1、20XX年大学生寒假社会实践 心得体会:超市实践 20XX年大学生寒假社会实践心得体会:超市实践 万事开头难,什么事都要有尝试,都要有开始,都要有经过, 都要有失败。在经历了在超市的工作之后,明白了很多事情开起来 简单, 但实际上与我们的想象是有很大的差距的。一个小小的超市 的经营也不容忽视,不但要有细心,还要有策略,谋划。总之,任 何事情都要考虑周全。 一、实践目的 尝试经商的滋味,增加自己的阅历,因本人是文科生,需要有 更多的体验,更多的经历。毕竟身在学校,接触社会的机会很少, 趁着寒假有这样一个节日,好好大干一场。 二、实践时间 xx-x-x xx 年 x 月 xx 日 三、实践地点 亿
2、鑫超市 四、实践单位和部门 私人永和饭店 五、实践内容 炎炎烈日当头,正是因为有这样的环境,正激起了我要在暑假参加 社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠 自己 的又手和大脑维持自己的生存,同时, 也想通过亲身体验社会实践让自 己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才 干, 培养自己 的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否 被社会所用, 自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找 出自己的不足和差距所在。 由于家庭经济的原因,我不能像大多数同学一样,暑假可以好 好在 家玩玩、休息休息。我必须为我下学期的生活费考虑。我从高 中毕业那年的暑假开始就在超市里打工
3、了。由于我的表现还不错, 老板比较喜欢我,所以这个暑假答应我在他的超市打工是理所当然 的了。还没有放假,我就打电话到超市了,问老板是否愿意让我在 他们超市工作,老板满口答应,非常希望我来工作。我当然非常高 兴啦 ! 闲话少叙,言归正传。那年我还没有到超市上班之前,我有一 个长辈就跟我说:上班要多做事,少说话! 话虽简单,但真正做起来就 不简单了。俗话说:做坏人简单,做好人难啊! 只要做一件坏 事,在别 人的眼里,这个人就是坏人! 要想在别人眼里改变形象的话,就要做无 数的好事,但还不一定能改变。 要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的映像可不是一 件简单的事情啊! 于是,我制定了以下几大要
4、点: 一。 我决不破坏超市的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。 自然, 作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定, 比如:不可以串岗、 不可以闲谈、 不可以把手机带在身上等等。所谓 不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货 员都有自 己的岗位分属各个货架。比如,我是百货这边的,就 不能随便跑到食品那边去,食品上的人就不能随便走到我们百货这边。 食品那边比较大,还分三个部分:饮料和冷柜、饼干类、休闲 食品。 为什么不可以随便串岗呢? 其实是这样的:我们乡下,顾客 不 像 大 城 市 的 市 民 素 质 高 , 经 常 会 有 顾 客 偷 东 西 的 。 如 果 我 们
5、 随 便 离开自己的岗位, 那么这边的货架就没有人看着, 东西就很容 易少掉 ! 同样,“不可以闲谈”也类似这个原因,如国际歌理货员没事 做 的 时 候 都 在 一 起 闲 谈 , 那 么 就 没 人 看 着 货 物 了 , 东 西 少 了 又 是 损 失 ! 还有,“不可以把手机带在身上”,这个规定看似严格,其实 是有其中的原因的。 以前超市的同事们上班互相发短信息, 不认真 上班,没人看着货物。所以,后来经理就规定了:不可以把手机带 在身上 ! 可以把手机带来上班,但要放在办公室。对于这个规定, 大家还是很理解的,毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自 己的 收入有很大的联系的。当然,还
6、有很多的规定,比如:上班不 可以抽烟、 不可以坐下来等等。所有的规定我基本上都能自觉地遵 守的。我认为,这些是最基本的,当然要遵守了。二。不管是谁, 随喊随到。在超市做理货员,有时还是很忙的。特别是星期一、星 期二、星期三,这三天是结帐的日子,很多的供货商都在这几天送 货 , 然 后 顺 便 结 帐 。 有 时 候 , 一 连 几 家 供 货 商 送 货 来 , 这 时 候 就 忙 了 , 有 很 多 货 物 卸 在 收 货 处 。 仅 有 几 个 人 在 收 货 处 是 忙 不 过 来 的 。 既 要 验 货 又 要 把 货 装 走 。 于 是 , 他 们 就 需 要 人 来 帮 忙 了 。
7、 我 是 刚 来 的 , 当 然 不 能 呆 在 一 边 看 了 , 为 了 表 现 好 一 点 , 我 都 是 很 主 动 地 跑 过 去 , 把 各 个 柜 台 的 货 物 分 开 , 并 分 别 送 到 各 个 货 架 附 近 , 再 卸 下 来。 如果是一般的货物倒是没什么,但有时候有的商家送的是饮料、酱油、 食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶! 很重的 ! 我们 超市进 货都是几百箱饮料、几十箱油的, 每卸一次都特别累! 有时, 睡觉到 了早上,手膀都疼,还全身没劲! 没办法,谁让我是新来的呢 ?所以,不 管有多累的活,我都会很积极很主动地去帮忙。于是 乎, 我在同事眼里我是个
8、积极的,在干部面前我也给他们留下了好 的 映像 !三。如果没有货要上的话要找点事情做。所谓“上货”, 是 我们常说的话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客 买走了,货架不就空了吗? 还卖不卖东西了? 这不行, 得从仓库把同 样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不 能只顾 着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有 时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗? 就站在一个地方看 着货架发呆,还是来回来回闲逛? 当然不是了! 如果没有什么顾 客, 也没 有货要补, 在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的, 感觉上我 没事做,在混时间! 毕竟是私企老板,不会
9、养一些闲人的。老板雇佣你, 是要你为他创造财富的,不是养你的。所以,我应该 找些事情做一下:抹货架。货架一段时间不抹后,就会有一些灰尘, 顾客看到有灰尘的产品,感觉上就像这件产品时间长了、旧的,自 然就不会买了。这样不但给顾客流下了个坏映像,而且货物就卖不 出去 了。谁也不希望我们的东西卖不出去的。其实,抹货架还有个 好处:可以坐下来 ! 这个很好,在超市是不可以坐下的,谁能连续 站那么长时间啊 ?所以,在没有什么顾客而且没有货补时,可以抹 货架。正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相当好的。 在超市里打工我还学到了很多的东西。 现在, 我们镇上的超 市越开越多,大家为了吸引更多的顾客,自然
10、价格战就打起来了。有 时候, 还能看到有别的超市的员工到我们这里来看价格。我们有时 候也 被经理安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我还总结 了一个经 验:要装作是买东西的顾客,而且一定要像! 一般超市是不会对真正的 顾客有疑心的。最重要的是:不能用笔抄价格! 有的超市的员工就在我 们这里用笔抄价格! 自然,被我们经理请到办公室喝茶是少不了的。 话说回来,商家的恶性竞争对消费者来说是绝对有好处的,但 是作 为经营者, 我们是不愿意看到的! 价格低了, 利润自然就少了, 我们 的工资、奖金可都是与这个利润有着直接联系的啊! 总的来说, 在超市里打工是绝对有收获的。我提前进入了社会, 提前了解
11、了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走 点弯路。更何况我暑假两个月还拿了一千多的薪水呢? 虽然这 一千块不算 多少,但是算上学到的东西是不是很值呢? 总比天天在家看电视、上网好 吧? 那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉 开了序幕。我穿着大头皮鞋,带着我的绿色毡帽,骑着我的二手脚 踏车带着希望与渴望,开始了我的找工作的征程。一开始,对自己 手工艺期望很高,没有月薪两千不干。经过艰苦的找寻工作,很 多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我 说 “这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。 经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的
12、原 因。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一 定的水平, 五个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准 自己的位置。 总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅正是社会实 践只 要有工作,能供饭吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐饮 酒楼。老板看我人高马大,身体强壮, 就让我来做传菜员。第二天, 我便开始了我的暑期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。 心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长 大 成 人 , 可 现 在 只 能 端 端 盘 子 , 瑞 怎 么 着 在 学 校 里 也 是 个 学 生 会 干 部 , 多 少 也 有 点 社 会 能 力 ,
13、 心 理 学 徒 有 点 失 落 再 加 上 传 菜 部 领 班 是 个 小 学 文 化 的 , 还 对 我 指 手 画 脚 , 确 实 心 理 上 很 不 舒 服 。 但是, 人总是要适应自己自下而上的环境, 我不想赐开始就干 不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的式作的环境中让 自己的工作做行很轻松,首先行把自己同领导和同事之间的关系搞 好。 因此我只好暂时避其锋芒。尽快地熟悉自己所在的工作环境。 我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包 房, 厨房在二楼,传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理 的机会。厨房是厨师的战场,由其是是生意非常的时候,那种 场面 真
14、的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品 ( 包括调味品和原材料) 都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为 威望工作编奏出一首首生活的乐谱。 墩子也叫切配, 专六负责原 材料 的 精 加 工 , 打 盒 负 责 将 切 好 的 原 材 料 拿 给 灶 上 的 师 傅 , 并 且 做 好 装盘,菜品的装饰。蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用 来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作, 凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传菜 间的 工人很简单,只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干 净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜
15、 品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前 台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是 每天都活行很大有充实。休息的时候,我也主动找 我们的领导和同事 虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说: “我知道你是大学生 大常有志向,想做大事, 但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事 积累起来的,做大事的本领也是由做小事 的本领不断地积累而成的,不 积小流无以成江海; 不积跬步无以致辞千里。 ”他为我指出了工作中的 很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么 样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实,然后 他也
16、跟我说:“你 看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟吗? 你能看行出他们有什么 区别吗和联系吗 ?“我说: ”看不出“。 “那我来告拆你 , 领班说”, 做切配的做打盒的徒弟经过长期的踏实的努力就能成为灶上的师 傅就能掌勺就能独当一面, 这就是他们之间的联系和区别“。 领班 还对我说:”你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的, 应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻 人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道 到老了再吃苦吗? ”确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我 的确让 的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努 力方向。我的
17、老板在走之前也给了我一些指点,他 说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本,增长见识,锻 炼能力,尤其在大学学习时候,选用暑期时间参于社会实践活动是 一 个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱, 等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他 说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本, 放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。 同时我认为,我们当代的大学生在找工作的同时也应该有所注意: 收取押金实为骗钱,对于有些用人单位,要先收取一定的押金以保证其 利益的时候,往往是想骗取你的钱而不是想雇佣你。黑中介最 喜欢 “拖”, 拖来拖
18、去。 浪费的知道是我们的是时间; 找借口解雇, 克扣 工资:最可耻的就是这些黑心的老板,我们辛辛苦苦的干活, 却换来的只是他们的奸诈; 高回扣诱惑你搞传销,很多商家利用大 学生求职心切的心理,利用高额的回扣,引诱大学生作传销工作, 并说这些都是没有风险的; 娱乐场所高薪,另有企图,去娱乐场所的 待遇很高,那是因为老板招引你来并不是为了让你安心的工作, 而是另有所图,尤其是女孩子更应该加倍小心! 声称找家教,专骗 女学生,这样的事情在这些年已经屡见不鲜了,有些换人以招家教 为名 义,实质上是为了侵犯女学生,我们的生命都有危险了,一定 要小心。 对于我们这些急于找工作的大学生来说,谨记一下几条有助
19、于 我 们成功的走上工作岗位。 1. 查中介资格。 委托中介机构介绍前,应先查看是否有工商局颁发的营业执照 和劳动部门颁发的职业介绍许可证原件,办公地址是否与证件一致; 同时,还可从公司招牌是否醒目、办公设备是否齐全、办公人员工 作状态等,来判断中介是否可信。 2. 不要轻易掏钱。 不要轻易交钱给中介机构或用人单位,交钱前多咨询情况,一 问 三不知、急着收钱的单位,多半是“黑中介”、“黑企业”。此 外, 还可从中介广告来判断岗位的可信度,越是“常年招聘”、“高 薪急 聘”岗位,越要小心,应聘时不要轻易交钱。 3. 签合同。 应聘成功,应与兼职单位签订劳动合同,以书面形式确定自己 的 权益。大学生假期兼职属短工行为,合同中最重要的就是约定具 体工作时间,确定工资数额、工资支付时间及方式。具体条款可参 照劳动合同。 4. 不要轻信路边的招聘信息( 广告 ) 。 5. 拒绝高薪诱惑。 总结我的这次时期社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践, 但 我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我 的以后 学习起很大的帮助的。要记住:不要抱怨这个社会是如何 如何的黑暗, 哪里哪里的人是不对的。因为这个社会不会因为你的 抱怨而改变的。只 有自己去适应这个社会才行!