1、第四节 植物茎的输导功能 一、教学目标： 知识性目标： 1、说出枝芽的主要结构以及枝芽与茎的关系。 （重点） 2、区分木本植物茎的基本结构及各部分的作用。 （重点、难点） 3、通过茎的输导功能实验，说出各部分的作用。 情感性目标： 知道保护森林和爱护绿色植物的重要意义。 二、教学重点： 重点与难点：说出导管和筛管的位置和功能。 三、教学准备： 木本植物茎的结构挂图。 导管、筛管的模型。 四、教学过程： 思考：植物根吸收的水分和无机盐是通过什么器官到达枝叶的？ 提问 ：这说明茎具有什么功能？ 讲述 ：在学习茎的功能之前，我们先来认识茎。茎是多数植物地上部分的 枝干，连接着根和叶。茎也称为枝或枝条
2、，是由芽发育而来的。 出示 ：带芽的枝条。 自学 ：P68 页课文及枝芽的结构示意图。 思考题 ：1. 植物的主干和侧枝都是由什么发育而来的？ 2.芽有几种类型？ 3.枝芽由哪些部分组成？它们将来发育成什么？ 出示 ：各种类型芽的挂图。 观察：悬铃木的芽。 带着思考题进行自学阅读。 回答出植物的枝条无论是主干和侧枝都由芽发育成。 讲解：芽的外面覆盖着两片鳞片，表面密生茸毛，能防止水的丧失和严寒 的冻伤。用刀片把芽纵切，可以看到中间有一芽轴，芽轴的周围生有一些黄色 的幼叶，相互紧紧地挤在一起。用镊子小心地摘去一片片幼叶，就可观察到叶 腋里的小突起芽原基；接近顶端的小突起叶原 基；去尽所有的幼叶，
3、 在芽轴的顶端就露出一个白色肉质的小突起生长点。 填图表 ：芽的结构和发育。 观察 ：以小组为单位观察木本植物的茎，认识木本植物茎的基本结构。 思考题 ：1. 树皮的外侧部分的功能是什么？内侧部分是什么？内有什么结构？ 属于什么组织？ 结构名称 发育 幼 叶 芽 轴 芽原基 生长点 叶原基 2.木质部使植物茎很坚硬，内有什么结构？属于什么组织？ 3.位于中央颜色较浅的是髓，其细胞比较大，有什么功能？属于什么组织？ 4.位于木质部和韧皮部之间的结构叫什么？有什么特点？是什么组织？ 讲述形成层的细胞分裂，向内形成新的木质部，向外产生新的韧皮部，其作 用是使茎逐年加粗。 草本植物茎不能像木本植物那样
4、逐年加粗，我们可以推断， 它没有什么结构？形成层。 提出问题 ：既然木本植物的茎每年都能加粗，你能判断一棵大树的年龄吗？ 总结 ：填表的方式小结茎的基本结构。 结构名称 功能 内侧部 树 皮 韧皮部 形成层 木质部 髓 提出问题 ：在植物的茎里，分布着许许多多的导管和筛管，连接着根、叶、 花、果实和种子。它们是植物体内运输水、无机盐和有机养料的主要通道。植 物通过根从土壤中吸收的水和无机盐是通过哪一种管道系统运输的呢？ 自学 ： 想一想 ：1. 从茎的横切面上看到染成红色的是什么形状？是茎的哪一部分？ 其中有什么结构？ 2.从茎的纵切面上看到红色的是什么？ 3.叶脉变红色，说明了什么问题？ 4
5、.该实验得到什么结论？ 出示：导管的模型。说明在根的成熟区及其以上的部位，有一些细胞上下相 连的细胞壁（横壁）消失，细胞质和细胞核消失，彼此上下连通成中空的长管， 这就是导管。因此，导管内的水便形成了上下贯通的水柱。导管具有运输水分 和无机盐的功能。 出示 ：带有瘤状物的枝条图片。 讨论：瘤状物形成的过程及原因？枝条产生瘤状物说明了什么？ 结论：韧皮部的筛管能输导有机物。 解释 ：在果树的主干的下部，适当地剥去一圈树皮，当年一般有显著的增产 效果。这是因为经过环割的果树，由于有机养料不能向根部运输，而集中供给 正在发育的花和果实所致。由于残留着一部分形成层，它能逐渐形成新的树枝， 第二年仍然可以正常生长，而不会死亡。 讨论：有人用铁丝固定在两棵行道树的树干上晾晒衣服，这种做法对不对？ 观察发现形成瘤状物的枝条是树皮被环割了一圈所致。认为树皮内有筛管，输 导叶制造的有机物，到环割处，由于筛管断了，所以有机物就堆积在环割处， 久而久之就形成了一个瘤。 积极参与讨论。 五、板书设计： 第 3 单元 第 1 章绿色植物的一生 第四节 植物茎的输导功能（2 课时） 一、枝芽发育成茎 二、茎的基本结构 三、茎的输导功能
