1、安顺风俗中押礼先生与说四句 黄 洋 娶亲请押礼先生,这是一种民俗传承。在黄果树大瀑布的 故乡-黔中安顺,如今, 这一民俗依然得到普遍承继。这正 应了那句老话:“衣食足,礼遇 兴” 。 凡男方迎娶女方,除了要请懂甲子的先生推算良辰吉日 外,一般情况下都需按六、八等成双成对的吉利数(男女都必 须是双数),请人到女方家,欢天喜地举行迎娶仪式。迎亲队 伍中主要角色,那就是押礼先生。押礼先生分主礼、副主礼 二人。正常情况下,到了女方家,从开门、摆礼、燃蜡、点香、 燃纸、敬酒、鸣炮、厨礼交割等仪的各环节均以主礼人与女 方所请先生共同完成。如主礼想不到处,副主礼应补上。主 礼遇上被为难之事,副主礼应积极配合
2、解难。押礼先生的职 责:一是要询问了解双方商量情况;二是要在起身前检查礼 物备办情况;三是要善于打听对方风俗,以便入乡随俗;四是 态度谦和,不卑不亢,同时机灵敏锐,善于应变。也就是要求押 礼先生要口齿伶俐,应对自如。 一、规矩 现在迎亲,讲究花车。用鲜花装扮好的花车,在迎亲车队中 要显得高贵、整洁、大方。车辆数也必须符合六、八、十、十 二等吉利数。迎亲队伍到达目的地后,在进娘家院子之前,主 礼人要按香、蜡、纸、炮,吃、喝、穿、戴、用,鸡、鸭随后 的顺序安排人员抬礼,依次前往时女方家院中。 看到迎亲队伍的到来,为了“闹亲”,女方家一般都会抢先 把大门、耳门都关好。要求交“钥匙” (开门红包)叫门
3、,一般 由准女婿站在女方的角度,从女方家最长一辈一直喊到最小一 辈,叔伯姑舅,三亲六戚都要喊周到。这叫改口。 在叫门的过程中,“押礼 ”先生一般都要配之以抑扬顿挫的四 句,以哄托喜庆气氛。说四句时,要求既押韵、顺口,吉利、 喜庆。最好能声音洪亮、吐字圆润、节奏明快。如能取眼前之 景,随口吟唱,气氛会显得更加自然而热烈。倘若在举行仪式 的各个环节,对方有“高人”想以“四句 ”争雄的话,主礼人应 从以和为贵的大局出发,以礼待人,灵活而有策略地加以应对。 这是对娘家人的尊重,也是体现婆家人的智慧与修养。 如果“押礼 ”先生不懂得以上礼仪及技巧,一般会被人小看, 有损迎亲队伍形象。 曾经有这么一幕:安
4、顺土地坡村的人家,到普定补郎乡大田 村接亲,男方家请了两位从师大毕业、从教多年的某大学中文系 老师作为“ 押礼” 先生迎亲。娘家人算是好说话的。先安排对方 吃了饭,再安排举行仪式。两位先生站在“家神菩萨”面前久 久发呆,显得很尴尬。时间拖长了,娘家寨中一位年过花甲古 稀的老者站出来,客客气气地对两位“押礼”的先生说:“你们 两位先生,我提出一个问题,你们能答出来的话,今晚上的事 情我帮你们圆台(主持);如果答不出来,那我也就没有办法 了”!两位先生像抓到了一根救命稻草似的,相互看了看后回道: “您老讲,看是哪样问题?” 老人慢条斯理地说: “请问你们两位 先生,山药和洋芋一路(同时)种下去,哪
5、样先生?”这是一个 二难选题,无论选择什么,都是骂自己的。在当地,山药和洋 芋,是傻子、蠢猪的代名词。这一问,两位先生面面相觑,一 下子傻了眼。 看到这种场面,在场的父亲问我:“你经常帮人接亲,你 遇上这种情况,咋办?我想了想说:“这简单。哪个都不出这 个头,就这老者出头。可以这样回答:爱出头的先生、 喜欢抛头露面的先生,或者老的先生等”都行。这样 的回答,一是避开二难选择的圈套;二是巧妙地回答了对方; 三是暗骂了对方!”父亲想了想,点了点头:“你还真想得出! ” 可以说,押礼先生不但要以谦和的心态,搜集了解各地民 风民俗,以便应对。同时要机智灵活,具有较强的应变能力, 才能比较圆满地完成“任
6、务”。 二、叫门 在整个迎亲过程中,“押礼” 先生的机智灵活主要由 “四句”体 现。一般来说,“四句 ”是文明礼遇、聪明智慧的象征 ,在一定意 义上也体现迎亲队伍的素质形象。 从开门四句来讲,比较通俗、常用的有: 我们今天来迎亲,门内门外喜气盈; 快门大门喜相迎,金银财宝滚进门。 迎亲队伍到门前,喜气洋洋笑开颜, 快快开门来相迎,荣华富贵万万年。 黔中人在“四句”上,除了传承,亦有创新。现选几个新编开 门“四句”以飨读者: 花开有主福双至,门开有喜禄位升; 良辰吉日迎亲时,大门一开万事兴。 迎亲队伍像太阳,一路欢笑喜洋洋, 快迎我们进福堂,从此亲家两辉煌。 要个红包当钥匙,得了钥匙快门开。 开
7、门广结好人缘,春风得意在眼前; 迎亲队伍像条龙,香蜡纸烛在前头; 大门一开喜重重,供奉神灵降福禄。 有些地方,在未叫开门之前,礼物不准落地。这就要看“押 礼先生”配合新郎的功夫了。 三、摆礼 把门叫开后,将礼物依次抬进女方家堂屋(或客厅)里,等 待娘家安排好后,会有人来请“押礼先生 ”上堂举行仪式。如果 “押礼”先生主动履行仪式,会被女方家视为无礼行为,会受到 指责、非难。用农村人的话来讲,这种行为就叫“冲大尾巴草 鸡”(自以为是的意思)!只要不违背常规,“押礼先生”先 通过关系,认识娘家人,多敬两转烟;或找准对象,多说几句 请教的、暖心的话,娘家人会告诉你如何行事。并在恰当的时 候,安排其家
8、族中德高望重的长辈或有文化的人站在堂屋(或 客厅)菩萨(或“神”字)左侧相陪,仪式从摆礼开始,也就是 把两张或三张、四张桌子拼合在堂屋菩萨前,把男方家拿去的 礼物,依次摆上。摆礼时,四句多由娘家陪同敬神的先生开始。 一般年长者多会以这样的四句开口: 一张桌子四只角,摆着穿戴与吃喝; 自从今晚摆过后,平安健康百年合。 堂前摆礼有次序,X X 联姻天注定; 自从今晚把礼敬,家业兴旺万事顺。 一个包箩四角方,装来吃喝与衣妆 自从今晚把神敬,富贵荣华两相当。 现在的黔中,有人常把这样的“四句”融入一定的时代内 容与气息,笔者搜集、整理了这样几个四句: 吃喝穿戴摆满桌,兴家立业有把握: 天地神明笑呵呵,
9、良缘结就幸福多。 堂前摆了两张桌,礼信丰富不用说, 某某联姻从此后,安康快乐共白头。 (注:“某某”为男女双方姓氏,可根据情况而定)。 神前摆礼真分明,香蜡纸火喜气盈; 吃喝穿戴样样有,荣华富贵有基础 。 一张桌子四只角,福禄寿喜全摆着; 有情之人如百合,白头偕老共快乐。 婆家拿来红礼信,摆在娘家神堂内; 诚心诚意把神敬,良缘结就两富贵。 四、点礼 过了摆礼环节这后,有的还要求将礼物一一点交女方家。 一般情况下,多按如下顺序点交。 点礼:香蜡纸炮喜敬神,吃喝穿戴摆整齐:一方(猪腿) 一肘(软肋肉一条)请看清,招待亲戚与贵宾;粑粑大小有两 堆,圆圆满满来迎亲,大的共有 16 个,小的多得数不清;
10、大红 苹果三十六,又红又甜多幸福;爽口面条十六斤,顺顺利利皆 欢心;糖果一盘共八斤,发财发富须同心;好酒八瓶请看真, 敬了神灵敬众亲。衣裤鞋袜共两套,称心如意很不错;耳环项 链与戒指,都是上等足金货;梳妆用品都备全,美化人生共百 年。还有鸡鸭笼中对,亲家两兴同富贵。礼品样样都点到,喜 神福神齐祝贺。 如果是在黔中东北、北部山区“青族”寨子,旧俗也有其 独特有味之处。按旧俗, 进门后要说的首先是: X 氏高堂,祖德兴旺, 一不择取,举手拜见; 亲家门中,祖德宗公, 一不择取,举手拜见; 亲太亲公; 叔伯弟兄。 一不择取,举手拜见; 亲家门中, 上邻下舍, 一不择取,举手拜见。 亲家门中,姐妹弟兄
11、, 一不择取,举手拜见。 完成这一礼仪之后,敬神事宜由娘家人请先生安排举行。 五、燃蜡 紧接着是燃蜡、点香、烧纸。每一个步骤,同样需要配之以 吉利喜庆的四句,以示恭贺。旧俗中燃蜡常用的四句有固定的 格式: 一对红烛婆家拿,拿到娘家神前插; 自从今晚插过后,荣华富贵两家发。 婆家拿来蜡一对,拿到娘家把神敬; 自从良辰敬过后,家业兴旺两辉映。 一对红烛亮真真,婆家拿来敬神灵; 娘家神前把神敬,兴旺发达两家人。 红烛一对明又亮,婆婆家拿来插在娘家神龛上; 良辰吉日放光芒,良缘结就幸福生活地久天长。 黔中迎亲仪式上的四句,在有所继承的基础上,也有所创新: 燃烛: 红蜡一对亮满堂,满堂辉煌两吉祥, XX
12、 联姻好风光,携手同心创辉煌。 一对蜡烛高高照,良缘成就共欢笑; 携手前程共创造,父母跟前常尽孝。 一对红烛照满堂,里里外外喜洋洋; 天地神灵好心肠,成就姻缘幸福长。 大红蜡烛亮晶晶,照得满堂喜盈盈; 良缘结就在良辰,兴旺发达两家人。 大红蜡烛园又园,点上红蜡插神前; 良辰吉日结良缘,良缘结就到百年。 一对大蜡红彤彤,神前点亮满堂红; 良缘结就志气同,从此携手共白头。 敬了上坛敬下坛,下坛土地听我言: 红烛一对一样圆,良缘结就情绵绵。 六、点香 点香这一环节,按古老常规的四句如下: 堂前烧香来敬神,好事成双在良辰; 良缘结就两相敬,白头偕老万事顺。 一把高香婆家拿,拿到娘家神前插; 自从今晚来
13、敬神,子孙高中北京城。 黔中安顺中青年一代,在迎亲点香环节,也新编了不少四句: 点上香火敬神灵,神灵降福两家人; 成就一段好姻缘,幸福生活永绵延。 香火旺盛讲礼让,四季如春财源广; 把香点在神龛上,礼义人家香火旺; 敬神点香诚为上,祈求神灵降吉祥; 婚姻成就幸福长,同心同德奔小康! 香烟满堂弥漫,姻缘地久天长。 缕缕香烟不断,人人喜气洋洋; 六、烧纸 烧纸的四句,在改革开放以前,一般多是这样: 纸钱本是竹木造,竹木原是深山生; 今晚烧化敬神灵,从此幸福两家人。 一沓纸钱手中拿,手中拿来敬菩萨; 自从今晚敬过后,从此人财两家发。 现在的黔中人,在点香这一环节的四句也有所创新: 纸钱敬化在神前,良
14、缘缔结心相连; 携手同创好姻缘,欢度人生共百年。 婆家拿来一沓钱,烧化娘家神堂前; 良辰成就好姻缘,共创辉煌共百年。 纸钱一沓奉神前,诚心礼敬天可鉴; 良缘结就两辉煌,同心同德永相伴。 纸钱本是一片心,一片诚心来祈祷: 心心相印两无猜,幸福美满同偕老。 七、敬酒 把纸烧了之后,还需敬酒。敬酒环节也要说“四句”。 X X 联姻在良辰,开瓶好酒来敬神, 敬得福禄满门庭,和和美美两家人。 喜酒一杯把神敬,良缘结就万事顺; 一杯喜酒敬神灵,神灵降福满门庭。 好酒需要粮食烤,良缘一生两情牵; 酒敬神灵福禄高,人有精神前程好。 八、敬神 在黔中安顺有的地方,在敬酒环节,有唱 “敬神” 歌风俗。 且别有意味
15、。古老的“ 敬神” 歌有讲究的是要按天地君亲师、山 神土地、福禄寿喜和合的顺序歌之。共十二句,取月月红之意, 以示圆满。敬神歌也有人遵从押韵、顺口、吉祥、喜庆规则, 编排出了新歌。在新的“敬神” 歌中,将“君”变为“ 党中央、国务 院” ,并融入了一些时代内容与气息。敬神时,先找两个杯子 (碗),双方“先生”各打开一瓶酒,开酒需有四句(三个 “四 句”): 1、把酒来敬天,紫微高照永平安; 2、把酒来敬地,五谷丰登万民喜; 3、把酒来敬国,科学发展享太平; 4、敬了 X 某氏门中列代祖宗,文武壮元出在子孙中,做 了文官安天下,做了武官保太平。 5、把酒来敬双亲,良缘结就后,永不忘高堂父母养育恩
16、; 6、师长如父母,诚敬师长酒一杯,文才武略,前程似锦; 7、举一杯酒敬各路神仙,良缘结就,健康快乐,天长地 久; 8、敬了下坛土地,丰衣足食,幸福安康,无忧无虑; 9、满酒一杯,敬了牛马二王,喂牛年如象,喂马马成龙。 10、敬了二位把门大将军,保得福地生黄金,保得安宁满 庭春; 11、再敬亲戚朋友,左右邻居,热情帮衬,真诚相谢; 12、还要敬有情人,尊老爱幼,相伴相亲,和谐富贵生。 在唱“敬神歌”时,双方先生每说一句,各朝一个杯子或碗 里倒一次酒,边倒边唱“敬神” 歌。这里,我们不妨纵向地对比, 看看普定城关人的“敬神 ”歌: 旧式敬神歌: 一敬酒,一敬上天覆盖恩; 二敬酒,二敬大地五谷情;
17、 三敬酒,三敬君王恩赐深; 四敬酒,四敬高堂父母情; 五敬酒,五敬师道礼传承; 六敬酒,六敬山神土地保平安; 七敬酒,七敬福神把福降; 八敬酒,八敬禄神禄位升; 九敬酒,九敬寿神八百春; 十敬酒,十敬喜神喜重重; 十一敬酒,第十一杯酒敬和神,和睦幸福共一 生; 十二敬酒,第十二杯敬合神,合心合意满斗金。 旧式的“敬神 ”歌,内容上有一定的顺序,基本上可说是通俗 易记。新式的“敬神”歌有的在继承了这一特点的基础上,更换 了相应内容。 新式“敬神 ”歌: 一敬苍天,阳光雨露福满天; 二敬大地,五谷丰登在人间; 三敬党中央,惠民政策像阳光; 再敬国务院,带领人民奔小康; 四敬高堂父母,教女有方,品行
18、端庄; 五敬师长,传道授业不图报偿; 六敬山神土地,八方平安,四方大利; 七敬福神,良缘结就,金银满库; 八敬禄神,X X 联姻,禄位高升。 九敬寿神,百年长寿两家人; 十敬喜神,携手创业喜气迎,子孙高考能进北京城; 第十一杯酒,敬和合二神,和睦相处图发展,同心同德创 辉煌; 第十二杯酒,敬你我他,好日子还要靠大家。 十、敬厨 在黔中,有的乡镇要先举行仪式,再安排上菜上酒,招待迎 亲人员。而有的地方,大多都是先安排迎亲人员吃饭,再举行 仪式。但是,迎亲队伍要想吃饭,还需拿个厨子“封封”(红 包,一般为 168、268 或 188、288 等)给主厨之师傅,以表示 对厨师辛勤劳作的慰问。要不,有
19、的人家,菜端上来,用碗盖 着,揭开一看便知,都是生的。想吃饭,“押礼” 先生就要主动 出场,巧配之以四句之歌,以阐明迎亲人的敬意、想法、要求 等。笔者对“求厨” 四句搜集整理的主要有以下几首: 迎亲队伍很辛苦,肚子饿得叽叽咕; 师傅快把菜来做,以免饿得肚子痛。 小小红包表敬意,尝尝师傅好手艺。 厨房师傅巧烹饪,挥汗如雨令人敬。 蒸炒炸煨煮,香气透肺腑; 接亲很辛苦,请上菜与酒。 迎亲队伍闻菜香,要请师傅快安排。 厨师先生听我言,人逢喜事胜过年; 十一、辞礼 吃过饭以后,除了安排司机休息外,大多都是打牌、打麻将 等时间。一般都要等过了二十四点后,迎亲队伍才能接起新娘 起身告辞,以示前程越走越亮。
20、“寅时不放光,卯时亮堂堂”。 在很多农村,都要选在卯时发亲。黔中卯时,“天河”渐开, 正是越走越亮的时候。娘家发亲时,得有有辞行歌。 辞行歌也有它的讲究,我们不妨根据整理,看一看以下几首, 体会一下它讲究在哪点?。 一对蜡烛亮晶晶,迎亲队伍要起身; 娘家亲人请放心,有情人幸福一生。 良辰吉日平安路,春风相伴贵人归; 贵人归去良缘就,良缘结成幸福路。 好女喜嫁有情郎,好男喜迎贤慧女; 良缘结就两家亲,不忘孝敬养育恩。 两情相悦心相印,此生幸福天注定。 说声再见道声别,平安归去万事吉; 再见吧,娘家人,姑娘此去做好当家理财人; 理得家财千万贯,也不忘报答父母养育恩情。 从娘家起身时,迎亲人需将娘家
21、“回礼”与嫁妆一一送上 车。根据实情况,“新娘”需同非兄弟背或牵上花车(需女方 兄、弟发一红包)。在迎亲转回的路上,车队中以花车四为首, 车辆相隔一定距离,并打开闪闪灼灼的应急灯,一路排列而行。 让应急灯的闪灼,这是告诉人们,要照应大红喜事一路平安顺 利,以成就自己积德的愿望。 旧时,有名位的人家,需要父辈中选一人在轿前,左手提 秤,右手拿火,以勾销仇家用白布、白线设置的“拦路气煞”。 这一风俗有的地方还在传承中。但大多已演变成打开应急灯这 一现代形式。 十二、解难 (一) 现代迎亲礼仪,多数都是婚姻双方年轻人与父母商量妥当了 的,一般都是按礼仪程序走。但在实际生活中,有时也不尽然。 如果遇上
22、娘家人出难题的话,“押礼” 先生就必须有随机应变的 能力。 在黔中普定县的城关镇后街有一家,男方家在去的礼物上忘 记了她家“ 花营菩萨”,少带了一对蜡烛,于是就为此而争吵起 来。这时候,“押礼”先生略思片刻,来了个四句: 花营菩萨大气量,不把小事放心上; 天生一副好心肠,定叫良缘幸福长。 这个四句一出,争吵之围迎然而解。 还有一家,看着自家女儿已怀身大肚、被逼着结婚的情况, 女方父母很生气,于是在敬“菩萨” 时,其父说 “押礼”先生不懂 他们的风俗,为什么“ 敬神” 歌中敬天敬地要在堂屋内? “押礼” 先生灵机一动,回答道: 天地写在神龛上,敬神就是敬天地; 包容万象真天地,纵有小过不怪罪!
23、但女方父亲还是蛮横不讲理地说:“反正我不管,敬天敬地, 要抬头看到天,低头看到地嘛!” “ 押礼 ”先生深知其怨,但还是 没有让步: 亲家年长德行好,恭清帮忙寿延高; 敬天敬得人安康,敬地敬得粮满仓。 押礼先生接着说:“干脆这样,你年长得多,你来帮敬,你 来敬,更显得对天对地敬重些。而且,作为老人,你比我们懂 得多,你看一下,天的嘴在哪点,地的嘴在哪点?直接抬去凑 到他们的嘴边。”这话让人要笑不是,要气不是。在亲戚的劝导 下停止了争论。“押礼 ”先生争足了面子。 (二) 在迎亲时,到了娘家,有的少拿一双袜子也要争一下,这时 的“ 押礼”先生就说: 计划生育政策好,一对娃子不嫌少; 相亲相爱无争
24、吵,幸福前途无限好。 于是,大家一笑了之,皆大欢喜。 (三) 在迎亲过程中,有的娘家人借举行仪式各环节斗四句,图热 闹好玩。这个时候,总有一方要主动让步,借台阶而下。有一 次,“ 押礼 ”先生斗不赢主人家请的先生,因为都是年轻人,于 是认输道: 娘家先生四句多,说得我们吃不消; 甘为先生做学徒,又不先生不肯教。 听了这样的四句,对方先生一般不会再为难,并且用四句找 台附上下: 娘家堂上春风吹,贺喜四句为闹亲; 你来我往情意深,喜庆满门家业兴。 迎亲的押礼先生,因为年青好酒,四句说不过娘家先生,便 想在酒场上争赢抵平。因此挑战式地说道: 一张桌子四只角, 闲言乱语莫要说; 客们本是来吃酒, 划拳
25、桌上不知哪个着(不知哪方先喝醉之意)!” 接着又补充道:“说四句依这边的规矩,划拳就要依我们那 边的规矩了。我们选出六人,你们也选出六人来对划,凡参加 划拳的人都要先喝上一碗酒,允许换人,但来换的人也要喝上 一碗再坐下来。”最后,接亲的划拳喝酒得了赢家,两相扯平, 挽回面子。 十三、对酒当歌 在某些地方,押礼先生按一方风俗履行仪式后,会以四句的 形式劝押礼先生的大碗酒,这个时候如不及时“反攻”,会被 灌醉的。笔者作为押礼先生,曾遇上这样的场合。最后的敬酒 (敬神)四句刚说住嘴,娘家先生就抛来观酒四句: 押礼先生远方来,一路辛苦无招待; 先生请端酒一碗,一口喝完是好汉。 由于对方先生年长,因此我端起碗来回敬道: 老幼尊卑有次序,让我来把先生敬: 先生喝了这碗酒,万代福寿定拥有! 我担心老先生会说四句推辞,因此继续用四句鼓动: 先生喝酒似关公,英雄气慨贯长空; 大碗喝酒是英雄,一口喝完不老松! 我估计对方也就这碗酒(近三两)的量,并且在说四句上不 愿喝认输,因为又改变策略,再劝道: 先生千万莫推辞,劳烦先生领我意: 先生喝了这碗酒,我喝一碗来陪罪! 就这样,我另倒了一碗酒,笑看着老先生将那碗酒喝完后, 我也端起酒碗,一饮而尽。掌声吆喝声响起一片,将迎亲礼仪 气氛推向高潮。