1、 土耳其风俗习惯与交流禁忌 姓 名 :鲁 提 普 拉 赛 力 木 班 级 : 市 场 营 销 学 号 : 0801111231 蓝 色 土 耳 其 土耳其人信仰自由,但 98%以上的人都信仰伊斯兰教,国家有专门的宗教事务 局掌管宗教事务。开斋节是伊斯兰世界也是土耳其最盛大的节日,经过 1 个月 的把斋,开斋节时到处喜气洋洋,一派节日气氛,人们走亲访友,互赠礼品, 品尝香甜的巧克力和各种甜点。 土耳其从城市到乡村,到处都是清真寺,每天 5 次从宣礼塔传出赞颂安拉的 声音。清真寺是可以定时参观的,女士进清真寺一定要包头巾、穿裙子。 男孩子长到 7 岁左右要举行割礼,割礼之后的小男孩身穿白袍,头戴王
2、冠, 手握权杖,神气活现地躺在床上,亲朋好友都要来送红包,还有一个陪伴男孩 进行割礼的人,将和这个男孩一生关系密切,相当于男孩父亲的地位。 土耳其比较保守的妇女穿袍子戴头巾,而城市开放的妇女则更喜欢穿紧身衣, 以显露她们迷人的体形。妇女大多出门工作,结婚后随夫姓。虽然大多数公共 场合都不分男女,但按摩、理发必须男女分开。 土耳其的婚礼要宴请亲朋好友,宾客给新娘的礼物一般是金手镯,新娘两个 手臂上戴满金手镯,日后即可衣食无忧。土耳其实行土葬,不允许火葬,死者 必须由同性洗净,头朝麦加方向,否则不能升入天国。 土耳其人非常好客,见面要亲脸颊,而且不停地问好。土耳其人对中国人也 十分热情友好。如果到
3、土人家做客,进屋之前必须脱鞋,土人家里一定铺满地 毯,再穷的人家里都是一尘不染。在公共场合千万不能用手指别人、揩鼻涕、 剪指甲等,这些都是很不礼貌的行为。 土耳其的手工地毯在欧洲很有名气,土耳其的食品以烤肉、甜点闻名,土耳 其菜被誉为世界第三大菜系。土耳其知名的还有:土耳其浴、肚皮舞。 土耳其人生活节奏很慢,在餐馆吃一顿饭,至少要两三个钟头,但他们开起 车来却像骑马一样横冲直撞。土人喜欢饮茶和咖啡,和一般的茶和咖啡不同, 土耳其的茶和咖啡要煮很长时间。虽然他们不喝中国的绿茶或花茶,但如果送 他们一小桶中国茶叶,他们也会非常高兴的。 国 名 : 土 耳 其 共 和 国 (The Republic
4、 of Turkey).代 码 TR(Turkey ) 国 名 释 义 : “土 耳 其 ”一 词 由 “突 厥 ”演 变 而 来 。 在 鞑 靼 语 中 , “突 厥 ”是 “勇 敢 ”的 意 思 , “土 耳 其 ”意 即 “勇 敢 人 的 国 家 ”。 独 立 日 : 10 月 29 日 ( 1923 年 ) 。 共 和 国 日 : 10 月 29 日 ( 1923 年 ) 。 国 家 主 权 日 : 4 月 23 日 。 国 土 : 国 土 包 括 西 亚 的 安 纳 托 利 亚 半 岛 以 及 巴 尔 干 半 岛 的 东 色 雷 斯 地 区 , 是 一 个 横 跨 欧 亚 两 洲 的
5、 国 家 。 面 积 : 780576 平 方 千 米 (3% 在 欧 洲 , 97%在 亚 洲 , 欧 洲 部 分 称 为 色 雷 斯 , 亚 洲 部 分 称 为 安 纳 托 利 亚 ) 坐 标 : 北 纬 39, 东 经 35。 人 口 : 7200 万 (2006 年 )。 民 族 : 土 耳 其 人 占 总 人 口 的 80%以 上 , 其 余 为 库 尔 德 人 (15%)、 阿 拉 伯 人 、 亚 美 尼 亚 人 等 。 宗 教 : 居 民 中 99%信 奉 伊 斯 兰 教 , 大 多 数 属 逊 尼 派 。 1% 的 人 口 为 亚 美 尼 亚 东 正 教 , 希 腊 东 正 教
6、 , 犹 太 教 , 天 主 教 和 其 它 。 语 言 : 土 耳 其 语 为 官 方 语 言 , 库 尔 德 语 、 扎 扎 其 语 、 阿 泽 里 语 、 卡 巴 尔 达 语 。 首 都 : 安 卡 拉 /Ankara。 货 币 : 土 耳 其 里 拉 ( TL) 。 政 体 : 议 会 民 主 制 法 律 体 系 : 源 于 欧 洲 大 陆 法 系 的 民 法 体 系 , 尚 不 接 受 国 际 法 院 的 强 制 管 辖 。 同 北 京 时 差 : 比 格 林 尼 治 时 间 早 2 小 时 ; 冬 历 比 北 京 时 间 晚 6 小 时 , 夏 历 比 北 京 时 间 晚 5 个
7、小 时 。 宪 法 : 1982 年 11 月 7 日 颁 布 。 国 际 电 话 码 : 90。 国 歌 : 独 立 进 行 曲 美 赫 美 德 阿 基 夫 埃 尔 索 伊 词 泽 基 雍 戈 尔 曲 歌 词 大 意 : 别 害 怕 , 别 心 灰 , 红 旗 的 颜 色 不 会 褪 。 这 是 为 祖 国 燃 烧 的 最 后 的 炉 火 , 我 们 知 道 它 不 会 灭 , 这 是 我 们 祖 国 的 明 星 , 它 将 永 远 光 芒 四 射 。 国 旗 : 呈 长 方 形 , 长 与 宽 之 比 为 3:2。 旗 面 为 红 色 , 靠 旗 杆 一 侧 有 一 弯 白 色 新 月 和
8、 一 颗 白 色 五 角 星 。 红 色 象 征 鲜 血 和 胜 利 ; 新 月 和 五 角 星 象 征 驱 走 黑 暗 、 迎 来 光 明 , 还 标 志 着 土 耳 其 人 民 对 伊 斯 兰 教 的 信 仰 , 也 象 征 幸 福 和 吉 祥 。 国 徽 : 图 案 为 一 弯 新 月 和 一 颗 五 角 星 , 寓 意 与 国 旗 相 同 。 有 时 将 月 和 星 置 于 一 个 红 色 椭 圆 形 中 , 其 上 方 写 着 “土 耳 其 共 和 国 ”。 国 花 : 郁 金 香 。 国 鸟 : 红 翼 鸫 。 名 胜 : 里 洛 瓦 温 泉 , 特 洛 伊 城 遗 址 , 卡 帕
9、 多 西 亚 , 库 石 湖 。 世 界 遗 产 : 伊 斯 坦 布 尔 历 史 区 , 戈 雷 迈 谷 地 和 卡 帕 多 西 亚 石 窟 区 , 迪 夫 斯 大 清 真 寺 和 医 院 , 哈 图 沙 , 内 姆 鲁 特 山 , 桑 索 斯 和 莱 顿 遗 址 , 赫 拉 波 利 斯 和 斯 帕 姆 科 卡 莱 , 桑 美 兰 博 卢 城 。 国 家 政 要 : 总 统 阿 卜 杜 拉 居 尔 (Abdullah Gul), 2007 年 8 月 28 日 正 式 就 任 。 总 理 雷 杰 普 塔 伊 普 埃 尔 多 安 (Recep Tayyip Erdogan) , 2003 年 3
10、 月 任 职 , 2007 年 7 月 辞 去 职 务 , 埃 尔 多 安 领 导 的 正 发 党 在 7 月 赢 得 议 会 选 举 , 8 月 , 总 统 授 权 他 组 建 第 六 十 届 新 政 府 ; 大 国 民 议 会 议 长 柯 克 萨 尔 托 普 坦 , 2007 年 8 月 当 选 。 重 要 节 日 法 定 节 假 日 日 期 中 文 名 备 注 元 月 一 日 元 旦 四 月 二 十 三 日 国 家 主 权 和 儿 童 节 - 五 月 十 九 日 国 父 纪 念 日 ,青 年 和 运 动 节 - 八 月 三 十 日 战 胜 纪 念 日 - 十 月 二 十 九 日 共 和
11、国 纪 念 日 - 伊 斯 兰 历 十 月 一 日 开 斋 节 宗 教 节 日 3 天 伊 斯 兰 历 十 二 月 十 日 古 尔 邦 节 (宰 牲 节 ) 宗 教 节 日 4 天 地 理 环 境 独 特 的 地 理 位 置 , 宜 人 的 气 候 条 件 使 土 耳 其 成 为 游 人 向 往 的 乐 园 。 形 状 各 异 的 现 代 化 建 筑 , 华 丽 肃 穆 的 清 真 寺 唤 礼 塔 , 飞 跃 于 博 斯 普 鲁 斯 海 峡 之 上 的 跨 海 大 桥 , 荷 马 史 诗 中 的 特 洛 伊 城 遗 址 , 世 界 奇 景 卡 帕 多 西 亚 , 观 鸟 胜 地 库 什 湖 ,
12、 秀 美 的 亚 洛 瓦 温 泉 迷 人 的 自 然 风 光 , 丰 富 的 文 物 古 迹 使 土 耳 其 享 有 “旅 游 天 堂 ”之 誉 。 土 耳 其 的 安 卡 拉 羊 世 界 著 名 , 人 们 用 烤 全 羊 招 待 宾 客 。 土 耳 其 人 十 分 重 视 着 装 , 爱 赶 潮 流 。 土 耳 其 大 陆 西 起 巴 尔 干 , 东 至 高 加 索 , 全 长 1000 英 里 , 向 北 延 伸 至 黑 海 , 南 部 濒 临 地 中 海 。 它 的 气 候 温 和 , 地 形 复 杂 , 从 沿 海 平 原 到 山 区 草 场 , 从 雪 松 林 到 绵 延 的 大
13、草 原 。 这 里 是 世 界 植 物 资 源 最 丰 富 的 地 区 之 一 .土 耳 其 大 陆 长 达 5000 英 里 的 海 岸 线 点 缀 着 数 处 保 存 完 好 的 爱 琴 海 和 地 中 海 海 滩 。 巍 峨 的 阿 勒 山 高 达 17725 英 尺 , 山 顶 终 年 积 雪 覆 盖 , 景 色 最 为 壮 观 , 吸 引 了 众 多 游 客 。 此 外 , 这 还 是 一 个 河 流 湖 泊 众 多 的 国 度 , 底 格 里 斯 河 和 幼 发 拉 底 河 均 发 源 于 此 。 气 候 类 型 土 耳 其 的 气 候 类 型 变 化 很 大 。 东 南 部 较
14、干 旱 , 黑 海 被 薄 雾 笼 罩 ; 地 中 海 和 爱 琴 海 地 区 冬 季 温 和 , 而 多 山 的 东 部 地 区 积 雪 期 长 达 数 月 , 异 常 严 寒 。 一 般 来 说 , 土 耳 其 的 夏 季 长 , 气 温 高 , 降 雨 少 ; 冬 季 带 来 了 降 雪 和 冷 雨 。 果 园 、 麦 田 和 水 库 储 有 充 沛 的 雨 水 , 葡 萄 园 和 去 海 滩 游 玩 的 人 有 充 足 的 日 照 。 气 候 多 样 性 说 明 土 耳 其 的 农 作 物 品 种 极 为 丰 富 。 这 里 是 世 界 上 主 要 的 烟 草 、 阿 月 浑 子 (开
15、 心 果 )、 葡 萄 干 和 水 果 蔬 菜 的 产 地 之 一 。 主 要 地 形 位 于 土 耳 其 西 北 角 的 马 尔 马 拉 地 区 , 包 括 东 色 雷 斯 , 范 围 从 埃 迪 恩 到 伊 斯 坦 布 尔 , 是 绵 延 起 伏 的 牧 场 和 向 日 葵 种 植 区 , 农 牧 业 、 渔 业 和 轻 工 业 发 达 。 这 一 地 区 再 往 南 , 跨 过 马 尔 马 拉 海 是 一 片 优 良 的 农 产 区 , 种 植 有 水 果 、 橄 榄 、 葡 萄 和 番 茄 等 。 渔 业 、 矿 业 和 葡 萄 酒 加 工 业 是 这 一 地 区 的 重 要 产 业
16、, 布 尔 萨 市 (人 口 200 万 )是 重 要 的 食 品 加 工 和 汽 车 生 产 地 。 伊 斯 坦 布 尔 (人 口 920 万 )是 土 耳 其 最 大 城 市 和 港 口 , 也 是 全 国 金 融 和 商 业 中 心 。 博 斯 普 鲁 斯 和 达 达 尼 尔 海 峡 是 战 略 性 的 水 上 通 道 , 将 爱 琴 海 和 地 中 海 同 马 尔 马 拉 海 和 黑 海 相 连 。 土 耳 其 监 管 着 所 有 舰 船 的 进 出 , 也 包 括 从 俄 国 为 数 不 多 的 不 冻 港 开 出 的 舰 船 , 它 们 通 过 这 两 个 海 峡 前 往 爱 琴
17、海 和 地 中 海 的 温 暖 海 域 。 伊 兹 密 尔 (人 口 310 万 )是 爱 琴 海 地 区 最 大 的 城 市 , 这 座 城 市 所 在 地 广 布 着 肥 沃 的 平 原 和 河 谷 、 丘 陵 和 山 脉 。 此 地 大 面 积 种 植 橄 榄 、 无 花 果 、 葡 萄 、 向 日 葵 、 烟 草 等 作 物 , 同 时 也 是 一 个 重 要 的 工 业 基 地 。 伊 兹 密 尔 美 丽 的 乡 村 风 光 、 未 开 掘 的 历 史 古 迹 、 旖 旎 的 海 滩 和 波 光 粼 粼 的 湛 蓝 海 水 , 令 世 界 各 地 的 游 客 流 连 忘 返 。 ,
18、它 自 马 特 马 利 斯 游 船 港 口 始 , 一 直 延 伸 至 海 岸 的 西 端 , 经 过 欣 欣 向 荣 的 安 塔 利 亚 市 , 直 至 东 端 的 工 农 商 业 城 市 亚 达 那 。 这 一 地 区 盛 产 棉 花 、 谷 物 、 蔬 菜 和 香 蕉 , 森 林 也 格 外 出 名 。 它 日 益 成 为 土 耳 其 主 要 的 旅 游 中 心 , 吸 引 了 日 光 浴 爱 好 者 、 帆 船 驾 驶 爱 好 者 和 徒 步 旅 行 者 , 当 然 还 有 热 衷 考 古 的 人 士 。 中 部 安 纳 托 利 亚 是 土 耳 其 共 和 国 的 心 脏 地 带 ,
19、是 一 片 海 拔 3000 英 尺 的 高 原 , 错 落 分 布 着 山 脉 、 大 河 、 盐 湖 和 淡 水 湖 泊 。 这 片 土 地 极 利 于 小 麦 、 棉 花 和 瓜 果 的 生 长 , 也 适 宜 放 牧 牛 羊 和 马 匹 。 春 天 到 来 的 时 候 , 野 花 遍 地 , 包 裹 着 绵 延 起 伏 的 群 山 。 土 耳 其 首 都 安 卡 拉 (人 口 370 万 )是 一 座 现 代 化 的 城 市 , 是 在 古 罗 马 城 市 安 哥 拉 上 发 展 起 来 的 。 沿 海 地 貌 黑 海 海 岸 有 1000 多 英 里 的 海 岬 和 山 脉 , 河
20、川 湍 湍 从 陡 峭 的 峡 谷 中 流 过 。 这 片 肥 沃 的 海 岸 地 区 降 水 充 沛 , 主 要 特 产 有 : 樱 桃 、 榛 子 、 奶 制 品 、 茶 树 和 烟 草 。 这 是 徒 步 旅 游 者 的 理 想 地 点 , 群 山 中 隐 藏 着 古 老 的 遗 迹 。 东 南 部 安 纳 托 利 亚 气 候 炎 热 、 干 燥 , 以 灌 溉 系 统 、 农 业 、 牧 业 、 石 油 勘 探 和 生 产 闻 名 。 这 一 地 区 的 阿 月 浑 子 (开 心 果 )数 一 数 二 。 底 格 里 斯 河 和 幼 发 拉 底 河 发 源 于 土 耳 其 东 部 ,
21、蜿 蜒 流 经 东 南 部 地 区 。 一 个 耗 资 320 亿 美 元 的 大 坝 、 水 库 、 水 利 发 电 厂 和 灌 溉 渠 道 项 目 “东 南 安 纳 托 亚 利 项 目 ”正 在 推 动 地 区 经 济 的 发 展 , 灌 溉 着 面 积 相 当 于 爱 尔 兰 国 土 的 一 片 地 区 , 提 高 了 国 家 的 农 业 产 量 , 虽 然 土 耳 其 已 是 为 数 不 多 的 净 食 品 出 口 国 之 一 。 东 部 地 区 多 山 , 气 温 较 低 , 降 雨 量 适 中 。 这 里 的 农 业 发 展 环 境 更 为 苛 刻 , 但 是 农 民 们 仍 种
22、植 小 麦 , 放 牧 羊 群 。 然 而 , 该 地 区 美 丽 宁 静 的 高 山 为 旅 游 业 发 展 创 造 了 条 件 。 总 之 , 土 耳 其 是 一 片 四 季 皆 宜 、 品 味 万 方 的 土 地 。 沿 海 地 区 属 亚 热 带 地 中 海 气 候 , 内 陆 高 原 向 热 带 草 原 和 沙 漠 型 气 候 过 渡 。 温 差 较 大 。 年 平 均 气 温 分 别 为 和 。 年 平 均 降 水 量 黑 海 沿 岸 毫 米 , 地 中 海 沿 岸 毫 米 , 内 陆 毫 米 。 古 代 土 耳 其 人 的 真 正 发 源 地 是 鄂 尔 浑 河 和 叶 尼 塞
23、河 一 带 , 史 称 突 厥 。 公 元 前 7000 年 以 前 , 安 纳 托 利 亚 便 开 始 有 人 居 住 , 公 元 前 1900 年 左 右 被 印 欧 赫 梯 人 占 领 , 他 们 随 后 建 立 了 一 个 世 界 强 国 , 直 到 公 元 前 1200 年 左 右 灭 亡 。 后 来 弗 里 吉 亚 人 和 吕 底 亚 人 侵 入 安 纳 托 利 亚 , 但 其 东 部 则 由 当 地 的 亚 美 尼 亚 王 国 统 治 。 公 元 前 6 世 纪 , 波 斯 帝 国 占 领 了 这 个 地 区 , 随 后 又 经 历 了 希 腊 人 的 统 治 , 最 后 于 公
24、 元 前 l 世 纪 还 经 历 了 罗 马 人 的 统 治 。 亚 美 尼 亚 王 国 一 直 是 敌 对 的 罗 马 人 (后 来 是 拜 占 廷 人 ) 与 安 息 人 以 及 后 来 的 萨 萨 尼 亚 人 之 间 的 分 界 国 。 拜 占 廷 人 统 治 时 , 君 士 坦 丁 大 帝 把 君 士 坦 丁 堡 (今 伊 斯 坦 布 尔 )定 为 首 都 。 11 世 纪 时 , 突 厥 游 牧 部 落 “乌 古 思 ”侵 入 安 纳 托 利 亚 。 “乌 古 思 ”部 落 的 一 支 凯 伊 人 在 12 世 纪 占 领 了 安 纳 托 利 亚 东 部 和 中 部 。 凯 伊 人
25、奥 斯 曼 一 世 建 立 了 奥 斯 曼 正 朝 。 奥 斯 曼 人 在 其 扩 张 的 最 初 阶 段 , 曾 经 是 土 耳 其 人 维 护 伊 斯 兰 信 仰 反 对 拜 占 廷 帝 国 的 主 要 力 量 。 13 14 世 纪 , 奥 斯 曼 人 夺 取 了 西 安 纳 托 利 亚 和 东 南 欧 的 拜 占 廷 领 土 , 使 这 些 基 督 教 巴 尔 干 国 家 成 为 他 们 的 封 臣 , 同 时 征 服 了 东 安 纳 托 利 亚 的 土 库 曼 公 国 。 15 世 纪 , 奥 斯 曼 苏 丹 强 行 对 巴 尔 干 国 家 实 行 直 接 统 治 , 并 征 服 君
26、 士 坦 丁 堡 (1453), 将 东 至 幼 发 拉 底 河 (1468), 西 至 匈 牙 利 的 领 土 都 划 归 其 统 治 范 围 之 内 。 16 世 纪 末 , 奥 斯 曼 帝 国 处 于 鼎 盛 时 期 , 其 版 图 包 括 大 多 数 巴 尔 干 国 家 、 中 欧 的 匈 牙 利 大 部 分 领 土 和 中 东 及 北 非 的 大 部 分 地 区 。 人 口 民 族 自 从 史 前 时 代 以 来 , 土 耳 其 就 一 直 是 不 同 种 族 和 文 化 的 熔 炉 。 从 公 元 11 世 纪 起 , 突 厥 民 族 从 东 部 进 入 , 他 们 带 来 了 地
27、 中 海 蒙 古 人 混 血 人 种 的 新 成 分 , 对 这 个 国 家 的 人 种 构 成 产 生 了 决 定 性 的 影 响 。 土 耳 其 语 是 该 国 86 以 上 人 口 的 母 语 。 其 他 主 要 少 数 民 族 有 库 尔 德 人 和 阿 拉 伯 人 。 库 尔 德 语 是 库 尔 德 人 的 母 语 , 大 约 有 1l 的 人 口 讲 此 种 语 言 , 主 要 通 行 于 东 部 和 东 南 部 的 农 村 地 区 。 讲 阿 拉 伯 语 的 人 口 大 约 占 2 , 主 要 在 安 纳 托 利 亚 的 东 南 部 。 几 乎 所 有 土 耳 其 人 都 是 穆
28、 斯 林 , 以 逊 尼 派 为 主 。 少 量 的 基 督 教 徒 和 犹 太 教 徒 主 要 居 住 在 伊 斯 坦 布 尔 、 安 卡 拉 和 伊 兹 密 尔 。 土 耳 其 虽 然 人 口 出 生 率 高 但 死 亡 率 并 不 很 高 , 人 口 增 长 率 相 对 较 高 。 全 国 将 近 40 的 人 口 年 龄 不 足 15 岁 。 出 生 率 : 16.15( 2008 年 统 计 ) , 死 亡 率 : 6.02( 2008 年 统 计 ) 人 口 总 数 : 71,892,807( 2008 年 7 月 统 计 ) , 土 耳 其 人 占 以 上 , 库 尔 德 人 约
29、 占 。 土 耳 其 语 为 国 语 , 居 民 信 奉 伊 斯 兰 教 。 其 中 属 尼 派 , 余 属 阿 拉 维 派 。 政 治 体 制 现 行 宪 法 于 1982 年 11 月 7 日 通 过 并 生 效 , 是 共 和 国 第 三 部 宪 法 。 宪 法 规 定 : 土 为 民 族 、 民 主 、 政 教 分 离 和 实 行 法 制 的 国 家 。 大 国 民 议 会 为 最 高 立 法 机 构 。 实 行 普 遍 直 接 选 举 , 18 岁 及 以 上 公 民 享 有 选 举 权 。 只 有 超 过 全 国 选 票 10 的 政 党 才 可 拥 有 议 会 席 位 。 大 国
30、 民 议 会 共 550 个 席 位 , 议 员 根 据 各 省 人 口 比 例 经 大 选 产 生 , 任 期 5 年 。 政 府 又 称 部 长 会 议 。 土 耳 其 议 会 通 过 新 刑 法 典 为 加 入 欧 盟 铺 路 总 统 阿 卜 杜 拉 居 尔 , 2007 年 8 月 28 日 正 式 就 任 。 2007 年 5 月 16 日 , 前 总 统 塞 泽 尔 七 年 任 期 满 , 随 后 土 耳 其 举 行 大 选 , 最 终 副 总 理 , 外 交 部 长 居 尔 当 选 总 统 , 并 宣 誓 就 职 总 理 雷 杰 普 塔 伊 普 埃 尔 多 安 (Recep Ta
31、yyip Erdogan) , 2003 年 3 月 任 职 奥 斯 曼 帝 国 灭 亡 之 后 , 穆 斯 塔 法 凯 末 尔 阿 塔 图 克 于 1923 年 建 立 了 土 耳 其 共 和 国 , 并 实 行 一 党 制 , 直 到 1946 年 。 此 后 许 多 政 党 参 加 竞 选 , 土 耳 其 长 期 以 来 一 直 是 文 官 议 会 制 政 府 。 1982 年 宪 法 规 定 实 行 民 主 的 议 会 制 政 体 。 依 照 宪 法 , 总 统 是 国 家 元 首 , 由 土 耳 其 大 国 民 议 会 即 国 家 议 院 选 举 产 生 , 任 期 7 年 , 不
32、得 连 任 。 大 国 民 议 会 的 450 名 议 员 由 直 接 普 选 产 生 , 任 期 5 年 。 总 统 任 命 总 理 和 内 阁 , 并 由 后 者 负 责 处 理 政 府 日 常 事 务 。 土 耳 其 的 主 要 政 党 有 中 间 偏 右 的 祖 国 党 、 中 间 偏 右 的 正 确 之 路 党 和 中 间 偏 左 的 社 会 民 主 人 民 党 。 1923 年 土 耳 其 共 和 国 刚 成 立 时 , 只 有 10 的 人 口 识 字 。 凯 末 尔 的 建 国 纲 领 强 调 国 民 教 育 , 到 20 世 纪 末 , 识 字 率 已 上 升 为 76 。
33、国 民 教 育 体 系 提 供 5 年 制 免 费 义 务 小 学 教 育 。 中 学 教 育 为 6 年 , 另 外 , 还 有 大 约 20 所 高 等 教 育 机 构 。 政 府 实 行 公 共 保 健 计 划 , 建 立 了 许 多 医 院 和 诊 所 。 国 家 的 医 疗 机 构 为 穷 人 提 供 免 费 治 疗 , 各 种 团 体 和 大 企 业 也 办 有 私 立 医 院 。 预 期 寿 命 已 增 至 64 岁 。 土 耳 其 悠 久 而 丰 富 的 文 化 传 统 建 立 在 波 斯 、 阿 拉 伯 、 拜 占 廷 、 奥 斯 曼 和 西 方 文 明 的 基 础 之 上
34、。 凯 末 尔 最 重 要 的 改 革 是 恢 复 使 用 土 耳 其 语 , 以 取 代 阿 拉 伯 语 和 减 少 伊 斯 兰 教 对 该 国 的 影 响 。 教 育 体 制 土 耳 其 提 供 6-14 岁 的 义 务 教 育 , 总 共 有 大 约 820 所 包 括 大 学 在 内 的 各 类 教 育 机 构 , 学 生 总 数 大 约 为 一 百 万 。 15 所 主 要 的 国 立 大 学 位 于 伊 斯 坦 布 尔 和 安 卡 拉 。 非 义 务 教 育 主 要 由 土 耳 其 高 等 教 育 委 员 会 负 责 , 并 由 政 府 资 助 。 从 1998 年 开 始 大 学
35、 被 赋 予 更 多 的 自 治 权 , 并 积 极 和 当 地 的 商 业 机 构 合 作 以 提 高 大 学 的 基 金 。 土 耳 其 总 共 有 大 约 85 所 大 学 , 主 要 分 为 国 立 和 私 立 基 金 。 国 立 大 学 收 取 非 常 低 的 学 费 , 而 私 人 基 金 建 立 的 大 学 则 收 取 较 高 的 学 费 , 甚 至 有 超 过 15000 美 金 的 学 校 。 所 有 大 学 的 容 量 大 概 为 30 万 学 生 , 而 每 年 的 联 考 人 数 有 一 百 万 左 右 。 土 耳 其 的 大 学 资 源 配 置 并 不 相 同 , 有
36、 的 大 学 足 以 排 名 世 界 名 校 位 置 , 而 有 的 大 学 甚 至 缺 乏 最 基 本 的 教 育 设 施 和 资 源 , 无 论 如 何 , 土 耳 其 的 大 学 生 都 是 国 家 中 少 数 的 幸 运 儿 。 大 学 生 接 受 2 年 -4 年 的 学 士 教 育 , 硕 士 则 大 多 为 2 年 。 土 耳 其 的 科 技 研 究 中 心 集 中 在 基 本 科 学 研 究 , 总 数 为 64 所 科 研 中 心 和 组 织 。 科 研 成 果 集 中 在 农 业 , 林 业 , 医 疗 , 生 物 科 技 , 核 科 技 , 矿 业 , IT 业 及 国
37、防 。 对 外 交 往 外 交 重 心 在 西 方 , 在 与 美 国 保 持 传 统 战 略 伙 伴 关 系 的 同 时 加 强 与 欧 洲 国 家 的 关 系 。 土 耳 其 年 申 请 加 入 欧 盟 , 直 至 年 才 获 得 候 选 国 资 格 。 加 入 欧 盟 是 土 既 定 战 略 目 标 , 已 与 欧 盟 实 现 关 税 同 盟 。 注 重 经 济 外 交 , 维 护 自 身 利 益 。 主 张 以 和 平 方 式 解 决 国 家 间 争 端 。 在 人 权 、 民 主 、 塞 浦 路 斯 等 问 题 上 与 西 方 国 家 分 歧 较 大 。 重 视 建 立 和 维 护
38、同 邻 国 的 友 好 关 系 , 推 行 与 周 边 邻 国 “零 问 题 ”政 策 , 强 调 发 展 同 世 界 及 地 区 大 国 的 关 系 。 在 中 东 、 黑 海 和 巴 尔 干 地 区 , 积 极 开 展 多 边 和 双 边 外 交 , 突 出 其 地 区 大 国 的 重 要 性 。 在 中 亚 , 利 用 与 突 厥 语 国 家 在 民 族 、 宗 教 、 历 史 、 文 化 和 地 缘 方 面 的 联 系 , 密 切 与 地 区 国 家 关 系 。 注 重 发 展 同 阿 拉 伯 和 伊 斯 兰 国 家 的 关 系 , 承 认 阿 拉 伯 、 以 色 列 的 合 法 权
39、益 , 支 持 中 东 和 平 进 程 。 在 伊 拉 克 问 题 上 , 主 张 维 护 伊 统 一 和 领 土 完 整 , 希 望 伊 保 持 和 平 与 稳 定 , 伊 的 丰 富 资 源 应 由 伊 各 族 人 民 共 同 分 享 。 重 视 发 展 同 中 国 、 日 本 等 亚 太 国 家 的 关 系 。 重 要 城 市 伊 斯 坦 布 尔 ( Istanbul) 安 卡 拉 ( Ankara) 伊 兹 密 尔 ( Izmir) 布 尔 萨 ( Bursa) 阿 达 纳 ( Adana) 加 济 安 泰 普 ( Gaziantep) 科 尼 亚 ( Konya) 安 塔 利 亚 (
40、 Antalya) 开 塞 利 ( Kayseri) 萨 姆 松 ( Samsun) 凡 城 ( Van) 锡 瓦 斯 ( Sivas) 特 拉 布 宗 ( Trabzon) 埃 迪 尔 内 ( Edirne) 埃 尔 津 詹 ( Erzincan) 卡 尔 斯 ( Kars) 帕 加 马 ( Bergama) 编 辑 本 段 旅 游 信 息 主 要 景 点 卡 帕 多 基 亚 石 林 的 仙 女 峰 和 石 骆 驼 。 该 石 林 位 于 安 卡 拉 东 南 约 280 公 里 处 的 阿 瓦 诺 斯 、 居 来 美 和 于 尔 居 普 3 个 城 镇 之 间 的 一 个 三 角 地 带 ,
41、 面 积 达 数 百 平 方 公 里 。 远 古 时 代 这 里 的 5 座 火 山 喷 发 出 来 的 熔 岩 构 成 了 火 山 岩 高 原 , 地 形 奇 特 , 区 内 满 布 火 山 岩 切 削 而 成 的 无 数 奇 形 怪 状 的 石 笋 、 断 岩 和 岩 洞 。 土 耳 其 因 其 悠 久 的 历 史 , 世 界 重 要 的 考 古 遗 址 , 美 丽 的 自 然 地 貌 和 环 境 , 以 及 兼 收 并 蓄 的 多 元 文 化 , 长 期 以 来 一 直 成 为 世 界 各 地 的 旅 游 者 向 往 的 地 方 。 土 耳 其 有 丰 富 的 旅 游 资 源 , 拥 有
42、 世 界 七 大 奇 迹 中 的 两 个 : 阿 台 缪 斯 神 庙 和 毛 瑟 陆 斯 陵 墓 。 此 外 东 罗 马 帝 国 和 奥 斯 曼 帝 国 时 代 留 下 的 建 筑 遗 迹 是 世 界 建 筑 艺 术 的 珍 品 。 亚 洛 瓦 温 泉 和 库 什 湖 是 世 界 著 名 的 旅 游 胜 地 。 主 要 景 点 : 阿 耳 忒 弥 斯 神 庙 ( Temple of Artemis) 、 哈 利 卡 尔 纳 苏 斯 摩 索 拉 斯 王 陵 墓 ( Halicarnassos Mausoleum) 、 精 灵 烟 囟 ( Fairy Chimneys) 、 托 普 卡 匹 皇 宫
43、 ( Topkapi Palace) 、 戈 雷 迈 国 家 公 园 和 卡 帕 多 西 亚 石 窟 群 ( Goreme National Park and the Rock Sites of Cappadocia) 、 艾 菲 索 斯 古 城 ( Ephesus) 。 交 通 飞 机 : 从 全 世 界 的 主 要 城 市 到 安 卡 拉 (Ankara)、 伊 斯 坦 布 尔 (Istanbul)、 伊 兹 米 尔 (Izmir)、 安 塔 利 亚 (Antalya)、 阿 达 那 (Adana)、 特 拉 布 宗 (Trabzon)、 达 拉 曼 (Dalaman)的 定 期 航 班
44、。 国 际 线 : 全 世 界 的 主 要 城 市 都 有 定 期 航 班 抵 达 土 耳 其 国 际 机 场 。 乘 船 : 客 船 : 除 许 多 地 中 海 航 行 以 外 , 有 一 些 外 国 客 轮 航 行 于 特 拉 布 宗 、 萨 姆 松 (Samsun)、 迪 克 利 (Dikili)、 伊 斯 坦 布 尔 、 伊 兹 米 尔 、 切 什 米 (Cesme)、 库 沙 达 色 (Kusadasi)、 博 都 茹 姆 (Bodrum)、 马 尔 马 日 斯 (Marma-ris)、 安 塔 利 亚 (Antalya)、 阿 兰 亚 (Alanya)、 梅 尔 俊 (Mersin
45、)、 伊 斯 坎 达 茹 恩 (Iskenderun)的 定 期 班 船 。 还 有 的 客 轮 航 行 从 博 斯 普 鲁 斯 海 峡 两 岸 出 发 。 汽 车 渡 轮 : 为 了 使 用 家 庭 汽 车 观 光 的 游 客 , 有 许 多 汽 车 渡 轮 航 行 。 从 威 尼 斯 、 安 卡 拉 、 布 林 迪 斯 、 巴 日 到 土 耳 其 沿 海 的 伊 斯 坦 布 尔 、 伊 兹 米 尔 、 切 什 米 、 库 沙 达 色 、 马 尔 马 日 斯 、 安 塔 利 亚 等 港 口 都 有 班 轮 。 铁 路 : 从 欧 洲 的 主 要 城 市 搭 乘 列 车 可 以 进 入 伊 斯
46、 坦 布 尔 。 汽 车 : 家 庭 用 车 : 从 伦 敦 到 伊 斯 坦 布 尔 之 间 大 约 有 三 千 公 里 。 北 行 路 线 : 比 利 时 、 德 国 、 奥 地 利 、 匈 牙 利 、 罗 马 尼 亚 、 保 加 利 亚 、 土 耳 其 。 南 行 路 线 : 比 利 时 、 德 国 、 奥 地 利 、 意 大 利 、 经 海 路 前 往 土 耳 其 。 乘 客 车 : 土 耳 其 和 奥 地 利 、 法 国 、 德 国 、 荷 兰 、 意 大 利 、 瑞 士 、 希 腊 、 伊 拉 克 、 伊 朗 、 约 旦 、 沙 特 阿 拉 伯 、 科 威 特 、 叙 利 亚 之 间
47、 运 行 定 期 班 次 。 美 食 土 耳 其 料 理 在 世 界 上 是 很 有 名 的 。 尽 管 精 心 做 出 的 料 理 看 起 来 十 分 简 单 , 但 其 新 鲜 材 料 所 具 有 的 鲜 美 味 道 是 一 般 佳 肴 无 法 媲 美 的 。 料 理 的 种 类 也 非 常 多 : 有 各 种 汤 菜 , 有 种 类 繁 多 的 凉 菜 , 以 及 各 种 肉 料 理 和 鱼 料 理 。 饭 后 , 还 有 著 名 的 土 耳 其 点 心 和 糕 点 等 , 最 后 是 土 耳 其 咖 啡 。 在 土 耳 其 国 内 种 植 着 各 种 各 样 的 水 果 、 蔬 菜 ,
48、 另 外 由 于 土 耳 其 三 面 环 海 , 盛 产 多 种 多 样 的 鱼 类 。 所 以 土 耳 其 料 理 全 部 使 用 新 鲜 的 材 料 制 成 。 烤 全 羊 是 土 耳 其 人 招 待 贵 宾 的 特 色 菜 。 烤 全 羊 就 是 把 一 只 嫩 羊 羔 去 掉 头 脚 和 羊 皮 , 掏 空 内 脏 , 然 后 在 空 肚 子 里 塞 满 大 米 饭 在 火 上 烤 。 米 饭 里 面 放 了 许 多 葡 萄 干 、 杏 仁 、 松 子 等 。 烤 熟 的 羊 羔 味 道 非 常 鲜 美 、 羊 肉 又 香 又 嫩 。 羊 肚 中 的 米 饭 就 像 中 国 的 八 宝
49、 饭 , 不 过 是 咸 味 的 。 土 耳 其 的 酒 类 产 品 也 是 当 地 的 特 色 之 一 , 其 中 土 耳 其 啤 酒 , 当 地 生 产 的 葡 萄 酒 , 还 有 土 耳 其 独 特 的 被 称 为 拉 克 的 酒 ( 茴 香 酒 ) 都 堪 称 一 流 。 购 物 土 耳 其 地 毯 闻 名 遐 迩 , 但 真 丝 和 纯 毛 地 毯 价 格 昂 贵 。 此 外 , 还 有 皮 毛 制 品 、 金 饰 、 银 具 、 铜 器 、 瓷 器 、 刺 绣 产 品 、 海 泡 石 烟 嘴 等 手 工 艺 品 。 特 别 值 得 一 提 的 是 土 耳 其 的 羊 剪 绒 皮 衣 , 款 式 新 颖 , 价 格 便 宜 。 购 物 的 最 佳 场 所 莫 过 于 伊 斯 坦 布 尔 的 卡 帕 勒 恰 舍 ( KapaliCarsi) , 有 4, 000 多 家 店 铺 , 各 种 商 品 应 有 尽 有 。 买 高 档 皮 衣 要 去 拉 莱 里 ( Laleli) ,