1、第二节 人体的消化与吸收学案（第 1 课时） 杭州市风帆中学 费骏靖 一、学习目标： 描述人体消化系统的组成及功能。概述食物的消化过程。 二、学习重难点： 描述人体消化系统的组成及主 要消化腺的作用。 三、学习过程： （一）情境导入，自主学习。 （二）师生互动，合作共建。 四、课堂学习： 【活动 1】：说出你知道的消化器官的名称及作用。 【活动 2】：阅读教材 P2627 页内容，认识人体消化系统的组成，并完成下图的内容，在 字母后面填上合适的器官名称。 1、消化系统由 和 组成。 2、消化道的组成和功能 符号 名称 功能 图片 口 腔 消化的场所 咽 共同的器官 食 道 不能消化，也不能吸收
2、 胃 蛋白 消化的场所 小 肠 消化和吸收的 。经 过小肠后营养物质被吸收，经过小肠 的血液中营养物质增加有 开口在小肠内的消化腺： 小肠的表面有许多突起是 大 肠 形成粪便的场所 肛 门 3、消化腺的种类和功能 符号 消化腺 分布位置 消化液 酶 功能 唾液腺 唾液 口腔内消化淀粉为 E 胃液 初步消化 肝脏 胰液 H 肠腺 【活动 3】：课堂交流自学情况 【活动 4】：运用和检测 1“狼吞虎咽”会增加 （ ）负担，引起消化不良。 A.食道 B 胃 C肝脏 D 小肠 2 消化道内最重要的消化场所（ ） A 胃 B 口腔 C 小肠 D 大肠 3 下列营养物质中，能在口腔内进行初步化学性消化的是
3、（ ） A淀粉 B蛋白质 C脂肪 D蔬菜叶 4 当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种物质的消化？（ ） A、豆腐 B、米饭 C、肥肉 D、瘦肉 5 制药厂常把一些药物封装在淀粉制成的胶囊中给人服用。根据淀粉在消化道内的 消化情况分析，其原理是（ ） A 装在淀粉胶囊内，药物需慢慢渗出 B 胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠 C 胆汁不能消化淀粉 D 淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽 6、 从 供 选 答 案 中 选 择 序 号 填 入 下 列 功 能 表 中 。 消 化 道 消 化 腺 结 构 口 腔 咽 食 道 胃 小 肠 大 肠 肛 门 唾 液 腺 肝 脏 胰 腺 胃 腺 肠 腺 功 能
4、 A.咀嚼和搅拌食物 B.食物经过的通道 C.分泌唾液 D.通过蠕动，将食物推入 胃 E.分泌胆汁 F.消化和吸收食物 G.分泌酸性胃液 H.分泌胰液 I.分泌肠液 J. 排出粪便 【课堂强化】 1消化系统由一条_和一些能分泌_的_组成。消化系统有三方 面的功能：将食物分解成_；将这些小分子化合物 _；将消化后产生的_排除体外。 2消化有两种类型，分别是_和_。牙对食物的切割属于_。 3当食物消化后，营养物质通过_的管壁进入_的过程叫做吸收。 4.人体吞下的食物经过消化道的顺序是 （ ） A.食道胃肝脏小肠大肠肛门 B.食道胃小肠大肠肛门 C.食道胃大肠小肠肛门 D.食道胃肢大肠小肠肛门 5.
5、下列各项中，不是消化系统的功能的是（ ） A.对食物进行机械加工 B.将大分子的化合物分解成为小分子 的营养物质 C.将消化后的营养物质吸收进入循环系统 D.将食物中的细菌彻底除掉 6. 1783 年，意大利科学家斯巴兰让尼进行了一个科学实验:将一块肉放入一只极小的铁笼 内，将肉连同铁笼一起喂给一只鹰吃，一段时间后，将连着小铁笼的绳子往外拉，结果只 拉出完整无损的小铁笼，铁笼内的肉却不见了。关于这块肉的去向，以下解释正确的是（ ） A.鹰在口腔中用牙齿把肉剔出吃了 B.鹰嗦囊内的寄生虫钻进笼子把肉吃了 C.鹰的消化道分泌化学物质把肉消化了 D.鹰体内的细胞把肉吸收了 7.在人体的消化系统中，小
6、肠起着举足轻重的作用。在下列结构中，与小肠的吸收功能无 关的是（ ） A.小肠粘膜有皱襞和小肠绒毛 B.小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管 C.小肠绒毛壁薄，上有微绒毛 D.小肠内有肠腺，能分泌多种消化酶 8.有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用，以避免对胃产生剌激。从淀粉在消化道内 的消化特点来看，其原因是 （ ） A.胃能消化淀粉，使药物慢慢渗出 B.胃不能消化淀粉，胶囊可经胃进入小肠 C.胆汁不能消化淀粉 D.淀粉在口腔内初步消化，便于吞咽 9.下列食物进入消化道后，能被消化道直接吸收的是（ ） A.一杯牛奶 B.一粒维生素 C.一块蛋糕 D.一个椅子 10.下列物质中，被人口服后将失去
7、原有作用的是（ ） A.水 B.葡萄糖 C.维生素 D.血红蛋白 11.人体最大的消化腺是（ ） A 肝脏 B.胰腺 C.唾液腺 D.甲状腺 12.下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部分被消化的程度。请 据图判断:淀粉开始被消化的部位是（ ） A.口腔 B.食道 C.小肠 D.大肠 13.某人患有肝病，肝功能不正常，分泌胆汁过少，对食物中营养物质 的消化影响最大的是（ ） A.淀粉 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素 14.血液流入小肠壁前与流出小肠壁后相比，所含成分的特点是（ ） A.氧增加了，养料增加了 B.氧减少了，养料增加了 C.氧增加了，养料减少了 D.氧减少了，养料减少了 15.请将下表填写完整: 消化腺 唾液腺 胃腺 胰腺 肠腺 分泌的消化液 唾液 流入的部位 胃 小肠 被消化的营养素 淀粉、蛋白质、脂肪 16.右图是消化系统结构模式图，请依据图填空。 (1)淀粉的消化是在 _中开始的，由 _分泌唾液淀粉酶将淀粉消化为 _。 (2)蛋白质最终消化成的物质被 _吸收，其表团形成环形的_，增加了消 化和吸收面积。 (3)胆汁是由 _，分泌的，它能促进_的消化。 (4)无消化和吸收作用的器官是2 _和11 _。 (5)能吸收全部营养物质的器官是 _。
