1、20XX年鸡年酒店领导年会致 辞 20XX年鸡年酒店领导年会致辞 酒店领导年会致辞 20XX酒店领导年会致辞1 各位来宾、各位朋友 大 家 上 午 好 ! 在这祥龙送瑞、春意渐浓的美好季节, 20xx 年 金 陵连锁酒店总经理年会在盐举办, 来自国家旅游局、 江苏省旅游局、 金 陵 成 员 酒 店 投 资 方 、 金 陵 饭 店 集 团 公 司 和 股 份 公 司 等 200 多位尊贵 的客人,齐聚一堂、共谋发展。首先,我代表中共盐城市委、盐 城市人民 zf ,向此次年会的胜利召开表示热烈的祝贺,向各位不 辞劳苦来盐参会表示诚挚的欢迎, 向各位长期以来对盐城经济社会 发展给予的关注和支持表示衷
2、心的感谢 ! 金 陵 饭 店 是 江 苏 省 服 务 行 业 的 龙 头 企 业 , 20 多 年 来 一 直 保 持 着良好的经营业绩和市场形象,始终处于国内酒店业的领先地位。 近年来,金陵饭店集团公司依托和强化品牌优势,做强做大优势产 业, 加快转变发展方式,推动产业转型升级,在创新创优发展中不 断丰富提升品牌内涵,实现由酒店集团向现代旅游集团的华丽转身。 目 前,金陵饭店集团公司拥有控股上市公司和旅游度假区各1 家, 在管连锁 酒店100 家, 已初步建成以酒店实体经营为核心,以新型 旅游目的地营运为支柱,以商业地产、酒店连锁经营为支撑的大型 旅游 企业。 金陵饭店集团与盐城的合作日益密
3、切,金陵饭店集团先后托管了 驿都金陵大酒店、盐城迎宾馆和盐城水城度假酒店,取得 了很好的经济 社会效益,实现了合作共赢、携手发展的良好局面。 盐城地处黄海之滨,总面积1.7万平方公里,总人口812 万, 是全省 土地面积第一、人口第二的地级市。历史上的盐城是著名的 红色圣地, 是新四军重建军部所在地; 发展中的盐城是长三角北翼新兴的工商业 城市,区位优势独特, 拥有大丰港和盐城机场两个国家一类口岸 ; 美 丽的盐城还是东方湿地之都,是驰名中外的神鹿故 里、丹鹤之乡。近年来,市委、市zf团结带领全市广大干群,抢 抓江苏 沿海发展和长三角一体化两大国家战略的叠加机遇,围绕加 快转变经济 发展方式,
4、狠抓沿海开发和特色产业、战略性新兴产业两个主攻点, 突 破城镇化和服务业两个薄弱点,强化金融和人才两个支撑点,汽车、机 械、纺织、化工四大支柱产业不断做大做强, 风电、造船、电子、环保等一批新特产业逐步兴起,全市经济发展 呈现出速度加快、质量提高、活力增强的良好态势。20xx 年全市完成地 区生产总值2760 亿元,同比增长1 3%;财政总收入突破7 00 亿元,增长4 1.6%, 其中地方一般预算收入260 亿元,增长36%; 固定资产投资1630 亿元, 增长 26%;社会消费品零售总额900 亿元, 增 长 18.5%; 注册外资实际到帐16.3亿美元,增长25%;出口总额29 亿美元,
5、 增长2 5%。地方财政一般预算收入、社会消费品零售总 额、服务业增加 值和服务业投资等指标增幅位居全省前列。 当前, 江苏沿海开发正在国家战略层面实施,长三角一体化步 伐 也不断加快, 作为江苏沿海三极之一和长三角北翼的重要工商业城市、 湿地生态旅游城市,盐城发展的空间巨大,前景广阔。随着 经济社会的发展和城市框架的拉开,盐城旅游餐饮行业将呈现出加速 发展的强劲态势,今年将以12 家高星级宾馆开工建设为标志, 掀起 新一轮旅游产业发展热潮。希望金陵饭店集团公司充分发挥品牌和管 理优势,在实现自身发展的同时,带动盐城旅游餐饮行业管 理水平的 整体提升,全面融入盐城的经济发展,实现互利共赢。盐
6、城市委、 市zf将积极创造有利于投资创业、加快发展的政策环境 和宜居的生活环境,全力以赴支持金陵饭店集团在盐城的发展。同 时, 希 望南京金陵饭店集团利用金陵饭店在海内外的连锁网络和品 牌优势,积极宣传推介盐城,进一步深化观光旅游、酒店管理等领 域的交流和合作,为盐城经济社会发展添砖加瓦。 最后,预祝本次年会取得圆满成功,祝各位嘉宾、各位朋友在 盐开心愉快,并顺祝龙年万事如意、合家安康、兴旺发达! 谢谢大 家。 20XX酒店领导年会致辞2 尊敬的 * ,亲爱的朋友们 大家下午好 ! 笙歌辞旧岁, 鞭炮迎新年 ! 伴随着努力拼搏的欢 乐 与艰辛,我们走过了不平凡的20xx 年,迎来了充满希望和挑
7、战的 20xx 年。值此新春佳节来临之际,我谨代表酒店的领导班子,向 为 酒 店 发 展 做 出 杰 出 贡 献 的 全 体 员 工 致 以 新 春 的 问 候 和 美 好 的 祝 福 ! 路是我们用心走出来的,在没有向导的摸索前行中,不管是谁 都会走弯路。 在过去的一年里,我们面临过外部市场竞争激烈等困难, 有喜悦,也有徘徊,有失败,也有成功。但面临困难时,大家 能够 心往一处想,劲往一处使, 为酒店健康快速发展付出了艰辛的劳动、 辛勤的汗水。我知道,大家在实际工作中所面临的困难和艰 苦程度, 有时是超出我的估计和想象的。在此,我真诚感谢与我一 路走来的 每一位员工,感谢你们的信任,是你们的
8、努力和坚持赢得 了酒店经营 业绩稳步上升,品牌和影响力的显著提高。 回首过去,我们健康的走出了20xx 年,这就是我们的胜利; 展望未来,我们必须在总结中不断的稳步前行。 新 的 一 年 孕 育 着 新 的 希 望 , 蕴 藏 着 新 的 辉 煌 ! 我希望我们每一 位 员 工 对 工 作 都 充 满 激 情 。 这 种 激 情 , 首 先 源 自 对 这 份 工 作 的 热 爱 。 对工作充满激情的人, 会自发地产生责任感, 这种责任感会使我们 把工作看成是一种锻炼,把困难看成是机会,是挑战。其次,我们 要 继 续 发 扬 团 队 合 作 的 精 神 , 希 望 我 们 团 队 中 每 个
9、人 、 每 个 部 门 在 合 作 时 , 都 能 站 在 一 个 共 同 的 立 场 来 思 考 和 解 决 问 题 , 以 宽 容 和 相 互 理解之心对待合作中的不同意见,携手共进。最后,希望在激烈 的市场竞争中大家能够积极培养执行力, 这是必须是贯彻到点点滴 滴的细节上, 贯彻到执行的速度上。 只有这样才能让我们更加紧密 的团结起来,开拓创新、以更昂扬的斗志,更积极的姿态,更坚实 的步伐,续写新的篇章,共铸新的辉煌。 祝愿* 的明天更加美好! 最后,预祝大家愉快,合家欢乐,万事如意! 谢谢 ! 20XX酒店领导年会致辞 亲爱的员工朋友们!大家下午好 ! 伴随着钦天大酒店新年联欢会上振奋
10、的音乐,我和酒店全体员工怀 着无比愉悦的心情,迎来钦天大酒店的第一个新年。过去的 一年, 对钦 天大酒店来说具有重大而深远意义的一年。在董事会英明果断的决策下, 与时俱进,积极适应市场需求,完成了钦天大酒 店的顺利开业。在此,我谨代表钦天大酒店全体同仁,向一年来在 工作岗位上默默奉献,为酒店工作付出辛勤劳动的全体员工,表示衷心的 感谢和亲切的问候! 大家辛苦了 ! 谢谢你们 !(鞠躬 ) 同时,我也向酒 店全体员工及其家属,向所有曾经在钦天大酒店奋斗过,现 在仍奋斗在一 线的管理人员和员工们拜个早年! 祝大家在新的一年里工作顺利,身体 健康,生活幸福,万事如意! 20xx 年是我们艰苦创业的一
11、年,是我们经受严峻考验的一年。 在过去的一年中,在公司领导的正确指导下,酒店上下一心,团结 奋战,努力拼搏,使我店能顺利于五月份正是开始对外营业。而自 五月份开业以来, 各项经营管理工作都能够有序进行, 并取得了良 好 的 效 果 , 在 20xx 年 , 我 们 共 创 营 业 收 入 约 1208 万 元 ( 其中客房 收 入 1077 万 , 迷 你 吧 收 入 63.3 万 , 大 堂 吧 收 入 9.6 万 , 自 助 餐 厅 收入 30.8万,会议收入27.5万,其他收入0.52万。从五月份开 业以来平 均出租率为7 2.3%, 平均房价为327.31.)。 这是我们2 0xx 年
12、所取得的良好 成绩。 值此辞旧迎新之际,我们有必要回顾总结过去一年的工作、成 绩、 经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在20xx 年里努力再创佳绩。 一、立足钦天,做好服务 作为高星级酒店,服务是我们的本职工作,我们也一直以此为 核心, 进行各项工作的开展。 二、与时俱进,提升发展,酒店突显改观 酒店领导班子率先垂范, 组织指导各级管理人员及员工, 认真 学习酒店知识,外出学习星级酒店的管理和服务流程等等。 并结合 酒店经营、管理、服务等实际情况,与时俱进,提升素质,转变观 念。 在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围突显了可喜的改 观。 主要表现在酒店各区的环境卫生和员工精神状态积极向
13、上。我 们大 会、小会反复强调, 管理人员及员工要有紧迫感,应具上进心, 培养精 气神。酒店的管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问。 关键是人的主观能动性,是人的精神状态,是对酒店的忠诚度和敬业精 神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。各部门还通过组织对部 门员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进 取,团结协作。 在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程 中实现自身价值,并感受人生乐趣。同时,部门经理之间相互推诿 和相互抵触的现象少了,取而代之的是互通信息、互相信任、互相 尊重。在一些大型的接待活动中,在各部门负责人的榜样作用下, 部门领班及其员工,加班加点,任劳任怨,工作
14、延长虽很疲惫却始 终保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。 三、狠抓经营,促进效益 在今年九月份, 酒店就确立了不断提高酒店经济效益,努力完 成 经营指标的目标。效益是我们酒店经营工作的重中之重,只有效 益上去 了,我们才能够开展其它方面的工作。2 0XX年,我们努力抓好各方面的 经营工作,尤其是狠抓迷你吧、大堂吧和自助餐厅三个收入增长点,全 力促进经营业绩勇攀新高。 加大营销力度,保证客房出租率。根据酒店资源条件,实行多 元化销售政策,灵活的销售机制,促进业绩增长。 酒店在知名度不高的情况下, 加大网络订房的销售力度, 提高酒 店客房销售卖点, 通过网络这个平台扩大酒店的知名度,
15、争取的商务 散客人入住酒店。 为了弥补淡季及周日、周一、周二客房销售低谷,销售部专攻 会议市场,发放客房优惠券,增加了散客和会议客户的入住率。同 时与一些知名的旅行团的合作,特别是湖南海外旅行社的合作,提 前预打款消费50 万。 试营业 5 个月后,为了提高酒店平均房价及营业收入, 10 月 份酒店进行全面调价。 为了稳定老客户对于调价的情绪, 酒店加大 节假日的促销及会员卡推销。比如:中秋节入住客人赠送月饼,圣 诞节入住的客人派发礼品及糖果,情人节入住送玫瑰花等。 通过以上的多元化销售政策,一方面加强市场推广,在维护老 客户的基础上不断开发新的客户; 另一方面细分客源市场,研究客 源 结构,
16、提供有针对性的配套服务,进而稳定客源,确保协议客户 市 场、会议团队市场、散客市场等几大板块的占有份额,从而提高 了 客房的出租率。 四、严格管理,打造队伍 队伍建设一直是我们酒店的重要工作之一。20xx 年我们继续加强队 伍建设, 从以下几个方面入手,努力打造强有力的团队: 狠抓制度管 理,提升队伍形象。酒店要发展,离不开制度的完善。 今年我们结合酒店自身发展的实际情况,不断改进和完善各方面制 度, 做到与时俱进,理论与实际相结合,制度与工作相协调,从而 促进 各项工作的发展和进步。一方面对制度进行修订和补充完善, 使酒 店的管理更加科学合理,另一方面,加强制度落实,强化制度 效力。 通过制
17、度学习和教育、行为规范引导、礼仪礼节监督、仪容 仪表检查等举措,对员工行为规范和劳动纪律进行系统教育,提高 员工 工作积极性和工作效率,进一步提高全体员工的个人综合素质, 塑造良 好的个人形象和酒店形象。 加强员工培训, 提升服务质量。 为了进一步提高服务质量, 酒店对员工进行了各项业务技能及知识的培训。 酒店积极举行各种 培训课程,如:酒店共性的应知应会、礼貌礼节、消防演习的 实践和消防知识的培训等,同时,各部门也自行组织服务技巧、各 项专业知识培训,提高了员工的整体素质,使微笑服务、细微服务 和个性化服务成为每位员工的良好职业习惯。 五、以安生生产为内容,抓好安保工作 12 下一页 20X
18、X年鸡年酒店领导年会致辞 20XX酒店领导年会致辞制订预案:在日常经营、每个重大节 日、大型活动前,保安部都积极制定安保方案和应急预案。按时组 织酒店进行安全检查,安全工作做到责任明确、落实到人、各负其 责。 2. 加 强 培 训 : 组 织 员 工 学 习 消 防 知 识 , 增 加 员 工 的 消 防 意 识 , 并 于 10 月份组织了消防四个能力知识学习,营造了全酒店浓厚的 宣传学习氛围。 3. 严格检查: 严格检查消防设备设施,提前对烟感系统进行全 面测试,对断线故障、报警点不准确进行修复,保障线路畅通、正 常使用 ; 对酒店应急疏散灯、安全出入口进行补装和更换等。 六、 以降耗为核
19、心, 抓好维保工作在全酒店范围推广降耗节能, 为提高酒店员工的工作效率,降低内耗。酒店研究决定,在酒店及 各部门原有管理规定执行的基础上,再次向全体员工提出降耗节能 的 要求。 2. 抢修维修: 工程部的7 名同志承担着酒店各个部门设备设施的 维修保养工作,经常为抢修一个部位坚持工作到深夜,有时一干 就是一整夜。同时,他们对自己的工作做到心中有数合理安排,如 在入冬前提前对酒店供暖设备进行了全面检修、整修酒店配电箱更 换电 度表等。 3. 财务把关:财务部在工作中努力做到节约开支,降低成本。 而我们的采购人员也是积极走访市场咨询商家,努力做到货比三家, 坚 持同等价格比质量,同等质量比价格,严
20、把进货质量关。坚持制 度原则,凡是支出金额较大的采购计划,都要事先得到领导审批。 做好预算费用开支,控制采购费用的支出。 七、以精干为原则,抓好人事工作合理定编:根据酒店行政例 会精神,以精干、高效为用人原则,人力资源部在全店人员编制的 基础上,由酒店领导出面,找相关部门协调,要求各部门做到科学 定岗,以岗定编。 2. 员工招聘:根据酒店经营需要,控制人事费用支出,调整人 员结构。通过登报招聘、现场招聘和网上招聘等各种渠道,共计招 聘 300 人次。 八、存在的问题 1、员工流动性大,服务质量不稳定,酒店意识时有些淡薄, 客人投诉时有发生,离高星级酒店还有一定的差距。 2、规章制度落实的不够坚
21、决,有随意性和照顾面子的现象。 未能真正做到奖勤罚懒。管理制度还有待于进一步完善和细化。 3、成本高:管理费用和营业外费用仍然偏高,成本费用也还 有压缩的空间。需要进一步加强成本核算,节支增效。 通过对酒店全年工作进行回顾总结,激励鞭策着全店上下增强 自 信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理 目 标、经营指标和工作计划,以指导20xx 年酒店及部门各项工作的全面 开展和具体实施。 二 、 20xx 年的工作部署 20xx 年我们所面临的市场竞争将更加激烈,万家丽路将新开 三家高星级酒店,这对我们是有一定压力的。客观形势要求我们将进一 步提高效益。我们 20xx 年的任务指标
22、为2200 万, 而我的期望 是能完 成更高。我希望我们能化压力为动力,努力做好服务,我们 一定能战胜一切挑战。 20xx 年是酒店拓展的一年,是面临新挑战、开创新局面的关 键 之 年 , 在 新 的 一 年 中 , 我 们 要 苦 炼 酒 店 内 功 , 争 创 钦 天 大 酒 店 品 牌 ! 在新的市场形势下,以产品、销售、创新、成本为方针,全 方位 提 升 产 品 质 量 、 加 大 销 售 力 度 、 严 格 控 制 成 本 、 提 高 经 济 效 益 , 创 新 体 制 、 创 新 产 品 、 创 新 营 销 手 段 , 牢 牢 抓 住 创 新 这 一 酒 店 发 展 的永恒主题,进
23、一步实现酒店质的飞跃。 提升产品质量,强化队伍建设 我们将以五星级酒店作为发展的新起点、新机遇、新动力,内 创优质服务质量,外树酒店品牌形象,坚持不懈地抓好服务标准的 贯 彻落实,科学定位,精细管理,突出特色,诚信服务,牢固树立 强 烈的忧患意识、效率意识、创新意识和服务意识,进一步强化内 部 管理,不断改善服务环境,努力提高服务水平,竭诚为宾客提供 满意的服务。 在硬件设施设备上, 酒店将在 20xx 年改造的基础上, 进一步细化产品改造工作,全面提升硬件产品质量; 在软件上,进一步 完善各类规章制度,加大人员培训及人力资源开发力度,成立 人才库, 以人才库为依托,为一线经营部门源源不断地输
24、送优秀人 才,以个性 化、人性化的服务争创一流的服务环境。 加大促销力度,强化市场拓展 在新的一年中,要加大促销力度,进一步打造、树立、坚定钦 天大酒店之品牌,充分拓展市场空间,特别是利用各节假日开展一 些 主题促销活动,如、端午节、中秋节、情人节、圣诞节等,为酒 店 的发展与巩固打下坚实的基础。 培养创新意识,加大创新举措 创新是酒店生存的动力和灵魂,有创新才有活力和生机,有创 新才 能感受到酒店成长的乐趣,20xx 年,我们对酒店产品、营销手段进 行了大胆创新,并取得了相当不错的效果。在新的市场形势下,必须要 大力培养创新意识,加大创新举措,对陈旧落后的体制 要进行创新,对硬件及软件产品要
25、进行创新,对营销方式、目标市 场的选择也要创新,在20xx 年的基础上,进一步开展创新活动, 让酒店在创新中得到不断的进步与发展。 严格成本控制,量化部门成本 控制各项成本支出,就是增收创收,因此,今年酒店将加强成 本控制力度, 对各部门的各项成本支出进行量化,超支的即从部门 工资中扣除, 从而强化员工的成本控制意识,真正做好酒店各项成 本 控制工作。 综观全局,加快发展的机遇难得,只要集中全体员工的智慧和 力量,调动广大员工的积极性、主观能动性和创造性,就一定能够 克服种种困难,把钦天大酒店的建设更快更好地向前推进。回顾过去, 我们倍感自豪; 展望未来,我们信心满怀! 在新的一年里,我们将以
26、产 品、销售、 创新、 成本为方针, 同努力、 共奋斗、 创佳绩 ! 真正实现个人与酒店双赢,共同谱写钦天大酒店发展的新乐章, 共同描绘钦天大酒店美好的明天! 20xx 年的成绩,倾注了大家的心血和汗水,是大家共同努力 的结果 ;20xx年要开创各项工作的新局面,有待酒店上下继续团结 进取、拼搏奋斗。我衷心地希望,大家务必继续保持谦虚谨慎、不 骄不躁的作风,进一步增强大局意识、团结意识,增进理解、以诚 相待,形成强大合力,在新的一年里,干出新的业绩,做出新的贡 献。 同时, 我也衷心地希望大家在节日期间切实做到两个不忘,即: 过 节不忘安全,切实加强安全防范,坚决防止各类事故特别是重特 大事故 发生 ; 过节不忘工作,要认真安排好节日期间的值班工作, 确保上下联系畅通,在尽情欢度传统佳节的同时,要认真筹划和组 织安 排好工作, 争取实现经济效益发展的开门红和各项业绩的好开局。让 我们更加紧密地团结起来,按照我们既定的工作要求,以 饱满的热情、必胜的信心、创新的精神、求实的作风,乘势而上, 排难而进,共同创造钦天大酒店美好未来! 最后,祝我们酒店承前启后、继往开来,再创佳绩。祝大家在 新的一年工作顺利,身体健康、全家幸福,新年快乐! 谢谢大家!