1、第一单元 化学改变了世界 单元备课(上) 第一节 奇妙的化学 第二节 化学之旅 第三节 走进化学实验室 单元备课(下) 第一单元 化学改变了世界 单元备课(上) 单元教材地位 本单元作为初中学生学习化学的启蒙内容,首先让学生认识到化学对于人类进 步和社会发展的重要性,激发学生学习化学的兴趣,初步形成化学科学的价值观、 物质构成的粒子观。引导学生体会化学实验是获取化学知识和学习科学探究方法的 重要手段,明确物理变化和化学变化的区别和联系,利用化学反应得到有用的物质 或获取能量是人类开展化学研究的基本目的。认识学会实验基本操作技能的重要性, 培养学生严谨的科学态度和尊重客观事实、善于合作的优良品质
2、,树立学好化学的 信心,为解决人类面临的能源危机、环境危机和粮食危机等做出积极的贡献。 本单元主要内容可分为三部分: 第一部分:体验化学的奇妙,初步形成学习化学的兴趣;感受化学与人类生活 以及社会发展的密切关系;知道化学研究的主要任务;理解物质的物理变化和化学 变化的区别和联系。 第二部分:初步认识科学探究的意义和基本过程。 第三部分:初步学会某些基本的化学实验基本操作技能;初步认识化学的一些 基本观念。 重点: 学会科学探究的方法,区分物理变化和化学变化,掌握有关仪器的使用注意事 项及实验基本操作的训练。 单元目标 难点: 学会观察和描述物质变化的现象,物理变化和化学变化的区别和联系,探究实
3、 验的设计,准确使用常见的化学仪器。 学法建议 1.重视科学探究,掌握学习化学的重要方法 科学探究包括:“提出问题”“建立假设”“收集数据(包括设计实验方案, 进行实验等)”“获得结论”“交流评价”这样几个基本环节。 2.重视化学实验,掌握化学实验的方法 通过实验,提高学生动手操作能力、观察能力和分析推理能力,培养学生严谨 的科学态度。 3.注重比较,认清概念的区别和联系 本单元涉及到物理变化和化学变化,通过比较,认清他们之间的区别和联系, 会判断哪些变化是物理变化,哪些是化学变化,加深对概念的理解和应用。 节次 教学时数 主要知识点 探究活动 第 1 节 2 化学改变了社会;化 学变化、物理
4、变化的概念; 利用化学反应的目的;绿 色化学观念;分子和原子 是构成物质的微粒;元素。 观察化学改变了社会的 事实;思考化学对社会发展 的作用;观察化学变化的现 象。单元教学 计划 第 2 节 2 科学探究要素:提出 问题、猜想与假设、制定 计划、进行实验、收集证 据、解释与结论、反思与 评价、表达与交流。 从实例中归纳科学探究 要素;探究影响蜡烛燃烧时 间的因素;反思探究过程。 第 3 节 3 化学实验仪器的名称 和用途;实验室安全规则; 实验操作基本方法。 取用药品,对物质加热、 称量,仪器的连接与洗涤。 复习、测试 2 见单元备课(下) 第一节 奇妙的化学 学习目标 知识与技能 感受化学
5、在人类社会发展中的重要作用,认识化学的两面性,初步树立绿色 化学观。 认识物理变化和化学变化的基本特征及它们之间的区别和联系。 知道分子、原子是构成物质的微观粒子,初步建立宏观与微观相联系的思维 方式。 过程与方法 通过观察、实验等方法,认识物质发生的物理变化和化学变化。 通过生产、生活实际感受化学与人类进步和社会发展的密切联系。 情感、态度与价值观 联系生产、生活实际,感受化学在促进社会发展和提高人类生活质量方面的重 要作用。认识学习化学的价值,体会化学的魅力。初步树立为民族振兴、为社会的 进步学习化学的志向。 相关知识 小学自然:我们生活的世界是物质的,物质又会发生很多变化。 小学中所学到
6、的关于塑料、纤维、钢铁、食品、药品等物质的知识。 小学中所学到的关于植物生长和动物的生命活动现象。 重点 区分物理变化和化学变化;物质的组成与构成。 难点 物质的组成与构成。 方法、技巧 与规律小结 树立信心,要充分认识化学的重要性。 加强记忆:要学好化学,记忆是关键。学习时不能仅满足听懂,要在理解的 基础上牢固记忆,同时通过勤复习、勤记忆更进一步加深理解。 注重概念的区别和联系: 物理变化与化学变化。 思维误区 本节常出现的思维误区是: 判断化学变化的依据是“有无新物质生成”而不是发生的现象。 组成与构成不同:物质是由分子或原子等微粒构成,分子又是由原子构成的; 物质都是由元素组成的。 本节
7、知识结构 第一节 奇妙的化学 化学与人类生活和社会发展的密切关系 物质的 变化 物理变化:没有生成新物质的变化 化学变化:生成新物质的变化 两者的区别:有无新物质生成。 两者的联系:化学变化中一定有物理变化发生, 但物理变化中不一定发生化学变化。 化学变化的奥秘 本质:生成了与原来的物质组成和结 构不同的物质。 构成物质的微粒:分子、原子等。 奇妙的 化学 化学研究的范畴:在原子、分子的水平上研究物质的组成、 结构、性质及应用的一门基础自然科学 课 题 第一节 奇妙的化学 课 型 新 授 第 1 课时 第 周 年 月 日 教 学 目 标 1.了解化学对生活、生产、科研等方面的重要性;知道化学有
8、助于人类认识自 然、合理地开发和利用自然资源;认识化学有助于促进现代科学技术的发展和人类 社会的可持续发展。 2.联系实际体会化学科学对人类社会发展的作用,认识化学科学的价值;激发 学生学习化学的兴趣,培养学生学习化学的责任感和紧迫感。 学情分析 学生第一次接触化学,对课本中的插图充满了好奇,对学习化学充满了憧憬, 怀有一种非常美好的情感。他们对学习化学的目的、意义、内容、方法、特点都有 自己独特的想法,也心存疑惑,教师要注意引导。 学生对天然材料和人工制造材料的辨别、物理变化与化学变化的判断、化学实 验现象的观察可能有一定的困难,教师要关注学习方法。 重 点 物理变化和化学变化,化学实验现象
9、的观察。 难 点 物理变化和化学变化的判断 关 键 点 抓住化学变化的特征去判断,不能根据化学变化的现象判断。 教学媒体 化学教育的多媒体素材,木头、纸、石头、塑料、橡胶、纤维等;演示实验 :镁条、酒精灯、火柴、坩埚钳、石棉网、试管、试管架、胶头滴 管、镊子、氢氧化钠溶液、酚酞试液、稀盐酸 、锌粒、硫酸铜溶液。 教学方法 自学研究法、讲述法、讨论法、实验探究法 板 书 设 计 第一节 奇妙的化学 一、奇妙的化学 1.天然材料:如木材、石料、棉花等 2.人工制造材料(化学制品) 如:塑料、玻璃、纤维等。 二、观察化学变化 1.化学变化:生成新物质的变化。 如:物质的燃烧,粮食酿酒,食物腐烂 等。
10、 2.物理变化:没有生成新物质的变化 如:矿石粉碎,冰雪熔化等形状、状态 发生的变化。 观察实验一实验四: 现象: 3.化学变化的特征:有新物质生成。 4.化学变化中常伴随的现象:发光、放热、颜色变化、 产生气体、生成沉淀等。 5.物理变化与化学变化的关系: 本质区别:有没有新物质生成。 联系:在化学变化过程中一定同时发生物理变化, 但在物理变化过程中不一定发生化学变化。 教 学 过 程 知 识 点 教 师 活 动 学 生 活 动 一、化学给我们带 来了什么 1.天然材料 如:木材、棉花、 石料、石油、羊毛 等 2.化学制品 如:塑料、玻璃、 橡胶、不锈钢等 (三大合成材料: 合成塑料、合成橡
11、 胶、合成纤维) 结论 第一节 奇妙的化学 (第一课时) 了解:天然材料与人工制造材料 结论:生活中使用的各种物品,绝大 多数是人造材料,它们都属于化学制 品。 衣服(纯棉的除外)、汽车的零 部件、化肥、农药、除草剂、各种塑 料制品都是化学制品。 逐一说明 土坯、茅草房玻璃、砖瓦房钢 筋水泥混凝土塑钢和新型建筑涂料等 构成的楼房 结论:化学科学的发展促进了人 类文明的进步,提高了人们的生活质 量。 环境保护、能源开发利用、功能 材料研制、生命活动探索等都与化学 密切相关。 活动天地 P2 观察教室: 哪些材料是天然的? 哪些材料是人工制造的? 观察 P3 页彩图并思考: 化学制品的广泛存在与应
12、用。 假想: 如果你来到一座与世隔绝、没有化学 制品的荒岛上,你的生活会是什么样子? 举例说明: 房屋建筑材料的变迁? 观察 P4 页彩图:了解沙子、石油、煤炭 的部分用途。 二、观察化学变化 1.化学变化 (化学反应) 2.物理变化 3.化学变化的基本 特征 4.化学变化中常伴 随的现象 5.物理变化与化学 变化的关系 结论:都有新物质生成 生成新物质的变化叫化学变化。 如:物质的燃烧,粮食酿酒,食 物腐烂,金属生锈,金属的冶炼等。 没有生成新物质的变化叫物理变 化。 如:矿石粉碎,冰雪熔化等。 物理变化一般是形状、状态等发生变 化 1.点燃镁条发光、放热 2.氢氧化钠溶液使酚酞试液变红色
13、3.锌粒与盐酸反应冒气泡 4.氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应 产生蓝色沉淀 化学变化的基本特征是有新物质 生成。 发光、放热、颜色变化、产生气 体、生成沉淀等。 本质区别:有没有新物质生成。 联系:在化学变化过程中一定同时发 生物理变化,但在物理变化过程中不 一定发生化学变化。 分析 P5 彩图中的三种变化的共同点。 活动天地 P5 观察化学变化的现象 P5 并总结 14 (注意观察化学现象的方法:仪器、物 质在反应前后的颜色、状态、反应中的 现象等) 判断: 某一发光、放热的变化一定是化学 变化吗? 交流共享 P6 1、2 比较、分析、举例 拓宽了解 理解:一定、不一定的含义 课 题 第一节
14、奇妙的化学 课 型 新 授 2 课时 第 周 年 月 日 教 学 目 标 1.认识化学在实现人与自然和谐共处、促进人类和社会可持续发展中的地位 和作用,相信化学为人类更美好的未来将继续发挥它的伟大作用。 2.了解:化学变化的能量观化学变化会放出或消耗能量;化学研究的目 的观利用化学反应可获得新物质或能量;化学的科学价值观化学科学的 两面性;绿色化学观。 3.了解化学研究的范畴。 4.知道分子、原子是构成物质的微观粒子,物质是由元素组成的,初步建立 宏观与微观相联系的思维方式。 学情分析 分子、原子等微观粒子比较抽象,而建立对微观世界的想象力是化学教学不 同于其他学科的特点,宏观与微观的联系是化
15、学不同于其他学科最特征的思维方 式。教材在第一节就引入分子、原子的知识,目的是“先入为主”,让学生在学 习化学的开始就建立这种思维方式。 重 点 物质的组成与构成;化学的概念 难 点 物质的组成与构成 关 键 点 采用对比的方法、模拟化的方法,利用影视资料,把不可见的变为可见的,把静态的变为动态的。 教学媒体 有关物质组成与构成的视频资料;元素周期表 教学方法 自学研究法、讲述法、讨论法、对比探究法 板 书 设 计 第一节 奇妙的化学 一、奇妙的化学 1.天然材料 2.人工制造材料(化学制品) 二、观察化学变化 1.化学变化(化学反应) 2.物理变化: 3.化学变化的特征 4.化学变化中常伴随
16、的现象 5.物理变化与化学变化的关系 6.化学反应中能量的转化:常表现为热能、 光能、电能等能量的放出或吸收 化学研究的基本目的:获得有用的物质 或能量 7.绿色化学:化学对环境的承诺 三、物质组成的奥秘 1.物质的构成分子、原子等小微粒(微观) 水:H 2O 水是由水分子构成;水分子是由氢原子 和氧原子构成;每个水分子是由 2 个氢原子和 1 个 氧原子构成。 氢气:H 2 氧气:O 2 铁:Fe 铁是由铁原子构成。 2.物质的组成元素(宏观) 水是由氢元素和氧元素组成。 铁是由铁元素组成。 组成与构成的区别: 3.化学:在原子、分子的水平上研究物质的组成、 结构、性质及其应用的一门基础自然
17、科学。 教 学 过 程 知 识 点 教 师 活 动 学 生 活 动 第一节 奇妙的化学 (第二课时) 复习提问: 1.物理变化、化学变化的概念并举两例 2.化学变化的特征 3.两种变化的关系 思考并回答 二、 6.化学反应中能量 的转化 7.绿色化学 (新授) 化学变化不但生成新物质,而且常 伴随热、光、电等能量的放出或吸收。 化学研究的基本目的:获得有用的 物质或能量 绿色化学又称环境无害化学、环境友 好化学、清洁化学。 了解: 举例: 化学能转化为电能的例子 化学能转化为热能的例子 仔细阅读 P7 多识一点: 了解优点 三、物质组成的奥 秘 1.物质的构成 分子、原子等小微 粒 水:H 2
18、O 氢气:H 2 氧气:O 2 铁:Fe 2.物质的组成 元素 3.化学 物质都是由极其微小的粒子(如分 子、原子等)构成。 水是由大量的水分子构成,每个水 分子又是由两个氢原子和一个氧原子构 成。 氢气是由氢分子构成,每个氢分子是 由两个氢原子构成。 铁是由铁原子直接构成。 (常见的气体、液体物质一般由分子构 成;常见的金属一般由原子直接构成) 物质都是由元素组成的。 如:水是由氢元素和氧元素组成,氧气 是由氧元素组成。 元素是宏观概念,论种不论个; 原子、分子是微观粒子论种又论个。 在原子、分子的水平上研究物质的 组成、结构、性质及其应用的一门基础 自然科学。 小结: 说明构成下列物质的微
19、粒名称: 水、氧气等 铁、铜、铝等 理解 记忆下列化学符号: H2O,H 2,O 2,CO 2,CO,Fe,Si 拓宽了解 能否说分子大,原子小? 从宏观、微观两个方面分析二氧化碳 的组成与构成。 区别: 组成与构成 组成:宏观元素 构成:微观分子、原子 阅读 P9 长话短说 挑战自我 P9 练习 小知识 从全球范围看,当前面临的挑战有健康问题、能源问题、粮食问题和环境问题。化学家们希望从 化学角度,通过化学方法解决这些问题,为人类的发展和进步做出更大的贡献。化学界所研究的课题 很多,其中有:合成高效化肥;开发新型高效医用药品;研制快速降解的塑料;寻找高效催 化剂在低耗能情况下分解水制取氢气;
20、研制人造皮肤和血管;研制植物营养液进行无土栽培; 在无毒无害条件下进行化学反应;开发新型制冷剂代替氟里昂;消除汽车有害尾气、研制高效无 磷洗衣粉;研制开发超导材料等。 第二节 化学之旅 学习目标 知识与技能 了解科学的进步、社会的发展靠的是不断提出问题和解决问题。 知道科学探究的步骤,会写探究活动报告并对探究活动进行反思。 过程与方法 学会如何提出问题,并通过科学探究解决问题,进行活动反思。 情感、态度与价值观 体验化学科学探究的乐趣和学习成功的喜悦,培养学生爱好化学的情感。 相关知识 物理变化和化学变化的区别和联系。化学变化中常伴随的现象。 重点 学会科学探究的方法 难点 探究实验的设计 方
21、法、技巧与 规律小结 明确科学探究的环节:研究化学的重要方法是科学探究,科学探究包括 以下几个环节:提出问题、猜想与假设、制定计划并实验、收集证据、解释与 结论、反思与评价。其中收集证据包括设计实验方案和进行实验。实验方案设 计是实验探究的重要环节。 注重设计实验能力的培养:实验设计题注重实验操作的综合性、可操作 性、知识的综合应用性。在解答时,需要学生具有良好的实验操作的基本知识, 懂得操作的原理和实验的一般步骤。 理论联系实际,增强接受信息的能力:需要学生会将教材中的理论知识 与日常生活应用结合起来,需要学生善于积累知识,并关注化学科技成果,解 答的关键是抓住问题的题干“顺藤摸瓜”。 思维
22、误区 本节内容常出现的思维误区是:现象与结论混为一谈,这是初学者在描述现象时最易犯的错误。 本节知识结构 第二节 化学之旅 研究化学的方法科学探究 途径:化学实验 环节 提出问题 建立假设 收集证据 获得结论 交流评价 设计实验方案 进行实验 课 题 第二节 化学之旅 课 型 新 授 第 1 课时 第 周 年 月 日 教 学 目 标 1.明确发现问题、提出问题(表述问题)是学习化学的重要方法。 2.通过对发现问题、表述问题的学习,激发学生探究化学奥秘的欲望。 3.知道科学探究的基本环节:提出问题建立假设收集证据(包括 设计实验方案、进行实验等)获得结论交流评价。 4.通过实验体验科学探究的过程
23、。 学情分析 学生是在已经明确了学习化学的重要性,知道了物质发生的变化和构 成物质成分的基础上来认识怎样学习化学的。因此怎样学好化学是学生热 切关注的,此时的求知欲也是非常强烈的。但对于怎样发现与化学有关的 问题,又怎样明确地提出问题,准确地表述出问题并不明确,往往感到无 从下手,所以学生急于想知道怎样解决提出的问题。 教师要因势利导地帮助、引导学生尝试科学探究是非常必要的,学生 的积极性应该是非常高涨的。 重 点 科学探究的方法 难 点 探究实验的设计 关 键 点 教师要给学生足够的时间探究,让学生分组完成不同的实验,以学生 交流、讨论、发现问题、提出问题为主,对学生提出的问题,要给予积极
24、的鼓励、评价,注意保护学生的学习积极性。 教学媒体 多媒体素材、烧杯、蜡烛、秒表、火柴等 教学方法 自学研究法、讲述法、讨论法、实验探究法 板 书 设 计 第二节 化学之旅 一、从问题开始 1.问题的发现和提出科学探究的起点 2.化学之谜 3.金刚石、石墨与 C60 的组成、结构及性 质 二、通过科学探究解决问题 基本环节: 提出问题建立假设收集证据(包括 设计实验方案、进行实验等)获得结论 交流评价 1.探究蜡烛燃烧时间与烧杯容积的大小关系 创设问题情景、提出问题猜想或 假设实验探究收集证据得出结 论评价、反思 2.探究蜡烛的长短与燃烧时间的影响实验 实验自变量实验因变量控制变量结论 (蜡烛
25、高度)(燃烧时间)(两只同样的烧 杯) 3.怎样保证实验结果的客观性 教 学 过 程 知 识 点 教 师 活 动 学 生 活 动 一、从问题开始 1.问题的发 现和提出科 学探究的起点 2.金刚石与 石墨的组成、结 构及性质差异 第二节 化学之旅 (第一课时) 1.提出一个问题,往往比解决一个问题 更重要。爱因斯坦 2.怎样才能发现和提出问题? 时刻保持一颗好奇心。 学会质疑,凡事好问“为什么”,不轻信 现成的结论。 善于变换角度看问题。 善于观察。 善于从生活实际中发现和提出问题。 组成:都是由碳元素组成 构成:金刚石、石墨由碳原子直接构成, C60 由分子构成,每个分子由 60 个碳原子构
26、 成。 性质差异大的原因:碳原子的排列不同 阅读 P10 多识一点 P11 化学之谜 16 P11 交流共享 1、2 多识一点 P12 C60 的发现 比较金刚石、石墨及 C60 的组成、 结构、性质是的区别? 二、通过科学探 究解决问题 科学知识就 是通过科学探究 一步一步建立起 来的 1.探究蜡烛燃 烧时间与烧杯容 积的大小关系 2.探究蜡烛的 长短与燃烧时间 的影响实验 3.怎样保证实 验结果的客观性 如何寻找问题的答案呢? 有了问题,就要设法寻找答案,首先要 根据以往的经验或已有的知识,提出猜想或 假设,然后通过实验、调查或查阅资料等方 法为自己的假设收集证据,并对这些证据进 行认真的
27、分析、比较、归纳、概括,最后作 出结论。错了,查找失败的原因,改进后再 做。 (创设问题情景、提出问题猜想、假设 实验探究收集证据得出结论评价、反 思) 结论:烧杯越大,蜡烛燃烧时间越长, 但不是正比的关系。 可能因素:蜡烛的长短、粗细、质地等 结论:高蜡烛先熄灭。 原因:顶部二氧化碳多。 实验自变量实验因变量控制变量结论 (蜡烛高度)(燃烧时间)(两只同样的烧 杯) 设计实验时必须明确: 想探究的问题是什么(即实验目的) 需要改变的因素是什么(即实验自变量) 需要测量的因素是什么(即实验因变量) 需要保持不变的因素是什么(即控制变量) 阅读 P12 了解科学探究的环节 活动天地 P13 16
28、 探究蜡烛燃烧时间与烧杯容积 的大小关系 实验探究 P14 影响蜡烛燃烧时间的因素 P15 多识一点 怎样保证实验结果的客观性 课 题 第二节 化学之旅 课 型 新 授 第 2 课时 第 周 年 月 日 教 学 目 标 1.明确对探究活动进行反思的重要性。 2.知道如何对探究活动进行反思。 3.培养学生深入细致地观察实验、善于发现问题的良好的科学习惯,培养学 生严谨的科学态度。 学情分析 学生已经知道了科学探究的基本环节,但不少学生仅仅是为了实验而实验, 或者说是为了完成任务而做实验,缺少对实验方法、实验过程、实验结论以及 反常现象的进一步探究。所以培养学生对探究活动进行反思是科学探究中必不
29、可少的重要一环,也是培养学生严谨的科学态度、良好的创新精神的重要步骤。 重 点 探究活动的反思 难 点 探究活动的反思及实验报告的设计 关 键 点 留给学生充足的时间讨论,让学生从不同的角度对做过的实验探究进行反思和评价,对学生提出的需进一步讨论的问题,给学生提供科学探究的条件。 教学媒体 多媒体素材、烧杯、蜡烛、秒表、火柴 教学方法 自学研究法、讲述法、讨论法、实验探究法 板 书 设 计 第二节 化学之旅 二、科学探究的环节 提出问题科学探究的起点 猜想与假设 收集证据(包括设计实验方案、进行 实验等) 获得结论 交流与评价 三、对探究活动的反思 1.三思而后行 2.行后而三思 3.学会倾听
30、和对话 .勇于表达自己的观点。 .学会倾听别人的意见。 .寻找支持自己观点的证据。 教 学 过 程 知 识 点 教 师 活 动 学 生 活 动 二、科学探 究的环节 提出问题 猜想与假设 实验探究 解释与结论 反思与评价 表述与交流 2. 化学之旅(第二课时) 复习: 1. 2.科学探究是学习化学的重要而有效的 学习方式,它一般包括以下几个环节: 提出问题是科学探究的前提。 在老师的指导和启发下,同学们对问题 的可能答案作出猜想与假设,并对猜想与假 设作出初步的论证。 实验探究包括制订计划、进行实验和搜 集证据等要素。 对事实与证据进行简单的加工与整理, 判断事实与假设的关系,在教师的指点下或
31、 通过与他人论证,对证据进行归纳,得出正 确的结论。 对探究学习活动进行反思,发现自己与 他人的长处以及不足,并提出具体的改进意 见。 表述与交流贯穿于整个探究学习的始终, 是科学探究的重要要素。同学们要善于通过 口头或书面方式与他人交流或讨论。 复习、总结整理 提出问题是科学探究的起点 实验是科学探究的重要途径;实 验方案设计是探究的重要环节。 科学探究是一个合作的过程。 三、对探究活动 的反思 1.三思而后行 2.行后而三思 3.学会倾听和对 话 从设计实验到实施实验需要“三思而后 行”,实验完成后,还应“行后而三思”。 通过对自己探究活动的过程和结果进行认真 的反思与评价,才能使我们不断
32、地获得进步。 格式: 姓名,合作者,班级,时间,探 究实验的名称,实验的目的,仪器、药 品,步骤和方法,结论,对结论的解释, 反思,需进一步讨论的问题等。 大胆猜想,小心求证是科学探究的正确 道路,没有革旧布新的勇气和胆略是做不出 科学发现和创新成果的;小心求证说明了科 学严谨、求实的精神,如果没有实事求是的 科学态度和一丝不苟的精神,同样做不出科 学成果。 .勇于表达自己的观点。 活动天地 P15 化学探究实验报告案例 了解格式 交流共享 P16 有人认为科学探究就应该“大 胆猜想,小心求证”,你同意这 种观点吗? 多识一点 P17 学会倾听和对话 .学会倾听别人的意见。 .寻找支持自己观点
33、的证据。 教 学 过 程 知 识 点 教 师 活 动 学 生 活 动 小结 1.科学探究是学习化学的重要而有效的学习方 式。 2.科学探究包括:“提出问题”、“建立假设” 、“收集证据(包括设计设计实验方案、进行实验 等)”、“获得结论”、“交流评价”这样几个基 本环节。 3.化学实验是进行科学探究的重要途径,实验 方案设计是实验探究的重要环节,它必须保证实验 的公正性。 4.科学探究是一个合作的过程,只有积极参与 才能享受到探究的乐趣。 去图书室借阅或登陆网站获取资料:了解有关 化学家的传记、化学史、化学上的发现与发明,看 看化学家们是如何进行科学探究的。 教后记: 长话短说 信息冲浪 P1
34、7 练习 1.趣味思考 一般的蜡烛燃烧时,一吹即灭,然而却有一种蜡烛,当你需要点燃时,只要吹一口气就可燃烧了。 请看魔术师的表演,他手里拿着蜡烛让观众看一看,确信这就是普通的蜡烛,然后对准蜡芯吹一口气, 蜡烛便着了,你能提出哪些问题? 2.化学与生产实际 冬季,农民伯伯常常把地瓜、蔬菜、水果等农产品密封在深深的地窖中保存,当需要下地窖取保鲜 品时,即便在白天,他们也要先将一支点燃的蜡烛吊入窖底,在观察蜡烛能正常燃烧后,才允许进入地 窖,以避免地窖中的气体对人体不利。 农民伯伯为什么在下地窖以前要先将一支点燃的蜡烛吊入窖中? 不考虑水蒸气含量的变化,试推断地窖中的气体与空气(主要含氮气、氧气、稀
35、有气体和二氧化 碳等)相比,哪种成分含量可能升高?为什么? 给你一段塑料绳、玻璃片、集气瓶,请你用最简单的方法取出窖中的气体。 3.实验探究题 进行科学探究活动,通常需对问题或现象做出假设,然后设计实验或收集证据加以验证。请参照表 ,完成表 内容 提出假设 实验探究 记录结果 获得结论 酒精灯火焰 是分层的吗? 是 不是 点燃酒精灯,观 察火焰情况 火焰共分三层 酒精灯火焰分外 焰、内焰和焰心 三层 比较酒精灯 外焰、内焰和 焰心的温度的 高低 不同海拔处 的空气一样多 吗? 第三节 走进化学实验室 学习目标 知识与技能 认识常见的九种仪器,了解它们的主要用途和使用注意事项。 理解化学实验室安
36、全规则,提高遵守实验室安全规则的自觉性。 过程与方法 初步学会药品的取用、物质的加热、物质的称量、仪器的洗涤和连接等基本实 验操作。 情感、态度与价值观 初步养成“动脑思考、规范操作、仔细观察、详实记录”的实验习惯和严谨认 真的科学态度。 相关知识 镁条燃烧时,用到的仪器、实验基本操作、观察到的现象? 酚酞试液遇氢氧化钠溶液变色的实验用到的仪器、实验基本操作、观察到的现象? 锌粒与稀盐酸反应中用到的仪器、实验基本操作、观察到的现象? 硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液反应中用到的仪器、实验基本操作、观察到的现象? 重点 常见仪器的使用注意事项及基本操作训练 难点 准确使用常见的化学仪器 方法、技巧与规
37、律小结 怎样学习化学实验 化学实验是进行科学探究的重要方式,学生具备基本的化学实验技能是学习化 学和进行探究活动的基础和保证。新课标要求学生遵守实验室的规则,初步形成良 好的实验探究习惯,学会一定的化学实验基本操作技能。平时要善于思考,做到不 仅会操作,还要懂得操作的原理。 注重对实验基本操作的总结。 思维误区 本节内容常出现的思维误区是:对实验基本操作不熟练,常出现操作不规范或错误操作。 本节知识结构 第三节 走进化学实验室 课 题 第三节 走进化学实验室 课 型 新 授 第 1 课时 第 周 年 月 日 教 学 目 标 1.认识常见的九种仪器,了解它们的主要用途和使用注意事项。 2.理解化
38、学实验室安全规则,提高遵守实验室安全规则的自觉性。 学情分析 在小学和初中其他课程中,学生曾做过不少实验,实验中见过和使用过 一些仪器,他们喜欢在实验室里动手动脑、自主探索,这为本节的学习奠定 了良好的知识、技能和情感基础。本节应着眼于提高学生对化学实验的特殊 性和目的性的认识,更应强化实验安全意识和对操作的规范性的要求。 重 点 常见的九种仪器的主要用途和使用注意事项;化学实验室安全规则 化学实验基本操作 药品的取用 物质的加热 仪器的连接及装置气密性的检查 玻璃仪器的洗涤 取固体 液体药品 取用一定量的药品 粉末状固体:药匙 块状固体:镊子 滴加:滴管 倾倒:试管 托盘天平的使用和物质的称
39、量 量筒的使用和液体的量取 酒精灯的使用 给物质加热的方法 难 点 实验室安全规则 关 键 点 在“做实验”中“学化学”,把实验作为一种动脑、动手的科学探究活动,是学习化学的重要方法。 教学媒体 化学实验室演示实验一组;多媒体素材 教学方法 自学研究法、讲述法、讨论法、实验探究法 板 书 设 计 第三节 走进化学实验室 一、认识你的实验室 1.反应容器 直接加热的仪器: 垫石棉网加热: 不能加热的仪器: 2.加热仪器 3.计量仪器 4.固定、支持仪器 5.分离物质仪器 6.存放物质的仪器 二、切记实验室安全规则 1.三不原则 2.用剩药品的处理(安全环保原则) 3.化学危险品图标 4.烫伤 5
40、.酸、碱灼伤 6.实验台着火 教 学 过 程 知 识 点 教 师 活 动 学 生 活 动 一、认识你的实验 室 1.反应容器 2.加热仪器 3.计量仪器 4.固定、支持仪器 5.分离物质仪器 6.存放物质的仪器 第三节 走进化学实验室 (第一课时) 了解和认识下列九种仪器的用途及使用 注意事项: 试管、试管夹、锥形瓶、烧杯、水槽与 集气瓶、量筒、胶头滴管、酒精灯、滴瓶。 直接加热的仪器(4 种):试管、蒸 发皿、坩埚、燃烧匙。 垫石棉网加热:烧杯、烧瓶、锥形瓶 不能加热的仪器:量筒、集气瓶等 活动天地 P18 13 活动天地 P19 根据课后附录P 143145 多识一点 总结 二、切记实验室
41、安 全规则 1.三不原则 2.用剩药品的处理 (安全环保原则) 3.化学危险品图标 4.烫伤 5.酸、碱灼伤 6.实验台着火 化学实验室安全规则: 112 温馨提示:实验室里有的药品易燃、易 爆,有的有腐蚀性或有毒,所以: 不能用手接触药品,不能将鼻孔凑近容 器口去闻药品的气味,未经老师允许不得尝 药品的味道。 实验剩余的药品不能放回原瓶,也不能 随意丢弃,更不能拿出实验室。 温馨提示: 1.未征得教师同意,不能擅自动手做实验。 2.不能在实验室内嬉笑打闹、大声谈话。 3.禁止在实验室里吃喝食物。 4.严格遵守操作规则,保护自己和他人安全。 熟悉下列化学危险品图标: 腐蚀品、有毒品、自燃物品、
42、爆炸品。 发生意外怎么办: 立即用水冲洗,再涂上烧伤膏。 先用大量水冲洗,若溅入眼睛内,千万 不要用手揉眼睛。 移开可燃物,用湿布或沙子覆盖,或使 用灭火器。 小结 根据课后附录P 142 取用药品的“三不” 活动天地 P20 交流共享 你能找出多少处不安全的地方? (十处以上) 熟记图标 多识一点 P21 发生意外怎么办? 课 题 第三节 走进化学实验室 课 型 新 授 第 2 课时 第 周 年 月 日 教 学 目 标 1.初步学会药品的取用、物质的加热等基本实验操作。 2.初步养成“动脑思考、规范操作、仔细观察、详实记录”的实验习惯和严 谨认真的科学态度。 学情分析 学生在生物、物理等学科
43、实验中,曾用过本节课中的一些仪器,但由于 教学要求不同,使学生养成了一些不良的操作习惯。本节应该强化实验安全 意识和对操作的规范性的要求,在技能训练中,将语言指导与正确操作示范 和纠正错误操作紧密结合起来。 重 点 药品的取用、物质的加热 难 点 药品的取用、物质的加热、仪器的组装顺序 关 键 点 教师的语言指导与正确操作示范和纠正错误操作相结合 教学媒体 演示实验 、实验操作挂图 教学方法 讲述法、讨论法、实验探究法 板 书 设 计 第三节 走进化学实验室 三、练习实验基本功 1.药品的取用 液体 一倒(放置)、二向(手心)、三靠(瓶口) 粉末状固体 (一斜、二送、三直立) 块状固体 (一横
44、、二放、三慢竖) 最少量原则 实验 1 现象: 实验 2 现象: 2.物质的加热 酒精灯的使用 给液体加热 给固体加热 (试管口稍向下倾斜) 组装仪器的顺序 实验 3 现象: 实验 4 现象: 教 学 过 程 知 识 点 教 师 活 动 学 生 活 动 三、练习实验基本 功 1.药品的取用 液体 一倒(放置)、二 向(手心)、三靠 (瓶口) 粉末状固体 (一斜、二送、三 直立) 块状固体 (一横、二放、三 慢竖) 最少量原则 实验 1 实验 2 2.物质的加热 酒精灯的使用 第三节 走进化学实验室 (第二课时) 问题 1:怎样把试剂瓶中的液体倒入试管? 瓶塞倒放,标签向手心,倒完后立即盖 好瓶
45、塞,放回原处,标签向外。 问题 2:如何用胶头滴管向试管中滴加液体? 不可把滴管伸入试管内。 不可把滴管放在实验桌上。 不可倒持滴管。 问题 3:怎样将粉末状或块状固体装入试管 中? 粉末:用药匙或纸槽,试管横放 块状:用镊子,试管横放,放在管口, 慢慢竖起,沿管壁滑下。 用后的药匙、镊子用纸擦净。 没有说明用量时: 一般取最少量:液体 12mL;固体刚盖 满试管底。 观察内容: 反应前后物质的颜色、状态、过程中的 现象等。要及时、准确地记录现象。 现象: A+B:产生蓝色沉淀。 A+C:溶液变蓝色。 B+C:无现象。 现象:石灰石表面有大量气泡产生;燃 着的木条熄灭。 问题 1:怎样点燃和熄
46、灭酒精灯?使用时有 哪些注意事项? 酒精灯的火焰分三部分:外焰、内焰和 焰心。外焰温度最高。 使用时应注意: 要用火柴等点燃,严禁用燃着的酒精灯点 燃另一个酒精灯。 要用灯帽盖灭,严禁用嘴吹灭酒精灯火焰。 严禁向燃着的酒精灯中添加酒精,灯壶中 活动天地 P22 想一想 P22 1. 2. 注意 P22 使用滴管注意事项 取用仪器 方法 量的规定 练习操作: 实验 1 实验 2 活动天地 P23 想一想 的酒精应为灯壶容积的 1/32/3。 教 学 过 程 知 识 点 教 师 活 动 学 生 活 动 给液体加热 给固体加热 (试管口稍向下倾 斜) 组装仪器的顺序 实验 3 实验 4 小结 问题
47、2:怎样给试管里的液体加热?应注意 哪些问题? 用试管夹从试管底部向上套,夹在试管 的中上部,液体不超过试管容积的 1/3,试管 口向上倾斜一般 45,试管外壁不能有水珠。 先使试管均匀受热,然后用外焰加热液体的 中下部。管口不要对着自己或他人。 问题 3:怎样给试管里的固体加热?应注意 哪些问题? 将装有固体的试管固定在铁架台的铁夹 上,试管口应稍向下倾斜,防止冷凝水倒流, 试管炸裂。 组装仪器的顺序一般为: 自下而上,从左到右。 现象: 黑色的粉末逐渐溶解;溶液变蓝色。 蓝色的晶体逐渐变成白色粉末;试管口 有大量的水珠。 小结 1.药品的取用: “三不”原则; 最少量原则; 用剩药品的安全
48、环保原则; 粉末状药品的取用; 块状药品的取用; 多量液体的倾倒; 少量液体的滴加。 2.物质的加热 酒精灯的检查、点燃、熄灭、火焰结构、 酒精添加、应急灭火; 加热所用仪器及夹持方法; 给固体、液体的加热操作。 3.仪器的组装顺序 造成试管炸裂可能的因素: 试管外壁有水珠,没擦干就加热; 加热过程中,试管底触及到灯芯; 没有均匀加热,直接集中加热固体的底部; 试管口没有向下倾斜; 加热过程中或刚加热完后没有冷却时,试 管外壁沾到了水。 想一想 想一想 (根据酒精灯的高度调节铁夹的高 度) 观察操作、现象并记录 实验 3 实验 4 讨论:某同学给试管里的固体加热 时,试管炸裂了,请分析可能的原 因? 课 题 第三节 走进化学实验室 课 型 新 授 第 3 课时 第 周 年 月 日 教 学 目 标 1.初步学会物质的称量、溶液的配制、仪器的洗涤和连接、气密性的检查等基本实验 操作。 2.初步养成“动脑思考、规范操作、仔细观察、详实记录”的实验习惯和严谨认真的 科学态度。 学情分析 学生曾用的一些仪器,例如:量筒、滴管、玻璃棒、天平等仪器,但由于教学要 求不同,使学生养成了一些不良的操