1、复习 ATP ATP的中文名称 结构式 ATP与 ADP的相互转化 (转化图) 第第 3节节 ATP的主要来源的主要来源 细胞细胞 呼吸呼吸 Cell Respiration 一 、 细胞呼吸的概念 细胞呼吸 是指有机物在细胞内经 过一系列的氧化分解 ,生成二氧化碳或 其他产物 ,释放出能量并生成 ATP的过 程。 P91 二、细胞呼吸的方式 细胞呼吸是否需要 氧?生物在有氧和 无氧条件下都能进 行细胞呼吸吗? 探究:酵母菌细胞呼吸的方式 酵母菌是一种单细胞真菌,在无氧 和有氧条件下都能生存,属于兼性 厌氧菌 实验原理: CO2可以使澄清石灰水变混浊 酒精能使酸性条件下的橙色重铬 酸钾溶液变成
2、灰绿色 酵母菌 有氧 无氧 大量 CO2 水 少量 CO2 酒精 有氧呼吸 无氧呼吸 糖 二、无氧呼吸 1.概念概念 无氧呼吸是指细胞在无氧条件下,通过酶 无氧呼吸是指细胞在无氧条件下,通过酶 的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底 的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。 场所:细胞质基质场所:细胞质基质 C6H12O6 酶酶 2C3H4O3(丙酮酸)(丙酮酸) 酶酶 2C 3H6O3( 乳酸)乳酸) + 少量能量少量能量 A.乳酸发酵乳酸发酵 例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎例:高等动物、乳酸
3、菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎 、甜菜块根、玉米胚、骨骼肌供氧不足、甜菜块根、玉米胚、骨骼肌供氧不足 ,无氧呼吸产生乳酸等无氧呼吸产生乳酸等 ) C6H12O6 2C3H4O3 (丙酮酸)(丙酮酸) 酶酶 2C2H5OH( 酒精)酒精) + 2CO 2 + 少量能量少量能量 B.酒精发酵酒精发酵 例:大多数植物、酵母菌例:大多数植物、酵母菌 ,苹果储藏过久苹果储藏过久 ,植物水淹植物水淹 无氧呼吸小结 C6H12O6 2C3H4O3 (丙酮酸)(丙酮酸) 2ATP 葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解 2C3H6O3( 乳酸)乳酸) 2C2H5OH( 酒精)酒精) + 2CO2 丙酮酸不彻底分
4、解丙酮酸不彻底分解 三、有氧呼吸 1.概念:概念: 有氧呼吸是指细胞在氧的参与下,通 过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物 彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放 能量,生成许多 ATP的过程。 1.总反应式:总反应式: C6H12O6+6O2 6CO2+ 6H2O + 能量能量 酶酶 2.过程过程 葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解 场所:细胞质基质场所:细胞质基质 C6H12O6 酶 2C 3H4O3+4H+2ATP 丙酮酸 丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解 场所:线粒体的基质场所:线粒体的基质 2C3H4O3+6H2O 6CO2+20H+2ATP酶 H的氧化的氧化 场所:线粒体的内膜场所:线粒体
5、的内膜 24H+6O2 12H2O+34ATP酶酶 3.场所:场所: 细胞质基质和线粒体细胞质基质和线粒体 (主要在主要在 线粒体线粒体 ) 4.能量去向:能量去向: 一部分以热能形式散失一部分以热能形式散失 (约约 60%); 另一部分转移到另一部分转移到 ATP中中 (约约 40%)。 5.有氧呼吸作用和有机物在生物体外的燃烧有氧呼吸作用和有机物在生物体外的燃烧 相比,具有哪些不同的特点?相比,具有哪些不同的特点? C.能量有相当一部分储存在 ATP中 B.有机物中的能量经过一系列的化学反应 逐步释放 A.有氧呼吸作用是在温和的条件下进行的 四、 有氧呼吸与无氧呼吸的有氧呼吸与无氧呼吸的
6、异同异同 有氧呼吸有氧呼吸 无氧呼吸无氧呼吸 场所场所 条件条件 物质物质 变化变化 不不 同同 点点 能量能量 变化变化 联系联系 实质实质 相相 同同 点点 呼吸方式呼吸方式 主要在线粒体内主要在线粒体内 细胞质基质细胞质基质 需氧需氧 不需氧不需氧 葡萄糖彻底分解葡萄糖彻底分解 ,产生产生 CO2、 H2O 葡萄糖分解不彻底葡萄糖分解不彻底 ,产生产生 酒精或乳酸酒精或乳酸 释放大量能量释放大量能量 ,形成形成 大量大量 ATP 释放少量能量释放少量能量 ,形成少量形成少量 ATP(部分能量储存在产 物中 ) 第一阶段的反应完全相同第一阶段的反应完全相同 ,并且都在细胞质基质并且都在细胞质基质 内进行内进行 分解有机物分解有机物 ,释放能量释放能量 ,形成形成 ,供生命活动需要供生命活动需要 五 、 细胞呼吸的意义 呼吸作用为生物体的生命活动提供呼吸作用为生物体的生命活动提供 能量能量 . 呼吸作用释放出来的能量一部分转变为热能呼吸作用释放出来的能量一部分转变为热能 而散失而散失 ,另一部分储存在中另一部分储存在中 . 同时同时 ,呼吸作用产生的一些中间产物呼吸作用产生的一些中间产物 ,可以可以 成为合成体内的一些重要化合物的原料成为合成体内的一些重要化合物的原料 . 丙酮酸 氨基酸转氨基 脂肪 六、细胞呼吸原理的应用 P95