.5%为最适宜。56、烤烟下部叶糖含量较低；中部叶糖含量较高；上部叶糖含量居中。57烤烟下部叶燃烧
7、速度较快，上部叶燃烧速度较慢。58、烟叶实物标样是以实物样品的形式对烟叶等级质量所作的统一技术规定。59、烤烟基本色与烟叶化学万分的关系表现为基本色由浅到深，总糖含量减少；总氮、不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增加。60、烤烟分级程序是先分组后分级。61、烤烟柠檬黄至桔黄色，香气质由差变好，香气量增加，吸味增浓，劲头增大。62、不同成熟度烟叶的物理性状不同，填充性成熟叶最强，未熟叶最差。63、油分多的烟叶，弹性好，韧性强，吸湿性强。64、烟叶实物标样的保存应避免阳光照射，防止高温高湿，宜放在阴凉干燥处。65、白肋烟随部位升高，填充能力降低，吸料率下降，阴燃速度下降。66、白肋烟叶面一般中部叶叶面平展
8、，下部叶叶面皱，上部叶面皱缩。67、白肋烟叶片结构与烟叶质量的关系表现为稍疏松和疏松的烟叶质量较高，密和松的烟叶质量较差。68、白肋烟内在质量随部位升高，刺激性增大，劲头增大，香气中上部叶较浓，下部较淡。69、白肋烟质量随颜色的变化规律为近红黄、红黄、浅红黄、红棕和浅黄依次降低。70、成熟的白肋烟色泽饱满，香气量足，香气浓，吃味醇和。71、白肋烟光泽与内在质量的关系表现为中下部以鲜明者质量好，稍暗或暗质量较差。72、香料烟总糖含量以中部叶最高，下部叶最低。73、我国烟叶实物样品按其性质可分为代表性样品、界限样品和标准样品三种。74、实物标样可分为基准标样和仿制标样两类。75、基准标样是根据文字
9、标准或文件标准制定，经全国烟草标准化技术委员会烟叶标准标样分技术委员会审定后，由国家技术都督局批准执行。76、仿制标样是由各省、市、自治区各有关部门根据基准标样进行仿制，经省技术都督局批准执行。77、基准标样一般3年更新一次，仿制样品一年更新一次。78、标准样品规定以某个等级中等质量的烟叶为主，包括符合该等级较好的和较差的烟叶，其数量大致相同。79、烤烟标准样品每把1525片。80、白肋烟标准样品每把1520片。81、香料烟标准样品不扎把，但要求每个等级样品重量以250500克为宜。82、国家标准和行业标准分为强制性和推荐性标准。83、烤烟分级标准适用于初烤和复烤而未经发酵的扎把烤烟。84、香
10、料烟分级标准适用于正常生产的，经过晾晒和短期堆积醇化以及加工后的香料烟。85、白肋烟分级标准适用于正常栽培、管理，经过晾制和复烤而未发酵的白肋烟。86、集中产区500010000亩设置一个收购站，新烟区和偏僻地区应根据收购任务大小合理设置。87、烟叶收购站从总体布局上应符合三区分离的原则，即生活区、工作区和货场区应自成单元。88、白肋烟分级程序是先分组后后分级。89、烤烟收购检验等级合格率要求在85%以上。90、香料烟工商交接现场检验抽样数量在100件以内者抽取1020%样件，超出100件的部分抽取510%的样件。91、白肋烟收购检验等级合格率要求在85%以上,工商交接检验等级合格率要求在80
11、%以上。92、烟叶检验按烟叶商品流通过程，可分为收购检验、工商交接检验和对外贸易检验等。93、烤烟（白肋烟）检验的主要内容包括品质、水分、砂土率和熄火烟等。94、烤烟工商交接现场检验抽样数量，验收数量在100件以内的抽查10%，每增加100件抽取510%样件。95、白肋烟工商交接现场检验抽样数量，验收数量在100件以内者抽查10%，每增加100件增抽25件。96、烟叶抽样时，每件自中心向四周抽取57处，每件35 Kg或3050把，必要时可酌情增加取样比例。97、收购站工作区包括收购棚散烟库、打包库、微机结算室等。98、香料烟成件取样，每件自中心向四周抽检，抽样数量为35kg。99、烟叶室内检验
12、环境条件要求为常温、相对湿度6080%，并避免在阳光直射下进行。100、烟叶调拨准运证和供需合同是合法烟叶调拨和运输的一种文书证明。101、烟叶调出方不能按合同交货的，应当向调入方偿付。102、烟叶养护要贯彻以防为主、防治结合的工作方针。103、烟叶储存业务主要包括烟叶入库、烟叶合理堆垛、烟叶储存、烟叶在库养护、烟叶出库业务等。104、造成烟叶商品霉变的霉菌主要是曲霉和青霉。105、为害烟叶的烟仓害虫主要有烟草甲、烟草粉螟、大谷盗等。106、烟叶是一种怕潮、怕干、怕热、怕压、易霉变、易虫蛀的商品。107、烟叶流通过程大体上包括购进、销售、运输与储存四个基本环节。108、烟叶仓储养护 是烟草仓储
13、工作的中心环节，是保证烟叶在储存期间的质量安全和维护其价值的重要手段。109、烟草专卖品中卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶统称烟草制品。110、烟草专卖许可证分为烟草专卖生产企业许可证、烟草专卖批发企业许可证、烟草专卖零售许可证、特种烟草专卖经营企业许可证四类。111、经济合同的订立，一般包括要约和承诺两个阶段。112、对于叶片薄、颜色淡、内含物质不充实、含水多的烟叶，在变黄期应调高变黄温度。判 断 题1、由于烟草种子很小，萌发时对通气和水分条件无过高要求。（）2、光照不足，会使烟苗发黄、嫩弱。（）3、苗床期光照越强，对烟苗生长越有利。（）4、南方地区进行常规育苗时搭建苗棚，其主要作用之一是避免烟
14、苗被强光伤害。（）5、苗床施用了未熟的有机肥，灌水可适当缓解其利影响。（）6、由于水床里的水分不断向基质移动，从而造成盐分在苗穴上部积累而出现盐害。（）7、发生冷害的苗床，气温回升后，烟苗也不会恢复生长。（）8、烟苗发生冷害，其主要表现是萎焉。（）9、烤烟地膜覆盖栽培，有些情况下减少施肥量，有些情况下应增加施肥量。（）10、烟叶生产上，磷素过量对品质不利，但这种情况很少。（）11、烟草严重缺锌时，可引起烟株顶叶坏死。（）12、烤烟地膜覆盖栽培，必须在打顶前后揭膜。（）13、烟青虫3龄后，食量大增，能转株危害，白天隐蔽在烟叶下或土缝中，夜晚活动取食叶片和嫩茎，现蕾后取食嫩蕾、花及蒴果或蛀入取食种
15、子。（）14、小地老虎的初孵幼虫昼夜危害，多群集于心叶和嫩叶上取食成孔洞或缺刻。3龄后开始分散，多数在夜间活动，白天潜入土中。夜间常把烟苗从近地面处咬断取食或拖入穴中。（）15、叶片感染烟草角斑病后，病斑周围无黄色晕圈，发病严重时，病斑可扩大到1cm2cm；但病斑不受叶脉限制，呈多角形或不规则形，有时病斑上可出现多重云雾状轮纹。潮湿时，病斑表面有菌脓。（）16、氨态氮对烟草生长有利，而硝态氮可直接为细菌所利用。因此，施用硝态氮的寺块比施用氨态氮的地块烟草青枯病重。（）17、蚜虫除取食烟草的养分外，还辗转危害，传播烟草普通花叶病毒病和马铃薯Y病毒病、蚀纹病毒病等。（）18、烤房应建造在地势高燥、
16、避风向阳的地方。（）19、为了观察管理方便，烤房应与民房靠近。（）20、烤房地洞的使用应采取各种形式的热风洞配合冷风洞。（）21、火管的条数越多，散热面积越大，因此火管条数越多越好。（）22、三段式烘烤工艺变黄期的技术要领是稳住温度，调整湿度，控制烧火，确保烟叶变黄变软。（）23、烘烤的变黄阶段，升温过快，易造成底棚叶尖烤青。（）24、在烘烤中若发现烟叶失水不足，可缩小干湿差。（）25、在烘烤中若发现烟叶失水过大，应加强保湿。（）26、烘烤定色阶段的技术要领是：加大烧火，加强排湿，稳住湿球温度，升高干球温度。（）27、对水分大的烟叶，烘烤定色阶段湿球温度应控制在较高水平。（）28、对水分小，烘
17、烤特性好的烟叶，烘烤定色阶段湿球应控制在较高水平。（）29、烘烤的干筋期的温度越高越有利于烟筋干燥，因此干筋温度越高越好。（）30、下部烟容易烤黑。（）31、下部烟叶烘烤起点温度应该高一些。（）32、营养过剩的烟叶在田间不耐成熟，容易因生长时间过长而枯黄。（）33、烘烤上部烟叶起点温度宜低不宜高。（）34、烘烤下部烟叶时，湿球温度就控制在较高的水平。（）35、烘烤含水量小的烟叶时，应注意变黄期要保湿变黄。（）36、鲜烟素质高，好烘烤的烟叶，叶片在变黄期的变黄程度应该高一些。（）37、烟叶的烘烤特性是烟叶在农艺过程中获得的，在烘烤中的变黄、脱水等特性。（）38、烟叶质量是指烟叶外观的特征特性。（
18、）39、烤烟部位由下至上，叶片结构由紧密至疏松。（）40、白肋烟以中部叶质量最好。（）41、香料烟以顶叶质量最好。（）42、烟叶实物标样是根据文字标准制定的。（）43、白肋烟的叶片结构以疏松、稍疏松质量较高，密和松的烟叶质量较差。（）44、一般油分多的烟叶，弹性强，韧性好，吸湿性强，色度浓，糖含量较高，总氮、不溶性氮、烟碱含量较低。（）45、烟叶仿制标样一般每三年更新一次。（）46、劲头主要决定于烟叶烟碱（尼古丁）含量。（）47、烟叶吃味浓度以中等到大为宜。（）48、烟叶余味应纯净舒适，略带酸者为好。（）49、烟叶基准标样一般三年更新一次。（）50、氮化合物含量高者，烟叶刺激性大，反之则小。（
19、）51、烤烟总氮含量以2.5%为最佳值。（）52、香料烟不分组只分级。（）53、烤烟分级是先部位分组再分级。（）54、烟叶实物标样最好的保管方法是冷藏。（）55、烤烟的糖碱比以22.5比较适宜。（）56、糖蛋比是衡量烟叶吸味和刺激性的指标。（）57、烤烟的焦油与烟碱比以10左右为好。（）58、烟叶钾氯比以410为好。（）59、白肋烟分级操作程序是先颜色分组再分级。（）60、烟叶内在质量是指烟叶在燃吸时对人体健康的危害程度。（）61、烤烟中部叶吸湿性最强，上部次之，下部最弱。（）62、烤烟燃烧性，上部叶较慢，中部叶居中，下部叶较快。（）63、随部位提高，烤烟的含梗率上升。（）64、制定标准化法的
20、目的是发展社会主义商品经济，促进技术进步，改进产品质量，提高社会主义经济效益，维护国家和人民的利益。（）65、烟叶分级标准按其表达形式可以分为文件标准和实物标准。（）66、白肋烟分级标准适用于初烤和复烤后而未经发酵的烤烟。（）67、目前新的香料烟国家标准与2000年1月24日发布，2000年3月1日实施。（）68、巴西烤烟烟叶按品质因素分级，共分48个等级。（）69、烟叶检验的项目有品质和水分。（）70、烟叶工商交接检验中，抽检的数量有80%符合原等级的，即作合格，按原等级结算。（）71、烟叶工商交接检验中，抽检等级合格率低于80%者，按降级处理。（）72、烟叶种植集中产区每种植1000亩烟叶
21、设置一个收购站。（）73、烟叶收购站的设置应按照“符合流向、方便群众、便利运输、节约开支、利于管理”的原则选定。（）74、烟叶收购站由县（市）烟草公司管理，一律实行报帐制。（）75、我国烟叶实物样品按其制定程序可分为代表性样品、界限样品和标准样品。（）76、代表性样品亦称最低样品，是以符合某级质量最低限的烟叶作为样品。（ ）77、文字标准是执行实物标准的辅助手段，是实物标准的全体体现。（）78、香料烟叶总糖含量以中部最高上部次之，下部最低。（）79、香料烟吸湿性能下部最大，中部最小。（）80、香料烟厚度随部位提高而增大，百叶重以中部最大，上部最小，下部居中。（）81、白肋烟皱缩的烟叶燃烧性良好
22、，平展叶身份偏薄、燃烧性差。（）82、白肋烟叶中下部颜色由浅至深（浅黄-近红黄），随着颜色的加深风格愈显著，香气增浓，劲头增大，杂气减少，同在质量递增。（）83、白肋烟上部叶随颜色加深（红黄-褐色），香气减少，杂气、苦味增加，内在品质下降。（ ）84、白肋烟含梗率中部最大，下部最小。（）85、白肋烟下部叶片香气浓郁，中上部较差。（）86、白肋烟中部叶余味纯净舒适，上、下部均较苦涩。（）87、整株晾制的白肋烟，完熟叶产于下部，而上部叶成熟差。（）88、对烤烟来说，一般叶片大的烟叶生产发育良好，可能充分成熟，结构疏松，质量好。（）89、烤烟色度浓的烟叶，糖、总氮、烟碱等化学成分含量适宜，比例协调。
23、（）90、烟叶收购不需要进行室内检验。（）91、一般尚熟的烟叶，其总糖和烟碱含量高，蛋白质含量低，化学成分协调。（）92、烤烟油分多的烟叶，施木克值较小，烟叶的吸湿性较强。（）93、烤烟油分多的烟叶，香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中。（）94、烤烟同一部位叶片随颜色加深厚度变薄。（）95、烤烟中部叶片较薄、颜色较淡，油分少、叶片结构疏松。（）96、烤烟烟叶填充性一般下部叶比上部叶大些。（）97、烟叶工商交接检验需要进行室内和室外检验。（）98、烟叶复烤有排除烟叶杂质和杂气、杀灭烟叶害虫和病菌等作用。（）99、经打叶复烤第二次润叶后，各等级白肋烟叶含水率为1820%，温度为6075
24、。（）100、挂杆复烤较打叶复烤减少烟叶的损耗。（）101、经当事人双方协商同意，烟叶供需合同可以提前和推迟执行，但提前或推迟时间不能超过半年。（ ）102、变更和解除烟叶供需合同，应采取书面形式。（）103、烟叶调拨实行一车一证，随车同行，并随车携带调拨合同和合同复印件。（）104、就一间烟叶仓库来说，库房的上方温度偏高，接近地面温度偏低。（）105、就同一烟叶仓库来说，库房的四角和靠近墙壁地方湿度偏高。（）106、烟叶中含有丰富的营养物质是引起烟叶商品霉变的主要内因。（）107、引起烟叶商品霉变的曲霉菌和青霉菌均属于厌氧性微生物。（）108、烟叶商品霉变过程可分为受潮、冲烧、霉变。（）10
25、9、引起烟仓害虫休眠的最重要因素是温度、湿度和缺食。（）110、“专卖”与“专营”没有本质区别。（）111、未列入各晾晒烟名录的其他晾晒烟可以在集市贸易市场出售。（）112、因违反经济合同而承担违约责任的方式主要有支付违约金、支付赔偿金、继续履行和单方解除合同等。（）113、烤烟光滑叶香气质差，香气量少。（）114、烤烟光滑叶糖、烟碱含量低。（）115、烤烟青黄烟糖含量高，蛋白质含量低。（）116、烤烟青黄烟杂气、刺激性大，吃味差。（）117、烤烟中部微带青质量低于C3V的烟叶列为级外烟。（）118、烤烟含有杂色的烟叶在杂色组定级。（）119、烤烟青黄烟叶片上存在杂色时在青黄烟组按质定级。（）
26、120、白肋烟中五、上四以上等级允许微带青面积不超过10%。（）121、香料烟等级纯度允差不超过20%。（）122、烤烟品质因素达到某级规定时定为某级。（）选择题1、漂浮育苗发生盐害，通常是由于盐分在基质（A ）部积累产生的。A、上 B、下 C、中 D、上、中、下2、烟草种子萌发过程中，吸水膨胀阶段（ ）A、需要吸水达种子重量的6080% B、需要吸水达种子重量的6570%C、需要吸水达种子重量的68% D、需要吸水达种子重量的3132%3、烟草种子萌发必不可少的条件是（ ）A、供应养料，B、提供光照，C、机械处理，D、吸收水分4、（ ）条件，对烟草种子萌发最为有利A、变温，B、恒温，C、低温
27、，D、高温5、在苗床期出现低温，通常引起（ ）A、移栽后早花，B、移栽后底烘，C、烟苗停止生长，D、烟苗死亡6、苗期光照不足，苗床出现（ ）现象A、早花，B、烟苗死亡，C、停止生长，D、发黄7、在（ ）情况下，水床里的烟苗易发生盐害。A、高温、高湿，B、高温低湿，C、高温，D、高湿8、苗床期（ ），一般会造成烟苗畸形。A、营养元素过多，B、营养元素过少，C、水分过多，D、水分过少9、烤烟大田“脱肥”，一般是由于（ ）营养不足引起的。A、氮素，B、磷素，C、钾素，D、微量元素10、产生“黑暴烟”的原因一般是施用（ ）肥过多。A、氮、磷、钾，B、磷，C、钾，D、氮11、烟草缺钼时，叶片（ ）A、枯
28、焦，B、卷曲，C、白化，D、小而厚12、烟草缺硼时，（ ）A、无明显症状，B、嫩叶先表现出缺素症状，C、老叶先表现出缺素症状，D、推迟成熟13、烟草缺锰，（ ）A、有枯死斑，B、无枯死斑，C、烟株萎焉，D、整个叶片失绿14、烟草缺铜，（ ）A、有枯死斑，B、有缺绿现象，C、有黄化现象，D、表现为永久性萎焉15、无灌溉条件的旱作区，在采取保持土壤水分措施的前提下，施氮素要求（ ）A、充足，B、适当减少，C、增加1/3，D、减少1/316、在烟草苗床的（ ）期，即使短期，也会给幼苗生长带来极大危害，甚至造成烟苗死亡。A、出苗至十字，B、十字至生根，C、生根至成苗，D、出苗至成苗17、钾素营养不良，
29、生产出来的烟叶最明显的品质问题是（ ）A、燃烧性差，B、燃烧性好，C、蛋白质多，D、碳水化合物多18、在北方地区，烤烟采用地膜覆盖栽培的主要作用是（ ）A、消除杂草危害，B、避免病虫危害，C、减少施肥量，D、增温保墒19、烟苗健壮生长，需要的温度条件是（ ）A、地下较高、地上略低，B、地上较高，地下略低，C、较高的温度，D、最适宜的温度20、烤烟地膜覆盖栽培，掌握最佳盖膜时机的原则是（ ）A、寒冷地区移栽后盖膜，B、温暖地区提前盖膜，C、多雨地区移栽时盖膜，D、干旱地区趁墒盖膜21、烟草地膜覆盖栽培遇到特殊情况应提前揭膜，无须提前的情况是（ ）A、严重干旱B、严重脱肥，C、土壤高温，D、降雨过
30、大22、苗床使用未腐熟的有机肥料，种子（ ）A 、不能萌发，B、只要能萌发，就不影响生长，C、萌发而不能正常生长，D、不能正常萌发而能正常生长23、一般情况下，烟草种子没有适宜的（ ）条件，也可萌发。A、水分，B、光照，C、温度，D、通气24、烟草黑胫病发生的早晚、轻重，取决于（ ）的相互作用。A、寄主植物，B、寄主植物、病菌，C、病菌、环境条件，D、寄主植物、病菌、环境条件25、烟草青枯病菌在（ ）越冬，因此，连作田发病重。A、肥料中，B、种子上，C、土壤中，D、病残体上26、烟草黑胫病危害严重的地区，如以保护为主或在零星发病时，可用25%甲霜灵可湿性粉剂（ ）倍液喷雾预防，每2025天喷药
31、一次。A、7001000 ，B、400500 ，C、500700 ，D 、4001000 27、烟草黑胫病危害严重的地区，如以治疗为主时，可用25%甲霜灵可湿性粉剂（ ）倍液进行喷雾，每710天喷药一次，共23次。A 、7001000， B、4005000，C 、500700， D、4001000 28、烟草赤星病菌侵染叶片时，病斑圆形或不规则圆形，病斑周围有（ ），上面产生明显的以病斑中央为圆心的同心轮纹，质脆，易破碎。A、黑色晕圈，B、褐色晕圈，C、灰色晕圈，D、黄色晕圈29、防治烟草赤星病的药剂很多，从已报道的情况看，（ ）等药剂防治效果最好。A、菌核净，B、氧化乐果，C、多菌灵，D、托
32、布津30、烟草野火病的病斑扩展速度与田间施肥量的关系密切。在一定的施肥量范围内，随（ ），野火病的病斑扩展速度相应加快。A、P肥施用量的增加，B、P肥施用量的减少，C、N肥施用量的增加，D、N肥施用量的减少31、烟青虫的化学防治，受各地生态条件及烟叶产值等方面的影响，一般认为，幼虫达到（ ）头/百株时，进行药剂防治。A、1530 B、1015 C、510 D、3040 32、下列因素中，（ ）对烟草根结线虫的活动影响最大。A、光照， B、土壤通气性， C、温度， D、湿度33、烟蚜对桔黄色有正趋性，对（ ）有负趋性。A、黑色， B、红色 C、灰色 D、银灰色34、150竿烤房的天窗面积为（ ）
33、m2。A、0.11 B 0.27 C 0.72 D 0.4835、400竿烤房的地洞面积不少于（ ）m2。A 0.11 B 0.18 C 0.27 D 0.48 36、400竿烤房的天窗面积为（ ）m2。A 0.11 B 0.27 C 0.72 D 0.4837、150竿烤房的地洞面积不少于（ ）m2。A 0.11 B 0.18 C 0.27 D 0.4838、烤房天窗口比房脊高（ ）cm以上。A、20 B、30 C、50 D、7039、烤房观察窗一般要设（ ）个。A、1 B、2 C、3 D、440、营养水平高，发育良好的烟叶，在烘烤过程中变黄特性表现为（ ）A、通身变黄 B、点片变黄 C、叶
34、基先黄 D、叶尖、叶缘先黄41、营养发育水平较低的烟叶，在烘烤中变黄特征表现为（ ）A、通身变黄 B、点片变黄 C、叶基先黄 D、叶尖、叶缘先黄42、氮素营养过剩、叶片较厚的烟叶，在烘烤中表现变黄慢，常出现（ ）现象。A、烤糟 B、烤红 C、蒸片 D、烤青43、含水量小的烟叶，叶组织结构紧密，烘烤时变黄（ ），脱水困难。A、慢 B、较快 C、快 D、最快44、上部烟叶，内含物质充实，由此形成它变黄（ ），变黄后不易变黑特点。A、最快 B、较快 C、慢 D、快45、中部烟叶变黄脱水（ ），易烘烤。A、最慢 B、慢 C 、较快 D、适中46、下二棚烟叶在烘烤中表现为通身变黄，脱水（ ）A、容易 B
35、、困难 C、较容易 D、最容易47、返青烟变黄困难，脱水（ ）A、容易 B、较容易 C、困难 D、最容易48、含水量大的烟叶，内含物质（ ），变黄快。A、不充实 B、充实 C、较充实 D、最充实49、黑暴烟，在烘烤时变黄（ ），脱水慢。A、快 B、较快 C、最快 D、慢50、一般情况下，烟叶变黄的规律是（ ）A、叶基部先变黄 B、叶脉先变黄 C、叶尖先变黄 D、支脉先变黄51、顶叶叶片厚，其变黄速度表现为（ ）A、叶背面比正面快 B、叶正面背面一样快 C、叶正面比叶背面快 D、没有规律52、脚叶叶片较薄，变黄特征表现为（ ）A、通身变黄 B、斑块变黄 C、叶尖先黄 D、叶基先黄53、从变黄期转
36、入定色期，营养水平高时，变黄程度宜（ ）A、低 B、高 C、无法确定 D、其它54、从变黄期转入定色期，营养水平低时，变黄程度宜（ ）A、低 B、高 C、无法确定 D、其它55、在烘烤球过程中，烟叶变化未达到黄筋黄片小卷筒，干球温度不能超过（ ）。A、38 B、45 C、50 D、6056、烟叶烘烤的定色期结束，烟叶干燥程度达（ ）A、凋萎发软 B、软打筒 C、小卷筒 D、大卷筒57、在烘烤干筋期，干球温度高（超过69），易导致（ ）A、烤青 B、挂灰 C、烤红 D、洇筋58、在烘烤的干筋期，湿球温度过高（超过43），易导致（ ）A、烤青 B、挂灰 C、烤红 D、洇筋洇片59、在烘烤过程中，对
37、于叶片薄、颜色淡，含水多的烟叶应在38的基准温度上适当（ ）变黄温度。A、调高 B、调低 C、无法控制 D 、其它60、在烘烤过程中对于叶片厚，含水少的烟叶，在38的基准温度上适当（ ）变黄温度。A、调高 B、调低 C、无法控制 D 、其它61、在烟叶烘烤中，若鲜烟素质高，干湿差在基准2的基础上，可适当（ ）A、增大 B、缩小 C、不变 D、其它62、在烟叶烘烤中，对鲜烟素质差，较难烘烤的烟叶，在变黄阶段的变黄程度宜（ ）A、大 B、小 C、无法确定 D、其它63、白肋烟在晾制过程中，高温低湿将导致烟叶（ ）A、颜色变深 B、颜色变浅 C、青色 D、褐色64、白肋烟晾制过程中，低温低湿下烟叶干
38、燥速度慢，通常使烟叶外观（ ），质量下降。A、缺乏光泽 B、产生青色 C、产生花斑叶片 D、呈淡黄色65、烤烟产生香气主要是在（ ）这个温度段。A、4546 B、4850 C、5054 D、5460 66、在烘烤的干筋期，（ ），时间越长，香气散失越多。A、温度越高 B、温度越低 C、湿度越高 D、湿度越低67、含水量小的烟叶烘烤时，干球温度宜（ ），升温速度宜慢。A、快 B、较低 C、较快 D、最快68、含水量小的烟叶烘烤时，湿球温度宜（ ），烟叶变化程度宜大。A、低 B、较低 C、高 D、最低69、含水量大的烟叶烘烤的变黄阶段，干湿差宜大，目的是促进烟叶（ ）。A、变黄 B、干筋 C、保湿
39、变黄 D、失水变软70、含水量大的烟叶，在烘烤时变黄程度应该（ ），干燥程度应高一些。A、低 B、高 C、基本全黄 D、黄筋黄片71、含水量小的烟叶在烘烤转火时的变黄程度宜高，干燥程度应达到（ ）A、叶片发软 B、干筋 C、叶片小卷筒 D、叶片大卷筒72、烤烟的中部烟变黄温度以（ ）左右稳温变黄为宜。A、34 B、38 C、40 D、4273、烟叶预回潮工序要求原烟预回潮含水率为（ ）%。A、1618 B、1719 C、1113 D、1820 74、切尖后叶尖含1.5cm烟梗不宜大于（ ）%。A、1.0 B、1.5 C、2.0 D、2.5 75、叶片经过复烤后，上中等级烟叶含水率为（ ）%。A
40、、1113 B、1213 C、11.512.5 D、131576、切尖解把工序要求解把率应大于（ ）%。A、60 B、70 C、80 D、9077、我国现行烤烟分级标准全国统一实施时间为（ ）年。A、1992 B、1994 C、1996 D、199178、下列烟叶质量因素中属于外观因素的是（ ）A、部位、颜色 B、香气、杂气 C、油分、刺激性 D、色度、余味79、下列烤烟颜色中质量最好的是（ ）A、正黄 B、金黄 C、红棕 D、褐色80、烤烟烟碱含量适宜范围是（ ）%。A、1.55 B、1.53.5 C、2.53.5 D、3581、烤烟糖含量的适宜值为（ ）%。A、20 B、10 C、25 D
41、、1582、与烟叶劲头大小关系密切的化学成分是（ ）。A、糖 B、蛋白质 C、淀粉 D、烟碱83、对烟叶燃烧不利的化学成分是（ ）A、钾 B、氯 C、钙 D、镁84、烤烟烟叶钾与氯的适宜比值为（ ）A、小于1 B、大于10 C、110 D、41085、燃烧速度最快的是（ ）部烟叶。A、上 B、中 C、下 D、上二棚86、烤烟填充能力最强的是（ ）部位烟叶。A、下部 B、中部 C、上部 D、上二棚87、烤烟吸味浓度最浓的是（ ）部位烟叶。A、下二棚 B、上部 C、脚叶 D、上二棚88、下列烤烟颜色中，烟碱含量最低的是（ ）A、正黄 B、浅红棕 C、深黄 D、金黄89、下列烤烟级别中糖含量最高的为
42、（ ）。A、XL B、BR C、CF D、BF90、下列烤烟级别中烟碱含量最高的是（ ）A、BR B、BL C、S D、XF91、衡量烤烟质量的中心因素是（ ）A、色度 B、成熟度 C、油分 D、残伤92、下列烤烟级别中质量最好的是（ ）A、XV B、GY C、CF D、S93、下列烤烟成熟度档次中质量最差的是（ ）A、完熟 B、欠熟 C、尚熟 D、成熟94、下列烤烟油分档次中质量最好的是（ ）A、多 B、有 C、少 D、稍有95、下列烤烟中叶片结构档次中质量最好的是（ ）A、疏松 B、尚疏松 C、紧密 D、稍密96、下列烤烟身份档次中质量最好的是（ ）A、薄 B、厚 C、稍薄 D、中等97、下列烤烟色度档次中质量最差的是（ ）A、强 B、中 C、弱 D、淡98、下列烤烟叶片结构疏松的烟叶是（ ）A、S B、BV C、BR D、CL99、下列烤烟成熟度中质量最好的是（ ）A、欠熟 B、尚熟 C、成熟 D、假熟100、烟叶种植集中产区每（ ）亩设置一个收购站。A、3000 B、2000 C、500010000 D、1000101、烟叶检验的主要内容是（ ）A、品质、水分、砂土率、熄火烟 B、品质、水分 C、水分、砂土率 D、熄火烟、水分102、烟叶片结构档次中质量最差的是（ ）A、
