1、第五章 绿色开花植物的生活方式 第一节 光合作用 （单位：焦陂职高 学科：七年级生物学 教师：张殿刚 日期：2013-10- 25） 课题一 绿色植物光合作用的发现-从柳苗生长之谜说起 教学目标： 说出绿色植物光合作用发现的过程。 通过几个经典实验的图示，培养学生对图示进行分析，归纳的能力，初 步领悟科学家研究的方法。 情感态度价值观 使学生领悟到光合作用的发现是许多科学家智慧的结晶和不懈努力的结 果。 使学生领略科学家们发现问题和解决问题的科学思维方式，接受科学素 质的启蒙教育。 教学重点： 1、说出光合作用的发现过程。 2、解释发现光合作用实验的原理。 3、说明光合作用发现的意义。 教学难
2、点：阐明发现光合作用实验的原理。验证绿叶在光下合成淀粉的实 验。 教学课时：1 课时 教学过程： 【引题】拿出准备好的一盆花和几粒种子，问学生种子是怎么长成高大的 植物的？谁知道光合作用是怎么发现的？是哪些人发现的？ 今天我们就来学习绿色植物光合作用的发现-从柳苗生长之谜说起。 【教授新课】 一、绿色植物光合作用的发现 1、学生分组组讨论学习分析其中三个实验的基本过程 (1)海尔蒙特他在 90kg 干燥的细粒土壤中，种了一棵 2.3kg 重的柳树， 然后往盆里浇纯净的的雨水，但不供给他其它营养物质。五年后，他发现柳树 的增重 74.5kg，土壤仅减少 0.057kg。 提出质疑：柳苗增加的 7
3、4.5kg 从哪儿来呢？ 首先不可能来自泥土，因为仅少 0.057kg 的干泥土变不出来 74.5 的柳苗 树来。而整个实验中施加的唯一的东西只有水，通过对实验数据分析，可以得 出结论什么？如果你是海尔蒙特，你会得出什么结论？ 结论：植物生长所需的物质是水不是土。植物生长需水作为原料。 过渡：海尔蒙特当时还不知道光合作用是怎么回事。这为后人留下一个问 号。 (2)时光推移到十八世纪，有一位科学家对气体非常感兴趣，他就是普利斯 特利。 我们来观察他的实验，在一个玻璃罩中放了一支蜡烛，过一会儿，熄灭了， 在一个玻璃罩中放了一只小白鼠，结果很快也死去了。 为什么会出现这些们的现象？请同学们分析蜡烛熄
4、灭和小白鼠死亡可能的 原因。教师引导得出结论：蜡烛燃烧和小白鼠呼吸会使瓶中的空气变坏。 进一步质疑：如何才能使用使空气变好，当时科学家曾用水来试验，但都 没有成功，如果你是科学家，你会采取什么措施来净化空气呢。 我们来了解一下科学家们是怎么做的。在玻璃罩中放了一盆植物后。蜡烛 和小白鼠都很好。 植物和蜡烛为什么能长期共存，小白鼠因为有了绿色植物也没有死去。 总结归纳：植物生长不仅需要空气而且能净化空气。因为在当时，普利斯 特利仅知道这些。 (3)提问：请同学们仔细思考第一个实验，柳苗增加 74.5kg 是什么物质？ 有机物。那么如何知道植物光合作用产生了有机物呢？我们来学习 19 世 纪萨可斯
5、的实验。 讲述：首先把一盆植物放在暗处数小时，消耗叶片中部分营养物质，然后 把叶片一部分露在光下，另一部分遮光，经过一时间后，用碘蒸气处理叶片， 结果遮光的部分无颜色变化，而照光部分叶片呈现深蓝色。 结论:绿色叶片在光合作用中产生淀粉，同时证明了光合作用时行需要光照 条件。 3、由学生归纳上述实验，试试看可得到的什么结论。 二、师生共同总结 1、绿色植物的进行光合作用的条件是什么？原料是什么？产物是什么？ 归纳出以下式子： 光合作用 ：二氧化碳+水淀粉（贮存能量）+氧气 这个过程我们就称为光合作用。它是地球上一个最重要的化学反应，它的 发现具有非常重要的意义。 三、板书： 第五章 绿色开花植物的生活方式 第一节 光合作用 一、绿色植物光合作用的发现-从柳苗之谜说起 1648 海尔蒙特 实验结论：柳树的增重来自水。 1771 普利斯特利 实验结论：植物能“净化 ”空气。 1779 英格豪斯 实验结论：光的重要作用。 1782 瑟讷比埃实验结论： 二氧化碳是原料，氧气是产物。 1804 索绪尔 植物增重水是原料。 1864 萨克斯 实验结论：有机物是产物。 1897 年，科学家首次提出植物的光合作用。 四、作业：生物同步课堂精练 五、反思：
