1、第一节 醇 酚(第二课时) 【学习目标】1. 掌握苯酚的物理性质,了解苯酚的毒性以及保存。2. 掌握苯酚化学性质和 结构的关系; 掌握苯酚的酸性、与溴的反应等重要化学性质。3. 根据苯酚的性质掌握其 检验方法和主要用途。 【知识回顾】1. 乙醇的化学性质 2. 醇类发生消去反应和催化氧化的规律 【重点难点】重点:苯酚的结构和主要化学性质。难点:醇和酚结构的差别及其对化学性 质的影响。 一、酚类 1.定义: 的有机化合物称为酚 【思考】酚类物质和醇类物质在分子结构上有什么不同? 【练习 1】下列物质中,属于酚类的是( )属于醇类的是( ) 。 A.C3H7OH B.C6H5CH2OH C.C6H
2、5OH D. HOC6H4CH3 E. C6H5CH2CH2OH 二、 苯酚 1. 苯酚的结构: 苯酚是酚类化合物中最简单的 ,分子式 、结构简式 、官能 团 。 酚类的同分异构问题: 2. 物理性质 纯净的苯酚是 ,有 气味,有 ,在空气中易被氧化而显 ,易溶于 ,室温下在水中的溶解度为 ,当温度高过 65时,能 。如不慎沾到皮肤上,应立即用 洗涤。 3.化学性质 阅读课本第 53 页和 54 页第 1、2 段,完成下列问题: (1)弱酸性: 【思考】:用方程式表示,苯酚的弱酸性体现在哪些方面?如何证明苯酚的酸性比碳酸的 弱? 阅读课本第 5 4 页,完成下列问题 (2)取代反应: 向苯酚的
3、稀溶液中逐滴加入 ,边加边振荡。 现象: 方程式: 苯酚与溴的取代反应,既不需要 ,也不用 比 环 上的取代反应容易得多。这说明苯酚受 的影响,苯环上的 H 变得 了。 (该反应很灵敏,常用于苯酚的定性检验和定量测定) (3)显色反应:向苯酚溶液中滴加几滴 FeCl3 溶液,可看到溶液呈 。 【思考】:检验苯酚的方法有哪些?如苯中混有苯酚,如何除去苯酚, 提纯苯? (4)氧化反应: 苯酚露置在空气中因 而呈粉红色。可以燃烧。 4. 苯酚的用途 例 1:苯酚具有微弱的酸性,能使紫色的石蕊试液变 。 A红色 B蓝色 C黄色 D不变色 例 2:下列 溶液中通入过量的 CO2 溶液变浑浊的是:( ) ANaAlO 2 溶液 BNaOH 溶液 C 溶液 DCa(OH) 2 溶液 例 3:比较乙醇;苯酚;甘油;碳酸;水。分子中羟基上氢原子的活动顺序 例 4:写出下列各步的化学反应: CaCO3 CaO CaC2 C2H2 苯 氯苯 苯酚 2,4,6三溴苯酚