1、 零售终端采购分析 以 wanda 广场为例 实验课程名称 wanda 广场零售终端采购分析 毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明 原创性声明 本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导 教师的指导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知，除文中特 别加以标注和致谢的地方外，不包含其他人或组织已经发表或公布 过的研究成果，也不包含我为获得 及其它教育机构的学 位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个 人或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。 作 者 签 名： 日 期： 指导教师签名： 日 期： 使用授权说明 本人完全了解 大学关于收集、保存、使用毕业设计
2、（论 文）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和 电子版本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并 提供目录检索与阅览服务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其 它复制手段保存论文；在不以赢利为目的前提下，学校可以公布论 文的部分或全部内容。 作者签名： 日 期： 学位论文原创性声明 本人郑重声明：所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行 研究所取得的研究成果。除了文中特别加以标注引用的内容外，本 论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。对本 文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。 本人完全意识到本声明的法律后果由本人承担。 作者签名
3、： 日期： 年 月 日 学位论文版权使用授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定， 同意学校保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和电子版， 允许论文被查阅和借阅。本人授权 大学可以将本学位 论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、 缩印或扫描等复制手段保存和汇编本学位论文。 涉密论文按学校规定处理。 作者签名： 日期： 年 月 日 导师签名： 日期： 年 月 日 注 意 事 项 1.设计（论文）的内容包括： 1）封面（按教务处制定的标准封面格式制作） 2）原创性声明 3）中文摘要（300 字左右）、关键词 4）外文摘要、关键词 5）目次页（附件不统
4、一编入） 6）论文主体部分：引言（或绪论）、正文、结论 7）参考文献 8）致谢 9）附录（对论文支持必要时） 2.论文字数要求：理工类设计（论文）正文字数不少于 1 万字（不包括图 纸、程序清单等），文科类论文正文字数不少于 1.2 万字。 3.附件包括：任务书、开题报告、外文译文、译文原文（复印件）。 4.文字、图表要求： 1）文字通顺，语言流畅，书写字迹工整，打印字体及大小符合要求，无错 别字，不准请他人代写 2）工程设计类题目的图纸，要求部分用尺规绘制，部分用计算机绘制，所 有图纸应符合国家技术标准规范。图表整洁，布局合理，文字注释必须使用工 程字书写，不准用徒手画 3）毕业论文须用 A
5、4 单面打印，论文 50 页以上的双面打印 4）图表应绘制于无格子的页面上 5）软件工程类课题应有程序清单，并提供电子文档 5.装订顺序 1）设计（论文） 2）附件：按照任务书、开题报告、外文译文、译文原文（复印件）次序装 订 指导教师评阅书 指导教师评价： 一、撰写（设计）过程 1、学生在论文（设计）过程中的治学态度、工作精神 优 良 中 及格 不及格 2、学生掌握专业知识、技能的扎实程度 优 良 中 及格 不及格 3、学生综合运用所学知识和专业技能分析和解决问题的能力 优 良 中 及格 不及格 4、研究方法的科学性；技术线路的可行性；设计方案的合理性 优 良 中 及格 不及格 5、完成毕业
6、论文（设计）期间的出勤情况 优 良 中 及格 不及格 二、论文（设计）质量 1、论文（设计）的整体结构是否符合撰写规范？ 优 良 中 及格 不及格 2、是否完成指定的论文（设计）任务（包括装订及附件）？ 优 良 中 及格 不及格 三、论文（设计）水平 1、论文（设计）的理论意义或对解决实际问题的指导意义 优 良 中 及格 不及格 2、论文的观念是否有新意？设计是否有创意？ 优 良 中 及格 不及格 3、论文（设计说明书）所体现的整体水平 优 良 中 及格 不及格 建议成绩： 优 良 中 及格 不及格 （在所选等级前的内画“”） 指导教师： （签名） 单位： （盖章） 年 月 日 评阅教师评阅书
7、 评阅教师评价： 一、论文（设计）质量 1、论文（设计）的整体结构是否符合撰写规范？ 优 良 中 及格 不及格 2、是否完成指定的论文（设计）任务（包括装订及附件）？ 优 良 中 及格 不及格 二、论文（设计）水平 1、论文（设计）的理论意义或对解决实际问题的指导意义 优 良 中 及格 不及格 2、论文的观念是否有新意？设计是否有创意？ 优 良 中 及格 不及格 3、论文（设计说明书）所体现的整体水平 优 良 中 及格 不及格 建议成绩： 优 良 中 及格 不及格 （在所选等级前的内画“”） 评阅教师： （签名） 单位： （盖章） 年 月 日 教研室（或答辩小组）及教学系意见 教研室（或答辩小
8、组）评价： 一、答辩过程 1、毕业论文（设计）的基本要点和见解的叙述情况 优 良 中 及格 不及格 2、对答辩问题的反应、理解、表达情况 优 良 中 及格 不及格 3、学生答辩过程中的精神状态 优 良 中 及格 不及格 二、论文（设计）质量 1、论文（设计）的整体结构是否符合撰写规范？ 优 良 中 及格 不及格 2、是否完成指定的论文（设计）任务（包括装订及附件）？ 优 良 中 及格 不及格 三、论文（设计）水平 1、论文（设计）的理论意义或对解决实际问题的指导意义 优 良 中 及格 不及格 2、论文的观念是否有新意？设计是否有创意？ 优 良 中 及格 不及格 3、论文（设计说明书）所体现的整
9、体水平 优 良 中 及格 不及格 评定成绩： 优 良 中 及格 不及格 教研室主任（或答辩小组组长）： （签名） 年 月 日 教学系意见： 系主任： （签名） 年 月 日 目录 目录 I 摘要 .1 实验目的 .2 实验过程 .2 实验内容 .2 一、产销网络 .2 （一）供应网络： .2 1.生产基地网络： 2 2.基于 SAP 的生产改进： .3 （二）销售网络： .3 1.实体店分布： 3 （三）电商 O2O 5 （四）标明价格： .6 1.太阳镜： 6 2.近视镜： 7 3.老花镜： 7 （五）联系人和联系电话 .8 （六）采购合同 .8 采购合同 .8 二、供应商评价办法 .11 （
10、一）选择供应商的原则 .11 1.“傍大款”模式 11 2.建立规范的招商管理体系 11 3.质量 11 4.成本 11 5.交货准时性 12 6.产品多样化 12 7.履行合同的承诺和能力 12 8.整体服务水平 12 （二）选择供应商的指标 .12 1.产品质量与性能 12 2.价格 13 3.销售额 13 4.供应商的供货与应变能力 13 5.供应商知名度 13 6.实时交流能力 14 7.延伸服务 14 8.售后服务 14 （三）选择供应商的方法 .14 1.经验评估法 15 2.考核法 15 3.招标选择 18 4.协商选择 18 三、实验总结 .19 实验结果 .20 调研图片 .
11、21 摘要 宝岛眼镜自创立之初，即秉持品质、技术、满意三大保证和专业服务的经营理念， 获得消费者信赖和肯定。宝岛眼镜以保障消费者视力为核心，提供免费专业验光和维 修服务，确保消费者不仅配戴舒适，更享有高性价比的优质产品，因此 2009 年知名 财经类杂志第一财经周刊评选宝岛眼镜为生活类服务第一的连锁企业。多年来， 宝岛眼镜投入的师资培训团队、专业化的服务流程、高标准的品质控管和国际级商品 管理系统，一再创造行业内优秀典范。2010 年获选为中国连锁经营协会颁布的优秀 连锁企业。2010 年也获上海市台协会连锁工委会评选为生活服务类优秀连锁企业。 2014 年，宝岛眼镜被基于中国消费者偏好的国际
12、性独立品牌授奖项目Superbrands 认证为年度“中国人喜爱的品牌“。本次调查以 wanda 广场的宝岛眼镜为例，并对该产 品的采购渠道等进行分析。 关键词：wanda 广场；宝岛眼镜；采购渠道 实验目的 本次调查以 wanda 广场的宝岛眼镜为例，并对该产品的采购渠道等进行分析。 实验过程 1)观看介绍采购的短片; 2)采购报告撰写； 3)采购谈判模拟； 4)小组讨论与分工； 分工如下： 产销网络（李小帅） 注明价格（李小帅） 注明联系人和联系电话（曹宇星） 搜索采购合同（孙舒婷） 选择供应商的原则（曹宇星） 选择供应商的指标（陈鸿霞） 选择供应商的方法（林晓） 总结（孙舒婷） 工作分配
13、及信息整理（曹宇星） 5）数据库与普通线上资料查询; 6）完成调查报告 实验内容 一、产销网络 （一）供应网络： 1.生产基地网络： 宝岛眼镜诞生于台湾，1997 年进入中国，总部落户在上海，在武汉开设了首家 公司，随后厦门、天津、福州、北京、杭州等地的分公司相继成立，同时成立北中南 15 个加工中心、以及成立全国商品检测中心。 每个加工中心将会服务于本地的眼镜市场，采用的方式为分布式数据库管理模式， 各个单店自成体系，消费者进店面进行选购，每过一个特定的时间段后对该店的销售 情况进行汇总与预测，随后在加工中心将会根据每个店面的销售状况进行生产与预测。 这是较为传统的生产方式，但是这是一个很低
14、效，很传统的生产方式，各个单店俨然 如一方诸侯，总部对下属分店的监控力度不够，使得宝岛的品牌和规模优势难以充分 地发挥。它深深收到当地消费者的消费影响，会产生严重的滞后性，而且很对市场敏 感度很低。也是为未来的生产方式改进提供条件。 2.基于 SAP 的生产改进： 宝岛眼镜最初采用的是传统的生产方式，由于中国大陆地域辽阔，人员分布散， 审美爱好等都有很大差异，因此产生了很多供应链上的问题。宝岛眼镜及时调整了供 应链策略，利用 ERP 系统对其国内的供应链进行了深度的整合和优化。供应链整合后， 新产生的物流成本远远低于原本的库存成本和采购成本。 策略上是，一方面将过去小型的仓库整合成大型的物流中
15、心，以转移门店库存， 降低采购和仓储成本。另一方面则是建立大型的镜片加工中心，用工业用机替换成商 业用机，以便更好地把控镜片质量并保持机器的使用率。 以北京为例，宝岛把北京原有 15 个小的加工中心整合成 5 个大的加工中心。最 大的加工中心将覆盖华北地区和东北地区 30%-40%的产品生产。这样复制到全国各个 重要城市的加工中心，将会在中心城市的加工中心覆盖当地区的全部产品生产。 未来，宝岛门店更多地将只存放眼镜的样品，而很少备货，如果顾客下单后，要 求一天内立取眼镜，则镜片将会放在本地的小型加工中心制作；而大部分可三天后取 货的眼镜将交由外地的大型加工中心处理。 （二）销售网络： 1.实体
16、店分布： 前期宝岛眼镜主要采用的是线下实体店的扩张，刚进入大陆时实体店数量急速增 长，目前在的中国大陆共有一千二百多家门店，主要分布在大中城市，三四线城市数 量较少。 门店分布有以下特征： A.大中城市居多 B.沿海省市门店密度最大，由东部到西部逐步减少，西部，东部，北部很少,开 店密度与人口密度相符（见下图） C.以杭州市为例，店址一般在城市的中心，人口流动大的地段，以市中心为圆心 向外辐射店面数量减少，郊区数量稀少（见下图） （三）电商 O2O 实体店销售不可避免的产生了与传统销售业一样的问题，销售滞后，不能持续性 跟进用户需求，销售效率低下。在电子商务的冲击下，宝岛眼镜审时度势，及时调整
17、 战略，继而利用 ERP 等信息化系统改进供应链，探索出一条新的眼镜 O2O 模式。 宝岛电商成立于 2011 年，在淘宝商城设立宝岛眼镜官方旗舰店。目前除了 Tmall 商城，宝岛电商还在京东、当当、卓越亚马逊等知名 B2C 平台设有品牌专营店。 目前，宝岛电商共有 50 余人，主要由三个中心组建而成,包括运营中心、业务中 心、仓储物流中心，而核心部分的运营中心又精确定位为：设计部、策划部、推广部 和客服部。 在 ERP 上线后，实现了对各地店面的集中、统一和及时的监控管理。宝岛管理层 可在总部随时查询各单店的实际销售业绩，可以随时分析不同地区不同品种甚至单品 的周转率，业务部门每天根据单店
18、的实际库存自动生成补货清单，可随时使用掌上电 脑对指定单店或指定品种进行动态盘仓。 对于顾客购买也是颠覆性的，顾客在线下接受验光，挑选镜片，镜师的专业指导， 线上挑选和购买，完成完整的 O2O 闭环。 （四）标明价格： 1.太阳镜： 2.近视镜： 3.老花镜： （五）联系人和联系电话 杭州 wanda 广场宝岛眼镜店： 地址：石祥路与杭行路交汇处杭州 wanda 广场 3 层 3038 铺 宝岛眼镜公司 （六）采购合同 采购合同 合 同 号： 合同名称： 甲方： （公司名称） 乙方： （公司名称） 地址： 地址： 邮编： 邮编： 联系人： 联系人： 电话： 电话： 传真： 传真： 开户银行：
19、帐号： 购销单位：宝岛眼镜店 以下简称甲方： 供货单位： 以下简称乙方： 经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以便共同遵守。 第 1 条 产品质量： 第 2 条由甲乙双方商定质量标准执行。一般按生产厂家出厂标准。 第 2 条 产品的数量： 根据甲方需要。 第 3 条 付款规定 1.树脂渐进多焦点镜片 200 元 1 付、共 1900 付。镜架 170 元 1 付，共 3000 付。总价 （大写）捌拾玖万元整（￥：890000.00 元） 2.在 年 月 日前，甲方应付合同全款的 %（计人民币 圆整）至乙方指 定帐号。 3.如货款非一次性付清，则甲方应在 年 月 日前付清余款。 4.如甲方在规定的
20、日期内未支付任何款项，则乙方可终止协议，此种情况不属“第八条 合同的解 除”范围。 5.如乙方在规定的日期内未支付任何货物，则甲方可终止协议，此种情况不属“第八条 合同的解 除”范围。 第四条 交货方法、交货时间、到货地点： 1.交货时间为 2.乙方自收到甲方第一笔款项后 个工作日内交付所售产品。乙方负责送货到甲方指定交货地 址；或乙方按指定交货地址发货。 指定交货地址为 ，收货方 ，收货人 。 第 5 条 验收： 1.收货时，甲方应检查产品各项标识、单据、数量等并签署书面验收单。若发现与合同规定不符， 应于收货之日起 五 个工作日内在产品清单上加注，并书面提交予乙方，否则视为乙方交货符合 合
21、同规定。 2.如产品存在质量问题，则甲方应当在收货后 二十 个工作日内书面向乙方提出异议。逾期提出 的，视为乙方交付的产品合格。 第六条 保修和售后服务 1.货运破损：当乙方指定承运人时，如发生货物到达指定地点即发生破损的情形，甲方应立即取 得承运人出具的书面“破损证明”，甲方须在收到货物 三 个工作日内将该证明提交乙方。否则， 向承运人索赔和货运破损的责任由甲方承担。 2.货损标准须同时符合下列条件： （1）非人为损坏； （2）机器存在明显损坏或机器无法正常使用； （3）甲方在申请有效期内向乙方提出书面申请。货到即损的有效期为：货物到达甲方指定交货 地点之日起， 五 个工作日（乙方仓库所在地
22、市内）或 十 个工作日（乙方仓库所在地市外）。 乙方对发生货到即损的部分进行换货处理。 3.保修期从货到甲方之日起计算。如甲方延迟提货或收货，不延长保修期。 4.按照生产厂商的规定，甲方可享受生产厂家承诺的保修服务。保修期外，乙方向甲方提供有偿 服务，服务费用按生产厂商或乙方标准执行。 5.乙方对保修期和售后服务另有承诺的，应当另行书面约定，作为本合同的附件，否则适用上述 条款。 第七条 所有权与风险转移 1.在甲方支付全部货款前，货物的所有权归乙方所有。如甲方未能按合同约定的付款期限履行付 款义务的，乙方有权以任何方式将货物收回，甲方须承担因违约而给乙方造成的经济损失，包括 但不限于违约金、
23、收回货物的运费及其他费用等。 2.货物的风险责任自甲方拥有货物所有权之日起转移至甲方承担。 3.如甲方已经将货物出售给第三方，则乙方可以直接对第三方享有债权。 第八条 合同的解除 1.任意一方欲提前解除本合同，应提前通知对方，经双方协商签字同意后方可解除。甲方要求解 除合同，无权要求乙方返还甲方向乙方已支付的费用，并应对乙方遭受的损失承担赔偿责任；乙 方要求解除合同，应返还甲方已支付的费用，并赔偿由此引起甲方的损失。 2.订立本合同所依据的客观情况发生重大变化，致使本合同无法履行的，经双方协商同意，可以 变更本合同相关内容或者终止合同的履行。 第九条 违约责任 1.双方在执行本协议过程中，任何
24、一方违反本协议之约定，均为违约。违约方除向守约方赔偿外， 还须承担另一方为取得此等赔偿而支出的所有费用，包括但不限于仲裁费、诉讼费、律师费、差 旅费等。 2.任一方未能如期履约时，应每天按未能履约部分的 0.05%向对方支付违约金。但支付违约金并 不免除违约方的其他合同义务，不可抗力除外。 3.甲方提出质量问题的，必须在验收期内向乙方提交书面证明，并不得以质量问题未解决为由拖 延支付同批货物中合格产品的货款。否则，甲方任何拖延付款的行为都将视为逾期付款。 4.如果任何一方没有实现本合同约定而受到本合同对方索赔时，应分清各方的具体责任，根据实 际情况确定是否予以赔偿及赔偿金额。对于利润损失等其他
25、直接或间接损失(包括商务交易中的双 方已告知对方的有可能发生的损失)，由各自承担，相互不承担责任。 第十条 其他 1.返点或其它形式的让利，均应当由乙方出具盖公章的书面认可，任何其他形式的承诺均无效； 生产厂家或其他代理商对甲方的让利承诺对乙方无约束力。 2.本合同受中华人民共和国合同法保护，未尽事宜，均按中华人民共和国合同法规定执 行。 3.有关本合同的任何争议，双方应本着相互信任、以诚相见的原则，共同协商解决。若经协商不 能达成协议时, 可向仲裁委员会提交仲裁。 4.本合同自双方签字、盖章后生效，合同执行期内，甲乙双方均不得随便更改或解除合 同。合同如有未尽事宜，须经双方共同协商，作出补充
26、规定，补充规定的合同具有同 等效力，本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份。 第十一条 合同附件 本合同附件是合同不可分割部分，一经签署后具有同等法律效力。附件包括： 附件 产品清单及报价 甲方： 乙方： 签约代表： 签约代表： 职务： 职务： 签字： 签字： 签约日期： 签约日期： 二、供应商评价办法 （一）选择供应商的原则 1.“傍大款”模式 wanda 的供应商建设之前是一种很典型的“傍大款”模式。这种供应商选择和匹 配的模式主要采取直观判断法，即引入一些知名度较高并且具备较大客源吸附能力的 企业。此类供应商的特点是企业影响力大，在中国各大商业零售领域有绝对或相对的 垄断力，背后拥有大规模的忠
27、实消费群体。之所以引入此类供应商，除了能保证较好 的供应源以促进产品质量的提升以外，也能够为 wanda 零售业务的推进带来利好。 2.建立规范的招商管理体系 为适应项目开发周期短、品质要求高、体量大、业态复杂、标准化程度高等特点， wanda 自身形成了一套完善的招标管理体系。网上招标流程及相关制度规定、标准化 的招标文件及合约范本、集中采购设备选型、招标数据库等，并在招标、履约跟踪等 方面实行严格的管控及考核，保证招标工作的严谨、公平和公正。 当然也有几个标准，分别是：具有强大的吸引力和凝聚力的世界 500 强企业；社 会知名度高，亲和力强的亚洲超一流企业；国内相关行业的前三名。 3.质量
28、 质量决定了最终消费品的质量，影响着产品的市场竞争力和占有率。所以说，质 量是选择供应商的一个重要因素。wanda 广场作为是引领潮流时尚，注重品质消费的 高中档购物中心，产品质量的好坏，将影响到消费者来 wanda 广场消费的心情。 4.成本 成本不仅仅包括采购价格，价格低，意味着 wanda 广场可以降低其生产经营的成 本，对提高竞争力和增加利润，有着明显的作用，是选择供应商的重要因素。 但是价格最低的供应商不一定就是最合适的，wanda 广场是高中档购物中心，还 需要考虑产品质量、交货时间以及运输费用等诸多因素。 5.交货准时性 按约定时间和地点将产品准时运至直接影响 wanda 广场活
29、动的连续性，若不能及 时送达，会影响各级供应链的库存水平，继而影响企业对市场的反应速度，打断生产 商的生产计划和销售商的销售计划。 6.产品多样化 要想在激烈的竞争中生存和发展，企业销售的产品必须多样化，以适应消费者的 需求，达到占有市场和获取利润的目的。wanda 广场作为一个大型零售终端，需要保 证其品牌的多样化，来吸引消费者前来消费。 7.履行合同的承诺和能力 合同是保障交易双方利益的文件，对供应商的评价不仅包括它所提供所需物品的 能力，而且包括供应商在较长时间内一贯坚持满足用户要求的能力。wanda 广场在进 行采购时，要确定供应商有无履行合同的承诺与能力。 8.整体服务水平 随着供应
30、链的高速发展，现在对于供应商的整体服务也十分关注，也日渐成为评 价供应商的一个原则。供应商们越积极配合，配合力度越高，服务水平越高，wanda 广场运营能力就越强，各活动的影响力就越强，消费者也就来的多了 （二）选择供应商的指标 1.产品质量与性能 wanda 集团对产品采购过程中对所采购的产品有着严格的把关，要求产品的生产 许可证、商检合格证、商品检验报告、卫生许可证、安全认证等各类证件齐全，以确 保自己对产品进行初步审核，保证产品质量过关。 产品性能要求的是考量供应商的创新、研发能力，能否极大地满足消费者的需求， 通过一个层层考核与筛选后，确保让优秀企业入库，使不合格的企业出局。 2.价格
31、 首先 wanda 企业作为一个盈利性质的企业，其最终目的是为了获利，所以当其他 条件相当的前提下，wanda 会选择报价相对较低的供应商进行合作，以确保自己的利 益最大化。 但是 wanda 对供应商的选择指标并不仅在于价格，还要考量其各方面的条件，如 供货周期长短，物流配送是否快捷等，倘若企业的各方面能力都由于其他供应商，但 是价格略高且在 wanda 的承受范围内，wanda 反而会优先选择这一类供应商。 其次，wanda 作为一个大型的商业综合体，有时候也需要进行降价促销活动来吸 引消费者，比如在双十一来临之际，各类产品进行打折让利于消费者，企业希望通过 薄利多销的方式吸引消费者，培养
32、顾客忠诚度，那么着就要求供应商能够有较大的让 利区间，所以供应商价格议动区间也是 wanda 考量、选择供应商的重要指标。 3.销售额 wanda 对各个门店的销售系统有着监控，每个产品的销售都有着清楚的记录，在 每个月，每个季度甚至于每年都会进行整合汇报，分析各产品的销售额，因为每个产 品的销售额是与 wanda 的盈利直接相关的，倘若某个供应商提供的产品销售额均不佳， 那么 wanda 在下一年度的采购时就会放弃这个供应商去选择更佳的合作伙伴。 4.供应商的供货与应变能力 wanda 在采购时会倾向于供货能力强的供应商进行合作，因为毕竟 wanda 是一个 大型的商业综合体，其日销量其实是
33、很惊人的，倘若供应商供货能力低可能不能满足 wanda 的营业和销售，再者商场其实是风云变化的，所以企业在生产经营过程中即使 做好了计划，但是仍然避免不了突发情况，所以这就要求企业在选择供应商时关注供 应商的周转和应变能力，在商场销量猛增的情况下，wanda 所合作的供应商能否及时 调度，迅速补充货源，配合商场的营销。 5.供应商知名度 wanda 在选择供应商时还会考虑供应商企业的品牌效应和知名度，因为供应商的 知名度高意味着消费者对其产品的青睐高，从消费者角度看会优先选择该供应商提供 的产品，那么 wanda 的营业额与知名度也会随之上升，从长远角度上看是具备可持续 发展前景的。譬如 wa
34、nda 与沃尔玛进行合作，积极和国内外一线品牌进行了各种合作， 比如国内的国美电器、华润万家等企业，国外的家乐福、肯德基、屈臣氏、 Gucci、ZARA、Cerruti1881 等品牌，通过和此类品牌的合作，能够提升 wanda 广场 的消费层次，同时使得 wanda 商业空间的可利用价值提升，并带动租金议价能力。 6.实时交流能力 wanda 建立了完备的供应商系统，使得企业与供应商之间能够实时进行交流，提 高工作效率，譬如 wanda 在供应商系统中建立采购单，供应商登陆系统即可直接回复 采购订单，双方确认后的采购订单即为有效的采购订单，这就减少订单传真未收到所 产生出得分问题，并可减少电
35、话确认时间，减少企业与供应商双方订单信息不同步所 产生的问题。所以 wanda 在选择供应商时还会考虑供应商的实时交流能力，倘若并不 能有专门设备和专人管理，企业与供应商之间的实时交流就会出现缺憾，所以 wanda 在选择供应商时还会考虑供应商的系统参与度与实际能力。 7.延伸服务 随着互联网的发展，互联网+趋势不可逆转，所以 wanda 在选择供应商时也与时 俱进，并不满足简单地让供应商来承担商业经营的推进任务，还希望积极和电商层面 的供应商合作，通过收购上下游的企业，实现供应链串联的效果，也促使 wanda 多元 化产业得到快速发展，所以对供应商的眼神服务能力在选择过程中也有着着重考虑。
36、8.售后服务 售后服务的水平也是供应商选择的一个重要指标，假若供应商不能给消费者提供 良好的售后服务并在出现矛盾时及时处理顾客的投诉，会使顾客对商场的满意度下降 以及额外增加商场工作人员的工作压力，所以 wanda 在选择供应商时会注重顾客对供 应商产品的售后评价。 （三）选择供应商的方法 供应商评价与选择是企业采购管理的重要内容。基于 wanda 广场的性质，我们把 供应商归为品牌商家，选择供应商就是 wanda 广场的招商。招商的有许多种，wanda 的招商有其特殊的方式，但是具体的使用还要根据品牌商家的数量、对商家的了解程 度、商家物品的特点、采购的规模以及交货的时间性要求等具体确定。
37、1.经验评估法 经验评价法是根据征询和调查的资料并结合采购人员的经验对合作伙伴进行分析、 评价的一种方法。 （1）采购人员和项目公司 wanda 广场高薪聘请有经验的采购人员，通过调查、征询意见、综合分析和评价 来选择品牌商家，一般有两种方法，一是倾听和采纳有经验的采购人员的意见，而是 直接由采购人员凭经验做出判断。比如对于某些特殊产品或低值易耗品，由项目公司 当地采购。 （2）多年经验 wanda 广场考虑的首批商家以餐饮和主力店为主，第二批以服装品牌类为主，第 三批以生活精品体验类为主。主力店不能超过 50%，中小店铺占一半以上。杭州 wanda 广场的主力店为 wanda 百货、木马王国
38、、wanda 影视、大歌星 KTV、大玩家电 玩城和物美超市。对于品牌的选择，wanda 要求进驻广场的品牌必须耳熟能详。 wanda 认为“民以食为天”，餐饮的租赁面积为 25%，多招餐饮品牌商家，吸引人流 且具有号召力。 2.考核法 考核法比直观判断法更加科学，易于理解，操作起来也较为方便。该方法也易于 程序化，打分的方法量化评价效果还是比较好的。wanda 广场的招商方法主要是建立 品牌库，再对品牌库的商家进行审核评价。 （）设立专门的审核小组 wanda 广场设立了招商运营部，有专门的小组来控制和实施供应商评价，这个小 组的组员以来自采购、质量、生产、工程等与供应链合作关系密切的部门为
39、主。小组 组员必须有团队合作精神，还应具备一定的专业技能。 （）了解品牌商家，建立品牌库 wanda 广场的选址往往在城市中心或城市副中心，人流量多，而且 wanda 广场已 经经营发展了十多年，具有强烈的品牌号召力，与 5000 多家品牌有良好的合作关系， wanda 广场开业往往一铺难求，所以 wanda 广场的招商可以说是选择商家，对合作商 家实行统一管理、区别对待，设定了明确的准入条件和考核标准。 A.对合作过的商家。wanda 广场建立品牌库，把品牌商家划分为 A、B、C、D 四 个级别，根据商家的连锁店数以及和 wanda 的合作情况，规定 A 级店只能选 A、B 级 别的商家，B
40、 级店可选 A、B、C 级别的商家，级店才能选级别的商家。 B.对于未合作的品牌商家，通过敏锐把握市场信息，对未合作或新出现的品牌进 行充分调研与考察，对于符合 wanda 广场定位的品牌要纳入品牌库。 C.对于首次进入中国的品牌。wanda 适时开展海外招商，引进国外优质品牌，形 成 wanda 自身独有的海外品牌体系。 （3）考察商家 wanda 的品牌库每年要审核一次，对已合作的品牌商家依据合作情况进行评分定 级，建立、B、C 三级品牌及黑名单体系，一旦发现品牌库里的商家对他们进行贿 赂，或者质量不好、维修不及时等可以列入黑名单，清除出去。品牌筛选标准为经营 效果，经营理念，管理团队，核
41、心产品，装修品质，开店速度和消费者接受度。并且 wanda 规定了不同类别商家的租赁年限，每年进行调整。品牌商家进驻 wanda 广场后， 还要经过各个指标的考核，如产品质量合格率、准时交货率、准时交货量率、交货差 错率、交货破损率、价格水平、进货费用水平、信用度、配合度等。 （）针对地区选择商家 不同的地区，品牌影响力不同，wanda 会根据自身的定位来确认消费者的需求， 也会根据当地政府的要求，确认是否有建立某种品牌的供应关系的必要。以超市为例， 大润发在二线城市比较有市场，而乐购在上海有优势。杭州的 wanda 广场则选择杭州 当地人最为熟悉，接受度最大的品牌，物美超市作为主力店吸引人流
42、。比如餐饮方面， wanda 会选择这个城市最有影响力的餐厅作为主流餐饮，如宁波的 wanda 广场进驻石 浦酒楼，成都的 wanda 广场引入红杏酒楼。并且 wanda 规定当地重点商家比例需达到 80%。 3.招标选择 当采购物资数量大、供应市场竞争激烈时，可以采用招标方法来选择供应商。 wanda 广场的商铺招标都是订单式，在还没有开始建广场就开始招标。wanda 所有的 招投标都在网上进行，不提倡招标部门和商家见面。想要招标的商家必须先进入 wanda 广场的品牌库，满足资质要求才能在官网上报名，下载公告附件并提交资格评 审申请文件。wanda 经过比较分析后，按既定标准选择条件最优的
43、投标人，并与其签 订采购合同。 4.协商选择 在潜在供应商较多，采购者难以抉择时，通常采用协商选择方法。和招标方法比 较，协商选择方法因双方能充分协商，在商品质量、交货日期和售后服务等方面较有 保证。wanda 主要有两种的协商方法，一是招商大会，二是商业年会。 （1）招商大会 wanda 举办招商大会目的促使观望中的商家代表签约和吸引更多的潜在商家关注、 签约。在开业前，各个品牌商家代表受邀参加 wanda 的招商大会，wanda 集团负责人 讲述 wanda 广场今后几年的发展计划，wanda 集团商务部总经理为商家介绍开业项目 以及计划开业项目，商家有意向进驻 wanda 广场再进行签约
44、仪式。2014 年 6 月 12 日， 杭州 wanda 广场招商签约仪式在杭州 JW 万豪酒店召开，有 300 多个商户共同参加， 首次签约进驻的商家达 30 个以上。 （2）商业年会 wanda 每年 9 月举办 wanda 商业年会，一方面为了招商，另一方面为了行业交流， 为国内外优质品牌设立展位，每次有超过 1500 家零售企业参加，也吸引来自全国各 地的经销商前来洽谈，在商业年会的品牌合作洽谈会进行现场签约。并且 wanda 也会 发布下一年度商业的开业时间，吸引品牌商家的入驻。 三、实验总结 我们组在利用互联网进行网上调查以及来到 wanda 广场实地考察后，决定选择 其中的宝岛眼
45、镜这个品牌对其进行采购分析。首先我们通过互联网查阅了大量有关宝 岛眼镜的资料，了解了宝岛眼镜在采购方面的一些优势和劣势，同时大致知道了宝岛 眼镜的基本概况。在产销网络上，分别通过供应网络和销售网络进行了分析。得知了 宝岛眼镜在基于 SAP 的生产改进以及他转战 O2O 销售的情况，在宝岛眼镜的价格上， 分别举例了太阳镜、近视镜、老花镜的价格，也明显找到了它们的适用人群。 在搜集到资料后，我们组到了 wanda 广场。我们通过实地考察，询问店员后知道 了供应商的所在地以及电话等信息。最后结合我们调查资料，总结制定出了宝岛眼镜 的采购合同。经过小组成员讨论后，得出了 wanda 广场选择供应商的原
46、则、指标以及 选择供应商的方法等。 关于这次采购实验小组成员都积极参加，从了解任务到分工，从实地调研到报告 制作都十分配合。经过这次 wanda 广场采购的调查，让我们对 wanda 广场有了更深刻 的了解，也对采购的方法和步骤更加熟悉，希望今后再接再厉，掌握更多知识。 实验结果 我们组在利用互联网进行网上调查以及来到 wanda 广场实地考察后，决定选择 其中的宝岛眼镜这个品牌对其进行采购分析。首先我们通过互联网查阅了大量有关宝 岛眼镜的资料，了解了宝岛眼镜在采购方面的一些优势和劣势，同时大致知道了宝岛 眼镜的基本概况。在产销网络上，分别通过供应网络和销售网络进行了分析。得知了 宝岛眼镜在基
47、于 SAP 的生产改进以及他转战 O2O 销售的情况，在宝岛眼镜的价格上， 分别举例了太阳镜、近视镜、老花镜的价格，也明显找到了它们的适用人群。 在搜集到资料后，我们组到了 wanda 广场。我们通过实地考察，询问店员后知道 了供应商的所在地以及电话等信息。最后结合我们调查资料，总结制定出了宝岛眼镜 的采购合同。经过小组成员讨论后，得出了 wanda 广场选择供应商的原则、指标以及 选择供应商的方法等。 关于这次采购实验小组成员都积极参加，从了解任务到分工，从实地调研到报告 制作都十分配合。经过这次 wanda 广场采购的调查，让我们对 wanda 广场有了更深刻 的了解，也对采购的方法和步骤更加熟悉，希望今后再接再厉，掌握更多知识。 调研图片
